Телиани
62 reviews
December 14, 2024
Для празднования годовщины с супругом выбрали новый ресторан в Рыбной деревне с изысканной грузинской кухней. Впечатлил стильный интерьер с множеством деталей, открытая кухня с самыми различными видами аутентичной техники. При входе хост проводит экскурсию и рассказывает о технологии приготовления различных блюд. Ресторан работает в тестовом режиме, что, разумеется, заметно по отсутствию некоторых позиций из карты бара и долгому ожиданию блюд. Тем не менее, заминки компенсируются комплиментами, в нашем случае впечатление сгладил раунд напитков. Блюда действительно продуманные и вкусные, с интересной подачей и небанальными сочетаниями. Интересные детали во всем: от домашнего масла с травами и ассорти специй на столе до аэратора для вина. С годовщиной нас поздравили приятным подарком. В общем, впечатление осталось очень хорошее, со временем вернемся снова, когда ресторан отработает шероховатости. Достойная альтернатива остальной Грузии, представленной другими ресторанами города.
1
December 13, 2024
Ресторан "Телиани" — это настоящий уголок Грузии и стиля в городе.
Атмосфера уютная, с элементами грузинского стиля. Обслуживание приятное, официанты вежливые и внимательные, но не навязчивые.
Что касается еды, то она действительно стоит того, чтобы вернуться. Особенно понравился грузинский хлеб — мягкий, с хрустящей корочкой, прямо из печи. Шашлык здесь просто отличный — сочный, с характерным ароматом, который подчеркивают вкусные соусы. Очень понравились фирменное масло — приготовлены с душой и не перегружены специями, просто идеально.
Цены разумные для такой кухни и качества. В общем, если хотите насладиться настоящей грузинской кухней в приятной атмосфере, "Телиани" — это отличное место.
2
January 9
Хороший ресторан, огромное меню с традиционной грузинской кухней и европейской, попробовали классические блюда - хачапури по аджарски, хинкали, харчо, тартар, паштет из куриной печени, говяжьи мозговые косточки, - все очень вкусное! Персонал приветливый и быстрореагирующий!) Еду приготовили достаточно быстро, несмотря на полную посадку! Из минусов: 1.столики очень близко расположены к друг другу, можно невзначай послушать разговор соседей))) 2. Нас посадили за столик, который находится прям возле входа( было очень шумно и сильно холодно) хотя стол бронировали за 7 дней. Но дружелюбный персонал, через какой то период времени, всё же пересадил нас( спасибо большое)!
3. Вытяжка в ресторане не справляется, запахи открытой кухни, дым от гриля очень сильный. Но в целом атмосфера хорошая и домашняя) Обязательно вернемся попробовать остальные блюда!
January 1
Удивительная кухня по красоте и вкусам! Такая оригинальная подача блюд!
Отмечали накануне Нового года день рождение подруги.
Живу на "острове", но в " Телиани" была первый раз, до этого в этом месте были другие рестораны. Красивый дизайн, много зелени в зале. Оригинальное поздравление имениников.
Мы попробовали 70% блюд из меню, благо народу было много и все заказывали разное, угощали друг друга. "Пыль из свеклы" и съедобную угольную "решетку" я буду помнить всегда.
Конечно Все мясные блюда—это просто наслаждение. Мясо в такой оригинальной подаче, нарезки, ох уж эти соусы, приправы и изюминки...
Не обошлось без гранатов, персиков и обвощей... Их можно встретить в разных блюдах. Фишка с угощением фирменным маслом и хлебной корзинкой—красиво, необычно и вкусно (мало того, перед употреблением часи еще и предусмотрительно полезно) .
Персонал весь такой молодой: такие красивые ребята и девушки, все в оригинальной униформе. Были приветливы, не навязчивы, улыбчивы!
Музыка, антураж, открытая кухня—все это создавало праздничное настроение! Спасибо! Давно не получала такой новогодний пищевой и эмоциональный восторг! Процветания! Я приведу свою семью теперь.
January 4
На входе коллапс у вешалок.
Интерьер отличный.
Еда - блюда теплые, не горячие.
Масло с хлебом - вкусно.
Хачапури с грузинскими сырами - теплое, не вкусно.
Тягучий молодой сулугуни - тягучий, но теплый - такое себе.
Тар тар из говядины - мясо хорошо, нарезка хорошо, на вкус - постное и безвкусно.
Долма из баранины - вкусно.
Хинкали свинина - говядина и баранина - такое себе - каша из мяса внутри, прям совсем каша
Хинкали с сыром, креветкой - норм.
