Сырная биржа
494 reviews
May 22
Отличный выбор сыра в целом. Но в части местных сыров не очень. Швейцарские сыры конечно не с лучшими ценами. Нам после Питера как-то дороговато 😉, да и незачем - в путешествиях мы ищем не пафоса, а местного колорита - простые и вкусные продукты, фермеров, когда тебе приятно платить за продукт и труд. Этого здесь особо не прослеживается. Купленные образцы сыров не впечатлили, к сожалению.
February 10
Небольшой и приятный магазин.
Потрясающий ассортимент сыров.
Глаза разбегаются... Купили по советам продавцов, наверное с десяток разных интересных сыров. Пробовали уже дома. Из 10 - три вкусные, остальные слишком специфические. За это минус 1 бал.
На многие сыры цены прям не биржевые :)
1
1
March 5
Отличный магазин в центре города с большим ассортиментом различных сыров есть из чего выбрать. Также продают медовуху наливке различные магниты сувениры костромскую чёрную соль и так далее
April 28
Хороший магазин с широким выбором сыров на любой вкус. Помимо сыров также можно купить сувениры, настойки и другую продукцию. Персонал готов помочь и подсказать с выбором
December 16, 2024
Одно из "вкусных" мест Ярославля, остановку всегда планируем там. Разнообразный и богатый выбор сыров Костромской, Ярославской областей. Есть, что отведать и не стыдно на стол праздничный подать "сырную тарелку" из ассортимента этого магазина!
1
May 11, 2024
Хороший выбор, отличный интерьер, прекрасное месторасположение, цены выше чем где-либо, потому что хороший выбор, отличный интерьер, прекрасное месторасположение.
Пришли сюда именно за красотой удобством и выбором. Готовы переплатить за сервис и подход бизнеса к клиенту. Но все старания владельцев по созданию этого образа было испорчено на кассе.
Пробив наши сыры, на сумму 4 тысячи рублей, девушка касир с вызовом спросила, "А пакет?!". "Конечно, нам нужен пакет" - ответил я и потянулся оплачивать покупку картой. Но не тут то было! Девушка отменила оплату и добила ещё 25 рублей за пакет. Признаться честно, опешил от такой прыти, но оплатил свой заказ вместе с пакетом.
Получается купил возможность рекламировать магазин. М-маркетинг.
П - печально
11
2
June 2, 2024
Отличный интерьер, великолепный выбор сыров! Очень приятно ходить, изучать и выбирать сыры, да и не только они продаются в этом месте, например, можно еще и Ярославский шоколад купить.
НО! Абсолютно неприветливые и незнающие консультанты, которые портят даже своим видом всю обстановку заведения: стоят с абсолютно «постным» и даже несколько раздраженным выражением лица, а на вашу просьбу проконсультировать по сырам - вам отвечают, что не знают и читайте в интернете, если интересно. Ужас просто консультанты, как привет от торговли СССР мы увидели в их поведении….и это при том, что цены высокие и, как правило, в дорогих магазинах всегда внимательное отношение к покупателям, НО не здесь
10
1
April 2
Хороший выбор Ярославско-Костромского сыра от разных производителей. От бюджетного до элитного, все можно попробовать и упоковать в вакуум. Обязательно сходите и купите себе частичку Ярославля
March 12
Очень приятный гастрономический бутик. Купили здесь разнообразных местных сыров из Ярославской и Костромской областей, а также трюфельной пасты и меда к сыру пармеджано. Все понравилось.
2
January 1
Хороший магазин. Разнообразный ассортимент сыров и не только. Качество продукции на высоте 👍👍👍. Вежливый персонал всегда помогут с выбором. Рекомендую к посещению
1
November 5, 2024
Хороший ассортимент местного сыра, есть интересные продукты, настойки. Необычные сыры локальных производств, в обычных сетевых магазинах не купить такие. Все, которые мы купили, были вкусными. Особенно хочется отметить мороженое со вкусом сыра! Будем в Ярославле, снова зайду.
