Нежный хлеб бриошь, слабосолёный лосось и краб создают основу бутерброда. Красная икра добавляет блюду солоноватые нотки, а спайси соус — пикантность. Крем нори придаёт бутерброду хрустящую текстуру
5900 ₸200 g
Том ям
Сочетание рыбного бульона, пасты том-ям и кокосового молока. Лосось добавляыет блюду изысканности, а креветки и вонголе придают ему насыщенный вкус моря, а рис делает блюдо более сытным
5300 ₸160 g
Ньокки и вяленная говядина грибном соусе
Ньокки подаются с соусом из вяленой говядины и сморчков. Они имеют нежную текстуру и приятный вкус. Говядина придаёт блюду насыщенный аромат, а сморчки — изысканный вкус. Ньокки становятся мягкими и слегка хрустящими, а соус — густым и ароматным
6900 ₸220 g
Медальон из говядины с соусом пармезан
Насыщенный вкус и аромат говядины, которая приготовлена до идеальной степени прожарки. Трюфельное пюре добавляет изысканности и глубины вкусу, а нежный мусс из пармезана придаёт блюду кремовую текстуру и солоноватые нотки
8300 ₸180 g
Томлёное говяжье ребро с крем чизом из картофеля и пастернака
Говяжье ребро, медленно приготовленное методом су-вид, сочетается с нежным картофельно-пастернаковым кремом. Маринованные в бурбоне огурцы добавляют пикантности, а соус из жу, кваса и вина придаёт блюду изысканный вкус
12500 ₸350 g
Батат с соусом айоли и пармезаном
Сочетание мягкой текстуры батата с насыщенным вкусом пармезана и пикантностью соуса айоли. Батат, запечённый до золотистой корочки, становится нежным внутри, а хрустящий пармезан добавляет блюду солоноватые нотки. Соус айоли придаёт остроту и яркость
2900 ₸100 g
Спаржа молодая
Деликатес, который сочетает в себе нежную текстуру и свежий вкус. Каждый стебель спаржи имеет мягкий и слегка сладковатый вкус
A very pleasant place with a cozy veranda. Delicious food, very tasty salads: avocado, radish and cucumber — just a dump of everything.
well, an excellent choice of wine)
See original · Русский
Святослав
Level 11 Local Expert
August 3
It's quite civil and atmospheric inside,
Beige-bed tones, like most of the establishments that have opened in the last 1.5-3 years.
A good choice for wine,
There are delicious desserts.
The service is of course "as lucky".
I would call this place overrated and too expensive, because it does not create any value for these amounts.
But in Almaty, almost everything is like that. Get used to it))
Pyaterochka on the scale of Almaty, 2.2 on the scale of St. Petersburg
One of my favorite places, a little cramped, but in summer on the terrace is the best. All the dishes are very tasty, a large wine list. I really love their signature ice cream with kurt😭