Ожидания абсолютно не оправдались. Само по себе заведение выглядит очень прилично. Но кухня достаточно специфическая, даже странная. Брали три салата-во всех трёх ингредиентов не считая заправки по три😊, сочетания вкусов ингредиентов-на любителя. Цветовое сочетание ингредиентов не придаёт салату нарядности .
Горячие блюда : ребёнок заказал пасту, принесли чуть тёплую к сожалению ребёнка в песте совсем не оказалось мяса. А лежавший в центре тарелки сыр уже остыл.🙁
Шашлык из свинины так же не доставил удовольствия. Привыкшие к шашлыку из свиной шеи, местным шашлыком так же насладиться не получилось - мясо было сухое (скорей всего окорок). Жевалось конечно хорошо, но было пересушено😊
Ещё один на наш взгляд минус- долго ждали и салаты и потом горячие блюда. Десерт уже заказывать не стали, хотя любим изысканные сладкие десерты😊
В общем второй раз сюда уже не пойдём😊
Классное заведение, приходили с семьёй, очень красивый дизайн, красивый вид, добрый и отзывчивый персонал. Цены, не так уж и дорогие, но еда очень вкусная. Скажу короче, очень хорошее заведение, всем советую.
Show business's response
Ч
Черфена
Level 19 Local Expert
November 13, 2024
Ресторан расположен в самом центре Красноярска. Отличается отличным обслуживанием и блюдами, которые готовят прямо при вас. Всё было очень вкусно, барное меню, также разнообразное, есть из чего выбрать.
Новое и вкусное место в городе. Официанты приветливые, внимательные. Заказывала сырники из рикотты - нежные, вкусные. Большое помещение с залами, красивый дневной свет из окон. Цены чуть выше среднего.
Отличный ресторан!
Вкусно невероятно !
Сыры просто какие то богемские !
Рекомендую однозначно!
Один из любимчиков теперь ❤️
Обслуживание ( официанты ) мега внимательны , и вежливы
10из 10 !
Посетили недавно новую локацию! С точки зрения импортозамещения лучше конечно чтоб рядом с отелем Красноярск не было никакого Нью Йорка🤭🤭🤭. Всё здорово, новый интерьер, атмосферно, хорошее меню, быстрое обслуживание, хороший выбор. Что ещё нужно для отличного времяпрепровождения как местному населению так и гостям 👍
Очень вкусный ресторан отзывчивый персонал из блюд хотелось подметить фаршированные перцы они очень вкусные, а из напитков хочется подметить чай очень вкусный, одним словом рекомендую!
Очень хорошее место для отдыха семьей,ресторан оставил прекрасное впечатление,обязательно пойдем еще. Отдельно хочется отметить объем порций,мужчины остануться довольны.
Красивое помещение, очень атмосферно, вежливый и услужливый персонал.Еда...Еда,как еда, ничего особенного, иногда даже не понятно, зачем привычные блюда приготовили именно так. Ну и аттракцион с хлебом и с маслом, ну ребят, такое себе...
Хорошее место, где можно приятно посидеть и вкусно поесть. Единственное в это раз немного расстроил якобы новый салат с курицей и пармезаном, который оказался очень похожим на Цезарь с курицей 😆
Сыроварня современно выглядит. красивая подача блюд. Очень аппетитно и вкусно. Цена соответствует качеству блюда. Персонал очень вежливый. Поможет выбрать блюдо
Уровень ресторанов Новикова вполне себе, интерьер приятный, еда очень вкусная, никаких вопросов нет
Официанты разные, но плохих не попадались, в худшем случае нормальные, но есть и очень приятные
Ну и вкуснейший хлеб вк
Выпить бокал вина и закусить сыром не удалось. За столик расположили без брони на веранде. Минут через 20 подошла официантка, мы уже готовы были сделать заказ, но ни через 10, ни через 15 минут так никто к нам и не подошёл. Было время все осмотреть, так как были впервые. Тарелка лично у меня с трещиной, посередине и жирная, вторая почище. В меню не указан вес, поэтому проблематично понять, какая порция тебя ожидает. Воды сразу не подали, хотя стаканы при сервировке стола стояли (чистые). Сидеть было душно, хотя был поздний вечер. Спустя 45 минут ожидания решили уйти. На выходе озвучили, что покидаем заведение, так и не дождавшись заказа. Никто не извинился, даже до свидания не сказали. Ушли не солоно хлебавши, вот такой сервис.
Все хорошо, но очень доооллгггоооее обслуживание ... можно 40 минут ждать официанта чтобы сделать заказ, потом ещё 20 минут чтобы принесли пармезан к салату.... вообщем : последнее время обычный ужин в Сыроварне занимает около 3 часов...и это при том, что в зале не полная посадка... По кухне все хорошо, вопросов и нареканий нет!
То самое заведение,куда я больше ни ногой…Зашла просто перекусить с голода,в итоге ни одно блюдо не доедено. Но,как говорится: «На вкус и цвет..»
Обслуживание на нуле,нигде еще так паршиво не обслуживали.
Блюда также на нуле,не вызывают никаких эмоций.
Очень разочарована этим местом,к сожалению.
Лучше наших рестораторов в городе никого нет.
Никому не советую и сама больше не пойду.