4
May 11
Классный магазин сыров, цены не кусаются, сыров много, обслуживание быстрое, сотрудники отзывчивые. Можно набрать также варенья, черную соль и тд и тп на сувениры.
March 22
Маленький Филиал костромской сырой биржи. Но здесь более расширенная линейка производителей с центральной части России. Есть сопутствующие торары к сырам, сувениры, алкогольные настойки, варенье.
September 11, 2024
Небольшой магазинчик с очень богатым выбором разнообразных сыров, в основном - местного производства. Найти можно на любой вкус, и сыры хорошие.
Жаль, что при нем нет сырного бара, чтобы попробовать те же сыры за чашкой кофе или чая.
2
December 15, 2024
Широкий ассортимент сыров. Приятные цены. Вежливый персонал. Вы окое качество продукции. Вкусное сырное мороженое. Рекомендую!
February 23
Прекрасный магазин с огромным ассортиментом сыров в самой разной ценовой категории. Очень вежливый и обученные персонал. Молодцы
January 4
Даже подумать не могла, что сотрудники не следят за качеством продукции и сроками годности. Ехать возвращать сил нет. Хотела просто написать, чтобы следили за продукцией, так как писать некуда.. вк нет связи, телефон не берут..
И очень жаль, что попался сотрудник не заинтересованный в консультации, на вопрос какое лучше взять прошуто-ответ «я его не пробовала»
В общем место то туристическое и такое неприветливое «общение» ну и переклейка сроков годности по всей видимости..
Стыдно за собственный город…
П.С. Ситуацию с прошуто конечно сгладила администратор(как я поняла). Вовремя подошла и проконсультировала все же.
January 11
Очень хорошее место для покупки вкусных подарков. Огромный выбор сыров, на любой вкус. Удобно, что большинство в вакууме.
May 12
8 мая зашли сюда с друзьями. Наш чек состоял из 4х наименований сыров и 1 бутылки медовухи Ярмедок.
1. Медовуха - вместо сладкого газированного напитка со вкусом дрожжей, мы получили напиток похожий на выдохшуюся минералку. Абсолютно не сладкий , хотя в БЖУ 16 г углеводов , это просто невозможно не заметить. Никакого вкуса близкого к меду или дрожжам.
2. Сыр «Яйца дракона». Это был кусочек соли с добавкой сыра. Соль просто скрипела на зубах.
Мы уже достаточно попробовали и медовухи и сыра, чтобы понять, что ни то ни другое, таким как тут быть абсолютно не должно.
3. Трюфельный сыр, который через день стояния в холодильнике покрылся плесенью.
А потом со всеми этими находками мы пришли в магазин. За сыр с плесенью деньги вернули. Но все остальное… «это ваши вкусовые ощущения такие», что нам ответили. Я тоже работаю в сфере продажи продуктов питания, и прекрасно понимаю, что всегда есть шанс брака партии. И вот в нормальном месте на такое сразу бы отреагировали, чтобы в случае действительного брака быстро отозвать некачественную продукцию из сети, но здесь конечно все было не так. Нам не сказали, куда обращаться, с кем связаться. Продавщица отмахнулась, что мол передам. Да , она даже никуда не записала все детали, не уточнила ничего. Она вообще никак не пыталась решить сложившуюся ситуацию. Единственное , что нам предложили это прийти в понедельник (мы пришли с находками в воскресенье), но, к сожалению, в этот день мы уже уезжали домой.
January 13
Посещая Ярославль, всегда захожу на Сырную биржу? Чистота и аккуратность выкладки. Множество сортов сыра, всегда есть что выбрать. Ну и к сыру есть местные наливочки.
January 6
Вкусный магазин, не только сыров, настоек, медовуха, джемов, вареньев... Очень приветливая женщина блондинка, имя забыла спросить, все подсказала и рассказала. Жаль конечно луковый мармелад закончился (
July 8, 2024
Большой выбор местных сыров(Ярославские, Костромские сыроварни), здесь можно купить от сыров на завтрак до премиальных, цены демократичны. Звезду снимаю за обслуживание: были проездом, в магазине кроме 2х покупателей (вместе со мной) и 4 человек персонала никого не было, для консультирования пришлось оторвать персонал от явно светской бурной беседы. Хочется порекомендовать подтянуть сервис.
