Sitiy ezhik
1499 reviews
July 15
Пожалуй лучшее местечко в Переславле, чтобы отдохнуть и вкусно поесть. Приятный спокойный интерьер; опрятный,заботливый, вежливый и шустрый персонал, еда вкуснейшая! Порции приличные! Брали нисуаз с тунцом, тар тар из тунца, салат из баклажанов, гаспачо и уху, мидии с соусом дор блю 🔥(мидии можно брать одну порцию на двоих, огромная), десерты интересные, понравился черничный торт, оригинальный вкус; тирамису своеобразно исполнено - много сливок вместо маскарпоне и вместо савоярди бисквит- на любителя))Но все блюда свежие, оригинальная подача! Рекомендую!👍🤗😁 Спасибо! До встречи вновь! И в 2024 году мы благодарим Сытый Ежик за обеды и ужины😁😋
3
July 9
Место невероятное, все блюда очень вкусные, цены приятные, обслуживание на высоте.
Я рекомендую к посещению данное заведение, вы получите море эмоций от вкусной еды, особенно вкусныым был жареный сыр халуми на гриле или же тёплый салат с этим сыром. Вкусные свежевыжатые фреши и лимонады.
Нас обслуживал официант по имени Артём, ставлю за его работу 5+ баллов, потому что человек всегда был вежлив, вовремя убирал тарелки, заботливо спрашивал всё ли нас устраивает, рекомендовал блюда и отвечал на вопросы по их составу, что не часто встречается, за знания меню прямо молодец.
Единственный минус - это наличие всего одного туалета я понимаю, что заведение само по себе небольшое но при этом хотелось бы хотя бы два иметь потому что там образуется очередь.
Также мне непонятна система рассадки... в выходные дни столики не бронируются, в принципе это нормальная ситуация, но когда ты звонишь им за 10 минут и спрашиваешь о наличии свободных мест, тебе отвечают - что ничего нет, но мы настойчиво всё равно приехали и оказалось, что места есть и даже люди заканчивали свои ужины и освободилось много больших столов и маленьких. Поэтому наверное эту систему как-то нужно доработать.
А ещё есть блюдо которое я НЕ рекомендую, оно не вкусное - это гренки, они безумно пережаренные, сильно жирные в масле, возможно их просто не доглядели, не уследили но есть это было невозможно.
По остальным блюдам, что мы пробовали (вы их можете увидеть на фото в отзыве) вопросов нет, также вполне себе вкусное бутылочное алкогольное пиво, коктейли хорошие и разливные напитки.
3
September 2
Отличное место! Завтракали здесь, сервис супер. Все оперативно, быстро.
Однозначно вернемся еще.
Из рекомендаций вкусный Бенедикт, но классно было бы его положить на картофельный драник из бояр, вместо булочки для бургера.
Кофе стоит улучшить, капучино скорее теплое молоко со слабым вкусом кофе.
Лосось гравлакс изумительный, круассаны свежие и вкусные.
Отдельное спасибо за дружественное отношение к животным. Введите пожалуйста пару позиций для перекуса братьям нашим меньшим.
1
July 24
Очень вкусный ресторан. Проездом из Москвы, кормят вкусно, атмосфера и домашняя обстановка завораживает, Кофе выглядит красиво, а главное вкус! А на вкус все прекрасно, все в меру 👍
Приносят все быстро, не про кого не забывают, присутствует хорошая система с личным официантом, ресторан следит за нынешними трендами и не отстает от них) 😁
Ставлю 5 звезд, так как все вкусно, везде красиво, сам город Переславль-Залесский мне очень понравился и местоположение недалеко от меня👌
November 1
Ожидали большего от посещения этого Гастробара. Два небольших зала, чисто, уютно. Еда оставляет желать лучшего. Селедка вкусная, картошка холодная, хоть и обжаренная. Салат цезарь с креветками, так себе, креветки не дожарили, сырые не много были. Салат с сыром Халуми, вкусный. Уха, безвкусная, пресная. Ньокки на любителя, паста феттучини - это ужас, мертвые, пересушенные половинки креветок, и огромная куча пасты… ждали после подачи салата 25 минут. Как нам ответил официант на вопрос почему так долго: мы решили сделать перерыв между блюдами. ( Я была в шоке от такого ответа!) Уже и есть не хотелось… А еще, просили морс из смородины, а нам принесли разведенное варенье))) ужас… До гастробара этому заведению оооочень далеко! Поверьте нам есть с чем сравнить. Может быть для Переславля это супер место, но в этом городе очень много других мест, где можно вкусно поесть! Больше сюда не прийдем, очень разочаровались.
