🇯🇵 ГДЕ ЕСТЬ: азиатский изакая-бар с минималистичным дизайном и кухней Японии. В Tabi особая музыка по выходным.
Сюда можно прийти отдохнуть после рабочего дня, выпить и закусить. Небольшое помещение как с общим столом, так и с отдельными.
В начале вам предложат сакэ или зеленый чай на выбор. Я выбрала чай, его наливают из термоса. Вам принесут горячие полотенца. А те, кто же желает посетить уборную, удивятся, так как там стоит тот самый японский унитаз с кучей кнопочек. А теперь о еде.
Всё меню по цифрам, поэтому я буду добавлять к названиям позиций цифры. Официанты прекрасно знают о каждой позиции, могут увлекательно рассказать и порекомендовать вкусненькое ( это тоже надо уметь) 😁
Блюда ✅
7 Рамен 🍜 [450₽] - очень вкусно
Осидзуси Лосось [1200₽] - подается на рисе, ничего лишнего, так, что вы сможете распробовать вкус лосося ❤️ очень понравилось
33 Хибачи сэт [2000₽]- это блюдо на шпажках, без комментариев, надо брать!
Олео лимонад б/а [450₽] - приятный кисло-сладкий вкус!
Блюда ❌
12 Гедза эби в бульоне даши [450₽] - мне не понравились, свинина + 🍤 в начинке прям не мое
11 Гедза со свининой [450₽] - тоже не понравились, для меня были жестковатыми, будто недоварили
Порции небольшие, но я наелась🤤не нашла норм отзывов на это заведение, поэтому пишу свой! МАКСИМАЛЬНО ПОДРОБНО, чтобы помочь вам, дорогие🙌 поблагодарите меня лайком , а лучше подпиской. Заранее спасибо
Интересное место, мне понравилось. Реально вкусная еда, вкусное пиво, сяке и вытекающие из него напитки в меню - в целом неплохо, но это вопрос любителя. В этом же заведении есть бар, там можно кроме сяке выпить что-то другое, сотрудники Таби подскажут где он, но я так понял, что это их же заведение.
За что можно снять звезду?
1. Для такого маленького помещения слишком громкая музыка, я бы сделал потише
2. Ценник для таких порций немного кусается. Либо приходите сытыми, либо готовьтесь потратиться на еду, хотя честно скажу, если потратитесь, то уйдете довольными. Реально вкусно.
3. Маленькое пространство. Есть огромный стол, за которым будет сидеть и ваша компания, и другие люди. Если вы в компании 8-10 человек хотите посидеть отдельно - это не получиться сделать. Максимум 4 за одним столом. Остальное по 2 человека за стол или за общий. И обязательно бронируйте, без брони тяжело сесть.
Это и не 4 и не 5.
Когда я сюда пришел я подумал: вот оно! Мое новое любимое место. Спрятанное от глаз, стильное, аутентичное с супер звуком и винилом
Но еда не дотянула. Разочаровал рамен особенно. Мне кажется его либо нужно делать идеально, либо не делать вообще. Вкусный гребешок и супер креветки спайси. Хорошее вино. Брал еще какую-то говядину со сложным названием. Она была хороша и супер свежая, но вкуса тоже немного не хватило.
Отдельно хочу выделить супер дружелюбный, гостеприимный и квалифицированный персонал. Нам рассказали про каждое блюдо. 5ка в том числе за это.
Итог. Вернусь чтобы выпить коктейль под сет на виниле и закусить его креветками спайси или удивить туристов, которым мне когда либо предстоит показать город и необычные места
Но возможно это будет последний визит если что-то коренным образом не поменяется )
Отличное камерное атмосферное место. Первый раз была в таком. Коктейли и еда - все было вкусно :) Обслуживание было очень хорошим и дружелюбным. Сложно здесь провести полноценный вечер. Довольно мало места и вряд ли вы наедитесь, но как выпить пару коктейлей с закусками и двинуться дальше - отлично :)
очень аутентичное место с духом настоящей Японии, для ценителей музыки и гастрономии. приглашаю сюда друзей, если хочется чем-то удивить)
с каждым посещением, замечаю, что в таби все больше случайных посетителей, что немного рушит атмосферу скрытого места для ценителей, надеюсь, у них получится избежать статуса «попсовости».
