Syrovarnya

Ватрушка из слоеного теста с творогом и грушевым вареньем

Ватрушка из слоеного теста с творогом

Воздушное ореховое безе с заварным кремом

Французское миндальное печенье с шоколадно-малиновым ганашем и свежей малиной

Сочетание нежнейших медовых коржей, творожного крема с соленой карамелью и обжаренным фундуком

Нежные воздушные коржи со сливочным кремом

Шоколадно-ореховое печенье

Пряное, овсяное печенье с вяленой клюквой

Пирог со свежими ягодами из малины и черники

Нежное суфле на песочном корже в шоколаде

Нежный сливочный чизкейк с творожно-кремовой структурой и ванильными нотами в сочетании с ярким ягодным соусом

Воздушный и нежный тирамису с сыром рикотта. Он менее калорийный и более лёгкий, чем классический вариант этого десерта. Вы можете почувствовать в креме крупинки - это зёрнышки сыра рикотта

Тропический чизкейк со свежим манго и пюре маракуйя, имеет бархатистую, творожную, нежную текстуру

Минеральная вода с газом

Сахоросодержащий напиток

Сахоросодержащий напиток

Сок Rich в стеклянной бутылке

Сок Rich в стеклянной бутылке

Сок Rich в стеклянной бутылке

Сок Rich в стеклянной бутылке

Сахоросодержащий напиток

Морс из свежей смородины собственного приготовления

Минеральная вода без газа

Минеральная вода без газа

Минеральная вода с газом

Минеральная вода с газом

Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, рукколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян

Запеченные баклажаны, томаты, кинза, красный лук, лепешка из дровяной печи - все это с добавлением оливкового масла и специй

Щучья икра со сладким красным луком в сметанно-майонезном соусе. Подается с хрустящими тостами из белого и серого хлеба

Салат оливье с нежным слабосоленой форелью

Нежный куриный паштет по оригинальному рецепту в сочетании с апельсиновым конфитюром. Подаётся со сливочным маслом и поджаренными тостами

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом

Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, сладкими узбекскими помидорам, кинзой и оливковым маслом

Хрустящая корочка аппетитно поджаренного сыра халлуми с вялеными томатами, оливковым маслом и свежими листьями мяты, посыпанная орегано

Хумус из печеного перца с отварным горохом нут, вялеными томатами и петрушкой. Подается с хрустящими овощами и помидорами кумато и посыпается сушеными томатами

Сочный куриный шницель в панировке, подается с салатом из огурца в йогуртовой заправке

Спагетти смешивают с обжаренным беконом и добавляют смесь из молока, яичного желтка и пармезана. Готовую пасту посыпают пармезаном

Ароматный бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой и перепелиным яйцом

Пицца с домашней моцареллой, томатным соусом и орегано (24 см)

Пицца с домашней моцареллой, томатным соусом и пепперони, нарезанными слайсами (24 см)

Пицца с сырами моцарелла, скаморца, пармезан и сыром с голубой плесенью. Выпекается в печи до появления золотистой корочки (24 см)

Пицца с ломтиками аппетитной ветчины, сыром моцарелла, рукколой и томатным соусом (24 см)

Салат оливье с нежной мортаделлой и зеленым горохом

Нежная томленая баранина, с овощами, дольками запеченного картофеля, приправленная ароматными травами и специями

Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью

Нежное филе кролика, тушёное в сметанном соусе с овощами и сыром скаморца, украшенное ароматной зеленью петрушки

Нежный фарш из баранины, приправленный луком и специями, выпекается в печи с добавлением сыра скаморца и спелых томатов. Подается с ароматной лепешкой фокачча

Судак, томлённый в собственном соку с овощами и травами, подаётся с долькой лимона и базиликом

Сочные тигровые креветки с ароматным чесноком, обжаренные на сливочном масле

Митболы, тушенные в томатном соусе, с сырным муссом из домашней Рикотты

Нежный бефстроганов в сливочном соусе на подушке из домашнего пюре с салатом из хрустящей квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных помидоров

Рассыпчатая, ароматная гречка с нежным томленым утиным филе и освежающим зелёным луком

Филе индейки, сливочное масло, сливки, соль и чёрный перец, с добавлением сливок в картофельное пюре и украшением из свежей петрушкой

Сочные куриные оладьи с домашним сыром скаморца, с петрушкой и чесноком. Подаются со сливочно-грибным соусом

Нежные телячьи щёчки в соусе порто. Подаются с картофельным пюре и узбекскими помидорами

Нежное филе форели в соусе терияки. Подаётся с конкасе из огурца, которое приготовлено в мятно-йогуртовом соусе и украшено кинзой

Цыпленок, зажаренный на сковороде до аппетитной румяной корочки с гарниром, сладкой запеченной тыквы с помидорами черри и фисташками

Корейка ягненка с аджикой и кинзой

Сочный люля-кебаб из рубленной баранины, ароматные овощи на гриле, маринованный красный крымский лук, свежая кинза

