Териберка
64 reviews
July 8
Встретили, быстро нашли свободный столик, проводили.
Внутри достаточно уютно, интересный дизайн и музыкальное сопровождение.
Официанты все молодые, но видно, что стараются, вопросов к обслуживанию не возникло. Заказ принимала молодая девушка, ответила на все вопросы.
Еда:
- размер порций чуть меньше средних;
- морсик из черноплодной рябины кислосладкий, как надо!
- Рецепт Тар-тара из говядины очень далек от классического: я не могу сказать, что это было не вкусно, но это было своеобразно: мясо было обильно сдобрено красным соусом, который по вкусу напоминал обычный кетчуп. Вкус мяса в нем терялся. В общем, на любителя.
- Холодный гребешок подают нарезанным, в соусе зеленого цвета. Из-за вкуса и запаха соуса достаточно не просто определить свежесть гребешка. Я бы сказал, что соус тоже на любителя. Я предпочитаю классический свежий гребешок без каких-либо соусов, максимум, с небольшой долькой лимона. Мне не очень зашло.
- Зеленый салат был весьма неплох, в нем было много сельдерея, это хорошо :)
- Стейк из говядины был вкусен, но мало :)
Еще о минусах:
- Официант первый раз подошел к столу только минут через 15, хотя занято было всего 5 столов (т.е. зал был полон плюс минус на четверть)
- Подставка под женскую сумочку имеется в наличии, но предложена не была (принесли по запросу)
Пока ставлю 4, дальше посмотрим.
4
July 15
Великолепная идея, исполнение потрясающее - удалось на 100% передать атмосферу Териберки, очень много оригинальных нюансов в мелочах они создают прекрасные ощущения, красивая посуда, повсюду эстетика и хочется все рассматривать 💙, но кухня ближе к провалу!
Мизерные порции, не очень вкусно, на одной красоте и подаче блюд не уедешь. К обслуживанию нареканий нет. Ресторан вывозит пока лишь атмосферой… Хочу посетить еще попозже в вечернее время, может что-то изменится к лучшему и по кухне…
Атмосфера 10/10, кухня 5/10
1
September 21
За красоту этого места авансом 5.
Действительно продуманный, красивый интерьер. Много интересных деталей, стилистических решений: можно наслаждаться визуально. Вместо похода в музей.
Огромное помещение. Два этажа. Чистота.
Обслуживание хорлшее: внизу встречают и провожают до столика.
Меню небольшое, но выбрать есть что.
Но по кухне есть замечания: лисиски не промыты и поскрипывали. В зеленом салате тоже что-то твердое попало. Испугалась за зуб.
Винная карта неплохая. Дарья сомелье предложила интересное и вкусное вино.
Официант (Никита, по-моему) очень приветливый, оперативный.
Из-за того, что зал большой шумно. Возможно, просто вокруг были веселые гости.
Оформление, повторюсь, в чем-то даже вызывает восхищение.
Поющие киты в туалете... Ну... Перебор )))
1
October 21
Интерьер и атмосфера в заведении на высшем уровне. Персонал вежливый и приветливый.
Но вот к кухне очень много вопросов. Концепция северной кухни подразумевает, что основной напиток под данные блюда это крепкий алкоголь. В связи с чем мной была заказана водка и блюда к ней. Первым принесли тост с мурманской килькой, к нему вопросов нет. Затем принесли Мурманского гребешка, вот тут уже начинаются странности, его просто испортили, зачем было перчить гребешок я не понимаю, перец перебивает весь его вкус, нет ощущения свежести гребешка. А теперь гвоздь программы Северная Уха, так извратить суп это нужно очень сильно постараться или его не любить, она просто ужасно сладкая, ингредиенты подобраны так, что они все отдают свою сладость в бульон, морковь в большом количестве, помидоры чери что они делают в ухе я не понимаю и сам бульон по видимому варится с добавлением трав и кореньев. В меню нет состава ухи или рецептуры. Укажите тогда, что авторская Уха. Попробовав ложку я вернул суп официанту, его не возможно есть, на что мне ответили у нас всегда такая уха, но мне откуда знать что у вас она всегда такая. А самое главное у них хватило наглости включить ее в счет, со словами мне не удалось договориться с кухней. После ухи, я думаю ну пельмени, то не возможно испортить, но увы и тут постарались, это были ужасно пересоленные пельмени. Для себя сделал вывод, что кухня у них что хочет, то и творит и нет контроля блюд на выдаче. Такие блюда не допустимо выносить в зал.