1
July 16
Несомненно лучшее место в городе, всегда все на высшем уровне, меню достаточно разнообразное, очень вкусно. Самое любимое место нашей семьи. Всегда знаешь что придя в ежик, все будет во время, свежее и очень вкусное. Все как надо. Спасибо персоналу за их профессионализм и отдельное спасибо руководству за это по настоящему лучшее место в городе 🤝💪👍👍👍
4
July 6
Определено самое лучшее место в Переяславле !!!!
Стильная обстановка , очень атмосферно ! Прекрасный вид из окон - можно увидеть красивый архитектурный объект - храм имени местного святого Симеона столпника - один из лучших образцов местного барокко, построена 1771 г.
Персонал выше всяких похвал !!!! Клиентоориентированность !! Обслуживают быстро !
А как тут вкусно!!! Спасибо шеф повару ❤️❤️❤️
Можно дать пару звезд мишлен 😀
July 28
Приехали с мужем и детьми в прекрасный старый город Переславль-Залесский.
Дети захотели кушать,зашли по дороге в сытый ёжик.
Заведение прекрасное, официанты вежливые, чисто,приятная музыка.
Хоть и был праздник,но местечко нам нашли.
Заказала я вообщем фетучини с креветками , порция не большая,попробовать к сожалению не получилось. Начала перемешивать соус снизу, как внезапно в середине пасты оказался чей то тёмный ВОЛОСОК! Боюсь представить,что было бы,если бы я не перемешала эту пасту.
Вся семья после ели свои блюда с осторожностью…
Извиниться-извинились, но вот отношение осталось к этому заведению не очень..
Конечно,человеческий фактор, но дома на кухне, а не в кафе с приличными ценами…
Спасибо,но больше к вам не придем..
1
September 11
Приятное место, в центре. Обслуживание хорошее, ждали заказ 20 мин, что в принципе, быстро. Очень вкусные соусы в салатах, бургерах. Мясо вкусное, правильно сделано. Порции средние, не маленькие, и не гигантские.
Дополняю отзыв. Были 6-7 сентября. Люди стоят в очереди на места. Это было необычно странно. В августе обедали и ужинали там без проблем с местами. Вообще странно нам показалось. Кухня,конечно , замечательная! Обслуживание тоже на уровне, нареканий нет. Но. В Переяславле много приличных и вкусных заведений поужинать . Видимо народ следует каким то течениям,как рыбки). Так как очень выдающихся блюд в отличие от других переяславских ресторанах мы не нашли, считаем данный факт очереди медийным эффектом
October 14
В целом все хорошо. Уютный и спокойный интерьер. Внимательный и вежливый персонал. Меню небольшое, но разнообразное, можно выбрать на любой вкус. Но на мой взгляд порции совсем небольшие. В бефстроганове с белыми грибами больше соуса и лука, чем самого мяса. А вот сезонный салат с запечённой тыквой был вкусен и сытен - рекомендую.
