Говядина, свежий огурец, редис, яйцо, белый квас собственного приготовления. Подается с обжаренным картофелем, чесночными гренками и сметаной
290 ₽510 г
Селянка мясницкая
Из мясокопченостей собственного приготовления
280 ₽250 г
Таежный борщ
Борщ традиционный из говядины, свеклы и капусты. Подается с гренками, сметаной, домашним салом, чесноком и зеленым луком
290 ₽250 г
Доля вожака
560 ₽350 г
Скоблянка из свинины
Свинина, жаренная с картофелем, грибами, солеными огурчиками и соусом тар-тар
420 ₽410 г
Лимонад Тайга
Производится по классической рецептуре советского периода из исключительно натурального сырья: артезианская вода из собственной скважины; натуральный сахар; ароматическая композиция, состоящая из лимонной настойки и яблочного сока; сахарный колер (жж