Заехали, покушать в ресторан, были очень удивлены, приятное атмосфера, персонал вежливый, приветливый, дали нам меню, и посоветовали что покушать,, мы заказали рыбку, овощи на мангале, и очень вкусно поели, спосибо вам за вкусное приготовление, и прекрасное обслуживание, в следующи раз приедем с семьёй
25.02.2023 заехали перекусить после Розы. Персонал 5. Очень вкусная царская уха, форель по домашнему, баклажаны фаршированные, свежайший охотничий салат, креветки, соленья, всё продукты свежие.
Из минусов- отсутствует кофе капучино, латте (люблю хороший кофе)) Черный чай только классический. Оплата только нал или перевод.
В целом место приличное, еда вкусная👍
Очень уютно, вкусно и главное нет городского шума, обстановка как дома, очень вежливый персонал, всегда свежая продукция и незабываемые блюда, цены не кусаются
Заехали пообедать семьей, что можно сказать... гостей много, обслуживание быстрое и ненавязчивое, заказанные блюда из рыбы очень понравились, особенно форель! всем советую
Мне ресторан очень понравился .место очень красивое . блюда очень вкусные ,особенное форель на мангале и хачапури.а жульен из Рапанов , вообще отвал башки ! всем советую
Мммм очень вкусненько. Брали форель с овощами и форель на углях. Оба блюда на высшем уровне. А ещё у меня в семье есть большой ценитель хачапури по аджарски, так вот, хачапури, съеденный здесь вошёл в топ 5. Очень уютно, обходительные официанты. Заглянули на летнюю веранду, пожалели, что не сезон, надо обязательно заехать когда погода позволит и насладиться.
Потрясающий ресторан в греческом стиле, очень вкусная еда . Заказала форель с картошкой и грибами - она божественно вкусная , рыбная похлёбка - смесь разной рыбы- чудесное сочетание специй и рыбки , мммм вкуснотища !Муж заказал форель в фольге - нежная , сочная , вкусная ! Прекрасная музыка . Мы случайно зашли в этот ресторан , когда спускались со скайпарка . Теперь каждый год будем вашими посетителями , рекомендую всем любителям и не любителям форели , останетесь довольны .
Хороший старый ресторан, но дорого очень… форель в фольге может вытянуть до 2000 рублей. Тихо и спокойно… обслуживание доброе и приветливое, в беседках кусаются комары за ноги, будьте внимательны…
Таверна Каньон имеет свою парковку, что плюс, если Вы сами за рулём. В основном это пространство для всяких мероприятий (дни рождения, свадьбы и т.д.). Продукты свежие, взяли форель запечённую с овощами - сочная, свежая и вкусная. Это то место, где главное не обстановка.
Место понравилось. В жаркий день в зале была приятная прохлада. Обслуживание не навязчивое и в то же время быстрое. Блюда, которые мы заказывали, нам понравились. Шашлык и бедра курицы с хрустящей корочкой , цыпленок табака сочный, салат из баклажан как я люблю. Ресторан рекомендую
Претензии на элитность при уровне кухни и обслуживания на уровне столовой. В меню и рекламе написано по форель, а на поверку филе форели, заявленное в меню, отсутствовала. Женский туалет запирают. Попала только со второго раза. Сплошное разочарование. Не советую рисковать...
Форель не готовится на мангале, стейки замороженные, все блюда на мангале ставят в парик. Форель готовят ужасно, обжаривают в подсолнечном масле не первой свежести и подают вам. Уха пустая, ужасно приготовленная с добавлением левых специй с усилителями вкуса. Сыр самого низкого качества, вместо сливочного масла только маргарин. От мяса одно название, все ингридиенты в блюдах, кроме форели, с душком. На кухне грязно, налоги не платят(нет онлайн оплаты и следовательно чеков. В общем, если хотите сходить в стремную столовую с убогим интерьером и неприлично высокими ценниками, то приходите. В ином случае лучше заказать еду или ехать в сторону Адлера, там много хороших кафе, где качество еды и обслуживания будет выше.
2 звезды за красивый внутренний дворик.
Все остальное просто ужасно.
1 недовольный официант. Цены не соответствуют ценам на сайте.( 100гр рыбы 130р-это сайт, 330р. и выше цена на самом деле)
Взяли суп-уху(мерзкий, в столовой у дома был в 100раз вкуснее), судак с овощами-взять меньше 500гр нельзя, но это никак не доказывают, рыбу при вас не взвешивают, в счете пишут грамовку по своему желанию.
И картошку на мангале, больше было похоже на жаренную в масле.
За все это "великолепие" отдали 2500, ушли голодными и ждали заказ 50минут.