1
1
August 26
Первым городом нашего путешествия был Переславль-Залесский и на завтрак мы как раз зашли в сытый ёжик. В целом приятные впечатления, еда была вкусной, обслуживание хорошее, удобно что можно не ждать чек, а сразу оплатить по qr-коду, указанному на столе. Буквально есть два замечания - в туалете неприятный запах, аромадиффузор и более частая уборка решили бы проблему, ну и персоналу за баром чуть менее громко обсуждать личные дела))
2
1
June 3
Вечером после пляжа и активностей на воде Плещеева озера был очень голодный , забежал по отзывам в сытый ёжик : заказал паштет куриный ( очень вкусно ) , и салат теплый с охотничьей колбаской ( оригинально и сытно) +
Брал пиво чешское темное бутылочное , все очень вкусно и сытно, стильные тарелки и интерьер , отличные официанты которые помогут/подскажут с выбором ! Обязательно загляну в следующий раз ! Спасибо !
P.s фоток ужина нет тк телефон был на зарядке)
P.s 2 с утра выбирал где позавтракать, и снова забежал сюда )
2
October 25
Очень понравилось. Уютно, вкусно и действительно сытно! Чудесный персонал. Есть столики на 4 и на 2 места. Порции большие. Даже случился перебор - пришлось забирать с собой. Цены умеренные, адекватные для такого заведения, блюда чудесно оформлены.
Понравился даже туалет стилизованный под ретро. Короче - рекомендую посетить! Не пожалеете.
May 7
Если можно было бы поставить 10,то я бы однозначно это сделала!!!Расположение кафе прекрасное,внутри приятная атмосфера, симпатичный интерьер,много места и улыбчивые официанты. Народа много,сразу видно,что место популярное. Меню разнообразное,каждый найдет себе что-то по вкусу. Цены средние. Готовят быстро. По еде все отлично. Заказали теплый салат с говядиной. Очень понравился,мясо мягкое и вкусное,его отлично оттеняют овощи с соусом. Куриные стрипсы сочные и хрустящие, чесночные гренки прекрасно поджарены с идеальным количеством чеснока. Картошка по-деревенски тоже на пятерку, внутри мягкая,снаружи немного хрустящая. Ну и самое главное это стейк. Отдельное спасибо повару. Мы заказали один стейк стриплойн с гарниром из кабачков на гриле. Идеально приготовленный и сочный. Прожарка,как и просили медиум. По соли и специям все сбалансировано. Остались в полном гастрономическом восторге))) Однозначно рекомендую данное кафе. Спасибо за вкусный обед.
5
August 31
Всем читающим добрый день или вечер! Если вы когда-нибудь соберётесь посетить город Переславль-Залесский, обязательно загляните в уютный ресторанчик "Сытый Ёжик" Меню не такое разнообразное, но очень вкусно готовят, с душой. Попробовала суп "том ям", треску с брокколи и цветной капустой потрясающе. Мои коллеги брали борщ, подают с салом и бородинским хлебом. Тёплый салат с говядиной тоже рекомендую. Десерт взяла манго с маракуей и кофе. Работают молодые ребята, очень доброжелательные, подача быстрая. Процветания Вам!!!
1
August 14
Приятное кафе-бар с возможностью перекусить в уютной атмосфере в центре города.
Небольшие залы и современный loft- дизайн помещения создает атмосферу старины.
Из минусов:
Небольшое спектр блюд в меню;
Не совсем чистое помещение кухни;
Не всегда быстрое обслуживание;
June 6
Ходили на ужин, обслуживание хорошее, по еде на первый взгляд все вкусно , порции нормальные, подача оригинальная,
но в блюдах много соуса, что перебивает вкус блюда, тар тар из тунца много горчицы , халуми пересоленный, салат с говядиной очень сладкая заправка .
