Сыроварня
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1356 отзывов
9 ноября 2023
Кухня - отличная! Сыроварня никогда не подводит. Официант Никита - спасибо за прекрасное обслуживание. Обязательно вернёмся еще!
8 октября 2023
Мы отмечали день рождения: заказали салат с крабом- принесли крупнонарезанный помидор, также нарезанный авокадо и столовая ложка консервированного краба, без каких-либо специй, ни соли ни перца -ничего.А сверху целый пучок кинзы.Мы не любители такого количества,выложили на блюдце, получилось с горкой.И это все стоило 1400рублей. Т.е принесли заготовку или так и есть в ресторане ?Все остальные блюда обычны. Заявлено сыроварня, ну такое. Заплатили очень много, а удовольствие не получили.Если стоит выбор, то выберите лучше другой ресторан. Обслуживание тоже странноватое.
1
2 апреля 2023
Все было замечательно, особенно моя любимая пицца. Только музыку следует сделать немножко буквально потише, так как сложно услышать свою пару, особенно когда сидим напротив друг друга.
4
2 мая 2022
Новый концепт проекта Сыроварня мне понравился - много пространства, света, интерьер и т.д. позиций в меню много(по сравнению с другими локациями данной сети в г. Москва), из летних новинок попробовали суп с щавелем( легкий летний суп, много постной говядины), и фокаччу со страчателлой и фисташкой(вкус фисташки не уловил, печеный перец оттеняет вкус на себя)- но это не "помеха", новинки пришлись по вкусу😊👍в общем прекрасная атмосфера, новый ресторан, вкусные позиции, но есть одно НО - обслуживание, хостес ок, но официанты как то "холодны" к гостю, не ведут стол...в общем, твердая четверка👍
2
7 апреля 2024
Заказал свиной шашлык, блюдо приготовлено из самой дешёвой части шейки, много жира и прожилок. На рынке, когда покупаю, такие куски шейки не беру. Комплиментарный хлеб не предложили. Заказал кофе, попросил принести горячим, в этот раз был тёплым. Оладьи готовили больше 45 мин.
1
1
24 февраля 2024
Очень долгое ожидание, за такой прайс просто посредственное обслуживание официантов (забывчивость, невнимательность, можно минут 10 ждать, пока уберут посуду). Ну и время приготовления 30+ минут на горячее, это перебор, учитывая, что по вкусу это на 3 - 4 балла в лучшем случае.
10 февраля 2024
Очень уютно,несколько разных залов!Приемлемые цены,интересное меню.Достойное место👍
2 июня 2023
Наш второй визит в этот ресторан. Были в будний день. В 18.00 столик был забронирован. Персонал на 2 этаже в зале в зоне нашей видимости отсутствовал. Через полчаса, после напоминания девочке хостес о себе, к нам подошел официант, который практически не ориентировался в меню, не смог ответить ни на один вопрос и ушёл, чтобы спросить у коллег. Прибежала другая официантка с первого этажа, ситуацию быстро исправила и реабилитировала сервис ресторана в наших глазах. По еде нет вопросов. Все вкусно. За долгое ожидание принесла нам комплемент-чизкейк. Если бы не она, то поставила бы три звезды.
В первый визит нас посадили на первый этаж, тогда проблем с обслуживанием не возникло.
1
23 сентября 2023
Интерьер очень классный, блюда были вкусными и горячими - к этому нареканий нет. Однако официанты очень лениво поздравили с днём рождения, не спеша обслуживали. Ну и закончим тем, что поздравили самым дешевым десертом в меню. Не самый приятный осадок, но в целом хорошо.
1
1
23 сентября 2024
Ожидала большего от этого разрекламированного места, довольно все посредственно.
26 декабря 2024
Приятное место в старом фонде.
Удобно добираться
26 декабря 2024
В ресторане царит праздничная атмосфера
Вернемся еще
1
22 июня 2023
Отличное место !
Заходила на завтрак, очень понравился бриошь с лососем, вкусно и сытно )) вкусные коктейли !
Обязательно приду ещё !
3
22 февраля 2024
Хорошая еда и вкусное вино, а если с вами рядом любимая)) любой ресторан, вкусно..
