Ребятки , ну нельзя такие порции небольшие делать !
Все мы понимаем что бизнес должен быть маржинальным )
Но побойтесь бога , в святых местах находитесь - и такие мелкие порции даже для детского меню ооочень маленькие у Вас!
Ожидание - совсем неспешно готовят и работают , ожидали долго основных блюд !
Интерьер и локация - супер, обслуживание отличное. Но ценник не соответствует размеру порций. Сам ресторан с претензией на московский сервис, но выдается провинциальная жадность… выставлять цену 900 за несколько крохотных кусочков сыра, заветренных по краям, и с заявленным в меню хлебом из печи (по факту два кусочка из тостера) - это просто смешно и несерьезно. Будем открывать для себя другие гастрономические точки Суздаля. И да, в курином супе из детского меню курицы не было)
Как уже многие отметили , сервис на нуле . При входе девушка предупредила , что ожидание заказа 40 минут, готовы были подождать . После того как принесли меню , 20 минут никто не подходил , попросил пробегающую мимо девушку принять заказ, сказала сейчас , прошло 15 минут никто не подошёл . За соседнем столиком люди тоже пытались вызвать официанта , сходили внутрь , также безрезультатно. 31 августа 14:00.
Пришли вечером втроём поужинать. Очень долго ждали когда у нас примут заказ, само обслуживание очень низкого качества. Приборы принесли только после того, когда мы попросили несколько раз. Но явно не проблема официантов, скорее всего очень плохое обучение на месте.
Блюда очень небольшие.
В целом, цена качество - очень плохо. За стоимость приличного ресторана получаешь низкого качества кафе.
Советую найти места получше в округе.
К сожалению, не удалось оценить качество блюд, но атмосфера очень красивая! Сначала нам не хотели давать столик на двоих, когда мы им указали, что столик в зале есть (мы его глазами видим), нас, с закатившимися глазами, хостес проводила к столику. В зале было довольно холодно, как и на улице в тот день, многие сидели в куртках. По итогу, не принимали заказ около 25мин, мы успели замерзнуть в зале. После того как у людей, пришедших после нас приняли заказ, мы решили уже не ждать. Видимо, что-то не задалось у нас с этим заведением 😅
Цены московские, порции не знаем, но по граммам большая часть около 200-300 грамм. Есть фирменные настойки. Ушли в соседнее заведение и не пожалели, было быстро и вкусно)
Все что попробывали вкусно, но вот к 18 00 воскресенья из меню кроме салата и пары блюд уже ни чего не было. Огурцы солёные супер. Но вот когда в ресторане процентов 80 меню нет это как-то странно. Да -девочка официант очень старалась.
Обслуживание ужасное. Ждали 15 минут, пока на нас вообще обратят внимание. Попросили 2 раза просто принести приборы, с 3 раза принесли. Порции очень маленькие. Цены дешевле, чем в других подобных заведениях. Но порция прям очень маленькие относительно цен. Пельмени с рыбой сухие и 5 штук в тарелке. Водка в графине еле прохладная.
Нормально
Вроде бы и вкусно, но очень долго, части блюд не было
Обслуживание не оч заинтересованное
Вернулись ли я? Наверное да, так как удобное расположение, и нормальная еда для меня важнее участливого обслуживания
1,5 часа просидели, прождали свой заказ впустую. Соседним столикам уже всё принесли, нами жестоко пренебрегли. Это задело!
Наши друзья успели сходить в кремль и обратно, наши дети остались голодными, потому что пришлось скорее бежать, пока солнце не село!*(
Стыд вам и позор! Столики были заняты только на улице, огромный зал был абсолютно свободен! Загрузки никакой не было.
Не ходите сюда, можете потерять ценное время, которое могли бы потратить на этот чудесный город!
Здравствуйте. Были компанией 7 человек. Обслуживание очень хромает...долго, наша официантка в какой то прострации была.
3 раза приносила холодный кофе...просто видимо забывала про него...еда сделана на европейский манер...приезжая в старинный русский город хочется русской еды...или хотя бы уклон в эту сторону.
