Наш ХИТ!!Обжареная и маринованная говяжья вырезка с пряным лучком. Подается с обжареными ломтиками зернового домашнего хлеба собственного приготовления. /210гр.
690 ₽
Говяжьи медальоны с облепиховым соусом и грибами
Обжареные на гриле медальоны из алтайской премиальной говяжьей вырезки. Подаются с облепиховым соусом и гарниром из прижаренных шампиньонов с чесноком. /450гр.
990 ₽
Кижуч запеченый с медом, горчицей и овощами.
Нежное филе северного кижуча, запеченое под глазурью из меда, горчицы, оливкового масла. Подается на подушке из зеленого салата с печеными на гриле овощами. /390гр.
990 ₽
Свиная шейка с лисичками и зеленой фасолью
Обжаренный на гриле стейк из свиной шейки, предварительно маринованный в гранате, травах и чесноке. Подается со сливочным соусом с лисичками и гарниром из зеленой стручковой фасоли с мини-морковью. /390гр.
790 ₽
Скоблянка в горшочке со свининой и курицей
Сытное блюдо русской кухни из тонко нарезанного и обжаренного мяса с картофелем, белыми грибами и луком в горчично-сметанном соусе. Подается с зеленым луком и обжаренными пластиками домашнего хлеба собственного приготовления. /450гр.
590 ₽
Таежный цыпленок с печеным картофелем
Нежные ломтики куриного филе с белыми грибами и луком в сливочном соусе. Подается с золотистым картофелем и кедровым орехом. /360гр.