Спасибо Александру Тремасову и его команде за симпатичную 10-ти литровую сыроварочку, очень приятно и удобно пользоваться такой милотой. Сыр готовим для себя, для души))). Выход с 10 литров коровьего молока 1200 г сыра и 300 г рикотты. Сыр выдерживается, а рикотту сразу попробовали, удивительно нежная, ничего подобного я не пробовала). Будем и дальше потихоньку осваивать другие виды сыра, интерес большой...!!!
Приобрела сыроварню на 70 литров,в полном восторге от качества . Цена достойная производителя . Металл надежный,тонкий,легко снимаемая чаша,проста в управлении,полный автомат,пастеризация и охлаждение 1час 40 минут. Мешалка не склеивает сырное зерно,равномерно вымешивает. Удобная крышка рабочей поверхности,поднимаемая,управляемая всего 4 кнопки.
Из 70 литров молока сварено 2 сыра по 3,5 кг каждый .Это Уже четвертая Сыроварня от Александра Тремасова,Лира,прессы - все соответствует ожиданию сыровара. Спасибо !
Купила сыроварню Союз Юбилейный на 30 л, очень довольна. Приятности начались от пункта выдачи с оригинальной упаковки. В процессе сборки возникали вопросы, но на помощь тут же пришли сотрудники Производителя. Было ощущение, что они рядом со мной на моей кухне. Голосовые инструкции, фото, консультации моментально!!!! Молодцы! Сыр пока не варила(получила только вчера вечером) , но меня уже заверили, что будут со мной до момента, когда я перестану нуждаться в их помощи! Если бы можно было-поставила бы 10 звезд!
Купил жене в подарок сыроварню от Тремасова. Первая оказалась с браком в электронике, но нам быстро обменяли на новую, без всяких проблем. Потом оказалось, что эта сыроварня очень большая, но это уже мой косяк, я не советовался с женой, хотел сделать сюрприз. Но пользоваться ей было неудобно, по ряду причин. Я связался с Александром, он предложил нам разные варианты, потом пришли к выводу, что жене нужна сыроварня поменьше. В итоге нам прислали уже новую сыроварню, меньшего объёма и все расходы по доставке, компания взяла на себя, плюс нам в подарок положили лиру. Александру огромное спасибо, за личное участие в решении вопросов. Так же хочу поблагодарить менеджеров, за хорошую работу, всегда оперативно отвечали, даже в праздники, что удивило. В процессе общения, Александр даже нас поблагодарил, за то, что мы описали, что нас не устроило и что бы мы добавили к работе данной сыроварни. Новая сыроварня жене очень понравилась, теперь с удовольствием варит сыры. Приятно иметь дело с хорошей компанией, отзыв пишу от себя как есть, без приувеличений. Желаю вам , развития и процветания.
Вчера первый раз варила сыр в сыроварне BearMayer Lux. Пока простенький, без изысков. Это мой самый первый сваренный сыр. Так получилось, что после покупки прошло много месяцев, пока наконец я приступила к варке. С контроллером разобралась быстро. Проверила сначала на простой воде. Очень все понравилось. Из небольших минусов - подпачкивает кромка ведра при мытье. И пришлось придумывать подставку под дно, т.к. на мою плиту (по ряду причин) ставить сыроварню было неудобно, а на столешницу не поставишь - сильно горячая. Но это моменты, не влияющие на работу сыроварни. Поэтому приобретением очень довольна. Надеюсь, что сварю на ней много разных вкусных сыров.
По рекомендации подруги (она сыр варит года четыре), приобрела на сайте сыроварню Тремасова на 10 литров для начального уровня. Пользуюсь пятый месяц, все отлично. Перед покупкой уточнила, что делать в случае поломки, меня успокоили, что 24/7 техник на связи и поможет, если надо будет отправлять на ремонт, то без проблем примут, единственное, сервисный центр в Иваново.
Посмотрим как будет дальше работать, пока я в восторге.
Благодарю!
Когда пришла моя первая сыроварня, я поняла, что попала. Это была Тайга Эксперт 25. Очень удобная в пользовании, да и просто красивая. Сыры варила без нареканий. Через три года я набралась опыта и решила, что можно приступать к большим сырам. Спасибо Александру за поддержку, консультации и апгрейд! Теперь у меня Тайга Эксперт 50. Она еще круче: регулировка работы тэнов, регулировка нагрева рубашки. Супер!
Приобрела сыроварню на 25 литров пару месяцев назад, соответственно могу уже сделать выводы и поделиться своим мнением. Начиная от менеджера (Оксана - очень приятная девушка) заканчивая доставкой - все прошло отлично. Оксана не однократно созванивалась и отвечала на мои вопросы (а их было не мало), помогла определиться с моделью. Теперь о самой сыроварне: нет претензий вообще, продумана каждая мелочь, от вымешивалки до ручек. Значительно облегчает труд сыровара, одно вымешивание чего только стоит, порой по 40 минут стоишь на одном месте, и конечно же пастеризация молока, не нужно ни чего ни куда таскать, просто открыл кран с холодной водой и все, молоко охлаждается само. За 2 месяца использования я на самом деле не нашла к чему придраться. Так что к покупке рекомендую - однозначно!!!
5
Show business's response
SkyCreeper
Level 6 Local Expert
March 26
Покупал сыроварню маме в прошлом году на день варенья. Пользуется постоянно, сыр варит и очень довольна. Много эмоций положительных подарила нам эта штука. А уж свой сыр да под домашнее вино... ммммм
Много лет пользуемся сыроварней. Были нарекания, но тем ни менее видим явный прогресс и учёт мнения покупателей. Поэтому за новой сыроварней уже большего объёма опять обратимся сюда.
Покупала сыроварню Тремасова полтора года назад для домашнего использования. При получении сразу заметила некачественную сборку в виде неаккуратных сварочных швов, торчащего клея..
За это время 4 раза обращалась к продавцу с поломками! Сначала из поворотного механизма прям в молоко сыпалась железная крошка... Пришлось отсылать им всю верхнюю часть. Потом мешалка поржавела в месте спаечного шва, потом сломался термометр, без когорого сыроварня не работает.
Сегодня при включении сыроварни у меня выбило пробки во всем доме. Предполагаю, что там оплавились какие то провода. Всё очень некачественно!
Продавец предложил за мой счёт прислать её им в Иваново в ремонт. Хотя на сайте написано гарантия 7 лет. Сервисные центры во всех городах России. Но в Москве нет!
Это обман!
Просто так вам никто ничего не отремонтирует. За все придётся платить.