Сыроварня
956 отзывов
10 мая 2024
Наконец-то в Митино появилось достойное нашего внимания заведение: стильное, уютное, с открытой кухней, с вкусными блюдами! Здесь не хватало именно такого заведения.
2
1
17 декабря 2024
Еда, сервис, атмосфера, это всё очень важно, и всё это про сыроварню Митино. А менеджер Мария, ох уж мне эта Мария 😁
1
2 мая 2024
Невкусно!
Борщ совершенно обычный "столовский".
Салат с бурратой и помидорами: никакого вкуса, просто пресно, два раза солила. К буррате претензий нет, помидоры безвкусные, соус безвкусный, налит на дне тарелки как суп.
Баклажаны болоньезе - просто ужас! мякоти самих баклажан практически нет, а сыр напоминает зажареный в духовке творог.
Интерьер ресторана понравился, всё красиво и стильно. Официанты немного "на пафосе".
Есть претензии к работе хостес: если это ресторан, то что в нем делают посетители в растянутых спортивных шортах? Неприятно наблюдать во время приема пищи за соседним столиком растопыренные волосатые мужские ноги.
Блюд с сыром в меню немного, как в любом другом ресторане, не сыроварне....
Хотели посетить это место еще с момента открытия. Очень разочарованы. Еще раз не придем.
2
3 октября 2024
Самая вкусна вафельная трубочка , там все очень вкусно самый вкусный ресторан на Митино . Советую
2
23 января 2024
Пять звезд поставила авансом. Надеюсь, что мой отзыв прочтет руководство и сделает свои выводы. Митино достаточно густонаселенный район. В основном это молодые семьи. И хороших ресторанов действительно не хватает. Поэтому, когда открылся сетевой и хорошо себя зарекомендовавший ресторан сыроварня, отклик у жителей получил большой. По крайней мере в субботу вечером все столы были заняты и забронированы на ближайшие несколько часов.
Плюсы: в ресторане очень красиво и уютно. Вкусные супы, мы брали борщ, сырный и тыквенный. Очень вкусная баклажанная икра с горячей лепешкой. Из десертов рекомендую птичье молоко. Еще хочу отметить менеджера-хостес Анастасию за доброжелательность, гостеприимство и клиентоориентированность.
Минусы: всегда во всех сыроварнях отличная пицца. Мы в общем больше всего на нее и шли. Взяли две пиццы: 4 сыра и с грибами и трюфельным маслом. Они большого размера, но нам принесли их еле теплыми с непонятным набором сыра, сыр не тянулся, а отламывался и обе пиццы были совершенно не вкусными. К тому же тесто толстое и подгоревшее. На мой вопрос, почему такая пицца, менеджер спросила и повара и он ответил, что по ту сделана. Ответ как будто мы в советской столовой🙈. Еще момент с официанткой. Мне не принесли одно блюдо. Когда она нам принесла счет и я решила уточнить, что мне не все принесли и есть ли это блюдо в счете, она прямо возмутилась, сказала, что блюдо давно готово😂. То есть если бы бы не сказали, то оплатили бы его и ушли, пока оно готовое лежало бы на кухне. Я желаю ресторану успехов, а менеджменту проанализировать блюда и работу персонала.
7
26 июля 2024
Отличный ресторан для семеного время провождения а также с друзьями. Отличны персонал, уютно, приятная музыка.
1
24 июля 2024
Заказывали банкет в ресторане. Отличный сервис, красивая подача, вкуснейшие блюда. Весь обслуживающий персонал, от хостес до менеджера на высоте! Все заказы выполнены оперативно, без ошибок, подавались к заранее обговоренному времени без задержки. Остались очень довольны! Спасибо за искренний сервис и высокий профессионализм всей команде ресторана!
5
17 декабря 2024
Очень приятное место! Прекрасный сервис, и вкусная кухня. Рекомендую к посещению.