Коктейли Беллини супер сладкий , много сиропа, пить невозможно
Апероль маленькая порция , меньше указанного в меню
3
1
July 28
Ресторан находится в сердце города. Живописная улочка, в историческим центре. Ресторан небольшой, но желающих попасть в него большое количество. Люди стоят в живой очереди, так как брони нет. Пятерка поставлена кухне!!! Ребята большие молодцы, отдают быстро, и очень вкусно 🤤. НО У ДАННОГО ЗАВЕДЕНИЯ ЕСТЬ ОГРОМНЫЙ МИНУС… это персонал в зале… они не понимают, что происходит и кто все эти люди и зачем они пришли. Ребята молодые, но они даже не пытаются стараться обслужить. Ваш персонал лицо заведения, а когда официант бриться принять заказ, у него страшно спросить о чем либо, так как он может упасть в обморок. Но повторюсь, кухня молодцы!! ❤️
Брали:
Карпачо - 5+
Феттучини - 4+
Ньокки - 4+
Цезарь с курицей- 5
October 22
Отличное заведение, очень уютно и красиво. Как мне понравилось, что сохранились кирпичные стены, вид из окна потрясающий! Блюда тоже понравились, официанты приветливые, вежливые. Спасибо за гостеприимство, проезжали мимо, остались довольны. Рекомендую к посещению
August 9
Минусов я не нашла, честно, двже не искала. Вкусно, быстро, относительно недопого, сытно и чисто. Красивое место как в самом городе, так и за городом. Отличная каша на завтрак, шикарные сырники, неплохое блюдо "Бефстроганов" и отличный картофель фри. Отдельное спасибо за вежливость персонала
September 5
Выбрали данное заведение по отзывам для встречи дня рождения. Бар- отличный, настойки, коктейли- действительно вкусные, спасибо!
Кухня- слабо. Порции небольшие, ценник соразмерен московским) КРАЙНЕ НЕ РЕКОМЕНДУЮ утиную грудку, если не любите жевать гудрон😂 ни ножом, ни руками нам не удалось разделать мясо. Повар на эту претензию ответил, что это такой способ приготовления в масле. Не знаю, что за способ, но жевать -не пережевать.
Мидии в соусе том ям приятно удивили, было вкусно!
Все остальное- нормально, по-другому сложно сказать)
Посоветовала бы расширить меню, добавив детский вид)
1
November 24
Высокие стандарты кухни, высокие стандарты гостеприимства. Четкая и слаженная работа официантов. Неизменно вкусно, красиво, удобно. Не нужно говорить, что кофе в конце)))) казалось бы, такая мелочь, однако делают так не везде)
По соседству открылось заведение Бояре. Хвалят, но ещё не была.
June 12
Рекомендую Ёжика ! Очень вкусно, отличная подача, интерьер , очень классный ! Тирамису -💣❤️🔥бомбезный, слов нет! Том Ям , конечно подкачал - мало риса, не острый и не густой. Настойки - хороши от души, но сладких полно , одна горькая , надо побольше горьких😉Официанты , ребята -молодцы !😎 👍 всех благ и процветания ИМЕННО этому заведению в прекрасном городе ! Поедем в гости к вам город , заглянем обязательно ♥🤗
2
August 21
В заведении хочется отметить приветливый и улубчивый персонал. Нас обслуживал официант Александр, который ответил на все интересующие вопросы и отлично выполнил свою работу официантом. Также хочется отметить подачу блюд и сами блюда, приготовились быстро, даже при высокой загрузке. Впечатления от них получили только положительные. Единственное что смутило, в этом заведение устаревший и потрепанный стол. Весь изресованный и в какихто дырках, будто таракашки поигрались. Допускаю что это возможный декор интерьера.
1
September 14
Приятное место, чисто, уютно, быстрое обслуживание. Что можно улычшить ? Доработать качество блюд. Заказывали борщ, стрипсы, фри и теплый салат с ростбифом, лимонад малиновый. Борщ и фри не подвели😅 салат на мой вкус ну очень солёный, ввиду соуса полагаю. В стрипсах почти нет курицы только панировка.