Хорошее сочетание цены и качества, отличные десерты, вкуснейший хлеб собственного производства. Необходимо подтянуть профессионализм официантов и администраторов, но все приходит с опытом)
Все конечно сказочно вкусно НО один момент - решили посидеть вечером с компанией , звоним, чтобы забронировать стол , отвечают , что столов нет , поставили в очередь , обещали перезвонить как что-то освободится .. решили не ждать , поехали . Часам к 9 вечера зашли и увидели полупустой ресторан , с большим выбором мест на любую компанию .. просидели до закрытия так и не дождавшись перезвона . Кстати. Друзья в этот вечер тоже звонили и им тоже никто на перезвонил .. странно
Лучшие сыры и итальянская кухня. Порции подаються большими что можно объесться, так-же оффицианты просто душки и замечательные. Особенно выделился для меня это Моццарела это было очень вкусно
Долго думала писать или нет и всё- таки решила написать , с надеждой, что ситуация изменится к лучшему. Пришли пообщаться с подругами, меню было незамысловатое - тыквенный суп, сырники из рикотты, капучино. К моему удивлению тыквенный суп оказался кислым. На мой вопрос- почему? официант растерялась ( хотя должна знать всё меню и состав блюд) и пошла на кухню выяснить. Выяснила - это яблоки кислят 🫤Откуда яблоки в тыквенном супе, да ещё в таком количестве, что перебивают основной ингредиент мне не ответили. Хотя больше похоже на яблочный уксус Вобщем суп однозначно не удался. Сырники были вкусные, нежные. Бывая в Москве и в Питере в « Сыроварне» я всегда их заказывала. Принесли капучино и ручка у чашки оказалась откровенно грязная. Администратор пыталась списать это на то, что кофе выплеснулся через край когда несли заказ. Но я спросила- а где потёки в таком случае и почему пострадала только дужка ??? Стало ясно, что это не так. Извинились, кофе заменили. Принесли вторую чашку капучино. И … я не знаю, может день такой неудачный был, но в этот раз оказалось грязным блюдце, присох большой кусок какой- то еды снизу. Не знаю, в чем проблема- или плохая посудомоечная машина или невнимательная посудомойка. И ещё один момент: кофе из счета не убрали. Хотя когда оградой меньшие « косяки» были в других заведениях, то блюдо из счета убирали и даже комплимент от заведения давали. Это лицо ресторана, кафе и т д. И коли уж вы так серьезно косячите, то и извинения должны быть достойными. Больше нет желания прийти ещё раз сюда.
Посетила недавно это заведение, все очень понравилось! Приятный интерьер и обслуживание. Попробовали несколько разных блюд, но лично мне очень понравились десерты :)
Заведение очень удивило организацией входной группы.
На входе посетитель сразу попадает в толпу. После нескольких секунд непонимания выясняется, что это покупатели прилавка кулинарии, который расположен прямо на входе в ресторан. В зимнее время года это особенно некомфортно, потому что пройти к администраторам или в гардероб - это еще нужно постараться. Было бы отличным решением развести потоки гостей ресторана и кулинарии.
Второе удивление – это гардероб. При таком количестве гостей посетителям предложен один небольшой пуф для сумок (входят 2 сумки и пакет, проверено на себе). Опять же надевать шубу приходится в окружении покупателей кулинарии.
Кроме того, есть большой вопрос по бронированию. Сложилось впечатление, что стол не бронируют под конкретного посетителя, а только принимают информацию, что он придет. В итоге двух гостей (по брони на одно имя) посадили за столы в разных частях зала. Это обескураживает при заявленной планке заведения.
Указанные выше нюансы не умаляют качество блюд и скорость обслуживания, но очень снижают аппетит и убивают желание вернуться.
Очень вкусно и относительно не дорого.
Интересные блюда и безумно вкусные десерты
3
1
Show business's response
Ирина
Level 8 Local Expert
October 8, 2024
Очень вкусно, тхорошее обслуживание и ценник выше среднего. Нет никаких вменяемых дисконтных и бонусных программ. В этом конечно безусловно проигрывает основным ресторанным холдингам города
Обслуживание отвратительное, заходишь в заведение на тебя смотрят не приветливо, администратор ходила в черном как строгий учитель который не не дай бог увидит что-то такое 😾
Интересный атмосферный ресторан. Очень вкусные сыры. Не маленькие порции. Очень удивил куриный шницель размером с лицо. Мой фаворит с первого взгляда - фокачча с помидором и мешочком сливочного сыра. По сути, больше ничего и не надо)) Отдельное место занимают десерты в этом ресторане - красивые, сытные. Обслуживание учтивое и внимательное
Хороший ресторан. Вежливые, внимательные официанты. С момента принятия заказа до первичной подачи не более 5 минут, основное блюдо подали через 15 минут, предварительно заказ не делали. Обслуживание быстрое, качественное!
Замечательное место, начало радовать уже на входе своим интерьером, есть гардероб, что радует, меню обширное и большинство позиций имеет в составе сыр что мне как сыроеду понравилось, а во время ожидания заказа можно понаблюдать за приготовлением сыра
Хороший, красивый и уютный ресторан, отличное обслуживание. Правда, гардероб не на месте, неуютный, а гардеробщик хороший. Вкусненько. Отлично отдохнули
ужасно, ходили поужинать, отдали 18 тысяч рублей.
стейк толщиной с мизинец, в прожарку не попали, сан себастьян сожгли напрочь и прикрыли ложкой джема с косточками. салат кислющий. коктейли вообще кошмарные.. хлеб, который подали- подали в пакете, даже не в корзинке или тарелке. в сырном ресторане нет сырной тарелки, чтобы опробовать. лимонад за 1300 рублей, состоящий из минералки и сиропа и кола 0,25 за 300 рублей. круто, аркадий, ничего не сказать🥲 ожидали большего. обслуживание на уровне шаурмечной, официант за 2 подходил раз 15. нет, не потому, что интересовался качеством еды и доливал напитки, а потому что забирал по одной тарелке🥲