1
2 июня 2024
Больше сюда ни ногой.
1. Долго ждать официанта, который придёт в итоге с недовольным лицом.
2. Меню: в жару хочется мороженного и лимонада. Из заявленного ассортимента сорбета - облепиховый. И всё! Хорошо, может быть есть ассортимент мороженого? Да, 2 вида, шоколад и ваниль....
Напиток - принесли набитый льдом стакан с лимонадом, но трубочки закончились...
Если вы ресторан с претензией на качество и имя, то , наверное, надо и соответствовать этой претензии.
Жалко времени и денег. Да, и лимонад был отвратителен. Жаль, что нет возможности поставить минус.
2
1
9 марта 2024
Почитала отзывы перед посещением и в целом готовилась к негативу) Но у нас прекрасные впечатления от посещения!
Праздничный день, полная загрузка, но еду принесли достаточно быстро и она действительно прекрасна! От сервиса только восхищение, все великолепно, персонал вежливый, к детям с заботой, вниманием и подарочками)
Ко Дню Рождения сделали скидку и неожиданно подарили подарочек, спасибо!)
3
19 марта 2024
Отличное место , приветливые официанты , много блюд понравилось ! Печень с картошкой была пересушена , это пожалуй единственное что было не приятно ! В ресторане чисто аккуратно !
3
5 мая 2024
Были 05.05.24. В 13.00 решили пообедать. Зайдя в ресторан, попросили столик у окна, нам сказали, что он забронирован. Мы объяснили, что мы просто пообедать на час! Естественно за это время никто не пришел! Далее подали грязную ложку к супу. Сказали официанту, он , не извиняясь, забрал, стал при нас перебирать ложки, принёс даже без салфетки. Второе блюдо у супруги было почти холодным и соленым. У меня картошка жареная с луком и свиной шашлык были сыроваты! Короче, обед не удался! И настроение подпорчено в праздник!
1
23 января 2024
Наконец-то есть ,куда сходить )) очень ждали открытия ,теперь только сюда ) Бесконечная радость !)) вкусные блюда ,уютный ресторан , прекрасная атмосфера )) но столик забронируйте заранее,если хочется конкретный )
3
1
15 апреля 2024
Были сегодня в сыроварне с ребёнком. Принесли куриные шашлычки с картофелем, курица посыпана перцем... заказ делали персонально для ребёнка. Свиные рёбрышки воняют несвежим мясом с сильным ароматом свинины и их когда жарили скорее всего добавили ароматное масло, так как им сильно пахло. Собственно капуста к рёбрышки была тоже с ароматным маслом подсолнечное. Судя по запаху масло либо очень дешёвое, либо старое. Пицца 4 сыра была норм, как и чай. Этот
наверное сложно испортить... жаркое с кроликом было более менее норм. Салат с тыквой и сыром - не знаю как запекания тыкву и как её делали, но вместо сладкой тыквы, она была кисловатой от какого-то соуса. Винная карта очень маленькая, в меню было 3 или 4. Пиво тоже около 5 сортов. Так себе рестик...
1
29 декабря 2024
Разочарована. Администратор не заинтересована в посадке гостей, порции маленькие, цены высокие, даже пиццы не было в наличии. Больше не пойду и никому не посоветую.
1
27 февраля 2024
Отмечала свой День рождения. Еда прекрасная, порции большие. Все сыты)) Внучка счастлива, в игровой есть батут. С аниматором рисовали, вырезали, клеили...
3
8 мая 2024
8.05 были приятно удивлены крайне профессиональным подходом персонала,особенно менеджер Ольга проявила высший класс в общении с посетителями,и понимание ситуаций!Настоятельно рекомендуе повысить с квеличением з/п!