July 8
Порекомендовали посетить ресторан Сытый Ёжик. На первый взгляд очень уютный (приветливый персонал, приятные атмосфера и интерьер). Однако выбранные среди разнообразия позиций меню блюда несколько расстроили нашу компанию. Оставив нескромную сумму на четверых гостей, остались голодны…
July 1
Ресторан на центральной улице)! Мест посадочных мало, так что успевайте)! Меню разнообразное, цены приемлемые)! Вкусные крылышки с особенно вкусным соусом из сыра дор блю)! Муж брал том ям, достойный , но был прям острый, даже в Тайланде менее острый)! Нужно официантам предупреждать об этом, муж любит острое , но даже он со «слезами» поел)))! Салат теплый с говядиной, приятный , овощи не каша, советую)! Цезарь тоже брал муж, курица в нем нежная всего в меру, соус правильный)! Интерьер без изысков, чисто опрятно)!
July 29
Очень приятное место, еда разнообразная, вкусная, персонал приветливый. Да, и цены вполне демократичные.
Единственное что немного напрягло это очень плохо помытые столовые приборы, вилки и ложки прям в слое жира. Но, учитывая, что я и сам посуду мою примерно так же и даже хуже, то из за солидарности и стыда решил сам всё протереть.
July 13
Отличное быстрое обслуживание. Очень всё вкусно и питательно. Шефу отдельный респект! Официанты внимательные. Цена качество на высоте. Мы с друзьями остались в восторге от этого кафе! Всем советую посетить "Сытого Ёжика"!!!
November 9
Очень понравилось место. Обстановка располагает. Кухня супер. Все безумно вкусно. Официанты приветливые и внимательные. Единственное нам не повезло с чаем, какой-то не насыщенный(брали облепиху с имбирём), прям как вода.
August 16
Это просто нереальное место!!! Как же здесь уютно и безумно вкусно! Лучше место в Переславле! Повар - это просто полный восторг!!!! Официанты тоже молодцы: быстрое обслуживание и просто приятные люди. Общая оценка 10 из 5!
October 11
Чудесное местечко! На входе подкупили звуки музыки Синатры и Луи Армстронга! Это прям явилось приятной неожиданностью и помещение гастробара нас всосало и поглотило. Уютно, сытно, вкусно и дружелюбно. Счет на семью из 3х чел - 5000р.
1
3
November 11
Атмосферное место для семейного отдыха. Красивая внутренняя обстановка , много тематических предметов. Есть Красивый сад с фонтаном и живыми осётрами. Приветливый и вежливый персонал. Рекомендую к посещению.
1
October 31
Радушное, тёплое, уютное заведение. Приветливый, внимательный персонал. Вкусная еда и красивая подача блюд. Запечённая тыква с сыром на меня произвели впечатление. Благодарю повара. Место пользуется популярностью. Это понятно по количеству людей в зале.
July 8
Ресторан с необычным названием Сытый Ёжик приятно удивил и немножко расстроил, но не бывает идеалов. Очень понравиля борщ, стейк свинной под названием Тамогавк, супчик Том Ям и молодой картофель, пироженное наполеон, свежевыжитые фреши, и паста с томатной заправкой, не понравился только салат с печёным баклажаном. Если будите в городе Переславль Залесский не проходите мимо очень вкусное и атмосферное место!
November 3
Пробовали салаты и пасту. Все очень вкусно, в салатах необычные сочетания овощей и ягод, очень понравилось. Чай с малиной - просто волшебный. Обслуживают быстро, официанты приветливыеб Будем Переславле, заедем сюда ещё раз.
September 1
Атмосферное место, персонал приветливый,кухня 5+,чисто,уютно. Цены среднего сегмента, порции большие. Наелись как колобки.)))Сеты вкусные, но над алкогольными коктейлями надо поработать, но это мелочи. 🙂
1
June 6
Вас быстро и вкусно накормят и напоят в «Сытом ежике». Приятно удивит меню - можно и наскоро перекусить, и плотно поужинать. Вид красивый. Обслуживают быстро. Очень уютно. Кафе в самом центре Переславля.