July 6
На стильном дизайне пока что все приятные впечатления и заканчиваются 😄
Хочется, чтобы это заведение было одним из лучших в городе, поэтому хочется поделиться небольшими недочетами. Отмечу, что мы хотели поделиться своими недочетами с управляющим, но как он нам сказал при выходе, что у него «не было времени», находясь у входа и просто стоя там ) Ну да ладно, вернемся к недочетам:
1) мы пришли 05.07.24 в районе 16:00-17:00, когда еще не было посетителей, и очень долго выбирали стол, забронировали на 20:00. Когда пришли к назначенному времени, то нам по факту сообщили, что на 2 этаже проходит корпоратив и наш стол занят :( В итоге пришлось садиться не на тот стол, который мы хотели, а на оставшийся свободный. Я считаю, что нас могли заранее по телефону предупредить о данной ситуации, а не по факту в заведении.
2) заказали теплую воду, но к сожалению ее не было, и нам сказали это уже по факту, когда принесли холодную )
3) честно говоря для вашего уровня заведения можно вынести больше 2-х долек лимона к водичке ) первый раз такое увидели. Обычно во всех заведениях приносят минимум 5-6 долек.
4) очень не хватало салфетки на колени, чтобы не испачкать наши наряды. Как нам сказали позже, что их вынесут, если попросить официанта. Но было бы здорово, если бы их предлагали сразу к сервировке.
5) к моему блюду присоединилась «подружка» в виде мухи. (Фото прилагается, но не на моем блюде, в тот момент она пересела на другую тарелку). Потом она постоянно летала вокруг нас. Маленько раздражало.
6) есть зубочистки в уборной! Это супер! Но куда их выкинуть? Там была только открытая корзина для полотенец) Я прям представила как это все будет выглядеть, если все гости выкинут туда свои зубочистки. Это просто напросто разлетится по полу)
В остальном лично для меня все было хорошо!) Спасибо официанту Ивану, который сгладил все неприятности, указанные выше)
Успехов вам! Надеемся и верим, что ваш ресторан будет в топе, если учтете сейчас обратную связь посетителей!)
2
3
July 9
Хороший сервис , замечательный официант Иван , вкусные блюда , красивая подача , достойные коктейли и чай , а десерты прям в самое сердце , особенно морковный торт , прям тает во рту . Удобные деревянные столы и красивый интерьер с хорошей музыкой . Вообщем место в которое хочется вернуться снова .
1
August 4
Очень красивый ресторан !!!просто восторг!подарок для Новосибирска))очень вежливый и дружелюбный персонал )нас встречала и провожала приветливая Юлия )и внимательный обходительный официант Иван максимально лояльно ухаживал за нашим столиком )
August 18
Возможно и интерьер и дизайн красивый . но вот по меню у меня большое вопросы ...
К ценнику кстати тоже...
Жене очень понравился холодец из утки.
Тар тар я бы сказал на 4 балла. Хлеба несут к нему мало. В Сибири Сибирь тар тар вкуснее как по мне .
Потом брал утку с тыквенным пюре . вообще не зашла. Что утка , что пюре ... Пельмени с креветкой кстати понравились.
Лимонады очень вкусные и десерты вкусные ..
Оставили на двоих 7000. Поставили галочку что там были , но с женой пришли к выводу что больше не пойдём ... Да и порции кстати очень маленькие ...
1
September 21
Завораживающая атмосфера! Стоит прийти даже ради интерьера.
Еда в целом вкусная. Порции небольшие. Муксун очень вкусный 10/10. Вяленная оленина тоже на 10/10. Тар тар из оленя на 9/10 (есть специфичный привкус). Кухня интересная, хочется попробовать все. Подача интересная.
Обслуживание хорошее, блюда вынесли быстро и всем одновременно (не во всех заведениях так). Персонал внимательный.
July 6
Понравилась, как в целом концепция заведения, так и детали: многоразовые трубочки, эстетичная подача коктейлей, северное сияние как спектакль, посуда, ненавязчивая музыка, интересная подача блюд. Благодарим шефа за гармонию вкусов, Юлию за экскурсию по ресторану, Елизавету за обслуживание и всю команду за слаженную работу!