1
9 ноября 2023
Спасибо персоналу за заботу и вкусно приготовленную еду. Отдельное спасибо администратору и официантам.) Вы молодцы!)
30 января 2024
Бронировали стол, когда пришли немного не понравилось отношение встречающего персонала, было не довольное лицо, как будто мы к ней домой пришли)
По еде все было вкусно)
1
13 апреля 2024
Классное заведение, вкусно всё, от салата до десерта! После первого знакомства посетила по трём адресам!
26 июля 2024
Одна из худших пицц, которые я ел. Обслуживание норм. Пицца - это булка с морем сыра. Ужасно
3
10 апреля 2023
Впервые были в этой Сыроварне и пожалели что не посетили ее раньше! Поход в ресторан мы не планировали и не резервировали стол из за этого пришлось немного подождать на входе, пока освободится столик. Очень приятные девушки хостес, спасибо им что разместили нас без брони, а нас было шестеро! Много посетителей, приятная живая атмосфера и вкуснейшая кухня, но особенно хотелось отметить Сергея Сомелье! Очень интересно и не навязчиво рассказал о вине и подобрал нам прекрасное вино которое понравилось всем! Мы теперь ваши постоянные гости!
3
1
20 августа 2023
Худшая сыроварня , не приветливый персонал, который не улыбается и не спешит провожать гостей с детьми в зал. Обслуживание отвратительное, сидели пока официант подойдет минут 15, в итоге самим за ним пришлось идти. Подача блюд очень долгая .
Обратилась к администратору с этим вопросом , на что получила в ответ недовольный вид, такое чувство, что в вашем кафе все устали и гостей видеть не рады !
1
10 августа 2023
Были вчера примерно в 20.45. Полупустой ресторан, в основном гости сидели на улице. Горячее я ждала 40 мин, за это время никто ко мне не подошел, ни предупредил, что придется так долго ждать, ни предложил что-то иное. Комплиментарный хлеб нам вынесли с горячим, хотя обычно его выносят в первую очередь, при этом хлеб был только серый… менеджер вызвалась оперативно решить вопрос, угостить нас напитками, в конечном итоге эти напитки оказались у нас в счете🙈🙈🙈 вот такой уровень обслуживания, решения вопросов менеджментом….. по еде - все достойно, порции большие, по сервису вопросов много
1
11 января 2024
Обслуживание неплохое. Расстроила ситуация с парковкой. Сказали, что будет, по факту кружили полчаса вокруг ресторана. При этом нам позвонили и сообщили, что собираются отменить нам бронь из-за опоздания. Хотя приехали мы сильно заблаговременно. Еда обычная.
19 октября 2023
Еда — 4/5. Всё вкусно, всем четверым понравилось. Но насколько прекрасные были белые грибы с муссом из пармезана, настолько отвратителен был палтус. Вот прям очень плохо. На уровне школьной столовой, честно.
Обслуживание — 3/5. Меню пришлось просить самим, хотя ждали минут 10, что принесут (был спортивный интерес узнать, сколько мы прождём, потом сдались). При открытии бутылки для соседнего стола, у официанта из неё вылетела пробка. Пролетев над двумя столами (в частности, нашим), больше не давала о себе знать. Потом этим двум столам принесли хлеб. На фразу "мы не заказывали" нам ответили, что бесплатно. Очевидно, из-за неудобств с летящей пробкой. Странный комплимент, конечно. Чай/лимонад на стол был бы уместнее. А хлеб.. ну куда его? В общем, странновато.
Бюджетно (относительно) поели, отдали 10к (блюда 600-1200). Общее впечатление округлим до 4 баллов из 5, но возвращаться пока не хочется :)
4
1
5 июня 2024
Была здесь дважды, впечатления неоднозначные. Пицца понравилась, очень вкусная и много сыра. Но салаты вообще не понравились - порции не сказать, что большие, а вот цены довольно высокие. Чай вкусный, готовят быстро, достаточно атмосферно.
1
14 декабря 2023
Замечательное уютное место. Полноценные блюда, поданные по правилам. Хорошее обслуживание. Рекомендую.