Мелко порубленная курица, овощи-гриль, маринованный красный лук и ароматная кинза

Сочный люля-кебаб из телятины, ароматные овощи, маринованный красный лук, свежая кинза

Мясо из толстого края мраморной говядины с домашней аджикой. Является мясистым и мраморным

Сочный шашлык из баранины, приготовленный на углях. Подается с маринованным красным крымским луком, аджикой и кинзой

Сочный шашлык из куриного бедра, приготовленный на углях. Подается с маринованным красным крымским луком, веточкой свежей кинзы и соусом аджика

Паста паппарделле с морепродуктами, сваренными в насыщенным соусе Биск, и пикантными вялеными помидорами

Паста паппарделле с нежным филе форели и соусом из песто со сливками

Паста паппарделле, приготовленная вручную, с нежным соусом из сыра страчателла

Паста паппарделле ручной работы с тигровыми креветками и соусом из свеже-припущенного шпината и домашней Страчателлы

Равиоли с нежным фаршем из креветок и снежного краба, подаются в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами. Украшаются мини-соусом песто

Классический рецепт восхитительной пасты с фаршем из рубленой говядины и соусом Болоньезе

Спагетти с камчатским крабом в нежном сливочном соусе

Пицца со слайсами пикантной пепперони, томатным соусом и Моцареллой - не острая (30 см)

Пицца из дровяной печи с соусом из сливок, нежной Моцареллой, пикантным Пармезаном и слайсами индейки

Пицца с сырами моцарелла, скаморца, пармезан и сыром с голубой плесенью, запечённая в печи до золотистого цвета (30 см)

Пицца из дровяной печи с копченой колбасой чоризо, сыром моцарелла, вялеными томатами и базиликом (30 см)

Пицца с аппетитной корочкой, приготовленная с шампиньонами, моцареллой, ветчиной из индейки, посыпается морской солью и черным перцем (30 см)

Шампиньоны, домашняя Моцарелла, свежая рубленая зелень и ароматное трюфельное масло (30 см)

Пицца с сыром Страчателла и слайсами колбасы мортаделла с добавлением рукколы, фисташек и оливкового масла (30 см)

Салат из свежих овощей с добавлением красного крымского лука, оливок и брынзы Чанах. Заправка для салата приготовлена из оливкового масла, настоянного на травах и чесноке

Салат с креветками и спелым авокадо

Запеченные в дровяной печи овощи, в сочетании со свежими помидорами черри, кинзой и сыром Моцарелла

Золотистый цыплёнок со свежими листьями салата, хрустящими гренками, запечённым перцем и Пармезаном

Нежные волокна Страчателлы на листьях рукколы с добавлением узбекских помидоров и оливкового масла

Нежнейший сыр Страчателла, в сочетании со спелым авокадо, помидорами и соусом из шпината

Вытяжной полутвердый сыр из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата

Вытяжной полутвердый сыр с пажитником из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата

Вытяжной полутвердый сыр с фисташками из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата

Полумягкий сыр с тонкой корочкой, имеющий нежный сливочный вкус и аромат молока

Молодой итальянский рассольный сыр с очень нежной текстурой

Рассольный грузинский сыр имеет кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах

Белый поджаренный хлеб с камчатским крабом, помидорами, пряной рукколой и пикантным соусом

Брускетта на ароматном, слегка поджаренном сером хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной рукколой, редисом, огурцом, заправляется трюфельным соусом и оливковым маслом

Белый поджаренный хлеб с домашней Страчателлой, ломтиками слабосоленого лосося, рукколой и каперсами

Сочетание свежайшего сливочного сыра Буррата, со спелыми узбекскими помидорами, ароматным базиликом и поджаренной фокаччей

Сочетание свежайшего сливочного сыра Буррата, со спелыми узбекскими помидорами, ароматным базиликом и поджаренной фокаччей

Ароматная фокачча из дровяной печи с форелью горячего копчения, с добавлением вяленых томатов и сыра Страчателла

Рассыпчатая гречка с молодой капустой, оливковым маслом, а также зеленью петрушки и укропа - простое, но полезное блюдо

Жареный картофель с чесноком, луком и зеленью

Воздушное картофельное пюре

Баклажаны, кабачки и болгарский перец, обжаренные на гриле с оливковым маслом, украшенные свежей кинзой и щепоткой орегано

Запеченная в печи тыква, перед подачей слегка обжаренная с чесноком, веточкой тимьяна, помидорами черри, базиликом и вялеными томатами. Особый аромат блюду придают молотые фисташки

Ароматный бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой и свежей рубленой петрушкой

Сырный суп с хрустящими чипсами из бланшированной брокколи и говяжьего бекона с ароматными специями и оливковым маслом

Насыщенный томатный суп с креветками, гребешками, кальмарами и нежной Страчателлой

Тыквенный крем-суп с творожной Рикоттой и сочным крабовым мясом

Наш фирменный свежеиспеченный хлеб