Сыроварня
1587 отзывов
21 ноября 2024
Невероятно вкусная пицца "Бьянка" с окороком и отличный салат из печеных овощей и моцареллы.
Мохито "безалкогольный" - слабовато, очень приторный, ни мяты, ни лайма, что могло бы скрасить чрезмерную сладость.
Но очень разочаровал "Морковный" торт - сухой (забрали остаток с собой с надеждой, что пропитается, но нет), по вкусу не дотягивает до остальных блюд и цена в 700 рублей за кусок такого десерта кажется странной.
Но пицца и салат вместе с минусами дотянули до 4 баллов)
24 января
Очень классный ресторан, всем советую! Была там с мужем. Атмосфера приятная, персонал хорошо обучен!
Местоположение удачное, придем обязательно ещё! До новых встреч!
22 октября 2024
Ходим не впервые, очень нравится здесь кухня и наличие детской комнаты. По выходным есть аниматор. Разнообразное детское меню 🧡
Приятная атмосфера и интерьер 🫶🏼
1
24 декабря 2024
Ну вот прям не выше честно. Я часто ставлю 5 когда вкусно, блюда яркие.
Тут было на 6к ни как. Пицца- ну блин, скоро вам с Додо соревноваться так, много кто делает ее круче и вкуснее. Брал пеперони, ну хоть бы колбасу острую положили что ли, края да, пропеченая, но пресная прям.
Брал салат бурату с помидорами и перцем- смените повара, пусть научится принимать помидоры! Чего уж совсем не взять в 5ке стеклянные то... У женя в салате по деревенски такте же помидоры были. Ну точно не лакшери и не за такие деньги. Мест кучу знаю где пицца в 100 раз лучше и на камне. Псевдо Новиков стайл( был расстроен в воскресенье 22.12.24
2
11 сентября 2024
Прекрасное, красивое место на ВДНХ, с отличным сервисом, но увы, это самый невкусный Новиковский ресторан из тех, в которых мы были. Сразу при подаче эстетический вид блюд вызвал сомнения... Брали бефстроганов и котлеты из щуки. Оба блюда были с какой то водой на всю тарелку, впервые такое встречаю. Это самые невкусные котлеты из щуки, которые я когда либо ела. О своих впечатлениях нас внимательно выслушала администратор, что уже неплохо.
1
16 марта 2024
Прекрасное место. Обслуживание отличное. Заказ принесли быстро. Все вкусно. Порции большие. Есть игровая комната для детей. Салат греческий с брынзой очень вкусный за счёт брынзы. Очень понравился салат с халоуми. Шашлыки из свинины и курицы сочные, вкусные. Кстати, для именинников скидка 15%. В общем рекомендую, погуляв по ВДНХ, приземлиться здесь очень душевно.
5
22 декабря 2024
Потрясающее место!
Вкусные и необычные блюда !
Вежливый,внимательный и ненавязщивый персонал.
Не хотелось уходить , обязательно вернусь сюда снова.
Это место покорила моё ❤️
1
18 июля 2024
Шикарное место рядом с ВДНХ! Радуют новинки в меню, например, фаршированный перец! Из моих фаворитов - борщ, окрошка, брускета с ростбифом, запеченные овощи с брынзой. Персонал прекрасен! Всегда вкусно накормят и поднимут настроение! Отдельная благодарность администратору Алине и Маше за их клиентоориентированность, официантам Егору, Артему, Даниилу!
Рекомендую ❤️
1
19 января
Отличное место, очень уютно, вежливый и внимательный персонал! Очень вкусная кухня!
Из минусов, - можно иногда в туалетной комнате в дозатор наливать мыло))))))))
21 декабря 2024
Отличное заведение как для обеда, так и для свидания или семейного ужина, очень нравится пицца:) Спасибо большое официанту Ирине за обслуживание, она реально помогла с выбором блюд и со скоростью света их приносила
1
10 июля 2024
Хорошая кухня! Цены чуть выше средних. Но блюда есть необычные, разнообразные и повседневные простые. Детское меню есть. Игровая маленькая, но присутствует. Приятный интерьер! Вежливый персонал! Шикарная мебель и обстановка! На день рождения поздравляют кусочком торта со свечкой фонтан под музыку-это приятно!
