В меню есть бифштекс.
Захожу регулярно пообедать, в качестве основного блюда заказываю именно его.
За 1,5 месяца посещений сегодня впервые могу признать, что бифштекс удался.
В остальном все хорошо, впрочем, как и у всех остальных, есть тенденция покатиться (вниз или вверх, зависит от зоркости и принципиальности менеджмента).
Заведение из сети одноименных ресторанов. Народу в выходной были немного. Столик заранее бронировать не потребовалось! По еде все стандартно, без пафоса. Официанты молодцы. Покушать можно на любой вкус.
Был в данном заведении два раза. Сыр действительно вкусный, но цены Вас приятно удивят. Вообще в целом цены как в хорошем элитном ресторане, по соотношению цены качества это не так. Мясо было жестковатым.
Любители ли вы сыр, так как люблю его я? Ежели-“да”, то welcome в «Сыроварню» Аркадия Новикова! Гастрономическое удовольствие гарантированно- большое разнообразие сырных блюд, вкусное мясо, приятные коктейли. В общем, это один из тех ресторанов, где можно ткнуть пальцем в меню и блюдо вас не разочарует.
Любители сыра точно оценят разнообразные виды лакомства и как Рокфор из Чипа и Дейла, с удовольствием проглотят кусочек -другой.
Единственное, что мебель немного топорная, хотелось бы чего-то помягче.
В целом типичный ресторан Сыроварня, что впрочем не пугает). Немного перезаполненный зал посадочными местами, друг на друге практически. Кухня отличная, вкусно! Пицца особенно понравилась.
Ресторан понравился! Приятный интерьер, оперативное обслуживание, работа персонала на 5 с плюсом, вкусная еда, оригинальная подача. Блюда, преимущественно, на основе сыра. Хорошие сочетания вкусов.
Странные впечатления от данного ресторана.
Посещал его за раз 5, с интервалом полгода-год.
Понравилось качество и вкус блюд только при самом первом посещении.
Во время остальных визитов - всегда возникали сомнения и вопросы…
1
Крис
Дегустатор 5 уровня
2 ноября 2024
Очень вкусно. Пицца Маргарита - божественна, боул с авокадо и креветками наивкуснейший.
Рекомендую!!
Как всегда вкусно!
Ездила специально попробовать десерт Чебурашка. Не понравился! На мой вкус сильно много шоколада, бисквит с ягодами вкусный, но с апельсинами было бы понятнее, если уж про кино говорить 😉. Так что передумала корпус и оставила на тарелке, бисквит съела.
Клевая сеть
Везде всегда вкусно
Единственное НО, это молочные коктейли - очень их люблю, но именно у вас они очень слабые… не выраженный вкус, пью обычное молоко как будто
Классный интерьер, очень вкусно готовят, достаточно быстро подают, не более 15-20 минут. Персонал тоже обученные, вежливый и оперативный. Рекомендую очень. Сред чек 3000, но это с пивом, глинтвейном, дисертами. Короче, "от пуза".
Посетили впервые. Из всего заказанного нами понравилась только пицца, остальные блюда приготовленные не вкусные, высокая цена не гарантирует , что приготовленное блюдо будет вкусным
Добрый вечер. Заказали суп и горячее с собой в виде доставки. Заказ приехал, но в нем не было ни приборов, ни салфеток. Подскажите пожалуйста, как я должен есть?? Руками??? Если заказ с собой в нем должны лежать приборы и салфетки, даже если гость их не указал. Он мог просто ошибиться. Учтите это на будущее, пожалуйста.
Всегда стабильно отличное кагв любом из заведений страны хорошо составленное меню не оставляет шансов остаться не удивлённым хотя бы одно и из блюд от себя рекомендую бркскетту с лососем и страчателлой, и папарделле с томатами. А вообще очень сложно найти что то не вкусное все блюда отлично отработаны и сбалансированы никаких экспериментов с моей точки зрения это плюс
Отличное место. Все очень вкусное. Очень вежливые и заботливые официанты.
1
Посмотреть ответ организации
Подписка
Знаток города 4 уровня
17 февраля 2024
14 февраля посетили ресторан сыроварня. Официант вежливый. Администратор Марина очень быстро пересадила нас за уютный столик, так как рядом была шумная компания, рассказала про все десерты. Все было очень вкусно, приедем еще
Пицца с сыром собственного производства 4 сыра вызвала восторженную реакцию у всех за столом, супер, рекомендую однозначно! Порция салата была большая, салат с индейкой пастрами и овощами вкусный, только я не люблю кинзу, которая там была, предлагаю указать это в меню, ещё хотелось бы чтобы в меню всех ресторанов сети были вареники со своим сыром и сезонными ягодами, усложнить блюда не просто кальмар на гриле, а кальмар фаршированный, например. Обслуживание понравилось, официанты вежливые, но не весь стоп-лист знают
Очень давно хотела сходить и разочаровалась. Была в феврале 2023 - невкусно, неуютно и при этом дорого.
Буррата с трюфелем была как будто без трюфеля, паста с песто просто откровенно невкусная, + в ней было сверху огромное количество кедровых орехов, которые не были указаны в меню (да, я в курсе, что песто делается из кедровых орехов, но в чистом виде я их не ем).
