Териберка
Обед со скидкой 20%
Learn more
Services
Тост с мурманской килькой на зерновом хлебе
490 р.
Утиная грудка на гриле, тыквенное пюре, брусника
1190 р.
Паштет из утки, варенье из жимолости, домашний хлеб
590 р.
Крем из топленого творога, жимолость, пряник из кедра
590 р.
Мурманский гребешок, крем из цветной капусты
1360 р.
Тар-тар из говядины, томатный джем, черемуховый сыр
760 р.
Пельмени - говядина, сметана, брусника
720 р.
Business hours
Closed until 12:00
Directions
Ploschad Lenina
1.06 km
ТРЦ Аура
164 m
Advertise your business on Yandex Maps
Customer traffic and business hours
09:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
138 reviews
May 6
Приятное место, а для Новосибирска так очень хорошо.
Интерьер симпатичный, современный, вечером – интимный, полумрачный.
К сервису претензий нет – встреча, ведение стола, тайминги, все на уровне. Даже сомелье подошла помочь выбрать вино.
И с едой в целом норм. Ингредиенты неплохие, блюда пытаются сделать авторскими, привнести что-то интересное. Не всегда удачно, но каких-то провалов по кухне не было.
Сугудай из сига. Рыба отличная, но из-за обилия соли совсем нет свежести, характерной сугудаю, соль прям хрустела на зубах. Ещё мне не хватило кислоты, несколько ягод брусники явно не справляются. Отличная рыба, но блюду, как сугудаю, минус .
Салат с печенью трески. Хороший салат, немного непривычная печень, как постная, совершенно не жирная. Хорошая, живая картошка, яичко. Не хватило какого-то яркого акцента. Думаю, это из-за совершенно безвкусных помидоров. Возможно, с хорошими заиграл бы поинтереснее. И неплохо бы салатный микс сделать реально миксом, то есть добавить пару видов зелени.
Пельмени с говядиной. Подаются в форме варенников. Тесто тоже не привычное, тонкое и эластичное. Как у гедза или кундюмов. Неплохо, с соусом и брусникой даже хорошо, но чуть сочности начинке не хватает.
3
February 6
Один из лучших ресторанов Новосибирска! ❤️ Красиво, свежо и очень вкусно!
уверенное попадание в мой личный список fancy dinner places, точно хочу вернуться ещё и попробовать гребешки с кремом из цветной капусты
что мы брали:
💙риет из копченого омуля с вареньем из огурца и бородинскими чипсами — 8/10, подруге очень зашло, для меня стандартно
💙муксун в соусе из красной капусты с лимонным маслом — 10/10, я в восторге
💙утиная грудка на гриле, тыквенный крем, брусника — 7/10, шикарная тыква, невероятная брусника, умопомрачительная утка су-вид, но очень жирно (хотя неправильно было бы ждать от утки другого)
💙крем из топленого творога, жимолость, пряник из кедра — ВОСТОРГ 10/10 сладко кисло солено необычно неожиданно интересно
цены: 2500 (закуска+горячее+десерт)
3
February 4
Я люблю заведения, в которых присутствует эстетика. Место, в котором красиво имеет 50% успеха, остальные 50% делят вкус, подача еды и конечно сервис. Мне нравится основной зал с высоким пространством и интерьером. Музыка она одновременно громкая и в тоже время как будто не мешающая общению. Еда с авторской подачей, мне не хватает яркости вкуса, всё в меру соленое и в меру сладкое и в этом есть своё преимущество, вкус всех составляющих блюда. Обслуживание приятное, внешний вид и общение, всё оставляет приятное впечатление.
2
1