3
1 июня 2024
Для ресторана очень и очень слабо! Непонятно вообще, почему сырная лавка, если сырного крайне мало в меню. Обслуживание из рук вон плохо! Ожидание длится очень долго после заказа. Да и официанта дождаться здесь тоже дело не быстрое. Хостес на входе вообще плевать на гостей. В зале всегда ужасно шумно. Уюта к сожалению нет. Блюда не все удачные и вкусные. А пицца была пересоленной😖 Из плюсов отмечу, что ресторан дог-френдли. И есть летняя веранда, но она на самом солнцепеке и возле дороги.
2
23 декабря 2023
Были в день открытия
Замечательный ресторан
Сделали скидку 20% в честь открытия
Такие ребята все дружелюбные.
Есть, конечно над чем работать, но желаем ресторану только процветания. Очень ждали их открытия! Ходим почти во все сыроварни, которые открываются. Но эта ближе всех к дому.
5
1
7 ноября 2024
Мой любимый ресторан, приветливый персонал, вкусная еда, прекрасное место)
3
28 февраля 2024
В ньокки с уткой мясо сильно перетомлено и пересолено.
Сырный суп с беконом сильно пересолен от сырного там только цвет характерный, очень водянистый.
Глазунья очень грустная и скудная по наполнению.
От бурраты одна оболочка, внутри только рассол. Принесли на треснувшей доске фокаччу, рассол от бурраты неумолимо разбежался по всему столу.
Вителло тоннато в целом ни о чем: ростбиф слишком сухой, непонятно, в каком маринаде держали и соблюли ли технологию приготовления. Соус ни грамма не реанимировал мясо.
Полента ужасно сухая.
Хлеб, как обычно, надо просить, сами не принесут.
Сегодня была примерно в 13.30, стояла минуту-другую, пока сама не выдвинулась к девушке хостесу/администратору, которая совещалась возле барной стойки, после этого только подошли, обьяснили, как заказать навынос. Даже подойдя к кассе и постояв там секунд 5, пришлось окликнуть кассира, иначе так и будет сидеть в телефоне. Еду навынос организовывают, но даже нет подстаканников. Курьеры яндекса при мне ждали отдачи ГОТОВЫХ И УПАКОВАННЫХ заказов, которые стояли на стойке выдачи, по 5-10 минут, все мимо проходят, это ведь не их забота. Курьер уточняет, как забрать заказ, и не один раз у проходящих сотрудников, но все открещиваются и говорят: «ждите», даже не пытаясь позвать ответственного сотрудника. Короче говоря, человек 10 минимум совещается у барной стойки, это видимо их основная работа, нужно сразу весь персонал задействовать, не могут на период собраний выделить 1-2 человек, чтобы закрыть вопросы на входе.
На мое предложение, что не помешал бы столик небольшой для сумок и аксессуаров типа шапки, шарфа, потому что одеваться и раздеваться очень неудобно: то шапка упадет, а сумку, видимо, между ног надо держать в это время, мне указали пальцем !под барную стойку! там, якобы, есть 2 волшебные табуретки в виде кубиков габаритом примерно 35х35 см для этих нужд…. (видимо я оттуда сама должна их приволочь к гардеробу, ну либо ударится о барную стойку).
Были во всех сыроварнях Москвы, эта пока на порядок ниже остальных по обслуживанию и кухне.
1
5 января 2024
Отличный ресторан, была там два раза осталась довольна. Сервис на высоком уровне , блюда готовят очень вкусные, есть авторские десерты
В общем, рекомендую к посещению
1
11 января
Были тут второй раз. Без проблем нашли столик в субботу вечером. Блюда вкусные и обслуживание отличное.
1
6 марта 2024
Отмечали день рождения 2 марта. Я приехала за полторы недели, заказала конкретный стол (подальше от детской комнаты) и закуски, напитки, чтобы к приходу гостей стол был накрыт. Внесла предоплату. Приезжаю к назначенному времени и что я вижу?! Стол стоит максимально близко от детской комнаты, так еще он не накрыт ! Нет ни одного блюда. В итоге - гости ждали полчаса пока накроют стол. Приятно было получить скидку 15% за день рождение и не приятно +10% сервисный сбор о котором заранее не предупреждали, в чек не включили и взяли наличными. А так всё вкусно, порции большие, десерты выше всяких похвал. гостям понравилось.