October 5
Довольно вкусная кухня, интересный интерьер, но музыка вообще не бьётся с окружением. Меню самобытное, небольшое, выбор не велик. Сходить определённо советую всем, а дальше выстраивать свое понимание данного заведения. Рекомендую!
1
October 26
Хорошее интересное место .
Красиво оформлено, очень приятно .
Обслуживание очень внимательное без зависаний и пропаданий .
Еда вкусная правда порции не большие )
Спасибо, очень понравилось.
August 28
Атмосферненькое заведение с необычными столами, интересной северной кухней, хорошим обслуживанием. Зашли небольшой компанией поужинать и в итоге стали "последним посетителем". Все блюда аналоговые - таких рецептов прежде не встречал, были вкусно приготовлены, красиво поданы. Замечательно провели время. Конечно не "на каждый день" ценник, однако, порадовать себя любимого здесь можно.
1
October 24
Приятное заведение, внутреннее оформление пространства приятно глазу. Персонал как коты, бегают вокруг и можно сказать гладят хвостами (активно ухаживают за гостями). Кухню не могу назвать прекрасной, все вкусно, хорошо, даже заказал два вторых блюда (после салата и закуски), но это тот момент когда ты все пробуешь но чего-то не хватает. К бару вопросов нет все коктейли очень вкусные.
В целом заведение понравилось, к посещению рекомендую!
September 24
А вот тут нет однозначного мнения да же у одного меня . Редко такое бывает , но для того что бы написать посмотрел в сети, что такое за «зверь этот Териберка . Посмотрел и поймал на мысли и та и другая Териберки это сгусток разночтений , Инь и Янь смешанная и взболтаная . Красивые пейзажи наслаиваются на неухоженный вид ( уникальный дизайн диссонирует с некой пустотой в меню и холодом зала ) . Желание поселка претендовать на уникальность натыкается на бытовую неустроенность ( как отсутствие номерков в гардеробе). Поселок он уединений и пустой, как и меню в ресторане оно пустоватое .
В застройке поселка сквозит некая небрежность в цветовой гамме и реализации архитектурных решений, как в ресторане с приготовлением коктейлей ( а смешали и не заморачивались налили стакан и пей , так и подачей основных блюд котлета с картошкой это котлета и картошка )
Да вот еще туалет это фишка . Крики китов я подумал что кому то плохо и он стонет , а это киты . Спорно .
Но сходить стоить , как и съездить в Териберку и проверить ощущения.
2
July 14
Отличное место. Красивый антураж с северными мотивами. Богатая коктейльная и винная карта, вкусные блюда, замечательное обслуживание. Однозначный рекомендасьён к посещению.
August 14
Минусов нет, быстрая подача блюд, вежливые официанты, крутой шеф повар-еда очень вкусная, отдельно дизайн порадовал! Спасибо владельцу, очень круто)
July 24
24.07 была в данном ресторане. Дичь какая то. Вынесли мне заказ, я подошла первая из пяти человек. Еда была невкусная. Столик бронировали заранее, но бронь ресторан в итоге не сделал. И на десерт, с нами пришла ругаться управляющая, тк мы отказались от заказа и хотели оплатить только то, что вынесли уже мне (через минуты 3-4 после того как его сделали). Она начала возмущаться, что коктейли уже сделали, мы согласились их забрать и оплатить. Потом она минут через 15 пришла и сказала, что заказ они не успели отменить, поэтому его нам завернут с собой. Мы отказались и ее понесло. Первый раз вижу, что управляющая ресторана ругается с гостями. Это было неприятно. Уехали ужинать в другой ресторан.
5
1
November 14
14.11.24 посещали с подругой данное заведение, остались очень довольные.
Очень вкусная еда и очень хорошее обслуживание, официант очень заботливый и внимательный, выпишите Никите премию, он у вас очень хорошо работает.
August 15
Отметила свой день рождения в ресторане Териберка! Мы в восторге! Потрясающе красивый интерьер, кухня прекрасная.Обязательно к вам вернёмся! Очень отзывчивый персонал, МОЛОДЦЫ!
August 12
Очень понравился интерьер в дневное время, вечером еще не были) Огромные окна, естественное освещение, красивая мебель и стиль в каждой детали! Кофе и десерты тоже понравились🙌🏼 хочется вернуться в вечернее время на полноценный ужин
July 16
Здравствуйте. Мы записались в ресторан за неделю. Пришли, а нас не могут найти с списке бронирования. Пришлось подождать пока разберутся. Заказал два блюда: клецки, вяленый гусь с молодым сыром и кашу с вяленой олениной и сморчками. К первому блюду претензий нет, а вот в каше вяленой оленины не оказалось. Не судьба попробовать оленину. Порции небольшие, тарелки большие))). Остались смешанные чувства от посещения заведения. Скорее всего уже не вернусь.