14 февраля 2023
Были 11.02.2023 в ресторане.
Первое, что немного подпортило настроение -это предложенный нам столик. Я бронировала заранее столик на троих в уединенном месте, в итоге сидели вплотную с другими посетителями, хотя имелись в наличии места и более комфортные по расположению. Второй момент, периодически включают громко музыку. Создается впечатление, что таким образом стараются поскорее выпроводить засидевшихся гостей. Третий неприятный момент - включают сильно кондиционер, который дует в шею (но, надо отдать должное, прислушиваются к гостям и делают потише).
По заказанным блюдам: заказала тыквенный суп, показался кисловатым, возможно, из-за огромного куска сыра, плавающим в супе, краб отсутствовал вообще. Пицца с грибами настолько пресная, что пришлось солить отдельно. Про воду, в отзывах уже мелькало замечание. Рестораны на порядок ниже предлагают своим гостям воду в стакане бесплатно, а не за 500 рублей. Забота о госте напрочь отсутствует, есть только факт наживы.
А "вишенкой на торте" оказалось присутствие маленькой собачки в ресторане, которая убегала от нерадивых хозяев по ДИВАНУ в нашу сторону!
СОБАЧКА!!! в РЕСТОРАНЕ!!!! Это нонсенс! Кто пустил в ресторан посетителей с собакой? Уважаемые администраторы ресторана, если вы учитываете пожелания и обстоятельства одних гостей, не забывайте пожалуйста о других. Вряд ли мы выберем это кафе для очередной посиделки, учитывая предыдущий опыт.
3
15 апреля 2024
Все супер!
Шикарный ресторан. Вкусная еда.
Вообщем все как всегда.
Молодцы!
Открытие второго этажа это шикарно, приятная обстановка.
Всем советую!
4
7 января 2023
Люблю сеть ресторанов Сыроварню, в этот раз была на Большой Никитской что могу сказать.
Пицца Маргарита как всегда на высоте очень вкусная👌🏻Сыр бурато с помидорами мммм вкусно а чай манго- маракуйя это великолепно. Советую 👍🏻
Единственное очень хотелось бы чтоб был уголок для детей☺️
1
4 января 2024
Приятное местечко! Не зря посетили и чудесно отпраздновала день рождение в кругу семьи! Официанту Никитосу респект и большие чаевые!!
11 мая 2024
Были неоднократно в Сыроварне в Метрополисе, очень вкусно, спасибо официанту Инессе.
2
1
6 сентября 2022
лучшее место для прекрасного время провождения
вежливый персонал
уютная атмосфера
качественна и вкусная еду
меню все вкусное и очень разнообразно
каждый найдёт своё блюдо по вкусу
19 января 2023
очень вкусно всё!!
огромный выбор блюд на любой вкус и любой кошелек! как всегда отличное качество ресторанов Аркадия Новикова
однозначно рекомендую
3
28 февраля 2023
Приятный интерьер! Были здесь вечером, разные световые сценарии создают особый уют.
Хорошая кухня! Хорошая барное меню!
Отличный вариант для обеда или ужина!
3
25 февраля 2024
Очень приятное место, атмосферное, вкусная кухня, а особенно свои сыры (что из названия понятно)
1
13 декабря 2024
Очень красивые место с великолепной едой
1
11 ноября 2024
вкусно и красиво, единственный маленький минус - официант не очень хорошо знал меню. В остальном 👍
1
2 мая 2022
В целом достаточно вкусно, этому заведению непросто, так как их сравнивают невольно с другими Сыроварнями сети, например на первое место встаёт Сыроварня в Сочи, на второе я бы поставила Новую Ригу, хотя и у них бывают сбои, но здесь подводят официанты. Во-первых, они стоят кучкой и смотрят на ваш стол, будто не могут определить кому к тебе идти и идти ли вообще, потом ты им машешь, пытаешься всячески показать, что ты уже минут .10, как выбрал себе еду, но бесполезно, и вот, когда они все же решили к тебе подойти, они считают, что записывать твой заказ не стоит, и что они все запомнят, но увы, если это решение руководства - разрешите им все же записывать, это комфортнее всем, но дальше вас ждёт долгое ожидание, переспрашивание что же вы все же заказали и наконец долгожданная еда. Данные наблюдения не единичны, в сыроварне на Никитской мы были раз 5 и каждый раз вот такая история, блюда вкусные, официанты портят впечатление.