1 февраля
Отличная сыроварня,все очень понравилось!разместили сразу же,хоть и не бронировали заранее,большое спасибо за это девушке на входе .весь персонал вежлив и обходителен ,еда на 5+.У вас самая вкусная пицца)
30 января
О заведении остались только положительные эмоции. Кухня очень хорошая, особенно запомнилась брускетта с лососем, все свежее и скорость отдачи удивил. Сервис на высоте. Всем советую к посещению
10 августа 2024
4 августа, мы посетили ресторан Сыроварня. Пришлось немного постоять в очереди на вход, так как стол мы заранее не бронировали. Ресторан открылся около года назад, и его интерьер выполнен в стиле Сыроварень: все новое, с продуманным освещением и ухоженной зеленью, что создает уютную атмосферу.
Из закусок мы заказали щучью икру и тартар из лосося — оба блюда были превосходны. Особо хочется отметить зеленые щи, которые были великолепны. Основные блюда тоже не разочаровали: щучьи котлеты со шпинатом, печеные овощи с домашней брынзой, и впервые попробованный шашлык из свинины — все было на высшем уровне.
Работа нашего официанта, Егора, была просто безупречна. Он был внимателен, вежлив и оперативен, что сделало наш вечер еще приятнее. Также мы пообщались с администратором Алиной, которая оказалась очень позитивным и душевным человеком.
В целом, посещение Сыроварни оставило исключительно положительные впечатления. Рекомендуем это место всем, кто ценит вкусную еду и отличный сервис.
25 ноября 2024
Гостил недавно в столице и заскочил в данное заведение. Приятная обстановка и персонал. Приятно встретили. Очень порадовала итальянская кухня, а конкретно «Фокачча с бурратой». Очень рекомендую
21 ноября 2024
Прекрасное место, очень уютно; подходит и для шумных компаний и для спокойного отдыха
Из минусов: очень долго ждали свой (заказ в пустом зале), блюда подали не одновременно и вместо омлета почему-то подали скрэмбл (что больше всего не понравилось)
13 октября 2024
В такое время года, когда за окном уже вовсю рыжая плутовка осень вступает в свои владения, а вам по-прежнему хочется тепла и солнышка, загляните в «Сыроварню», порадуйте себя. Встретят, как лучших друзей, даже если вы там впервые. Укутают пледом, если вдруг промерзли, и очень ненавязчиво расскажут о всех своих гастрономических изысках. А там сейчас, уверяю, есть чем угоститься и насладиться.
Совместно с гастрономическим проектом «Русская изба» в «Сыроварне» стартовала коллаборация с погружением в атмосферу детства. В то самое, когда летом родители привозят тебя из душного города в деревенский дом к дедушке и бабушке. А там всё по-другому: и небо выше, и солнце ярче, и самая вкусная еда из простых и любимых продуктов. Сама понимаю, что чем взрослее становится человек, тем больше он начинает отдавать предпочтения блюдам, которые приготовлены с душой.
Этот проект начался с того, что создательница «Русской избы» Екатерина несколько лет назад приобрела деревенский дом — тот самый, с резными ставнями, утварью и русской печью, который из личного «места силы» превратился в концептуальный гастрономический проект. К нему шеф группы компаний ресторанов «Сыроварня» Алексей Ткаченко презентовал нежные трубочки по маминому рецепту, а бренд-шеф Алексей Медведев поделился рецептом семейной наваристой солянки.
Попробовали всё. Солянку, трубочку с творожным кремом «вареная сгущенка» и голубикой и плюсом большой драник с белыми грибами и копченой сметаной (скоблянка). Всё очень вкусно. Эстетично оформлено и изысканно подано в красивейшей посуде. Кроме заказанных нами блюд из меню, которое родом из детства, можно попробовать: тушеную в утятнице утку, картофель на костре со шкварками, оладушки на кефире, бабушкину шарлотку и другое. Основное меню тоже порадовало. Томаты с авокадо и муссом из шпината под сыром «Страчателла» оказались превосходными. Разные вкусы салата оттеняли и дополняли друг друга.