в остальном — топ!
Очень атмосферное место, интересная кухня, вкусное саке. 🍶 но порции маленькие (наверно так должно быть в японском заведении) и ценник выходит чувствительным (наверно так должно быть в японском заведении).
Отдельный аттракцион посещение туалета.
Необычный опыт, скромно минималистично и современно. Еда, мое почтение! Одно из лучших мест, из тех что я посетил в 24-м. Порции маленькие, попробовал почти все, не было ни одной позиции, которая мне бы хоть чем-то не понравилась. Буду ходить чаще))
Таби - самый настоящий изакая-бар, который можно было увидеть в фильмах про Японию. Надеюсь, нам самим удастся побывать в 🇯🇵.
Заведение очень атмосферное, тут и не самые удобные деревянные табуретки, и низкие столы, и довольно громкая музыка, а также аутентичные рюмки, необычная посуда, и, главное, очень вкусно и сытно. Бобков не поленился, и установил в уборной настоящий японский унитаз, который управляется с пульта. Надеюсь, мой товарищ Игорь даст им награду WC Guide.
Мы попробовали все блюда из меню и все виды сякэ в наличии. Скажу, что сюда точно хочется вернуться, но ненадолго. Буквально перекусить, выпить шот или два, а потом отправиться дальше.
Кстати, официанты с большим энтузиазмом расскажут и о происхождении каждого вида сякэ, и обо всех блюдах. Правда, знание о сякэ ребятам нужно подтянуть, чтобы подавать их в правильном порядке :)
Прекрасная атмосфера, еда и коктейли. Местонахождение небанальное. Мой совет-попробовать коктейль Nigori Lemon Sour, если любите легкие коктейли, освещающие и кисленькие. Теперь входит в мой личный топ:)
разочарование. будь это место дешевле на 15-20%, можно было бы наслаждаться и мухами в зале, и ужасно маленькими порциями и посредственным обслуживанием.
попробовали 2 десерта и блюдо со спайси лососем: десерты приятные, особенно мороженое с матчей - очень насыщенный вкус зеленого чая. а спайси лосось вообще ничем не удивил + такая малюсенькая порция не заслуживает стоимости в 550 рублей, мне кажется.
по напиткам: саке очень легко пьется и было классно, что официант предложил выбрать чаши самостоятельно. но от 800 рублей за 100 мл все равно дергается глаз. коктейль обычный, как и во всех других барах, разве что опять дороже, чем в остальных местах центра.
оверол: для меня изакая бар прежде всего ассоциируется с доступностью и относительно низкими ценами для среднего класса, а в таби этого нет.
советую подняться в the black swan: там атмосферно, вкусно, так еще и официанты зайки.
Сплошное разочарование.
Давайте обо всем и по порядку…
1. Мы целенаправлено шли в таби, тк до этого мы были в баре black swan и заприметили там якобы уютный японский вайб с хорошей атмосферой…. Как мы ошибались , ничего уютного там Впринцепи нет. Стулья сделаны яля под рабочие крестьянские японские стулья , но это абсурд , по факту сидеть за столом - тупо не удобно. В самом заведение дай бог 5 посадочных мест, с учетом огромного стола по середине зала …. Зачем это место, нам было абсолютно не понятно…
2. Кухня - это бред вообще.
Во первых, меню, он не допечатано! Там в прямом смысле половина меню, просто не читаемо, видимо краски в принтере у них не хватило… на просьбу дать нормально распечатанное меню, нам сказали что его нет и если нам что то не понятно, то официанты нам все расскажут.
Мы согласились с данным абсурдом, к нам подошла девушка официант, и мы спросили её - «какой рис у вас вкусный?»
На что официант, вместо того что бы рассказать про все вариации блюд которые есть в НЕ ДОПЕЧАТАННОМ МЕНЮ, не нашла ничего лучше, что бы в ответ спросить - «Что для нас значит вкус?»