И хотелось бы отметить, что это единственный ресторан рядом с форелевым хозяйством и по логике, там должна быть свежая и дешевая рыба. Но нет..
Выглядит, будто это был шикарный ресторан лет 20 назад. Сейчас интерьер устаревший, вывески выцвели, ремонт потрепался. Половина меню отсутствует в наличии. Форель вкусная, все остальное так себе. Для данного заведения ценник явно завышен. Что очень удивило - уборная закрывается на ключ, который нужно просить на барной стойке - это не уровень ресторана
Заехали, потому что хотели отведать даров форелевого хозяйства, которое тут расположено. В итоге прождали минут 15, чтобы нам лимонад принесли. Про чай официант явно забыл и, когда через пол часа я осведомилась про готовность чая, заявил, что чай так долго везде готовится🤷🏻♀️ в итоге более 40 минут мы прождали суп и затем принесли все остальное. Еда нормальная. Форель вышла дорого.! Уха пустовата. Отварной картофель не доварили, сырой внутри. Снижаю сильно за сервис, Чтобы на мой отзыв обратили внимание те, кто ценит время и куда-то хочет успеть..Фонтан не работает, вид заброшенного и плохо убранного заведения.
Приехала с целью пообедать и посмотреть, могу ли приглашать гостей из других регионов РФ и иностранных гостей. Поняла, что увы, нет. Посетителей обслуживал пьяный официант с перегаром, форель на мангале подгорела с одной стороны, постарались скрыть, положив её на тарелку подгоревшим боком, а внутри оказалась сырая. Официанта зовут Евгений. Надеюсь руководство, обратит внимание и устранит проблему.
Дорогой ресторан, хоть и очень красивый. Сервис на высоте, еда вкусная, порции большие. Несмотря на то что рыба разводиться у них, но выход блюда по итогу будет на 1700 минимум, все по граммам
Не тратьте свое время и деньги, цезарь с пекинкой,один люля с курицей, баклажаны с чем-то, перец и шампиньоны с гриля , +2пива= 3950 ₽ , наверное если это в проходимом месте или с красивой подачей то да, но тут нет, все нет.
Изумительное место. Открытый внутренний двор с фонтаном, чудесные люди, вкуснейшая рыба прямиком из форелевого хозяйства, а в промозглую погоду разжигают камин. Десять из десяти.
2
Show business's response
Л
Луиза К.
Level 7 Local Expert
July 29
Второй раз посещаю данное заведение. Мне здесь очень нравится. Атмосферно и вкусно! Рыба великолепная
Лучшая форель там! Даже не стоит искать другие места. Первый раз попал туда в позапрошлом году, понял, что там лучшая рыба из той что я ел когда либо, и, в этом году, попав в Сочи, я не мог обойти это место стороной. И посетив его снова, что первое впечатление не было обманчивым. Я снова испытал умопомрачительные эмоции от подаваемой там форели! И я, безусловно, вернусь туда снова. Я много где рыбу пробовал, но для меня - лучшая там.
И
ИЛья о.
Level 3 Local Expert
March 26
Начнем с того что искали дегустационный зал форелевого хозяйства. Зашли в данный ресторан, спросили тут ли дегустация, на что Бармен/официант Евгений ответил да, разумеется.
Присаживайтесь. После этого поспешно выдал нам меню. В меню несколько раз ручкой исправлена цена )
В итоге мы сделали заказ, покушали и попросили счёт.
Евгений нам сообщил что оплата только наличными либо переводом на карту.
Отзыв занижаю только за обман.
После оплаты я поинтересовался а где же дегустация. На что получил агрессивный хамский ответ.
- вот ты сейчас покушал, это и значит продегустировал! До свидания!
Также советую чаще смотреть камеры владельцам, уверен данный персонаж и их обманывает забирая часть прибыли в карман.
3
2
Show business's response
Евгений Ж.
Level 12 Local Expert
October 8, 2023
Недешево, но оооочень вкусно! Мы заказывали форель Каньон, типа их фирменная, и она была восхитительна: свежая, сочная! Плюс интересная обстановка, сидишь во дворе здания. Единственно, туалеты поизношены, но в целом рекомендую!
Если находите отзыв полезным, поставьте лайк пожалуйста.
Кухня так себе. Такое обслуживание помню только в плохих советских ресторанах. В меню блюда есть, а на самом деле нет. Больше сюда ни ногой!!! Единственный плюс - парковка.
