Suvary
1289 reviews
November 26, 2024
A great restaurant i would say ! Nice staff and good ambience awaits you there ! Best experience!
1
1
December 5, 2024
Сувары, потрясающий ресторан. В городе Чебоксары я побывала впервые, и посещением ресторана я красиво закрывала свое путешествие😊. Мне важно было попробовать именно традиционную кухню, в приятной атмосфере. Тем кто поедет в город впервые, я очень советую пойти в этот ресторан в первую очередь! Чтобы погрузиться в культуру, этническую атмосферу и окунуться в магию того времени. Интерьер потрясающий, дизайнеры смогли создать прекрасную атмосферу места, по освещению, я обожаю когда не много света, в этом есть что-то природное, естественное❤️. Спасибо создателям, владельцам, дизайнерам и всем сотрудникам ресторана, за ваш вклад, развитие и поддержание этого потрясающего места в таком отличном состоянии! Успехов и процветания!
1
1
January 13
Мне понравилось. Вкусно все, пиво отличное. Посуда тоже вписывается в интерьер. Кухня молодцы им плюс. Но в зале есть моменты для улучшения. Первое в субботу сказали, что полная посадка, причем несколько раз мне об этом напомнили, но так и быть найдём вам место. Итог просидели все время в полупустом зале. Ждали официанта и меню 12 минут. Выносили блюда в целом нормально по времени. Некоторых пунктов не было в меню. У столов не забирали пустые бутылки, периодически их роняли, пинали под столами как в таверне какой нибудь. А так идея супер, национальные блюда вещь, кухня супер. В общем рекомендую, заранее бронируем.
September 15, 2024
Очень вкусно! Потрясающий интерьер, красивая подача блюд и коктейлей, приветливые хостес и официант Илья, знающий состав всех блюд. Бронировали через сайт, через пару минут с нами связались и спросили про предпочтения размещения. Пришли в то время, когда никого не было в ресторане (16:00 буднего дня), возможно поэтому нас быстро и хорошо обслужили, ибо чуть позже посадка стала почти полной и было заметно, что персонал стал не успевать уделить должное внимание гостям, подача блюд так же замедлилась. Все блюда из меню были в наличии. В целом, для Чебоксар - место на 10 из 10.
P.s. Если гости заказывают графин, было бы неплохо, чтобы официант разлил первый стакан всем.
2
November 23, 2024
Расположение ресторана и дизайн прекрасные! Очень красиво и уютно. Блюда, в большинстве своем вкусные. Большие вопросы к работе администратора зала. Были вечером субботы небольшой компанией из 4 человек, некоторые блюда ждали очень долго, отказались. Одно решили все же дождаться и пожалели, принесли какое-то невнятное хрючево вместо кролика. Девочка официант очень старалась сгладить ситуацию. Администратор так и не появилась, хотя мы бы хотели просто разобрать эту ситуацию. Ушли расстроенные, очень жаль, концепция прекрасная, надеюсь и сервис подтянется.
3
October 31, 2024
Из хорошего. Очень красивое, атмосферное место. Персонал очень приятный, вежливый. Делают скидку именинникам 10%. Меню незатейливое, но есть что выбрать. Но ничего выдающегося. Заказывала утку, домашние сыры, коктейль. Утка мягкая, сочная, но абсолютно безвкусная. В ассорти сыров было три сыры, один из которых запеканка...меньше всего я хотела бы пить коктейль с запеканкой вприкуску. Коктейль, надо отдать должное, потрясающий. Но мизерный- грамм 100 (в меню грамовки не указаны). Ну и самый большой минус это грязные туалеты. Как в таком приличном месте санузел выглядит как в макдональдсе на баумана в субботу, я не понимаю.
2
December 18, 2024
Отзыв:
Вчера с коллегами посетили ресторан Сувары, и остались в полном восторге! В первую очередь хочется отметить потрясающее обслуживание: весь персонал был очень приветливым и внимательным. Атмосфера заведения располагает к приятному отдыху и общению.