Итог, мы поняли что вести переговоры с непонимающим сюрности ситуации официантом нет смысла, заказали набор бреда в меню.
Итог приготовленных блюд: съедена только курица тепура или как она там называется, это неизвестно и шашлычек из свинины. Вкусно не было ничего, как и впринцепи какой то концепции у блюд не было.
3. Бар - заказали 4 коктейля. Названия само собой не помним, потому что меню не читаемо. Вообщем все называл официант, но по памяти там 3 вида саке с содовой без сахара и один коктейль был похож на негрони. Бармену одна рекомендация, попробовать самому то, что ты делаешь людям. Мы не допили.
Итог, не допили, не доели встали и ушли. Совсем не расстроены, тк лучше было пойти искать другое заведение, чем оставаться в этом!
Крутейшее заведение, в особенности для любителей японской кухни. Владельцы загнались по полной и это чувствуется в каждой детали. Качество продуктов и рецептов на верхнем уровне. Огромный респект.
Целенаправленно шли именно в это место, заранее заказывали столик, узнали про него в интернете. К сожалению, для нас это оказалось тем случаем, когда ожидание немного не сошлось с реальностью.
Из плюсов:
- крутая атмосфера, ощущение будто пришел в какое-то супер секретное место;
- очень-очень милая и приятная девушка официант, помогала с выбором блюд;
- очень вкусный японский пудинг, 10/10
Минусы:
- в баре было просто ужасно душно. Понимаю, что это подвал, и что в Москве в тот день была жара, но всё же долго из-за этого посидеть не получилось
- непонятное меню, половину наименований приходилось гуглить, либо обращаться к официанту;
- нам воодушевленно рассказали, что каждому гостю предлагаются чай/пиво в качестве комплимента, однако ни пиво, ни чай нам так и не принесли)) Сами напоминать и просить мы уже не стали, т.к поскорее хотелось на свежий воздух.
Были полгода назад зимой и показалось, что крутое место, но заходили пару дней назад и за столом сразу увидели таракана🤣 Официантка еще сказала, что они проводят дезинфекцию и ловила его стаканом🤡. Кажется, в такие моменты надо закрываться, а не с едой работать. Знаю, что место с прикольной атмосферой, но видимо то, что оно находится в подвале делает его грязным и ОЧЕНЬ ДУШНЫМ. Пока спускались было ощущение, что сознание потеряю. Больше никогда не приду, а жаль.
P.S. Кто тут ел советую провериться на паразитов всяких, все таки рыбу они не готовят полностью прожаренной. Будьте здоровы!
Минималистичный азиатский коктейльный арт-бар. Со своей особой музыкой вечером по выходным. В кухне и алкоголе преобладает Япония. Откроете для себя необычные сочетания в алкогольных напитках. Новый гастрономический опыт, интересные твисты на классические коктейли. Всё это про tabi. Креативное и понятное оформление меню и коктейльной карты. Сам бар найти не так-то просто, скрыт в подвалах меж других заведений. Однозначно рекомендую 10/10
Очень интересная локация, необычный интерьер. Но для порций такого размера цены слишком высокие. Но всё-таки нужно понимать, что данное заведение - скорее бар. Поэтому те, кто хотят именно поесть, лучше сделать это в другом месте.
Просто ВАУ! Все очень вкусно и оригинально! Из минусов - искал вход 20 минут ) Но потом понял, что это к лучшему-пусть лучше об этом месте знают те, кто уже знает и советует знакомым )
Кухня, напитки, атмосфера, персонал 11 из 10
Изакая — традиционное японское заведение, куда обычно японцы приходят после тяжелого рабочего дня расслабиться, выпить. И обычно в этих местах вкусно кормят!
TABI — это современный взгляд на Изакаю со своими модерновыми приколами и аудиобаром. Блюда маленькие, но в этом и концепция места. Заказываешь много и пробуешь.
Внутри тоже прикольно все сделано, атмосферненько.
Неплохой японский стритфуд. Сложные названия, маленькие порции — но все вкусно! Из коктейлей преимущественно хайболлы, есть вариации на классику. Вход в подвале Black Swan pub.