Не понравилось
Яндекс спросил - Как вам Сыродельня?
Отвечаю - Замените девушку-админа, которая работала 31 августа. Такие люди не должны встречать гостей. Ужасно недовольное лицо, как будто мы к ней в дом зашли без приглашения. Разговаривает на ходу, предложить ничего не может или не хочет. Хотя во время нашего визита две пары вышли и попрощались. Из-за такого персонала портится впечатление в целом о заведении. И попытать свободный столик второй раз уже совсем не хочется.
Может еда тут и вкусная, как рассказывают - не знаю - потому что за все два раза, что мы пробовали там посидеть за выходные 21-22.09.24 - ни разу официанты не обслужил, хотя сидели там по часу. Замечу, что в других соседних заведения в Гостином дворе таких проблем не было
Это один из двух ресторанов Суздаля, где наврали про "проблемы на кухне" что бы не делать себе 100% посадку. Пришли на завтрак 22 сентября, было два свободных стола. При этом предварительная бронь невозможна. Пришли на завтрак и получили вторую за два дня "отмазку" что "проблема на кухне и администратор сказал гостям говорить так".
Ну что сказать, видимо запала хватило только на открытие ресторана… в первые дни января, меню было интересное, вино прохладное, а сыры - как основное блюдо ресторана, приятно радовали хорошим вкусом и достойным ароматом. Зашли 10 мая и, не смотря на плотную загруженность ресторана, хочу сказать что я разочаровалась… половины позиций нет в меню ( которое и так скромное), обсуживание долгое, но самый ужас это сыры- это просто катастрофа. Горнонзола, которая подавала самые большие надежды в январе, сейчас оказалась просто сыром с противной плесенью и крупицами на языке ( не должно их быть). Тартуфино при своей цене 5200/кг просто ужасен, трюфель даже отдаленно не слышится. Не буду писать моих реко владельцу, но скажу честно, моих рекомендаций в этот ресторан точно не будет…
Вполне достойное место. Народу в будни не было, боялась уйти голодной, но и еда, и обслуживание (Михаил) были на высоте. Осталось очень приятное впечатление. Русская кухня, необычные сочетания, буратта с перцем - понравилось. Рекомендую.
Много вопросов к заведению,обслуживание —1,ни о чем!Несколько раз походил официант и говорил из того что мы заказывали-Этого простите нет,через минуту снова подходит -этого тоже нет(время было около 2 часов дня)в итоге подошёл,сказал что-Простите одно есть,я уточнил (что он до этого делал не понятно)Уже испорчено впечатление!К еде в принципе претензий нет,но размер порций это🤦🏻♂️можно вообще не класть в тарелку и то будет заметно)Я никогда не видел настолько тонко нарезанной мортаделлы))это просто нечто!Суп с 4 маленькими кусочками мяса(это типа рассольник)вообще ни в какие ворота!Пельмени с рыбой и сверху красной икрой на них,икра горькая!Это уже провал!Видимо ресторан очень Хочет позиционировать себя как гастрономическая кухня в старорусском городе и забывает о многих вещах касаемых гастрономических ресторанов и в целом такого статуса и обслуживания!А о Ценах не забывает!!!Не рекомендую к посещению!Если только Вам деньги не жгут кошельки!)
Хорошее место, чтобы взять навынос пиццу и посидеть на холме. Она легкая, не оставляет после себя тяжести и вкусная!
Сам по себе ресторан тоже очень симпатичный.