Пхали - ни о чём.
Нео шашлык - кебаб - мясо не плохое, но явно не для этого блюда, жёсткое.
Мидии - нет, совсем нет.
В общем - рекомендую к посещению, но хвалебные отзывы, если только за дизайн, кухня совершенно не вывозит- такое себе.
Думаю всё наладят со временем, на данный момент как есть
1
December 17, 2024
Из плюсов: вежливый и предупредительный персонал, удобный зал, почти вся еда понравилась.
Из минусов:
- нет в граммах выхода блюд в меню, сложно выбрать;
- заказ столика онлайн не актуален, хорошо, что продублировали по той.;
- не оказалось "спонсорского" грузинского вина по бакалу, а ведь меню грузинское;
- некоторые блюда хорошо придуманы, но сомнительно поданы, украшение рыбной долмы кислыми зёрнышка и граната скорее навредило блюду.
Надеюсь,к официальному открытию ресторана "болезни роста" излечат :-)
3
January 10
Посетив Чудесный город Калининград, остановилась в отеле рядом с рестораном Телиани и в хорошем настроении решила опробовать новую грузинскую кухню, но к сожалению, а может быть к счастью, не смогла этого сделать.
Когда пришла в ресторан администратор и официанты стоят спиной не обращая внимания. Пустой зал, за баром пара человек. В результате администратор свысока смотрит и говорит что мест нет. 09.01 работала девушка. Даже в гардеробе женщина удивилась, что мне отказали, потому что действительно никого не было. И лист ожидания выглядел странно. Желания возвращаться нет, жалко не увидела грузинского гостеприимства. Вообще странно откуда таких высокомерных хостес берут.
December 14, 2024
Место шикарное, не побоюсь назвать лучшим из новых заведений города. Впечатляет от порога заведения до десерта. Действительно, современная грузинская кухня в ее лучшем виде.
Продумано все до мелочей, сделано с заботой и душой. Обаятельный персонал, красивая подача блюд, все очень вкусно.
Завораживающая открытая кухня, очень залипательно наблюдать за готовкой. Цены приятные.
Меню такое, что хочется попробовать все и сразу.
December 23, 2024
Отличное новое место! Очень хороший сервис и обслуживание.
Почти всё, что заказали было очень вкусно:
Тар-тар, кебаб, хачапури, сулугуни, десерты - 👌
Приветственный хлеб с маслом 🔥
Приятные цены, не завышены.
Странная интерпретация рулетиков из баклажанов - в виде конфеты, очень сухо и не вкусно. Их не рекомендую.
January 3
Были сегодня в этом ресторане. Всё очень понравилось ! Встретили хорошо,сразу можно одежду разместить в гардеробе. Официанты все очень внимательны,опрятно одеты,очень дружелюбны ! А подача блюд просто великолепная! И конечно очень вкусная ! Меня впечатлили хинкали с креветками и каким-то сыром,это потрясающе вкусно и необычно! Вино разливают тоже прикольно,с колбочкой на бутылке ..Вообщем, рекомендую !
1
December 18, 2024
Очень понравился этот грузинский ресторан:
- классное оформление входной группы, встретили официанты и администратор зала, верхнюю одежду предложили сдать в гардероб и выдали номерок.
- дизайн ресторана очень приятный, уютный, стильный. Комфортное размещение за столом.
-оригинальная подачей блюд, вкуснота приготовления. Всем гостям подают хлеб и масло. Очень вкусно.
-персонал вежливый, внимательный, официанты одеты в стильную форму и хорошо знают меню и состав блюд.
2
January 1
Лучший ресторан Калининграда! Очень вкусно, великолепные подачи блюд и напитков! Мои фавориты: нео кебаб , обугленный баклажан, тар - тар с мозговой косточкой и салат сильный из баклажан . Сервис прекрасный. Очень гостеприимное место. Атмосфера потрясающая
January 7
Кухня великолепная, не очень вкусные десерты; креативная приятная обстановка, очень вежливый и предупредительный персонал (настоящая команда профи); классные коктейли и подача очень оригинальная. 🎄🍾🥂👌💥
January 1
Что хотелось бы сказать... Очень довольны и удивлены!
По порядку:
1) зашли случайно, из-за непогоды. Хостес предупредил, что без бронитяжело сесть, но дали возможность посидеть час. Спасибо заведению. Поход в вкусное заведение, всегда лотерея и это очень хороший показатель.
2) встретили хлебом с маслом. Вкусно и необычно.
3) коктейли достойны отдельного внимания. Как подача, так и сложность вкусов. Определенно респект.