Особый восторг вызвала еда – все блюда были на высшем уровне! Особенно хотим выделить Рубанину – это настоящее кулинарное произведение искусства, которое не оставило равнодушным никого из нашей компании.
Дополнительным приятным бонусом стала экскурсия, которую для нас провели – узнали много интересного, что добавило уникальности нашему вечеру.
Ресторан Сувары – это место, куда точно хочется возвращаться снова и снова! Рекомендуем всем, кто ценит качество, вкус и сервис!
September 28, 2024
Отличный ресторан национальной кухни. Претензии на аутентичность оправданы, пусть и в современном прочтении. Авторские коктейли более чем оригинальны. Месторасположение изумительное, обслуживание приятное, персонал вежлив, Атмосфера уютная, располагает к неспешному наслаждению шедеврами суварской кухни. Есть отсылки к городу на Волге. Нотки речных блюд неуловимо напоминают о детстве. Дизайн Открытой кухни и одеяния персонала призваны продемонстрировать связь времён. Ощущения прикосновения чувашской культуры обеспечено.
1
October 22, 2024
Любопытное гастрономическое место в городе, с уникальной атмосферой в одном из самых красивых мест. Оченьудачное место.
Этническая тема подана со вкусом, аккуратно. Интерьеры любопытные, оформление подходящее.
Посуда и приборы подобраны качественные.
Обслуживание внимательное, корректное, униформа персонала красивая, гармоничная.
Фоновая национальная музыка подобрана с хорошим вкусом, когда играет негромко - очень приятно. Но иногда очень хочется убавить громкость, давит, разговаривать тяжело.
Винная карта приличная, можно найти напиток подходящий настроению и блюду.
И о грустном. Был четыре раза с друзьями, в разных компаниях (все 40+). Каждый раз можно было найти что-то интересное в 2-3 блюдах на всём столе, но не больше. Целиком гастрономия не понравились никому. Уровень недорого кафе - да. Уровень уникального ресторана - даже близко нет.
Желаю новому месту притяжения дальнейшего развития и процветания.
Надеюсь переписать этот отзыв через год-два.
2
1
August 18, 2024
Место интересное, хорошее. Атмосфера таинственная, сумрачная, нарочно сделано мало света, это очень влияет на настроение. Тепло, уютно. Открытая кухня, интересно. Много официантов - подходят сразу, но работают по сценариям, из-за этого не чувствуется души. Готовят быстро, посуда великолепная, очень красиво. Пиво «Сувары» тёмное интересное, как эль. Суп с белыми грибами очень ароматный, грибы нарезаны крупно, кроме грибов и моркови в супе ничего не видно больше. Чизкейк с крапивным вареньем - ели суп с крапивой? Представьте теперь, что он ещё и сладкий. Но забавно и оригинально. Салат с шартаном красивый и вкусный. Люля из курицы - 10/10, прекрасно! Неприятно удивили хуплу со свининой и картофелем. Он тут не как пирог, а в глиняной тарелке, тесто только сверху, есть его надо вилкой. Предпочли бы в виде пирога. А ещё в ресторане очень красивый туалет😊
1
September 6, 2024
Ресторан национальной чувашской кухни открылся всего 2 месяца назад. Интерьер стилизован и выполнен в «ново псевдо национальном стиле», достаточно интересно и необычно. Кухня открытая, что имеет свои плюсы и минусы, но в данном случае «работает» на общую идею ресторана. Туалет оформлен тоже необычно (рассказывать не буду, а то эффект будет смазан!), правда темновато, но это опять же «работает» на общую концепцию. Еда разнообразная, национальная, вкусная и с интересными дополнительными ингредиентами. Обслуживающий персонал выше всяких похвал - девчонки очень стараются и это у них получается. И главное - вид из окна на Волгу как дополнительная «фишка» ресторана. Чек за обед получился на среднем уровне. Очень рекомендую посетить, не пожалеете. Можно посидеть на свежем воздухе с видом на Волгу и выпить кофе - достаточно куртуазная кофейня на втором этаже.