2
July 17
Забронировали столик с открытия, днем позвонили подтвердили, вечером пришли - сказали брони нет. Через какое - то время нашили…. Но не знаю , хорошо или плохо…. В меню половина блюд не было….. поели хлеба, который не вкусный…. Причем он платный, но да ладно…. Обслуживание странное…
Плюс - очень красиво… но на этом все.
Очень жаль, что в Новосибирске не умеют готовить ….
1
September 29
Необычное место со своим форматом. Кухня, с акцентом на морепродукты. Посетить данное заведение однозначно стоит, есть блюда которые не оставят вас равнодушным. А бокальчик вина к блюду, сделает ваш вечер более весёлым
September 9
Место понравилось. Ностальгия по Северу.
Красивый интерьер, хорошее обслуживание, вкусная еда и коктейли.
Советую посетить место и не раз)
July 6
Все сравнивают с известным рестораном из Красноярска. Это конечно не он, но кухня вкусная, блюда интересные и интерпретации очень нам зашли. Красивый интерьер, прекрасная вентиляция в зале, желаю успехов этому заведению. С удовольствием вернёмся.
Что можно улучшить: обслуживание, почему не подают подставки под сумки?(Они есть), у нас не принесли несколько блюд (забыли), столы расставлены слишком плотно... И пожалуйста, исправьте ошибки в меню, не солидно 🥲
2
November 1
С открытия кухня была супер, сейчас сдает очень. Принесли кашу с грибами и песком((( я понимаю что грибы не моют, но зачистить то надо. Блюдо поменяли, но официант после инцидента сразу поменялся и боялся даже подойти, хотя мы не скандалили и были очень лояльными. Еще пытался доказать что земля и песок это стружка оленя, странно.
July 12
Забронировали с девочками столик ещё неделю назад. Пришли сегодня. 30 минут звали официанта , все говорили , что они не наши официанты, а наш не подходил.
Потом из 7 позиций не было 6. Ушли разочаровавшись. А нас было 7 человек. Чек был бы хороший 🥺 ставлю одну звезду управляющему , который все так на выходе остановил нас и спросил обратную связь.
1
October 2
Отличное заведение,
Интерьер и музыка завораживают, кухня невероятное, обслуживание замечательное. Получил от заведение больше, чем ожидал ! 😋🪄
September 25
Очень нежные, вкусные блюда. Вкусный чай.
Приятная зона уборной. Красивый интерьер.
Из каких-то предложений: замените на окне "сеточку" на пленку или шторы. Некрасиво выглядит и глаза устают, если долго смотреть в окно.
November 18
Все, что у этого заведения есть, это интерьер, в остальном никаких положительных эмоций посещение не вызвало. Очень шумно, музыка играет, как в ночном клубе. Кухня скудная, алкоголя из меня практически никакого нет.
November 18
Очень вкусно, необычно. Соотношение цена-качество радует. Атмосфера ресторана очень приятная, официанты вежливые
August 14
Прекрасное место , классный интерьер , кухня очень вкусная! Териберка ощущается ! Кто бывал там поймет ! С удовольствием приду еще!
August 4
Недавно посещали данное место. Были во многих заведениях, так что есть с чем сравнить.
Встречают приветливо, проводили до столика. Работа официантов на троечку. Сначала 5 минут ждали, пока к нам подойдут, сделали заказ напитков и попросили подойти через минутку, чтобы довыбрать. В итоге ждали еще порядка десяти минут, пока официанты болтали у бара) В дальнейшем тоже было сложно позвать нашего официанта, иногда приходилось ловить других.
По коктейлям все грустно. Прайс выше среднего, выбор хоть и большой, но большинство коктейлей (субъективно) странные, а из объема в 400мл лёд занимает без преувеличения 300мл. В общем, за 100мл морсика с текилой отдадите больше 500 рублей.
По еде из плюсов, что ожидание быстрое (за счет маленького меню), продукты очень свежие. Обязательно уточняйте состав, так как в блюдах могут быть не прописаны орехи и прочие радости, на которые может быть аллергия. Вас никто не предупредит. Из минусов высокий прайс, цены московские. Порции небольшие. В салат *с креветками* положили 4 креветки) Некоторые блюда понравились, некоторые нет. Кухня неплохая, но однозначно есть куда расти.