4) еда превзошла ожидания. Все было вкусно.
5) одно из самого главного. Персонал приветливый, учтивый и квалифицированный. Огромный респект.
Заведение молодое, открылось только в декабре 24 года.
Определенно рекомендую.
December 20, 2024
Замечательное место.хинкали с креаеткой-бомба! Хачапури с крабом просто объедение,десерт супер. Хлеб с маслом вообще- отдельная история. Рекомендую для любых мероприятий. Здесь только поворот сорок человек. Это новый уровень качества общественного питания. Если это сделал Игорь Ильич- высшая оценка его деятельности!
December 18, 2024
Вкусно, хорошее меню с современными вариациями на кавказо-грузинскую кухню, отличное обслуживание, очень неплохая винная карта с терруарными/автохтонным винами. Посмотрим как будет дальше
December 25, 2024
Отличное место для отдыха , замечательный персонал, отмечал день рождения 11 декабря , у них, как раз было техническое открытие. Все гости остались очень довольны. Отдельная благодарность за поздравления и торт 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🔥🔥🔥 Желаю вам Дальнейших успехов и процветания 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🔥🔥🔥
December 26, 2024
Были с дочерью ,замечательное заведение с красивыми залами, необычной подачей блюд.Кухня ресторана порадовала качеством блюд и размером порций. Вежливый, предупредительный персонал.
1
December 15, 2024
Внутренний вид, сервис (достаточное количество персонала, нет долгого ожидания не взирая на то что сейчас период технического открытия, отношение и общение персонала )- превосходно, Меню - не все меню успели попробовать за два посещения, не все из того что попробовали удалось понять (но как известно на вкус и цвет….). Оригинальное сочетание классической грузинской кухни с современными тенденциями в кулинарии. Впечатление в целом - отлично! Надеюсь, что в туристический сезон все будет работать также превосходно. Рекомендую. Записывайте в постоянные гости ))
2
January 8
Очень хотели побывать в этом месте и попробовать новую грузинскую кухню... но... сплошные но.. 1. При бронировании столика сразу озвучили, что у них sold out, и очень сложно к ним попасть, но нам очень повезло и столик нам предоставили, правда с упоминанием, что всего на 2 часа ( ушли мы ровно через 30 минут в итоге) 2. Нет ожидаемого уюта и гостеприимства, столик на проходе, в итоге подруге просто уперлась мягкой точкой в лицо другая гостья, шумно, мимо бегают люди и официанты ..- ощущение, что находишься в столовой на вокзале .3 блюда... шашлык оказался слайсами из мяса с салом, политое сливочным маслом, засушенные креветки названы лангустинами, без какого либо соуса и вкуса, ну разве что киндзмараули и саперави были на уровне.
1
December 21, 2024
20 декабря прекрасно провели время в ресторане, все было супер
21 декабря решили вернутся на ужин, на что получили недовольное лицо хостеса, которая сказала нам, что свободных столов нет (а мы заходя в ресторан увидела несколько свободных столов у окна) , на вопрос где нам подождать она ответила «где хотите, можете погулять, ожидание столов час» , ну спасибо !) прекрасно испортили впечатление. Хотя 20 декабря нас прекрасно обслужила официант Екатерина …
1
5
January 6
Были двоем 05.01 в 18:00.
Стол был в углу, около стены, как будто изначально он не для гостей, тк прямо перед нами с него администратор убирала коробку с мытыми бокалами. Но это не страшно, посадка полная, все понимаем.
Девушкам за соседним столом предложили комплимент в виде закуски (хлеб с маслом), в период ожидания блюд. Нам не предложили, что вызвало странное чувство непонимания, видимо какая то градация по гостям идет кому предлагать, кому нет, не знаю, но не очень приятно было.
По еде:
- тар тар из говядины, нормальный в целом, но очень пресный, нет вкуса, по мне, блюдо не доработано
- хинкали , вкусные все, тут плюс
- лапшеби с томленой телятиной, вообще провал. Телятина очень жесткая, зачем называть это томленым, для нас оказалось большим вопросом.
Лапшеби осталось почти не тронутым, и официант забирая блюдо, даже не поинтерисовался почему его не ели, а просто опустив глаза быстро ретировался.
Вино - интересная подача и выбор , это тоже плюс
Интерьер - красиво, тут бесспорно.
Подача вина интересная, выбор вина в целом хороший.
1
1
December 28, 2024
Лучшие хинкали в области. В целом новое для меня меню, сытная и необычная еда. Цены при этом весьма лояльные. Рекомендую всем посетить заведение с красивым на Преголь!
