очень вкусный плов с говядиной, большая и сытная порция. мясо хорошо приготовлено, всегда вкусное и свежее. фирмернный чай с травами вызывает восхищение, очень приятный аромат (скорее всего чабреца).
в Птз нет чайхоны, но это место ни чуть не хуже. Присутствует своя атмосфера, наличее национальной пестрой посуды, иностранцы также имеются, которые общаются на своем языке.
Атмосфера гуд!
Все доброежлательные.
Кажется, я ждала этой находки со своего первого визита в чайхону в Москве. Мне казалось, что в Петрозаводске нет чайхан вообще. Впрочем, тогда их не было. На картах или вообще - не знаю.
Потом появилась чайхона-ларек у Кея, но идти туда мне было не охота. А Ташкент оказалась по пути.
Интерьер - ну почти совсем ужас. По нашим меркам. В общем то на некоторые чайханы в Узбекистане похоже, но здесь мы привыкли к немного более доремонтированным пространствам.
Хозяин - самый радушный человек из тех, что я видела 🥰
1. Плов. Нет. ПЛОВ. Точно, лучший из тех, что я ела в России. Возможно, лучший в моей жизни. Мясо тает во рту, сам плов сочный, много моркови - просто чудо! Идти нужно именно за ним.
2. Шурпа. Опять же, обычно я не люблю суп с кусками мяса - стараюсь взять Долма шурпа или Манты шурпа. Но здесь это не мясо - это благословение богов! Хозяин уточняет у лаоваев, класть ли дополнительный жир 😍
3. Лепешка мягкая и вкусная, чай достаточно стандартный.
4. Владелец настаивает на салате - не по людски это, без салата есть! Салат очень в тему.
5. Лагман и манты пробовали мои товарищи, впечатления смешанные, но выглядит и пахнет вкусно.
Не бойтесь интерьера - сходите и насладитесь лучшим пловом!
9/10