Маленькое помещение, очень аутентичный сеттинг, вкусный саке и отличная навигация в барной карте (легко сможете выбрать напиток по вкусу). Ребята из команды легко идут на контакт, так что заскучать вам не дадут: расскажут про историю создания местечка, про свой коллектив, напитки, кухню и вечеринки
Просто потрясающее во всех отношениях место. Хожу сюда с открытия! Все очень вкусно, изысканно и душевно! И вся команда просто волшебники! Обожаю вас! А музыка - это еще одна эстетская составляющая этого места🤍🤘🏻🫶!
Самое прекрасное место Москвы однозначно. Само место непросто найти, это определенно плюс, тк приходят только знающие люди, есть возможность в будни найти место без брони. Очень уютная атмосфера с японскими интерьерными штучками . Музыка создает атмосферу. Но самое главное это еда - она тут просто фееричная, сколько пробовал азиатскую кухню, такой вкусной не было нигде. Шашлычки просто таят во рту, любая закуска создает ощущение праздника во рту. Воздушный десерт с солью покорил сердце! Персонал очень любезный и крутой санузел)
Влюбилась в этот бар. Умопомрачительные коктейли, и еда тоже прекрасная, хочется попробовать абсолютно все.
А ещё здесь работают прекрасные ребята, которые всегда готовы все рассказать и показать.
Интерьер тоже отличный со множеством интересных деталей. Здесь не только вкусно и приятно, но и очень интересно. Хочу ходить туда чаще.
это наверное лучший спикизи, уже знаю, что зимой трепетные вечера буду проводить здесь
не часто
таби хочется оставить на особый случай
приходить сюда исключительно с someone special
влюбилась
очень радостно, что в москве есть такие бары
Очень понравилось заведение!
Еда оставила приятное впечатление, больше всего запомнились коктейли. Особенно коктейль с сорбетом из киви. Просто не оторваться!
Дизайн очень японский, спокойный, с открытой кухней и датчиком шума.
Хочется вернуться.
Одно слово - восторг! Просто очень вкусно. Шашлычки: скумбрия - как будто ешь не дешёвую рыбу, а концентрированный вкус моря, текстура будто поймали её сегодня утром, а не разморозили. Креветка - нежнейшая, вкус натуральный, ничего подобного в Мск не встречал. Отдельного внимания заслуживает рис в соусе биск карри - очень удачное сочетание: креветочный концентрат и пряность карри, очень круто и вкусно, даже не как гарнир, а как самостоятельное блюдо.
По коктейлям: негрони - супер сочетание горечи и сладости, просто идеал. Камикадзе/балалайка - самое то, чтобы освежиться напоследок, эдакая русско-азиатская маргарита.
Атмосфера максимальной дружелюбности, внимание к деталям, очень хороший сервис. Чего только стоят невесомые фарфоровые фигурки перечницы и солонки.
Настоятельно рекомендую к посещению.
Атмосферно, вкусно, есть диджей.
Официант дружелюбно помогла нам разобраться в позициях меню, была очень внимательна к деталям.
Обязательно вернемся в это заведение!
Были компанией из 3 девушек 27.12.2023 . забронировали столик на троих, предупредили что опоздаем на 15 минут. Когда приехали ждали стол минут 5, за столом был только 1 стул, пытались выпросить у официантов еще 2. Мужчина хостесс предложил сложенные вместе грязные пластиковые коробки из под бутылок вместо стула, на вопрос прикалывается ли он над нами ответил, что тут все сидят на таких коробках, ведь это изакая бар. Хотя вокруг были только обычные стулья. Нам пришлось ждать еще один стул 10 минут. Хостесс к сожалению совершенно не умеет решать такие ситуации, вызвал у нас только негатив и ужасное представление о заведении. Внизу прикрепляю фото этого «стула», который сначала отставили за общий стол, потом вообще унесли из зала) на фото можно будет увидеть и нормальные стулья за которыми все сидят. Почему персонал не позаботился о том, чтобы поставить стулья за забронированный заранее столик?)) нас очень удивило такое «гостеприимство» в месте куда мы пошли изначально из-за хороших отзывов и обзоров. Далее хочется добавить фотографию огромных клочков пыли на столе, выводы о сервисе делайте сами. Не смотря на то, что мы ждали еще официантов для приема заказа минут 15, еда действительно очень хороша. Несли её так же очень долго.