Попробовать специальное меню можно до конца октября. Спешите. Хотя нам поведали, что наиболее понравившиеся блюда, например скоблянку, планируют «забрать» в основное меню ресторана. Заглядывайте. Наслаждайтесь. И пусть осень будет для вас, как у великого классика: «Осенняя пора! Очей очарованье!». 🥂🍁❣️
19
1
25 января
Моя огромная благодарность ресторану, который в очередной раз не разочаровал меня! Уровень обслуживания – европейский, что проявляется в каждой мелочи интерьера, сервировке, поведении персонала. Интерьер стильный, можно посидеть и вдвоем, и отпраздновать семейное торжество. Причем, места достаточно, чтобы не мешать друг другу.
29 сентября 2024
Замечательное место с красивым интерьером и очень вкусной кухней! Приветливый , внимательный и дружелюбный персонал, сюда хочется возвращаться снова и снова!
2
13 сентября 2024
Очень симпатичное и вкусное местечко. Рекомендую пробовать блюда, которые содержат сыр, чтобы оценить название ресторана. Паста карбонара на вкус имеет приятный сливочный вкус. Салат со страчателлой тоже прекрасен. Хорошая погода и приятная компания улучшает это место ещё больше. Вернусь.
1
12 января
Это одно из моих самых любимых мест!! Хожу туда достаточно часто, очень уютная и дружелюбная атмосфера!! Персонал очень вежливый, только положительные эмоции!!😍
1
24 декабря 2024
Прекрасный ресторан для того чтоб отлично провести время, интерьер, обслуживание, ну и конечно сами блюда просто на высоте👍 Оставайтесь на таком же уровне, процветания вам и побольше клиентов 🌹
1
29 мая 2024
Сервис неплохой, персонал достаточно приветливый, но и были мы там около 12.00 в будний день, народа практически не было.
Заказали свою любимую пиццу со страчетеллой и мортаделлой. Все хорошо, но руккола сверху была не свежей, увядшей. Такое недопустимо и говорит о пребрежительности поваров по отношению к гостям. Ну и халатность начальства. Берите пример с Сыроварни в ТЦ Хорошо, уж там даже в будни практически полная посадка и блюда отменные. В следующий раз за любимой пиццой туда поедем.
3
28 мая 2024
Что сказать, блюда очень вкусные превкусный, и в наше время очередь в ресторан - это конечно показатель высшего уровня качества во всем, и в еде, и в обстановке, и в персонале, и умении встретить как старых друзей, девушка которая нас обслуживала была предельно внимательна, и очень вежлива. Заказали самые разнообразные блюда и все 100 процентов очень вкусно. Спасибо большое за отличный выходной день! Мы были в воскресенье 26 мая, примерно в 15.00, нас было 6 человек, сидели в центре зала, чек 10 тр.
1
21 декабря 2024
Была вечером в пятницу за час до закрытия, полная посадка и есть ожидание.
Повезло, что столик у окна был.
Что не понравилось:
1. Гардероб самообслуживания. В целом терпимо, но нет плечиков, что расстроило, пришлось искать место.
2. Столик убирали дольше, чем обещанные 5 минут и стоять на проходе было не комильфо.
Но, всё сгладила официантка Ирина. Она быстро пришла за заказом, порекомендовала по запросу, то что хотелось съесть. Быстро принесла, несмотря на загрузку зала. И что было приятно, за 20 минут до закрытия она успела принять заказ и не дёргать после 5 минут закрытия.
Благодарю.
1
18 сентября 2024
Была впервые, очень понравилось. Посещали компанией 8 человек, хорошее внимательное обслуживание, все блюда очень вкусные. Удачное расположение, прямо рядом с ВДНХ
1
6 сентября 2024
Обожаю эту сеть Сыроварен,эта ближайшая к нам,очень вкусно и уютно.за детскую игровую отдельное спасибо.Часто большие очереди на вход и нет предварительного бронирования,чтоб убрать эту ужасную живую очередь
1
8 декабря 2024
Очень отзывчивый персонал, приятная и душевная атмосфера!