1
29 сентября 2024
Мне ресторан понравился. Обслуживание хорошее. Кухня вкусная. Советую к посещению.
3
1
30 декабря 2024
Недавно посетил ресторан, и остался в полном восторге! Вкусная еда, вежливый персонал и уютная атмосфера. Обязательно вернусь снова и порекомендую друзьям!
1
14 июля 2024
Ужасное обслуживание, сидишь ждёшь по 20 минут только меню, потом ещё минут 40-50 еду.Еда на тройку , пиво обычное в бутылках по 400 р - это треш. Попросили махито алкогольный - нет , принесли какой-то аналог - совсем с другим содержимым. Салфеток на столе не было , пока не попросили раза два .Никогда не пойдём туда , кроме интерьера это место ничем не привлекло. Жаль
2
29 января 2024
2 раза посещали это место. Каждый раз бронировали столик за несколько дней. В первый раз пришли и 20 минут ждали пока освободится столик, извинились, сделали комплимент. Еда была вкусная и дали 2 шанс этому ресторану. Придя во второй раз также по брони, хостес сказала, что не видит нашу бронь и свободных столиков нет. Показала ей, когда и во сколько звонила - увы, развела плечами. Пообещали найти место и предложили пока снять верхнюю одежду. Подойдя к гардеробу - места тоже нет))) Стояли и держали верхнюю одежду в руках, ожидая столик. Предложили место на самом проходе (по телефону оговаривался этот момент, что только не на проходе столик должен быть). Просто взяли и ушли. Обслуживание нулевое. Кухня хорошая, но с таким обслуживанием посещать это место нет никакого желания.
3
1
16 января 2024
Мы были в других сыроварня и есть с чем сравнить. Были 14.01 днем
1) принесли кофе в грязной чашке
2) капучино холодное
3) в блюде «овощи на гриле в сковороде» в перце не убраны семечки
4) сырный суп был кислый, совсем не вкусный по сравнению с другими местами
5) столы официанты убирать не хотят и проходят мимо
6) из двух администраторов одна очень милая, а вторая как будто мы пришли к ней домой и что-то хотим
Хочу отметить милейшего мужчину в гардеробе
Мы обязательно вернемся вновь, потому что надеемся, что у Сыроварни получится учесть эти недочеты и сделать ресторан в Митино хорошим
Хотелось бы отметить, что нам сделали скидку в честь того, что заведение открылось, но совсем никто не спросил мнение понравилось ли нам
3
1
1 июля 2024
Дважды посетила это заведение за месяц.
В первый ращ -в окрошке вместе с мясом обнаружились куски животного жира,не дорезанное яйцо)
Все же решила вернуться и попробовпть завтрак сегодня.Отвратительный драник(размороженный,старая соленая семга,переспелые водянистые помидоры и зажаренное до смерти яйцо.Плюс все холодное).Второй раз был последним.Это не Сыроварня.
1
17 декабря 2024
Очень вкусная кухня, вежливый персонал, уютно , спасибо, приеду еще
1
21 мая 2024
Морс и окрошка были вкусными, пиццу принесли подгорелую, из-за чего сильно сбивался вкус груши и горгонзолы, ну и в целом сухая (2 из 5), еле доел, хоть и голодный был, заказали десерт, полчаса прождали - не принесли, официант пропал. Потом его отыскали, получили тысячу извинений что забыл/забил. Не знаю дам ли для себя им второй шанс, но точно не скоро. Не рекомендую.