Интересная таверна с качественной кухней и нормальным обслуживанием. Были в межсезонье, конец апреля. Посетителей с улицы мало, если не считать запланированное торжество по случаю бракосочетания). По самой кухне особых вопросов не возникло. Вкуснейшие салаты, коктейли, форель на гриле. А вот генеральская уха меня слегка озадачила, на рыбе там явно сэкономили). Соотношение цена/качество для Сочи больше в сторону качества. Сама таверна недалеко от Скайпарка, можно немного проехать на такси и спуститься пешком вниз через пещеру.
Форель - выше всяких похвал! С форелевой фермы, что находится по соседству. Хачапури тоже отличная! Люля из курицы весьма лучная, но тоже очень неплоха.
Эмоции не передать ни словами ни действиями….
Рыба на мангале- это обычная форель закинутая в каптёрку, «пахнет» химией… вообще заведение вместе с рабочими ужасное! Никакой ценности к туристам!!! К вам бы отправить проверку настоящую…Одним словом побережье!! С нас взяли 4200 за что? За рыбу на «мангале»… вообще нет совести!!! Совет не заходить в это ужасное, помещение… даже скатерти 90х годов и помещение типо в прошлом веке, но суть в том что реально они видимо открылись как раз в 1990 г…
Морально устаревший формат.
Были в марте, тоесть вроде как не сезон. Но если вы приглашайте гостей ,а у вас на уличной посадке всё покрыто пылью ,грязью и паутиной. То может её вообще не использовать вне сезона, либо привести в должный вид.
Оплаты картой нет, что собственно не удивило.
Форель была вкусная, еда в целом нормально.
Красивое место, но из-за инцидента не могу поставить оценку выше. Заказала жульен из рапанов и щапеченную фету с болгарским перцем, а ещё вкусный домашний лимонад. В меню он предлагается в объёме 1 л, но мне пошли навстречу и принесли 0.5 л, в самый раз для 1 персоны. Еда вкусная, атмосфера приятная, хоть и не было кондиционера и чувствовалась духота (особенно после изнуряющей прогулки по скалистым тропинка к пещере). И все бы хорошо, но когда я пошла после обеда и увидела в зеркале кровь на губе, я была в ужасе. У меня как-то была подобная ситуация со столовыми приборами, поэтому я сразу поняла, в чем дело. Острый не обработанный край ложки, которой я ела жульен, поранил губу. Порез очень тонкий, в двух местах. Я пошла предупредить об этом обслуживающий персонал, чтобы они изъяли из оборота эту ложку. Но мне сказали, что все уже отнесено в мойку. И все, на этом всё. Мне ничего не предложили, пока я сама не стала спрашивать, могут ли они дать ватный диск и хлоргексидин хотя бы??? Благо, нашлась Тканевая одноразовая салфетка, смочили её хлоргексидином, я поблагодарила за это и ушла, оставшись в шоке от сервиса....
Были сегодня в якобы «чудесном месте», за 390 р. «Генеральской ухи» практически нет, блюда очень маленькие, указано что в составе осетр и другие благородные рыбы, в реалии небольшой кусочек хвоста радужной форели, причем с не обрезанными плавниками, официант не заинтересован что то предложить, с какой не понятной реакцией принимает заказ, блюда ждать очень долго, хотя посетителей практически нет. Категорически не рекомендую данное заведение!
Заказывали Форель, суп куринный, аджапсандал все было вкусно. Атмосфера уютная, но требует уже ремонта. Если не придираться к обстановке, то вполне пообедать можно. Вкусный клубничный компот, не сладкий, что не мало важно.
Ценник выше среднего, но выбора в округе нет. Салаты вкусные, кафе пустое, обслуживание быстрое, оплата картой есть, но не срабатывает, возможен перевод.
Эх, как же жаль, что испортилось одно из самых популярных и любимых мест! Как здесь было вкусно- не осталось и следа! Не было равных этому ресторану… К сожалению, к большому сожалению- было…
Заказали уху и рыбку на мангале, и тут началась комариная атака)))) просто жесть полная.... Уху покушали в режиме турбо, неплохая уха конечно, рыбу не смогли отведать из за комаров забрали с собой.... Интерьер привет из 90-х....... Оплата наличка или перевод......Вообщем грусть, печаль, тоска))))
Оформление классное, место тихое, но на обед лучше не приходить. Уха получилась пустой и не наваристой, барабулька хорошая, форель в фольге нормальная. Цены намного выше среднего даже по меркам курорта. Например, обычная бутылка местного пива за 300 рублей. Все цены за 100 грамм, а вес того, что вам принесут никто не покажет. Еще и говорят, что минимум надо брать 300 грамм.
Очень хорошая рыбная кухня, вежливо обслуживание, приятная музыка и атмосферность, один из самых старых и проверенных ресторанов Адлера. Рекомендую к посещению!