Митболы из фарша свинины и говядины, тушенные в томатном соусе, с сырным муссом из домашней Рикотты и миксом свежей зелени
820 ₽370 g
Палтус с картофельным пюре и Пармезаном
Нежное филе палтуса с картофельным пюре, вялеными томатами, тимьяном, таджасскими оливками и Пармезаном
1250 ₽255 g
Свиные ребра в соусе барбекю
Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили
1100 ₽580 g
Телячьи щечки с картофельным пюре
Телячьи щечки с розмарином и соусом порто
1200 ₽430 g
Томленая баранина со Страчателлой
Томленая в вине баранина с кабачком, баклажаном, болгарским перцем и Страчателлой
1350 ₽480 g
Цыпленок корнишон с кускусом и Страчателлой
Подкопчённый цыпленок корнишон в маринаде из меда, апельсинов и соевого соуса, подается с гарниром из кускуса и топленой Страчателлы, посыпается зернами граната и украшается свежей кинзой
850 ₽380 g
Шашлык из курицы
Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой
Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком
690 ₽400 g
Винегрет с килькой пряного посола
Классический винегрет с зеленым луком и килькой пряного посола
380 ₽320 g
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной
590 ₽340 g
Зеленый салат
Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян
680 ₽285 g
Икра из баклажанов с лепешкой
Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы
650 ₽430 g
Икра щучья с хрустящими тостами
Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами
Крем-суп из белых грибов на сливках с хрустящими чесночными гренками
590 ₽420 g
Лапша куриная
Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, овощами и зеленью
490 ₽400 g
Суп тыквенный с Рикоттой и крабом
Крем-суп из запеченной в дровяной печи ароматной тыквы с мясом камчатского краба и нежной домашней Рикоттой
670 ₽440 g
Томатный суп с морепродуктами и базиликом
Томатный суп с креветками, гребешками, кальмаром и домашней Страчателлой
850 ₽440 g
Сыры из сыроварни
Моцарелла
Полумягкий сыр Моцарелла
430 ₽180 g
Рикотта
Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки
160 ₽100 g
Скаморца
Полутвердый сыр из коровьего молока
250 ₽100 g
Скаморца копченый
Полутвердый сыр из коровьего молока
250 ₽100 g
Страчателла
Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок
210 ₽100 g
Из творога и яиц
Вареники с творогом и сметаной
Вареники из тонкого теста с творожно-ванильной начинкой и фермерской сметаной
390 ₽235 g
Ленивые вареники
Вареники из домашнего творога и муки, с вишневым вареньем и сметаной
450 ₽280 g
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
Воздушные сырники из домашней Рикотты с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем
550 ₽245 g
Фокачча и брускетта
Фокачча Маринара
Фокачча из дровяной печи с вялеными томатами, таджасскими оливками, анчоусами, каперсами и чесноком
550 ₽210 g
Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой
Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой
750 ₽390 g
Фокачча со Страчателлой и фисташками
Фокачча из дровяной печи с нежной домашней Страчателлой, сладкими узбекскими помидорами, запеченным красным перцем и россыпью измельченных фисташек и мятой
550 ₽265 g
Updated: October 1.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.