December 14, 2024
Отличный ресторан, долго ждали открытие, и вот свершилось! Ожидания оправдались, необычная подача блюд, все вкусно, персонал на высоте, интерьер приятный!
December 24, 2024
Локация отличная
Интерьер слАбо
Подача блюд хорошая
Соотношение цена/вкус/объем блюд на троечку, прям вот не о чем ((
Расстановка столов не комфортная, сидеть в четвером за круглым столом не возможно. Зато половину ресторана занимает барная стойка, непонятно зачем )
2
January 5
Кебаб из баранины был холодным и не вкусным. На входе все время толпы туристов, которых не пускают пообедать под предлогом забронированных столов, но при этом почти все столы пустые. Нам как-то удалось без брони отхватить стол, но после нас никого не пускали. Интерьер несоответствует грузинской кухне- все просто серое мрачное. Нет места возле гардероба поставить сумку, нет зеркала, и вот как зимой раздеться и привести себя в порядок. Официант молодец, хостес никакая. Цены невысокие и теперь понятно, почему.
2
1
December 26, 2024
" я вновь вернулась в Побывав однажды не смогла найти такую же атмосферу южного гостеприимства и душевности в лаконичном нро кенигсбургски сдержанном Интерьере **Телиани** — это настоящая жемчужина современной кавказской кухни! Меню, созданное знаменитым шефом Наринэ Арсенян, — это не просто еда, а гастрономическое путешествие, за которым я готова ездить по всему миру.
Каждое блюдо — произведение искусства, где традиции встречаются с современными акцентами. Вкус, подача, внимание к деталям — всё на высшем уровне. Ароматы и сочетания ингредиентов просто захватывают дух!
Интерьер ресторана идеально дополняет атмосферу — стильный, уютный, с нотками кавказской культуры. А вид на Рыбную деревню создаёт уникальное настроение, особенно вечером.
Отдельное спасибо обслуживанию — команда работает с теплотой и вниманием, каждое пожелание клиента исполняется с искренней улыбкой.
Этот ресторан — must-visit для всех, кто ценит великолепную кухню и изысканную атмосферу. Наринэ Арсенян, спасибо за вдохновение и гастрономическое наслаждение!"
1
January 9
Идея интересная, место классное, дизайн тоже. Меню пока так себе, надеюсь, доработают, подача вэлкам-масла красивая, но (извините) собирает всю пыль и волосы толпы, поэтому увидев 2 волоса ... отведать не захотелось. Хлеб вкусный!
December 13, 2024
Восторг от кухни и обслуживания. Интерьер современный, удобный и комфортный. Очень понравилось качество продуктов и богатый ассортимент.
2
January 6
Побывали в этом ресторане 6 января. Столик был заказан на 18:00. В течении 40 минут принесли все блюда, хотя все столики в ресторане были заняты. Заказали и мясо и рыбу. Всё было невероятно вкусно. Официант Азим помог с выбором блюд. Десерты выше всяких похвал. Советую данное заведение для посещения.
1
January 1
Хотелось бы увидеть улыбку у женщины в гардеробе, когда она встречает гостей, а то очень серьезная была :)
Фишка с угощением булкой и тремя маслами была очень кстати перед ожиданием основных блюд.
Харчо на 4, хинкали вкусные.
Официант Артем очень внимательный и ненавязчивый.
January 2
Отличное место! Восхитительная грузинская кухня, в классическом исполнении. Подача впечатляет, за каждой подачей своя история, начиная с хлеба. Подача блюд быстрая. Официанты приветливые и улыбчивые. Спасибо за впечатление и кухню. Рекомендую!!
1
December 27, 2024
Отличное место! Все очень вкусно!!! Супер персонал, все вежливые и быстрые!!! Придём ещё много раз.
1
December 21, 2024
Со стороны собственников ресторана было бы мило ввести практику брать трубку для бронирования столов в течение дня: в декабре у реки так себе наобум подъезжать и выяснять, что все занято. Спасибо!
8
1
January 3
Очень хотелось бы попасть в этот ресторан, но дозвониться невозможно! Это просто какой-то бред, писать что можно с 3.01 бронировать и не брать трубку целый день, с таким отношением все желание пропадает идти в это место!!!!!
2
December 17, 2024
Вчера была в всшем заведении, осталась под большим приятным впечатлением, персонал максимально вежливый, посоветовали блюда, что лучше взять. Еда очень вкусная и разнообразная, я в восторге, спасибо большое ❤️
1
January 7
Бронировали столик 5 дней, обещали связаться для подтверждения, но никто так и не перезвонил. Персонал в заведении приятный и вежливый, к ним претензий нет.