3
2
6 января 2023
Мне симпатична сеть Сыроварня, но что именно с этой не так, не понимаю. 5 января мой второй визит и косяки не меняются. Встречи клиента в первый визит не было вообще. Сами прошли, сами сели за стол. Сегодня все же встретили, когда мы уже отчаялись дождаться кого-либо. Снова половина блюд в меню отсутствуют ( в тч. в сезонном) и это не преувеличение! Удивительно, но в Сыроварне нет в наличии ни одного салата с сыром из меню, хотя в других заказанных блюдах эти ингредиенты есть! Есть и буррата, и томаты и перец, например! Официант подходил 3 раза принять заказ, тк после каждого выбранного раза блюд нет в наличии! Как такое возможно, в принципе? В туалетах отсутствует туалетная бумага, а также салфетки для рук у раковин. Терминалы оплаты работают через раз. Такое чувство, что управляющие непрофессиональные у этого ресторана, а товарищ Новиков забил на нее вообще. Больше именно в этот ресторан не пойду.
1
26 октября 2023
Вежливый приятный персонал, отлично накормили, всё было очень вкусно. Спасибо вам большое!
29 декабря 2024
Очень уютное место, особенно в канун Нового Года
18 июня 2023
Супер ресторан, из ресторанов в Санкт-Петербурге ,Сочи и Москве, этот лучший, внутри очень уютно, чудесный персонал, а еда на 5+
1
1
20 августа 2022
Побывала здесь 20 августа 2022 года. Полный восторг!!! Свежайшая и наивкуснейшая еда , внимательный и чуткий персонал , потрясающий интерьер. Перед написанием отзыва почитала другие. Стало понятно , что негативные отзывы написаны конкурентами- неудачниками. Так как даже при очень большом желании придраться не к чему
3
28 ноября 2024
Как всегда, отличный уровень качества блюд
22 ноября 2022
Хотел бы разделить отзыв на несколько частей:
1) Само помещение ресторана, не совсем комфортное, были в начале ноября, вечером, было довольно прохладен внутри, подходящего столика найти не удалось, даже на втором этаже, так как везде поддувало и было некомфортно, а в ресторане должно быть тепло и уютно, но тут хотелось бы отдельно отметить сомелье, который предложил большой стол прямо у камина и на протяжении всего вечера подбрасывал дровишек!
Что касается еды, то страчателлла была восхитительная вместе с томатами, пришлось взять дополнительно. Пицца ничего особенного, но вот десерт Птичье Молоко это произведение.
В следующий раз когда будем в Москве обязательно зайдём!
По вину выбор не большой конечно, но сейчас это легко объяснить.
3
1
8 мая 2024
Вкусно,быстрое и вежливое обслуживание. Но дорого для блюд,которые представлены
5
3
16 мая 2023
Вкусно то вкусно, но вот обслуживание персонала на самом дне. Несколько раз просили сделать кондиционер потише, его включили только сильнее. Пока определились что заказать раз 5 к нам подбегали "вы уже решили?" Толком не успеваешь посмотреть меню. После того как принесли еду, больше официантов видно не было, а в этот момент из гостей были только мы.
1
2
8 ноября 2022
Отличное место. Сеть сыроварня. Новиков. Как в когда - отлично. Отмечали семейно ДР. Всем понравилось. Ресторан новый. Интерьер приятный, по домашнему. Всем советую!
1
16 декабря 2022
Отличное уютное место для свиданий или встреч с друзьями/коллегами/ семьёй.
Вкусная еда и приветливый персонал! Отлично провели вечер с подругами. Спасибо)
3
25 декабря 2024
Как всегда все вкусно, приятная новогодняя атмосфера, и заботливый персонал.
17 ноября 2022
Очень вкусно и сытно,красивый спокойный интерьер.форель с кабачками великолепна)
во всех блюдах,где есть сыр-его очень много)
Обслуживание тоже на уровне.
