В наборе 5 видов сыра:
— Лори
— Брынза
— Качотта
— Брюност
— Белпер Кнолле
А также:
— Сырные ножи
— Салями-нарезка
— Мёд / Конфитюр к сыру
Итого: ~ 1100 г
4100 ₽
Набор M «Итальянские мечты»
В наборе 5 видов сыра:
— Брынза
— Качотта
— Белпер Кнолле
— Тартуфино (с итальянским трюфелем)
— Качотта Deluxe (от 12 месяцев созревания)
А также:
— Орехи
— Фруктовая горчица к сыру
— Оливки в вакууме (Греция)
Итого: ~ 750 г
4600 ₽
Корзина L «Восторг»
В корзине 12 видов сыра:
— Лори
— Брынза
— Грюйер
— Качотта
— Брюност (3 вкуса)
— Белпер Кнолле (3 вкуса)
— Тартуфино (сыр с трюфелем)
— Качотта Deluxe (12 месяцев созревания)
Другие деликатесы:
— Джем
— Рийет
— Орехи
— Коппа нарезка
— Салями нар...
18700 ₽
Корзина М "Наслаждение"
В корзине 6 видов сыра:
— Лори
— Брынза
— Качотта
— Брюност
— Пальчотта
— Белпер Кнолле
А также:
— Орехи
— Фруктовая горчица к сыру
— Оливки в вакууме (Греция)
— 3 вкуса мёда (Акация, Мелисса-лайм, Земляника-Клубника)
5300 ₽
Сыр
Сыр-ириска "Брюност"
Яркий представитель сырного мира родом из Норвегии из всего 2 ингредиентов: молочная сыворотка и сливки
500 ₽100 g
Рассольный сыр "Брынза"
Идеальный баланс соли и созревания для великолепного, яркого и богатого вкуса брынзы
300 ₽100 g
Полутвердый сыр "Качотта"
Практически не соленый, полутвердый сыр итальянского происхождения из коровьего молока имеет во вкусе как сладкие, так и горькие нотки, что делает этот нежный сыр очень интересным. Отличная альтернатива Пармезану
500 ₽200 g
Мягкий сыр "Лори"
Выдержанный полутвёрдый армянский сыр. В меру солоноватый, идеально сочетается с мёдом, сладкой грушей, грецкими орехами и красным сухим вином.
500 ₽200 g
Полутвердый сыр с итальянским трюфелем "Тартуфино"
Полутвердый нежный сыр итальянского происхождения, обладает ярким ароматом и вкусом благодаря добавленным кусочкам настоящего итальянского трюфеля.
1000 ₽200 g
Нарезка сыров "Оригинальные вкусы"
В составе нарезки 5 видов сыра:
— Лори
— Брюност
— Тартуфино
— Белпер Кнолле
— Качотта Deluxe (от 12 месяцев созревания)
А также:
— Мёд
— Орехи
— Нарезка Брезаола (говядина)
— Шпажки звездочки
4500 ₽1 pcs.
Мясная гастрономия
Салями
Каждая колбаска делается вручную. Салями вызревает в правильных, специально созданных условиях температуры и влажности. Салями покрыты белой благородной плесенью, что придает неповторимый вкус мясу.
590 ₽
Коппа
Традиционная итальянская нарезка из свинины. Отличный вариант закуски под красное сухое вино.
690 ₽1 pcs.
Прошутто Котто
«Прошутто Котто» — мясной окорок, который предварительно отваривается, после чего его солят и выдерживают в нужных условиях до 24 месяцев — за это время мясо насыщается, становится солоноватым и ароматным.
500 ₽200 g
Рийет
Рийет из мяса Beef завод — традиционное французкое блюдо с мелко нарезанным мясом, приправленным специями и приготовленным вкусно и сочно.
690 ₽1 pcs.
Молочная гастрономия
Масло ГХИ
Разновидность топленого масла, более чистое, процеженное. В составе не остаётся молочных белков и сахара.
Масло Гхи — золотой стандарт для жарки! Также отлично подойдет для добавления в каши: вкус станет более насыщенным, а каша полезнее.
500 ₽200 g
Масло сливочное
Нежнейшее сливочное масло из натуральных фермерских сливок. При изготовлении мы используем то же высококачественное молоко, что и для наших сыров. Без соли и сахара.
300 ₽150 g
Творог топленый
Нежнейший творог из топленого молока, обладает невероятным карамельным вкусом и ароматом.
Варианты использования:
— сделать сырники
— залить любимым вареньем
300 ₽200 g
Досуг
Дегустация с мастер-классом
Все о сыроварении, созревании и ценах. А еще лепка сыра своими руками
3500 ₽1 pcs.
Updated: January 10.Source: Representative of the organization