2
1
13 декабря 2024
Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис. Антон 10 из 10
1
26 февраля 2024
Начну с минусов. Очень расстроило ограничение пребывания в данном заведении по времени. Причем при бронировании за две недели и при подтверждении визита ни слова не сказали, что с пятницы по воскресенье у них на компанию из 3 человек дается 3 часа. При том, что цены в Сыроварне выше среднего. Это ресторан, а не точка быстрого питания! Мы пришли туда отметить праздник, вкусно покушать, а главное пообщаться. Помимо этого, нас не предупредили, что лицензии на алкоголь у них еще нет, поэтому за спиртным пришлось идти в ближайший магазин. Гардероб это вообще отдельная тема. Он из себя представляет две металлические трубы длиной примерно 2 метра, расположенные друг над другом и закрывающиеся шторкой! Чтобы забрать вещи пришлось «сыграть» с сотрудником, угадай свою куртку, хотя номерок они дают. Ты показываешь на свою вещь, они ее снимают и сверяют номерок… Это плохая организация пространства, где не предусмотрено комфортное пространство для гардероба! Мы были 23 февраля, поэтому посетителей было много и не всем находилось место повесить свою верхнюю одежду «за шторкой», поэтому у некоторых посетителей она висела или лежала на креслах рядом со столом.
Из плюсов, красивое атмосферное место с хорошей мебелью. Официанты прислушиваются к пожеланиям, какие блюда и в какой последовательности выносить, тк по меню много салатов и горячих закусок (чтобы все одновременно были с едой). Еда вкусная! Готовят быстро.
1
5 января 2024
Заведение мне очень понравилось. Обслуживание на высоте. Особенно хочу отметить официанта Романа. Он профессионал своего дела.
Еда вкусная, блюда приносят быстро. Советую данный ресторан❤️
3
1
3 января 2024
Живу в соседнем доме, очень долго ждала открытие ресторана! и вот на днях решили с подругой посетить данный ресторан)
Чувствуется, что ребята недавно открылись, и пока не все «устаканено» до конца. Но хочется отметить старание официантов, внимательность хостес и дружелюбность персонала в целом. Видно, что все стараются, думают, как угодить гостю и идут на компромиссы! спасибо большое за приятный вечер, обязательно вернемся еще!
1
19 июня 2024
Заказали пиццу пепперони и спагетти с кальмаром и томлеными томатами. Какого-то восторга от вкуса не было, хотя все друзья хвалили. Понравилось, что пицца из печи, по вкусу чувствуется. Обслуживание и атмосфера в ресторане понравились. Очень уютно и красиво. Персонал доброжелательный.
31 января 2024
Зашли с дочкой на обед, хостес с недоволтнвм лицом успдила нас в центре зала, на просьбу посадить нас к окну, ответила, что столы все забронированы. На тот момент 3 стола у окна были не убраны, пока мы обедали их никто не убрал и вместо окна мы смотрели на неубраные столы. Притом, что загрузка ресторана была на 25%, официанты слонялись туда сюда.
После просьбы принести счет - официант наш ушел резать хлеб … прошу счет, он махает Прошк второго офтцианта счет , он машет на первого. Потом прошу счет у третьего и наконец счет у меня спустя 10 минут
Повторюсь ресторан на тот момент полупустой и мтолы так и стоят не убраны, но забронированы …
Жклания посещать данное место больше нет.
К кухне претензий нет
4
30 октября 2024
Хорошее место, отзывчивый персонал, хорошие блюда, порадовала скорость сервиса
1
11 января 2024
Выбрал данное заведение для делового ужина с коллегами .
Мы остались довольны обслуживанием и прекрасной вкусной едой .
Заказав пару бокалов вина к мясу , подписали важную сделку .
Отличный интерьер , который придаёт заведению определённый статус .
Прекрасное место для проведения подобных встреч .
