Svoboda-2

Десерты
Завтраки до 16.00
После 16:00
После 16.00
После 16:00
Зеленый салат с авокадо, рикоттой, киноа и юдзу
950 ₽
Салат с узбекскими томатами, сыром и таджасскими оливками
950 ₽
Карамелизованная молодая морковь с кремом из солёного сыра
700 ₽
Хрустящие баклажаны Asian BBQ
800 ₽
Куриное филе с пюре из белых грибов, молодого картофеля и соусом демиглас
1100 ₽
Стейк из филе индейки с брусникой и пюре из цветной капусты с кокосом
1300 ₽
Татаки из стейка Бавет с грибами шиитаке
1300 ₽
Татаки из тунца с кремом из авокадо и соусом Якинику
1100 ₽
Тирадито из лосося выдержанного в апельсиновом маринаде и с соусом Тайгер Милк
900 ₽
Равиоли с бычьими хвостами и соусом демиглас
900 ₽
Равиоли с тигровыми креветками, палтусом, пармезаном и соусом биск
950 ₽
Равиоли с сыром и шпинатом
800 ₽
Манты с тыквой Баттернат, козьим сыром и хересным уксусом
700 ₽
Лазанья с мраморной вырезкой, узбекскими томатами и 3 видами сыра
1400 ₽
Говядина Веллингтон
1400 ₽
После 16.00
Тартар из сёмги с ореховым соусом "Гамадари", тартар из огурца с мятной заправкой и копчённым виноградом
1000 ₽1 pcs.
Стейк "Бавет" из мраморной говядины с перечным соусом и картошкой фри
1800 ₽1 pcs.
Тыквенный крем-суп с рикоттой и крабом
1000 ₽
Карамелле с крабом в сливочном соусе
1200 ₽
Гонконгские вафли из светлого пива и картофеля с креветками, муссом из пармезана и острым арахисом
820 ₽
Салат с креветками в соусе унаги, авокадо, узбекскими томатами и соусом из кокоса
1000 ₽
Хот-дог с фаршем болоньезе
1200 ₽
Паккери с креветками, кальмарами и мяты и лайма
1000 ₽
Паппарделле с мраморной говядиной, печеными овощами и брусникрй
1100 ₽
Хумус с салатом из узбекских томатов и сыром Фета
850 ₽
Вителло тонатто с ростбифом из вырезки
1200 ₽
Цезарь с куриными стрипсами
800 ₽
Завтраки до 16.00
Оладьи с икрой и мягким сыром
650 ₽
Френч-тост с моцареллой, пастрами из индейки или ростбифом из говядины
650 ₽
Сырники жаренные с ягодным соусом
500 ₽
Авокадо-тост с креветками на гриле и мягким сыром
600 ₽
Бенедикт на булочке бриошь с камчатским крабом и авокадо пастой
800 ₽
Бенедикт на булочке бриошь с лососем и салатом из свежих овощей
600 ₽
Тосты с авокадо под пармезаном на мягком сыре
490 ₽
Десерты
Брауни, шоколадный ганаш, малиновое мороженое и грейпфрут в пряном бурбоне
700 ₽
Морковный пирог с фундучным пломбиром и солёной мисо карамелью
700 ₽
Updated: September 20. Source: Representative of the organization