Интерьер действительно интересный, все хорошо сочетается, интересно рассматривать детали. С оформлением ресторана постарались действительно на славу.
В итоге остались недовольны. За небольшой ужин на двоих и три коктейля отдали 5тыс. Но удовольствия на эту сумму, к сожалению, не получили. Заведение «на раз».
July 14
Очень красивое заведение, все наличная от зала, заканчиваю сан узлом
Подача, посуда
Итак
Суп капустный 5 балов
Котлета из баранины 5 балов
Тартар 3 бала, субъективно
3
September 17
Интерьер, обслуживание, сомелье - 9
Выбор горячего - 6
Холодные закуски - 6
По 10 бальной шкале.
P.s. чай с саган-дайля очень неплох.
1
October 31
Проект for instagram. Еда больше про шоу, чем про еду. Интерьер интересный, на момент посещения отопление не было доделано и холодный шлейф от окна не давал усомниться, что здесь все про Север
July 15
Интерьер просто супер, красива выполнено северное сияние , очень атмосферно , уха отличная , но долго ждали
July 18
Интерьер очень хорош. Общая концепция дизайна очень детально проработана. Подсветка кайф. Цены приемлимые, меню небольшое, но интересное. Вкус блюд еще дорабатывается, но очень даже можно приходить.
November 6
Кухня, блюда, атмосфера на уровне. Я приехала на два дня из Москвы и подруга это место очень рекомендовала. Мы в восторге!
August 31
Потрясающий ресторан. Очень вкусно, отличное обслуживание и приятная обстановка.
August 9
Просто великолепнейшее место, безумно вкусно и приятно находиться. Персонал супер👍
July 9
Хороший ресторан, и вкусные блюда,
Девушке особенно понравились десерты и чай с лавандой.
1
September 21
Совершенно фантастическое место с северным сиянием на потолке - только ради этого стоит зайти. До мелочей продумана концепция, интерьер, меню.
August 23
Сервис на смелые два с половиной балла с большой натяжкой. Забронировали стол за несколько дней, пришли ко времени: ждите, ваш стол ещё не готов. Через минут 10 посадили. Но не за стол, а четвертого человека из нашей компании, за бар. Дада, один из нас стоял стоя у барной стойки 😁. Моё предложение уйти друзья отклонили, а зря. Через 40 (!) минут и нескольких вопросов «где же наш стол?» нас проводили к нему. Такого на моём опыте не было ещё. НИ ОДНОГО слова извинений не услышали, буквально: «пройдемте к вашему столу». Через еще минут 10 ожидания за столом пришел официант. Парень старался как мог, но в составах блюд на уровне аллергенов не силён. Горячее принесли раньше, чем закуски 🤦♂️. закуску забыли.
Минус две звезды за 40 (!) минут ожидания, минус одна за полное отсутствие извинений, минус одна за горячее перед закусками.
Плюс одна звезда за Выбор алкоголя. Негрони красивый и правильный. Плюс половинка звезды за еду и подачу (после такого ожидания и остывшее после поедания закусок горячее - только половинка)
Итого уверенные 2,5 звезды из 5. Было много времени написать подробный отзыв 😁
P.S. в туалетах есть проектор и шум океана, сенсорная корзина, но нет бумаги 😅 Ни в одном из четырёх бумаги не оказалось..
Господа, у вас претензия на хороший ресторан — такой уровень сервиса вас убьёт меньше, чем за год.
1
August 19
Вкусно, интересные блюда, тар тар из говядины прям супер 🙌 интерьер очень приятный
August 7
Минусов нет! Все просто супер!!! Кухня шедевральная!!! Интерьер прекрасен!!!
September 4
всё красиво, всё красиво, только меню с картинками блюд сделайте.
Заведение действительно оформлено замечательно, дизайнеры постарались, ни с чем не сравнится в нашем городе.
September 26
Для Новосибирска, где с ресторанами очень грустно-вполне достойное место с прекрасной кухней, стильным интерьером, но, к сожалению сервис на 3.
August 14
Ресторан с шикарным дизайном и вкусной едой. Особенно вкусная мясная тарелка. Рекомендую лимонад с Васильком.
👍
Еда отличная!
