Аутентичный ресторан сычуаньской кухни, были в первый раз. Удивило, что все посетители (кроме нас) были китайцами. Видимо, это о чём -то говорит. Вкусно, остро, радостно).
Нужно понимать, что это китайский ресторан со всеми присущими особенностями. Интерьер для китайского ресторана хорош, но он явно не дотягивает до привычного питерского уровня. При этом кроме дизайна вопросов нет. Все чисто и опрятно, крутящиеся столы...
Еда вкусная и интересная. Сычуаньский перец нужно попробовать. Это новые вкусовые ощущения.
Есть китайская водка и 10 граммовые стаканчики.
Цены обычные.
На вопрос идти или нет: однозначно ДА!
Заранее нам не сообщили про сервизный сбор, а на счете стоит 100 рублей. Уточнили у хозяина, объяснили что у всех такое правило и нежелательное. Хамство.
Отличное место! Очень большие порции! Всем любителям острого 👍🏻 Есть настоящее китайское пиво. И очень вкусный десерт. Если пробовать китайскую кухню вне Китая, а в Питере, то здесь :)
Заведение с правильным запахом) повара китайцы, блюда не огромные, размер стандартный, блюда адаптированы, базовая острота съедобная. Но можно сделать по «классически как в Ченгду» , удивить пукан … 😏
Очень приятное и красивое заведение. Дружелюбный персонал,обо всем расскажет и предупредит о блюде (спецефичность,острота и тд).
Все очень вкусно,теперь любимое место.
Максимально аутентичное место. Основные гости как раз таки азиаты (простите, я не разбираюсь в национальностях), что красноречиво говорит о том, что все "по настоящему" Для нас, россиян/славян проба блюд может быть целым приключением ) что-то вкусно, а что-то просто удивительно (для неподготовленных - избегайте супов)
Обслуживание быстрое. В целом, приятное впечатление от места
Бизнес ланч - отвратительный. Слабое отношение к китайской кухне. Салата очень маленькая порция. Супы - есть не возможно. Горячее - очень много имбиря. Рис - не вкусный.
Аутентичная китайская кухня в Питере. Большие порции и местами остро так, что прям огонь. Ходят поесть китайцы, это показатель. Сравнивали со Старым Сычуанем в Москве, вкус отличается, но, не лучше или хуже, а просто немного другой. Порции поменьше, но и цена пониже.
1
Show business's response
O
Oxxxyminog .
Level 6 Local Expert
July 4, 2022
Хочу ознакомить новых, да и прежних гостей с особенностями данного заведения и реальным отношением ресторана к его посетителям .
Начнем с основного зала: ген.уборка проводится раз в месяц, не спец.средствами а просто тряпкой. Смахнул пыль с видимых мест и готово. Тряпки, кстати не меняются уже 2 года. Сан.пин здесь в принципе нигде не соблюдается, но к этому ещё вернёмся. Администрация заставляет официантов их стирать. Зато дёшево. Пару новых тряпок это ведь дорогое удовольствие, несмотря на немалую цену блюд и напитков.
Кухня.
Тут собран весь колорит азиатской кухни.
Повара без всяких угрезений совести плюют на пол, постоянная грязь, плесень в холодильниках. Все в слоях жира и иных субстанций. Вы можете не сомневаться, что в процессе приготовления вашего заказа повара потрогают свои личные вещи, поковыряться в носу, потрогают себя за ноги, почешут живот и не только....А после не помыв руки продолжат этими же руками выкладывать вам ваш заказ на тарелку.
Также на кухне иногда присутствуют иные непонятные личности азиатской наружности. Видимо знакомые иль коллеги с иных заведений, а может и грузчики. "Гости " кухни в верхней одежде, без сменной обуви сидят и мило беседуют с этими самыми поварами. Могу покушать что-либо из лежащих перед ними ингредиентов. Естественно администрации на это плевать. У нее свои заботы. Также не раз наблюдали как и сами хозяева посещают кухню со своим питомцем ( собака). Их совершенно не смущает летящая шерсть собаки на готовые блюда, ведь повара своими немытыми руками просто уберут волосы с тарелки.
Есть в самом конце меню такая позиция " Хого" . Так вот, ваши доп. ингредиенты могут в процессе выкладки их на тарелки упасть на грязный пол. Как вы думаете, что произойдет после ? Может упавший кусок баранины или говядины выкинут ? Нет ! Его просто промоют под краном холодной водой и к вам, на стол.
Работали там в двоем с марта по конец июня текущего года.
Будьте осторожны с тем, что едите.
Еда не такая острая, как ожидалось. Очень расстроен. Вдобавок, мяса гораздо меньше, чем обычно в китайских чифаньках. Ценник тоже выше, чем по городу. Посещать лучше, если вас эти минусы устраивают. Из плюсов, еда свежая, хорошо готовят, атмосфера и интерьер на уровне.
Не вкусно, не смотря на не совсем низкие цены! Если бы не салаты и не приятная обстановка, то была бы одна звезда!!! Первые блюда и вторые, во первых без мяса, во вторых не вкусно...
Потрясающе вкусно, особенно рис с морепродуктами. Да всё оказалось очень вкусным. Сметанник очень нежный. Я влюбилась в это место. Обязательно приду ещё ❤️
Отличный ресторан, владелец китаец к нам подходил, спрашивалл всё ли нравится, отвечал на вопросы. Порции большие и ещё будте аккуратны с сычуаньским серым перцем, он ароматный, но от него надолго немеет язык. Ну, и ещё, всё примерно в два раза дороже, чем обычно в китайских заведениях.
были тут где-то месяц назад. не хотел ничего писать. но напишу. не знаю, что значит сычуаньская кухня, но мне не понравилось. ожидал совсем другое. очень много масла, всё бесцветное, плавает в масле. заказывали несколько блюд на двоих, не понравилось ничего. мясо не мясо а одна панировка, или не знаю, что это было. фаршированный баклажан, явно ленивый : отдельно кусочки баклажана, отдельно кусочки фарша плавают в масле. чай с запахом носков, извините, который дают на халяву перед заказом. в итоге такая кухня может кому-то и нравится, не знаю, но я хотел другого. да, понравился очень чай в чайнике, который заказали отдельно. не помню, 600, или 700 руб чайник, этот чай был вкусный. всё похоже на домашнюю еду, не ресторанную. чего-то намешано, а чего непонятно...
Олег Крыленко
Level 8 Local Expert
April 25, 2023
Ресторан с настоящей китайской едой.
Говядина по сычуаньски это что-то, но будьте бдительны, она очень острая. Так же рекомендую взять Хо го. Это такое блюдо, когда приносят выбранный бульон и выбранные ингредиенты и ты сам варишь их в этом бульоне. Очень необычно и вкусно
К сожалению не понравилось. Долгое обслуживание, цена не соответствует качеству. Я не любитель «дёшево и вкусно» и готова платить, но здесь просто не понравилось. Может это дело вкуса...