3
September 9, 2024
Огромный выбор Отечественных сыров на любой кошелёк. Есть и обычные и премиальные марки сыров.
Был проездом в Ярославле, взял несколько видов на пробу, отменные сыры!
Также имеется линия фирменного крепкого алкоголя и слабоалкогольных напитков. В целом магазин оставил приятные впечатления.
February 13
Обожаю сыр и этот магазин. Завораживает ассортимент. Впечатляют продавцы - профессионалы своего дела. Рекомендую к посещению !
January 24
Айоу, мой друг )
Сырная биржа. В магазинчике стоит определенный запах. Не сказал бы, что мне нравится. Есть когда пахнет сыром, а есть когда шопой, в которой торчит сыр. Это вот второе. Прайс высок. Выбор, не то чтобы разбирался, но с точки зрения обычного аватара - такое. Безусловно любителям сырной продукции, зайдёт. Но за кусочком сыра на завтрак, на обычный человеческой, туда конечно не зайдёшь.
1
December 15, 2024
Хороший выбор фермерских сыров. Ассортимент удовлетворит любого требовательного покупателя. Продавцы готовы помочь с выбором. Рекомендую
May 4
Отличное место! Нашли эксклюзивные местные продукты, которых нет ни в одном другом магазине! Сыр превосходен, продавцы грамотные. Не просто отрежут нужный по весу кусок, но и упакую в вакуум, что очень удобно, если далеко везти. Вернёмся точно!
September 14, 2024
Ну что, немного о любимейшем заведении, правда, надо добавить когда-то. Да-да, когда то земля была плоской и держалась на трёх китах, а ещё деревья были большие, а ещё «Сырная биржа» в Ярославле была выдающим местом, не только про сыр, но и про обслуживание, про людей, считай, ещё одно гастро туристическое место. Было.
Ушёл 2021 год, пришёл 2024. Очередное свидание с любимым местом, которое поставило крест, оставив только воспоминания. Все то же место, все тот же замечательный выбор, но люди…люди другие. Вам больше не ответят «здравствуйте» на Ваше приветствие, на Ваш вопрос о сырах, в глазах продавцов Вы будете заговорившей табуреткой. Нехотя они покинуть своё расположения, ткнут лениво на полку и вернуться на свой защищённый пятачок, что то доедать. Ощущение, что в современный магазин переносится яркая продающая личность из советского сельпо, которая ещё не поленится, сказать что то нелицеприятное в спину, надоедливому покупателю, который смеет отвлекать. Хотя, все может быть и наверное, эта «милая»женщина устала от наплыва покупателей и поэтому так. Что же, новый сервис.
Увы, сервис, к которому не хочется возвращаться, советовать посещать и просто восхищаться. Хочется, только оставить в покое, что продавцы были счастливы и из никто не беспокоил более.
3
June 30, 2024
Сырный магазин, разнообразие большое, к любому сыру можно подобрать алкоголь, соус.
Магазин большой по площади, все расставлено аккуратно.
В продаже сувениров много.
Продавцы вежливые, общительные.
1
March 14
Замечательный, просто великолепный сыр из разного молока от ярославских фермеров. Большой выбор козьих сыров, выдержанных, плесневых и прочих изысков. И кроме сыра еще много интересного и вкусного :)
May 15
Не понравилась сырная биржа, цены очень высокие, выбор сыров небольшой. В Костроме намного больше видов сыров и цена приятнее.
May 10
Отли́чный магазин. Большой выбор сыров. Есть много необычных и оригинальных товаров, таких как: пивной джэм, джем виски-кола.
June 20, 2024
Всегда свежий, вкусный сыр. Со вкусом подобраны сопутствующие товары. Внимательные и знающие продукт продавцы. Удачное расположение магазина. При небольшой площади удобное расположение товара.