Решили поужинать в указанном заведении и заказали Сома со сливочным томлёным картофелем. Когда принесли блюдо, то были просто ошарашены обманом. Принесли запечёный картофель в мундире, политый неким соусом. Искали СОМА, но ненашли. Т.е. получили блюдо как в КРОШКЕ-КАРТОШКЕ, но за немалые деньги. В меню натуральный обман, так как заявлен сом, а не картофель с соусом. Кроме того, вся плитка на веранде выбита и никому нет дела, что там можно ноги переломать. Вывод простой: Ресторан рассчитан на одноразовое посещение туриста, который больше там в ближайшее время не появится
Очень не понравилось . Брала буратту с соусом из кабачков . Вкус поразительно плохой и кисло и горько и солено . Есть совсем не брала , отдала ( Взяла еще детские пельмени с кроликом . Уж не знаю расчет на то что дети не ругаются , просто молчат ( Кролика в пельменях нет , морковь или тыква внутри , тесто пельменей из несвежей муки . В общем хуже кухни я пока не встречала (
Заведение абсолютно не справляется даже с почти полной посадкой,очень долгое ожидание блюд,официанты об этом не предупреждают.
Чтобы приняли заказ,пришлось ловить девушку.Блюда выносят не своевременно,сначала второе,потом супы.
Просидели больше 40 минут и не дождались остальных блюд,вынесли только второе и напиток.
Впечатления остались негативные,к сожалению.
Show business's response
А
Анастасия Кулик
Level 3 Local Expert
June 13
Ребята, вы большие молодцы! Продолжайте в том же духе. Нам очень понравилось обслуживание, теплая и уютная атмосфера. Вкусная кухня, дегустационный сет сыров был бесподобен. Вкуснейшее домашнее масло и домашний хлеб. В следующий раз при посещении Суздаля придем первым делом к вам.
В этом "ресторане" впервые за 9 лет не смогли подать половину заказа из 2х блюд. Это не считая что в "сыроварне" небыло и половины блюд с сыром по меню (не сырного супа, не сырной тарелки). Надеюсь в 2025 на этом месте будет что-то более достойное.
Хорошее местоположение, хорошая кухня и меню. Но!
Видимо, от жадности хозяев официанты и повара - дети, они явно стараются, но опыта и сил не хватает, поэтому страдает обслуживание клиентов. Подача по часу или полтора. Это никуда не годится. Хотя, повторю, они стараются.
Красивое место с хорошим потенциалом.
31 августа, время ожидания блюд 1.5 часа. Столы железные, как на вокзале, мусор со столов не убран. Ждали официанта 10 минут, никто не подошел.
Причем прайс мама не горюй. Привык, что в России в принципе дорогие цены, в сравнении с другими странами, но сервиса то нет…
Отвратительное место! Полчаса с 2 маленькими детьми ждали, чтобы у нас приняли заказ!!! 4 раза просили принять у нас заказ! На 5 раз нам сказали, что заказы на кухню они не принимают! После нашего возмущения и негодования никто не посчитал нужным даже извиниться!!!
Лепешки сырые, управляющая утверждала, что именно так и должно быть, так как они готовят с утра заготовки.
Красное вино принесли температуры глинтвейна, также утверждали, что это стандарты подачи красного вина. Заказала другое вино и попросила лёд, принесли сразу бокал со льдом.
Сырная тарелка очень маленькая, сыры посредственность.
Отличное место! Всё очень вкусно, особенно порадовали пельмени с копченой форелью и красной икрой.
1
Show business's response
С
Софья
Level 3 Local Expert
May 22
Интересное заведение с интересной задумкой. Ресторан с собственной сыродельней. Впечатлил интерьер, очень атмосферно. Вежливый и понимающий с полуслова персонал. Вкусная разнообразная кухня, можно найти что покушать на любой вкус. Оригинальная подача. Порции не большие, но благодаря этому можно попробовать больше интересных блюд. Каждое блюдо здесь особенное. Очень мило посидели с молодым человеком в прекрасной обстановке, рады, что не ошиблись с выбором заведения. Уютно. Атмосферно. Очень вкусно. Однозначное да, рекомендуем.
Ресторан расположен в самом сердце Суздаля, оригинальная подача блюд, вкусная выпечка, можно приобрести сыры и продукцию к ним. Красивая посуда Дымов керамика
Это ЧУДО место! Гастрономический оргазм, эстетика и первоклассный сервис!
Пожалуйста не испортитесь… а я обещаю тогда в Суздале ходить только к вам ( завтрак/обед/ужин) ❤️
Спасибо вам за Вас👌