Отдельную благодарность администратору Алине, за особое внимание к деталям и личному подходу к каждому клиенту! Большое спасибо☺️
2
13 декабря 2024
Редко пишу негативный отзыв, но в этот раз пробило уровень терпимости. Сама сеть мне нравится, посещаем часто, Но Сыроварня на ВДНХ постоянно с очередью. До выхода в заведение 13.12.24 заранее позвонил уточнить какое время ожидания, чтобы не ходить зимой по сугробам с детьми просто так. Мне уверенно сказали, что столики не бронируют, но ожидания сейчас НЕТ, Приходите.
Прошло 15-20 минут пока мы дошли и на входе нас встречает девушка и с улыбкой на лице сообщает что ожидания не было, а уже есть и нужно ждать.
Мы в недоумении пробовали уточнить, что буквально 15 минут назад нам сказали обратно и всячески показали что ситуация нам не приятная. Мы с 2мя детьми прогулялись по сугробам чтобы постоять в очереди в Сыроварню.
Больше всего поразила реакция персонала. Менеджер Ольга (бейджей нет, имя пришлось настойчиво уточнять) и девушка хостес продолжали с улыбкой на лице говорить, увы но вот так.
Звонок был в 13.12.24 в 20:57 (для службы сервиса)
Большая просьба к службе сервиса :
1. Наличие бейджа упрощает коммуникацию с людьми, а порой дисциплинирует персонал
2. Если в ресторане свободен один столик, то информировать по телефону, если клиент заранее интересуется наличием мест и временем ожидания.
2
2
27 ноября 2024
Хочется выразить огромную благодарность
Алине! Нашла нам стол при полной насадке зала! Прекрасное обслуживание и внимательное отношение! Провели чудесный вечер в компании друзей! Отличное место и вкусная еда!
20 октября 2024
Были в данном заведении 26.09.24 в районе 19.00 . Места были только на летней террасе, поскольку мы заранее не бронировали. Официант был молодой человек, сделали заказ, салаты и горячее. Закуски принесли без задержек, на горячее я заказал кебаб из курицы с картофелем, супруга телячьи щечки с гарниром, в итоге кебаб оказался очень пересолен, подозвал официанта, сказал, чтобы попробовали, унес блюдо, пришел сказал, что да пересолен, но заменить его не сможет, поскольку вся партия пересолена, извинился. Супруга заказала только горячее, на вопрос когда будет готово блюдо, он ушел и сказал, что произошла техническая ошибка и заказ вообще не был забит, понятно, что это косяк официанта, естественно мы уже ждать не стали, выпили кофе с десертами и ушли. В итоге нам принесли чек на 7380, убрали только из счета кебаб, даже картофель оставили, хотя он так и остался с кебабом. В Москве мы были проездом, впечатление от обслуживания осталось ужасное, как в какой-то дешевой кафешке, 5.10 обедали в Сыроварне в Сочи, здесь было обслуживание на уровне, официант даже не записывал заказ, все блюда запомнил.
1
1
20 декабря 2024
Великолепное место! Всё очень вкусно. Официанту Ирине особенная благодарность. Очень обаятельная и приветливая девушка. Честно сказать не во всех заведениях ты чувствуешь энергию официанта.
1
5 января
Вкусно и красиво, быстрое обслуживание и великолепный сыр и всё, что с ним связано, безусловно рекомендую сходить порадовать себя безупречным ужином.
3
6 января
Очень приветливый персонал , хорошая подача блюд и размещение, официант очень понравился , интерьер ресторана очень нравится
Блюда все были горячими и вкусными , спасибо!
1
18 января 2024
Уютное красивое место. Есть детский уголок. Действительно хорошее разнообразие блюд из сыра и красивая подача. Понравились пицца Маргарита, халуми запечённый с томатами. Порции щедрые. Поэтому многое не удалось попробовать.
Не понравилось:
1. Лимончелло, абсолютно не такой вкус. А ощущение избытка сахара, нет ярко выраженного вкуса
2. Уютные столики на двоих возле окна прекрасны. Единственное, что вытяжка не работала. Всё запахи и аромат от гриля, печи и плиты шёл в зал.
Поэтому рекомендую бронировать на диванах.
3
19 января
Заходили завтракать, когда были в Москве проездом. Удобная локация, обстановка, обслуживание, кухня на высоте.
Заказывали две пасты, пиццу, десерт Павлова, все было качественным и вкусным
18 января
Прекрасный ресторан, всем рекомендую.