1
October 23, 2024
Очень хороший магазин! Богатый выбор на любой вкус ,вежливый и отзывчивый персонал. Спасибо им за подробную консультацию по продукции. Очень рекомендую!!!
1
November 16, 2024
Очень большое разнообразие, в том числе сыров производства Ярославля и Ярославской области. Камамбер - прекрасно! Сложно сейчас такой найти. Продавцы отлично ориентируются в ассортименте
May 13
Хороший магазин. Выбор сыров.... глаза разбегаются. Советую горганзолу ! Любую. Даже дети, которые к плесени в сыре относятся ооочень негативно , попробовав ,попросили добавки!!! Из спиртного ( лёгкого) понравилась облепиховая медовуха и настойка сливовая. А ещё понравилось мороженое сырное.
May 28
Обожаю этот магазин, всегда хороший выбор сыров и различных сопровождающих к ним, будь то легкоалкогольные напитки или джемы.
May 4
Продали сыр с просрочкой в две недели, запах от него был ужасный , притом, что его рекомендовали и стоил он 800р за 150 грамм. В целом в магазине очень много просроченных товаров, рекомендую очень вниматено смотреть даты. Также стоит отметить, что на осень многих товарах нет указания срока годности, стоит только дата изготовления.
January 7
Классный магАзин. Есть выбор. Всё красиво, толково. Есть все вкусняшки на наш вкус....
January 18
Решили купить в этом магазинчике сыры,чтобы не ездить на ними в Кострому, потому что год Костромские сыры очень понравились, выбор в магазине обширный: и на развес, и в упаковках, много, глаза разбегаются,НО, купили много сыров и к ужасу, открыли уже третий вид сыра, едим и НЕ ВКУСНЫЕ совсем, как пластмасса, об Пармезан зубов чуть не лишились, расстроились очень, магазин тут не при чем, вопрос к производителям, конечно, покупали не дешёвые сорта.
Будем открывать остальные купленные-может другие вкусные будут....
February 5
Странное место) На бирже играет шансон, продавец с кассиром о чем то мило беседуют, не отвлекаясь на покупателя. Много сыра иностранного производства, есть местные сыры. Ценник выше чем можно купить в менее распиареном месте
October 21, 2024
Огромный выбор! Все реально вкусно, не дорого. Удобное расположение! Заходите, набирайте вкусных подарков себе и близким.
Если любите костромские сыры - то вам именно сюда
May 18
любимый магазин сыров. Большой выбор. От твердых до мягких и рассольных. Есть сопутствующие продукты - джемы, мед, орехи, напитки, чай.
Продавцы приветливые и всегда помогут с выбором сыра.
October 26, 2024
Отличный магазин. Заезжала специально чтобы купить сыр местных производителей. Кроме сыра, в магазине можно купить мясные деликатесы и алкоголь локальных производителей. Ярославские производители не разочаровали, весь сыр оказался вкусным.
1
November 6, 2024
Очень приятный магазин. Большой выбор разных сыров на любой кошелек, от самых простых и недорогих до почти экзотических. К посещению рекомендую.
1
February 14
Очень атмосферное и стильное место!! Много интересных продуктов и напитков в подарок!!
1
February 27
Хороший ассортимент, на разный кошелек. Есть что посмотреть и выбрать. Сервис ненавязчивый.
1
April 3
Понравилось, есть выбор сыров на любой вкус и цвет. Хотите фасованный, хотите отрежут сколько надо. Так же есть мясные и колбасные продукты. Теперь заходим сюда
January 22
Хороший магазин, продавцы приветливые, сразу отвели к нужному сыру и помогли найти нужной граммовки и свежести.
2
December 28, 2023
Много разных сыров. Большой ассортимент местных сыров. Есть и сыр с плесенью ярославского производства. Сыры свежие. Продавцыконсультируют, подсказывают в подборе. Также есть снеки к сырам. Сувениры Ярославля можно прикупить в качестве подарка друзьям
4