2
3 апреля 2024
Обслуживание на 4, спасибо менеджеру Ольге. Еда она не плохая, она ужасная! Ряд позиций в меню в стопе, то что заказали отвратительно! Паста с креветками, страчителлой и соусом из шпината это зеленая жижа с аля домашней пастой(возьмите мастер класс в Cantinetta Antinori pasta fatta in casa). Бефстроганов просто песня, тушёное мясо с вареными грибами и картофелем под сыром с луком. Это что было? Но зато в красивой сковороде. Щучьи котлетки, кислый, полусырой фарш с хрустящим луком, которые просто развалились. Мы любим вкусно покушать и немного разбираемся в качестве приготовленных блюд. Досадно смотреть на то что отдают эти так сказать повара. Зато на отдаче у него есть большой красивый пенцет. Вот бы ещё готовить научиться! Очень жаль. А когда-то я написал хвалебную оду о Сыроварне и рекомендавал своим друзьям.
1
1
20 января 2024
Обслуживание начиная с порога не самое дружелюбное, при полупустом зале менеджер искала нам столик будто мест нет.По итогу, стол недалеко от открытой кухни.Вытяжка работает не в полную силу, запах в зале и жар от кухни.
Посуда выглядит так, будто ресторан работает минимум лет 5.
Еда:на кухне находилось 10 человек, подача блюд от 30 минут до 1,5 часа.Каппучино без ярко выраженной плотной пены, соответственно рисунка нет.При заказе свежевыжатого морковного сока не подают сливки.В итоге стакан сока обходится в 700! Рублей.
Блюда посредственные, без ярко выраженного вкуса, но ощутимой жирностью.
Интерьер приятный.
Звездочки только дружелюбному мужчине из гардероба.
4
2
25 января 2024
Посетили сегодня ресторан с семьей. Все очень понравилось. Мама была в восторге от борща. Очень вкусная паста с кальмарами, прекрасные десерты. Обязательно вернемся еще.
3
3
10 июня 2024
10.06 заказала утром ватрушку, вынесли холодной, вернулась спросить почему, побежали греть, в итоге вернулись через минуту-ПОДОГРЕВ ВАТРУШКУ В ПЛАСТИКЕ НА ВЫНОС , судя по всему в МИКРОВОЛНОВКЕ!(((
ВАТРУШКА СУПЕР ГОРЯЧАЯ, обожгла язык (
Халатное отношение!
Самим рестораном довольна, посещаем на постоянной основе, все приветливые.
Видимо повар не знает технологии разогрева, или что-то другое.
Просьба разобраться в ситуации!
Так как админ мило улыбается и кивает, с отсутствующим взглядом!
1
1
18 декабря 2024
Отличное место, главное вкусно! Большие порции, голодными не останетесь!
2
7 января 2024
Были в ресторане утром 31 декабря, по еде и официантам все было отлично. Но хостес видимо была не рада работать в предпраздничный день. Очень неприветливое общение, даже смазала нам настроение этого дня.
Плюс ресторана для родителей - есть небольшая игровая зона.
Надеемся, что в будущем хостес сменится или научится общаться с посетителями, чтобы захотелось туда возвращаться :)
2
1
29 декабря 2024
Красивый интерьер, приятная атмосфера, очень вкусная еда и хлеб !
26 ноября 2024
Прекрасный ресторан! Всё очень понравилось, вернусь снова!
Ульяна - вау хостес!🫶🏻
1
11 апреля 2024
Мне очень тут нравится, очень красиво, уютно. Очень доброжелательный персонал, еда вкусная и приносят быстро. прихожу часто
1 января 2024
Очень ждала открытия Сыроварни в моем районе, но пока у ребят идет обкатка работы и не все идеально: долго ждала, чтобы посадили за стол, долго не подходили принять заказ, долго несли заказ, что-то случилось с упаковочной машиной для заказов с собой, пересолили одно блюдо и ничего не предложили в качестве извинений. Надеюсь у меня появится повод обновить отзыв в лучшую сторону, а пока желаю персоналу провести работу над ошибками.
3
1