Побывал в ресторане в день открытия и остался крайне впечатлён. На входе меня встретили любезные девушки хостес, которые поводили до столика параллельно проведя мини-экскурсию по ресторану. Я решил попробовать блюда по совету официанта и остался очень впечатлён.
Потрясающие десерты, которые несомненно стоят своих денег. Внимательный персонал, который учитывает все пожелания гостей, чтобы сделать их пребывание в ресторане максимально комфортным.Я остался доволен посещением и был удивлен, что в первый день открытия всё было на высшем уровне. Ставлю +1 звезду дополнительно за расположение ресторана.
Заведение Аркадия Новикова предполагает, на мой взгляд, высокий уровень обслуживания, чего не могу сказать про данное заведение. Спросил из каких сортов сыра варят суп, ответили с небольшим затруднением «пармезан и сливочный». Окей, а кто изготовитель этих сыров? Ответ “Не знаю”. Попросили вежливо уточнить у поваров. Больше к нам этот официант не подходил. Зачем тогда «Сыроварня»?)
Прекрасное место, атмосфера огонь, обслуживание отличное. Вернемся к вам еще и пригласим друзей
Show business's response
Н
Наталия Чижова
Level 4 Local Expert
August 8, 2023
Однозначно рекомендую это место и вернемся еще ни раз))
Выбор блюд разнообразен и достаточно большие порции, особенно десерты 🫠
Очень приветливый и внимательный персонал, это даже чувствуется с порога в ресторан
Ставлю 5 из 5 👍
Так плохо я еще нигде не ела. Заказала салат из овощей: помидоры, огурцы, редиска - все на один вкус - безвкусный. Принесли хлеб, собранный судя по всему со столов накануне чтоб не пропадал. Фокача - накидали на нее сверху куски помидоров и сыра такие что рот не откроется откусить. Масло прогорклое, есть невозможно. Камамбер с картошкой это отдельный капец, картошка просто вата. Очень плохо все.
Впервые обратила внимание на Сыроварню в Новосибирске, здесь она оказалась не чуть не хуже, приветливый персонал, приятная атмосфера и очень вкусные блюда)
Из прекрасного в этом ресторане только обслуживание (попался очень хороший официант) за что дам одну звезду сверху.
Еда была не вкусной от слова совсем: борщ был разбавленный и мясо в нем было мало… угольная рыба с брокколи и шпинатам - переваренная и безвкусная… томатный суп просто одно название, суп жидкий, как будто взяли томатную пасту и разбавили водой, креветки резиновые…
Чай малина имбирь не насыщенный… водянистый.
Буррато был неплох.
Честно, не очень вкусно. Сказал о неудачно. Борще менеджеру, он сказал «ну да, сегодня на борщ все жалуются».
Ребята, так не работают, в Москве на жалобы умеют отвечать нормально и как-то пытаться исправиться. Сюда не ногой более
Сильно переоцененное заведение.
1. Все очень долго. После супа минут 20 ожидал свою пасту. Итого минут 40 ожидания.
2. Пасту с кальмарами принесли холодной. Сразу отказался и попросил исключить из счета
3. Обслуживание невнимательное, убирают стол плохо.
4. По самим блюдам - ну средне. Пробовали все блюда с женой что заказывали, да все съедобно, но за те же деньги в Питере есть значительно более хорошие заведения.
5. ранее были в ресторане на Ковенском и там аналогично не понравилось обслуживание, было душно и тд. Решили дать второй шанс ресторану в галерее, но лучше бы пошли в фуд-корт.
Итого 4,5 тыс рублей на двоих, без алкоголя, впечатления испорчены, больше ни ногой.
Очень высокая загрузка и соответственно низкое качество обслуживания.
И мне отказались принести воду в стакане, аргументировав «Торговый центр не разрешает».
Стоимость воду в бутылке была 450 рублей.
Очень жаль, что прекрасному ресторану и отличной кухне приходится так манипулировать.
Show business's response
Ильина Надежда
Level 16 Local Expert
August 15, 2023
Зашли случайно. Хотели взять фокаччу с моцареллой по баллам за шопинг, но в итоге остались на полноценный ужин. Очень вкусно, быстро. Достойное детское меню с самыми вкусными сырниками на свете с рикоттой, даже сфотографировать не успели. Официанты чудесные, кухня выше всяких похвал!
Сыроварня это тот ресторан который всегда оставляет приятное после вкусе.
После которого ты всегда готов возвращаться в эту сетку ресторанов.
Очень часто бываю в этом ресторане пока промахов не было😜
Отличный ресторан, но записываться надо заранее. Лепёшки классные , но официантов мало: сократили , всего двое осталось ! И лепёшки уже холодные принесли …
Вкусная пицца и чизкейк! Отличное быстрое обслуживание. Правда пришлось в очереди постоять (воскресенье в районе 18-19 часов) , все столы были заняты, но оно того стоило.
Сырники и салат с бураттой божествены.
Цены умеренные, "средние". Сервис отменный. Блюда подают очень быстро. Омлет... Ох, какой омлет! Были несколько раз уже, всё очень нравится.
Show business's response
БУгАгА
Level 6 Local Expert
June 10, 2023
Я был очень впечатлен качеством еды, обслуживанием и атмосферой. Все блюда были приготовлены с любовью и вниманием к деталям. Персонал был очень дружелюбным и профессиональным, особенно Валерия, ты лучшая ! Атмосфера в ресторане была уютной и располагающей к общению. Я обязательно вернусь в этот ресторан снова.
Никогда раньше не слышал об этом ресторане, и был приятно удивлён тем, насколько здесь все выверено и проработано. Ты как будто бы реально оказываешься за столом у Бабушки с дедушкой) кухня топовая, всем советую обязательно попробовать салаты с сыром🤩, официанты помогут с выбором. Все очень чисто, красиво и по-домашнему, сто процентов буду приходить ещё)
Прекрасное место, отличная кухня, хорошее обслуживание!
Show business's response
С
Святослав
Level 8 Local Expert
March 17, 2024
Приятное, спокойное место. Вкусная еда, особенно салат деревенский и блины со сливочным сыром. Из окна вид не прямо крутой, но вполне приятный на метро и площадь Восстания
Была в заведении, понравился столик у окна. Попросила забронировать мне его на День Рождения мамы. В итоге приезжаем, нам хостес говорит: "вашей брони нет. Бронь принимала официантка, у нас вообще-то бронь только хостес принимает" и отправили нас в День Рождения нафиг, класс просто👍 Сервис, конечно, умопомрачительный! Как будто я просто у прохожих попросила стол забронировать. Еще стоит девочка в два раза моложе моей мамы и рассказывает ей в лицо, что мы сами виноваты, что не у хостес стол бронировали и даже не извинилась, что ваш сотрудник принял и не передал бронь. Ну это как вообще?
Вкусные блюда с интересным сыром. Много блюд без добавления сливок, что приятно при плохой переносимости лактозы) Приятная атмосфера, внимательные официанты
Огромные порции, восторг от разнообразие позиций и вкуса! Рекомендую буратту и пасту, как на фото. Не пожалеете 🤪 А ещё лучшие места с панорамным видом на восстания!