Чай рублей за 500 (не помню точно, сколько именно) - из пакетика)))) Серьезно, это уже совсем ни в какие рамки.
Не понимаю популярности этого места и настоятельно не рекомендую.
Хороший вариант в таком пафосном месте. Кухня простая, но очень приличная, можно попробовать. Всегда обращаешь внимание на цены - здесь не дёшево, особенно понимаешь при знакомстве с винной картой, но нам повезло! По акции за два мартини повар угощал своей закуской ))) Ещё похвалою местную пиццу и кальмаров на гриле. Рекомендую.
Современно, но с душой. Здесь любят вкусно кормить! Столик в выходные надо бронировать. Отличное место для встречи, разговоров, гастрономических удовольствий.
Как всегда - все очень вкусно! Из сезонных блюд от Шефа понравились суп из капусты и котлеты из щуки в миндальных хлопьях. Рекомендую!
Мои фавориты из базового меню - это фокачча
Объективно все устроило, если можно было бы поставить 4,5, то это была бы верная оценка. Сервис без нареканий «от вешалки до вешалки», везде любезно и приятно. Блюда хорошо приготовлены. Но не хватило какой-то эмоции, все как-то буднично прошло. Рекомендую тем, кто не ждёт какой-то «революции» вкуса и сервиса, кому важно проверенная надёжность. Этакий добротный и вкусный консерватизм.
П.с. Чебурашка внешне великолепен, но на детей вкус не произвел впечатлений. Так и не доели.
Любая Сыроварня хороша, а здесь еще бонусом возможность погулять красивейшему центру!)
С
СтаС.
Дегустатор 6 уровня
3 ноября 2024
Заметил, что хостес без разбора ставит всех в лист ожидания, так как не видит , что происходит в зале и считает, что нет мест. Если не настоять можно и не посидеть. Цены завышенны для данной кухни на 20%. Ничего особенного там нет
Очень люблю это место. Всегда на высшем уровне еда, обслуживание , алкогольные и прохладительные напитки. Я заказывала говяжьи щечки с пюре , вино и потом кофе с тортом. Сытно, изыскано!))
Из +
-приятный интерьер.
-свободная посадка.
Далее минусы.
1. Обслуживание ниже среднего. Первый официант не запомнил, что в заказе был коктейль. Второй официант принёс совершенно другой коктейль, хотя ему 3 раза говорили какой нужен.
Заварку просто насыпали в чайник. На просьбу заменить чай процедили. Официант тут же на замечания перестал быть дружелюбным.
Брускетта со страчателлой и лососем ниже среднего.
Сразу же попросили воду. Позже оказалась что вода была включена в чек и стоила 650₽
Где вы вообще нашли такое цены на воду??
В качестве извинений принесли десерт наполеон. Вкус средний
2. Очень завышенный цены
3. В зал пускают животных
К посещению крайне не рекомендую
Одно из худших заведений которые посещали.
Фото прилагаю.
Была как-то в Сыроварне в метрополисе. Не понравилось. Решила дать ресторану еще один шанс и сходила сюда, на красный октябрь)
Все еще очень невкусно 😅 это даже смешно, за такие деньги пересоленный ризотто, с неприятным рыбным вкусом , хотя брала с креветками.
Пицца не вкусная (пеперрони)
Морс детям понравился, и на том спасибо
Это лучшая Сыроварня из трех, в которых я была. Вкусно все, но особенно блюда с сыром из сыроварни, например пицца 4 сыра, просто объеденье, и сыра много! Вкусные медальоны филе миньон, особенно со шпинатом. Лимонад маракуйя неожиданный на вид и шикарный на вкус. С 2 блюд легко можно объесться. И несмотря на это очень рекомендую Наполеон - это лучший Наполеон в моей жизни! Если не лезет в ресторане, берите с собой, не пожалеете!
Очень испортились еда и сервис. Буррата была снаружи такая твердая, что её невозможно было разрезать (хотя казалось бы?), зато внутри была одна вода, поэтому фокачча превратилась в кусок мокрого теста. В ватрушке вообще был кислый творог.
Ждали официанта минут 20, хотя он ходил мимо и точно видел грязные тарелки на нашем столе.
Стандартная Сыроварня.Перед театром Эстрады прям в тему посидеть
Официант все время путал воду газ/не газ, но тут же приносил правильную
В целом, все на стандартном высоком уровне
Хорошая ярмарка, очень вкусные продукты. К сожалению, ресторан, вернее персонал, оставляет желать лучшего. Еда либо холодная, либо разогретая… Макароны с сыром принесли без сыра, холодные и потрескавшиеся, как будто сварили их ещё утром или вчера. Напитки принесли только один морс из трех заказанных, остальные добавили в счёт, но мы их так и не увидели. На наше возмущение «почему мы должны все что всухомятку» менеджер пожала плечами, а официант ответил, что у них один бармен на всех))) Попросили упаковать пиццу с собой, но официант ее ставил на все столы, но до нас так и не дошёл- пришлось бегать за ним самим… умиляет то, что на все «косяки» менеджер молчит и пожимает плечами, а официант отдельно указал на qr-код с улыбкой «это для чаевых!»
Ну, что тут сказать, проверенное временем и заказами место ))) убрали недавно любимую пиццу, но все равно есть что заказать, причем бывала Краснодаре и Адлере - все так же вкусно и без нареканий.