В заведение конечно больше не пойдем, так как ожидание/реальность было слишком разительным.
Провели вечер в этом заведении и ни чуточку не пожалели! Очень приветливый персонал и вкусная кухня! Все на высшем уровне, хочется возвращаться снова и снова.
Tabi 🥷 | Здесь суши нет
"Нет. Никаких суши. У нас тут просто трактир, японский трактир. Хотите пива?" 🍺
Такими словами вас встретят в новом 🇯🇵 японском Tabi - комнатке в подвалах Солянки. Комнатка супертехнологичная - двери открываются кнопками, аудиосистема с винилом и огромными винтажными колонками, унитаз с пультом управления, похожий на трансформера. И все это на 33 квадратных метрах.
Рассадка ресторана - ну 1 в 1 старик Рыбторг. Такой же большой коммунальный стол в центре, несколько мелких по краям. Мне такое нравится, хотя, это больше бар.
Без поллитры меню (в первом комментарии) не разобрать. Во-первых - темно и ничего не видно. Во-вторых - количество непонятных слов на строку такое, что консультация обязательна. Цуцуми якинику, мазафака 🤬 С тем же успехом, можно было все писать иероглифами!
Впрочем, с командой очень приятно общаться. Tabi сделан про японский стрит-фуд и главное здесь - BBQ-шашлычки хибачи 🍢 Сетом остались довольны - плотно, тепло, с необходимым акцентом.
Френч фрайз с нори солью и желтком - хит-хит! "Две недели проработок и мы все еще продолжаем," - таким подходом тут гордятся 🍟
И вся еда здесь такая приятная и немного необычная, но, не более того. Гастрономических откровений не найти - стритфуд же, залетает легко и с удовольствием и сразу идем дальше.
Из недостатков - некоторые позиции, как креветки спайси майо явно требует балансных доработок, этого майо ну слишком много! Подачи - миниатюрные. 3 укуса курицы карааге за 400 рублей, мини-пирожки с говядиной кроке и карри пан по 250 каждый... схема одна закуска и одно горячее тут не сработает ❗ заказывать надо много и общий чек будет вполне средним московским.
Добавим, что кухню консультировал Хироки Аракава - шеф одного из самых дорогих 🍣 японских ресторанов Kappo Hiroki Arakawa в Охотном ряду.
Итог: миниатюрный барчик с душой, с едой и про Японию. Достоин визита, а дальше - сами решите.
11
2
Show business's response
алина дюрич
Level 9 Local Expert
September 13
Юному светловолосому официанту можно снизить уровень снобизма, ведь люди приходят в это заведение, чтобы за свои деньги хорошо провести время, а не чтобы их окатывали презрением за вопрос, есть ли в меню что-то похожее на классические суши, или поправляли неправильное произношение названия блюда.
В целом обслуживание навязчивое, посреди разговора нас с подругой просто расталкивали в разные стороны, чтобы забрать пустую посуду, это происходило в течение всего вечера.
Еда вкусная. Музыка громкая.
Место - восторг, По рекомендации Кати взял лососевый ужин из 4-х небольших подач. Рыба приготовлена идеально. Десерт в виде матча мороженого с саке оказался также на уровне. Атмосфера, музыка и особенно хочется отметить команду. Очень слаженная работа. Не часто такое увидишь. Приду еще.
1
Show business's response
A
Albert Speer
Level 15 Local Expert
August 28
Прекрасное небольшое заведение располлрженое в анфиладе подвалов "Солянки", прекрасное место чтобы аккуеустя в япосткое традиционное место попойки с громкокой незнакомой музыкой и прекрасным сартиром) всем пить и какать!
Как в Японии побывал. Еду турботоп по вкусу. Рекомендую запеченые кабачки. Мясо по вкусу обычное. Пробовали говядину и курицу.
Отдельные впечатления - это туалет. Настоящий японский унитаз тото с попамойкой - просто сказка, песня, пушка