3
May 29
Замечательное место, где можно покушать и просто отдохнуть. Очень вкусно и быстро готовят, оформление блюд, как в лучших ресторанах высокой кухни. Уха, тыквенный суп, бефстроганов, бифштекс, малиновый лимонад, шоколадный брауни привели в восторг нас с мужем. Меню разнообразное. Приветливый, доброжелательный персонал. Нормальные цены. И, конечно, что для меня очень важно, дог френдли :) Пожалуйста, держите марку! Всем рекомендую.
4
August 24
Отличный гастробар, всё вкусно, довольно быстро готовят, официанты очень вежливые и профессиональные, дают неплохие рекомендации. Единственный недостаток - мало столиков, всякий раз столик нам доставался случайно.
June 22
Удивительно прекрасный ресторан!!! Меню потрясающее, все очень вкусно. Есть блюда которые удивили своим сочетанием вкусов. Все чистенько, очень мило, официанты профессионалы. Однозначно рекомендую
3
September 5
Вежливый персонал, достаточно быстрая подача блюд. Вкусно. Стильный интерьер. Приятная музыка.
Из окон вид на церковь. В будни можно заказать столик, в выходные - живая очередь. Из минусов - одна туалетная кабинка.
October 20
Любимая остановка в поездке на дачу всей семьи . Вкусно и очень приятно находиться в двух ресторанах 👌жаль что в сергиевом посаде не всегда можно найти стол .
Молодцы. Спасибо за уют , подход и кухню .
June 17
Замечательное место! Если буду в Переславль-Залесском обязательно загляну! Очень все вкусно и удивили красивой подачей! Жаль только кафе небольшое и пришлось немного подождать, но это того стоило! Спасибо!
1
August 18
Добрый день! Сегодня посетили прекрасное место - Гастробар Сытый Ёжик. Приятный персонал, очень вкусная еда, но принесли блюдо остывшим, заказывала "Сытный завтрак". Попросила подогреть, согласились, но как представила, что уже готовую еду будут снова жарить...решила оставить так. Всё оказалось очень вкусно даже не горячим! Спасибо персоналу за отзывчивость, а повару за вкуснейшую еду!
October 4
Чудесное место для завтрака в Переславле-Залесском. Очень вкусно!
Приятная атмосфера, мы сидели в глубине зала рядом с окном во двор.
Приветливый персонал.
С удовольствием вернусь
1
October 10
Лучшее место на планете! Очень вкусно! Ооочень!
Персонал очень вежливый, приветливый. Вкусная еда, вся, что есть в меню, а выбор не маленький. Мы брали салат нисуаз, борщ, бургер и пасту ньоки. Все было супер, спасибо, что вы есть))) А так же чудесный вид из окна.
1
August 11
Отличное меню, быстрое обслуживание... какие-то казённые слова. Полюбить Ежа можно, приехав издалека, и, едва остановившись, пойдя по центру города. Куда? Туда, где надёжные кирпичные стены, старые фото с подсветкой на них и музыка из Алабамы. Не кантри, но около того. Берите бургеры, колу. Никуда не спешите. Спешить некуда. В окне будет старый собор. По Кузнецова (рядом) дойдите до пляжа, отдайте взгляд бесконечной воде и бездонному небу над ней. Проголодавшимся вернитесь в Ежа, и ваш день сделан. Блаженство и покой с вами. Что ещё нужно, вопрос уже чисто риторический.
November 2
Приехали из Москвы провести выходной на природе, по дороге искали, где бы перекусить и нашли это замечательное место! Очень вкусно, ели борщ, салат с запеченой тыквой, халуми, всё оказалось сытным, красивым, быстро приготовили, вежливый персонал, процветания вам!
1
August 17
Красивое место в центре старинного и прекрасного Переславля Заллеского. Всё блюда , которые были заказаны очень неплохо. Но хочется отметить особенно стейки, это особенное удовольствие !