Что касается кухни: шашлык из свиной шеи оказался пересоленным до такой степени, что есть было невозможно. Сообщили об этом официанту, но реакция ограничилась коротким “понятно”. Зато шашлык из курицы был вкусным. Хинкали, на мой взгляд, в других местах, например, в Кавказе, заметно лучше.
Обстановка внутри оставляет желать лучшего: слишком шумно, создаётся ощущение, что находишься в столовой. Атмосферы, соответствующей уровню заведения, к сожалению, не почувствовали.
January 6
Не отвечают по телефону , в соцсетях тоже. Когда пришли на ужин сказали что у нас ограниченное время, не предупреждая об этом когда бронировали. Кухня не плохая, коктейли не понравились .
2
1
December 12, 2024
Очень красивая подача блюд, вкусная кухня, интерьер🔥 Теперь будет моё любимое место на острове
1
January 8
кафе уютное, на этом я бы сказала всё.
еда не понравилась, все жирное, хачапури ужасное, от него потом долго тошнило.
дали официанту чаевые, так брезгливо взял 200 рублей.
January 6
Отличный ресторан, очень красиво и вкусно! Огромное спасибо за впечатления 😍
1
January 9
Мне сказали его заказать тел. Не работал на след .день заработал хотел заказать на компанию мне сначала сказали что есть а потом сказали что все занято я всем скажу что это не надо заказывать
1
January 4
Просто провал, фиаско, дно!
Посетили данный «ресторан»😹, 3.01.24.
На входе бардак и дур дом, единственное украшение на входе это Анастасия хостес из всех присутствующих была без паники в глазах, помогла найти стол и разместила, большое спасибо, дальше мрак.
Сели в дальнем зале где открытая кухня, стол был чистый, мы находились в ресторане 1.5 часа 2 стола рядом все это время стояли не убранные, с пятнами и в крошках.
Сделали заказ, официант толком не знает состав блюд и специй на столе.
Заказывали 2 харчо, тар тар и шашлык свинина.
Приборы вынесли только под шашлык и закуску, ложки забыла.
Попросил все вынести по готовности, суп харчо обычный, не горячий принесли, тар тар вкусный. Посуда убиралась адски долго. Ждем шашлык, прошел час. Встаю иду к официанту, спрашиваю где шашлык? Удивленые глаза смотрят на меня и отвечает через 7 минут будет 😆 Я задаю вопрос, шашлык готовиться больше часа? На что получаю ответ, чек не вышел 😆
Жду еще 10 минут, прошу меня рассчитать, убрать шашлык из счета, и что вы думаете? Этот прекрасный официант расчитывать нас отправила свою коллегу.
То есть она облажалась, и вместо того что бы извиниться, подойти рассчитать, объясниться, она даже не посчитала нужным просто подойти.
Очень хочется получить обратную связь от руководства данного «ресторана»😅
Из ресторана ушел голодный 😆 Вы вообще в курсе концепции грузинских ресторанов? Из них нужно выкатываться и тяжело дышать от того как сыт и доволен)))
3
1
January 1
Потрясающее заведение! Вкусно, доступно, отличное обслуживание👍
January 2
Очень красиво! Очень вкусно! Шашлык - то что надо, салат чудесен! Но есть одно большое НО! - это размер порций. Порции просто маленькие, так не правильно.. Где вы видели две долмы в порции? Правильно -только здесь!
January 9
Хорошее, приятное место. Шашлык немного суховат. Десерт отличный.
January 7
Оооччень вкусно . Единственное ,шашлык из баранины не зашёл. Всё остальное топчик
January 1
Отличное место . Кухня супер . Интерьер 5+. Обслуживание 5+
December 22, 2024
А вот нас без предварительной брони отказались обслуживать. Зал был на половину пустой и на столиках не стояли таблички о брони. Возможно, конечно сам персонал пока не готов обслуживать 100% посадку, но скажите тогда, что кухня не справляется или ожидание 2часа. Первое впечатление от нового заведения остались отрицательные. С такой конкуренцией и количеством хороших заведений в Калининграде - долго им не продержаться ,с таким подходом.
2
3
January 2
Не знаю, как ресторан, но сервис бронирования полное дно. Звонишь с утра на автоответчик, который просит тебя назвать желаемое время бронирования и количество гостей, а также просишь персонал перезвонить по результату. Желая самостоятельно проверить резервацию, звонишь и получаешь ответ, что никакой резервации не произведено и предложить нам особо нечего. 100% не рекомендую.
1