Как будто побывала в Италии. Очень вкусно, высокий уровень обслуживания.
Официанту Максиму выражаю благодарность за профессионализм.
30 ноября 2024
Ну это ж прелесть как вкусно! Десерты- это какой-то шедевр! Очень атмосферно, чудесный персонал👌 качество продуктов отменное! Рекомендую посетить это место)
23 января
Прекрасный ресторан! Меню, кухня, персонал на высшем уровне!!!
Узнала об этом заведении в любимом Петербурге, посчастливилось побывать и в Москве. Место неимоверно уютное и атмосферное!
4 августа 2024
Посетили ресторан сети "Сыроварня" рядом с ВДНХ, также были в Тюмени этом же ресторане. Порадовало наличие и качество блюд, понравившихся в Тюмени. Дети обожают пиццу и пасту ресторана, буррата свежайшая и нежнейшая, десерт крем из домашнего сыра с малиной ну просто "ум отъешь ". Девочки официанты все расскажут и помогут.
30 января
Комфортное место для того, чтобы посетить его на любой повод
вкусно, приятно, чисто, подача блюд всегда на высоте и главное, что рядом с домом!!
28 июля 2024
Уютный ресторан. Были здесь впервые, сервис на твёрдую. Вежливые официанты,вкусная кухня,но подача не особо быстрая (в меру загруженности,конечно).
Отдельно хочется отметить, что в заведении есть детский уголок с аниматор. Дети не просто были заняты игрой,а делали настоящие поделки,которым аниматор (Виктория) их учила!
Мы остались довольными,весёлыми и сытыми!
1
17 ноября 2024
Отличное место. Удобно расположено, чисто, опрятно, очень дружелюбно и приветливо.
Заказали много всего и ничего не расстроило.
Понравилось всё.
17 июня 2024
Теперь одно из любимых мест, где можно отлично провести время, а главное сытно и вкусно покушать. Обслуживание замечательное, зал комфортный, на веранде просто замечательно. Рекомендую отведать их местный сыр, и обязательно десерты! С собой тоже возьмите твердый сыр в лавке - не пожалеете.
4 сентября 2023
Здравствуйте. Очень приятное, светлое место. Выбор меню довольно обширный. Блюда оформленны аккуратно и красиво. Вкусовое ощущение удовлетворило. Опять же на вкус и цвет но мне понравилось. Подача максимально быстрая. Персонал прекрасный!!! Девушки очень приятные и могут подсказать вам в интересующем вопросе. Цены как бы опять же, соответствуют месту расположения, атмосферы, качества продукта и работы персонала.
Если вы желаете вкусно покушать( а не как дома до икоты ))) что бы не встать с дивана ))) . ) а потом продолжить прогулкой, то это место очень подходит. Особенно для легкой и уютной беседы с девушкой.
Приятного аппетита, спасибо сыроварни.
Девушки которые помогли нам Алина Т. и Алина К. очень благодарны им.
8
1
18 января
Заведение просто прекрасное. Чисто, стильно, вкусно, официанты приветливые и всегда готовы помочь - ни к чему не прикопаться, даже если очень захотеть. Вернемся еще :)
2 февраля
Отличное место. Вкусная еда, приятная атмосфера, внимательные и гостеприимные хозяева. Много места, располагающий интерьер. Хорошо провели время.
8 октября 2024
Были тут 06.10 2024 вечером 4 взрослых 3 детей, сидели на втором этаже, обстановка, обслуживание понравилась. К еде много вопросов, шашлык из свинины не до конца прожареный, кролик с овощами с подгорелым сверху сыром. Отсутствовало безалкогольное пиво. Мороженое с облепихой с кусками льда. Чай чёрный в графине понравился.
1
21 августа 2024
Случайно вышли к этому ресторану и решили отобедать.
Остались довольны!
Два этажа прекрасного интерьера, 2 веранды.
Обслуживание прекрасное!
Кухня очень понравилась!!! Рекомендую!!!
21 августа 2024
Прекрасное место, всем советую! Обслуживание на высшем уровне, персонал 10 из 10. Хостес в очках(девушка) встретила нас очень мило, приятно общалась и посадила за самый уютный столик.
1