Спасибо Александру Тремасову и его команде за симпатичную 10-ти литровую сыроварочку, очень приятно и удобно пользоваться такой милотой. Сыр готовим для себя, для души))). Выход с 10 литров коровьего молока 1200 г сыра и 300 г рикотты. Сыр выдерживается, а рикотту сразу попробовали, удивительно нежная, ничего подобного я не пробовала). Будем и дальше потихоньку осваивать другие виды сыра, интерес большой...!!!
Купил жене в подарок сыроварню от Тремасова. Первая оказалась с браком в электронике, но нам быстро обменяли на новую, без всяких проблем. Потом оказалось, что эта сыроварня очень большая, но это уже мой косяк, я не советовался с женой, хотел сделать сюрприз. Но пользоваться ей было неудобно, по ряду причин. Я связался с Александром, он предложил нам разные варианты, потом пришли к выводу, что жене нужна сыроварня поменьше. В итоге нам прислали уже новую сыроварню, меньшего объёма и все расходы по доставке, компания взяла на себя, плюс нам в подарок положили лиру. Александру огромное спасибо, за личное участие в решении вопросов. Так же хочу поблагодарить менеджеров, за хорошую работу, всегда оперативно отвечали, даже в праздники, что удивило. В процессе общения, Александр даже нас поблагодарил, за то, что мы описали, что нас не устроило и что бы мы добавили к работе данной сыроварни. Новая сыроварня жене очень понравилась, теперь с удовольствием варит сыры. Приятно иметь дело с хорошей компанией, отзыв пишу от себя как есть, без приувеличений. Желаю вам , развития и процветания.
Приобрела сыроварню на 70 литров,в полном восторге от качества . Цена достойная производителя . Металл надежный,тонкий,легко снимаемая чаша,проста в управлении,полный автомат,пастеризация и охлаждение 1час 40 минут. Мешалка не склеивает сырное зерно,равномерно вымешивает. Удобная крышка рабочей поверхности,поднимаемая,управляемая всего 4 кнопки.
Из 70 литров молока сварено 2 сыра по 3,5 кг каждый .Это Уже четвертая Сыроварня от Александра Тремасова,Лира,прессы - все соответствует ожиданию сыровара. Спасибо !