1
November 2, 2024
Наконец-то в Чебоксарах появилось то место, которое смело можно рекомендовать для посещения гостям города, которые хотят попробовать национальную кухню и окунуться в атмосферу истории чувашского народа! Как в музее! Оформление, музыка, персонал -всё очень аутентично! Руны на стенах и потолке, предметы чувашского быта, картины и фрески на стенах, приятный полумрак, деревянные статуи! Я была в полнейшем восторге! Причём рядом с предметами старины есть QR- коды, по которым можно прочитать подробную информацию.
Ресторан находится в самом центре города с восхитительным видом на залив! В тёплое время года работает веранда.
Есть детская комната, детское меню, детям дают карандаши, поэтому смело можно приходить всей семьёй.
Есть две туалетные комнаты на первом и втором этажах. Их оформление это отдельная тема, когда не стыдно сделать селфи)
Теперь меню: очень разнообразное, почти всё в наличии, большой выбор салатов и закусок, национальных супов и вторых блюд из рыбы, утки, кролика, свинины, баранины, оригинальные и вкуснейшие десерты! Большая барная карта:вино, крепкий алкоголь, настойки, коктейли с необычной подачей, много безалкогольных напитков.
Всё очень вкусно! Цены не высокие для ресторана,например, порция салата 490 рублей, десерты в среднем 300-350 рублей. Порции довольно большие.
Много чего сразу хочется попробовать!
2
September 17, 2024
Сувары - очень интересная задумка ! Шикарная локация и необычный интерьер!
Пришла с гостями нашего города , мы ничего не знали о чувашской кухне.
Хочу отметить,очень демократичные цены,средний чек на человека порядка 1000р)
Пройдёмся по минусам,или проще сказать, вещам, нуждающихся в доработке - на мой взгляд.
Очень громкая музыка,за большим столом тебе придётся надорвать глотку (или проще написать сообщение ), ну и главное - кухня! К поварам претензий нет,все вкусно и необычно) Для человека ничего не знающего о чувашской кухне,нужно ,что-бы в меню был прописан состав,сейчас такой век - когда люди не переносят некоторые продукты,либо,было бы замечательно, если официанты могли красноречиво расписать блюда ) В общем, не хватило нам информации немножко, сидели пол часа и думали,что за слово в меню и что нам принесут ) Звёздочки я не снимаю,заведение новое и общее впечатление все равно приятное!)
Кстати,Сувары красивы не только изнутри, но и снаружи!Клумбы и зона отдыха - все замечательно !
3
1
August 28, 2024
Прекрасное место! Великолепно все, начиная с идеи "вернуться к истокам" аутентичной домашней кухни, интерьера во всех помещениях, дровяной печи, волшебный аромат, которой возвращает в детство к бабушкиным пирогам! Встретили здесь очень радушно, Роман провел интересную экскурсию по всему ресторану, официантка Карина подробно рассказала про все блюда, а меню удивило своим разнообразием. Отдельная благодарность поварам: мясо утки таяло во рту, салат со свеклой удивил необычным вкусовым сочетанием, десерты, мы попробовали гнездо, гриб и творожник заслуживают особой похвалы! Браво! Очень рады, что вы открылись! Продолжайте!
1
August 27, 2024
Самое любимое место города. Потрясающий ресторан! А блюда -ухх. От посещения можно получить гастрономический и эстетический оргазм, потому что все продумано до мелочей. Дизайн каждого зала, бокалы, цитаты в меню, да и само меню - на чувашском. Открытая кухня, печь. Блюда - даже сложно выбрать что-то одно. Это просто невероятно вкусно! Советую всем гостям города - наконец-то появилось место, где можно попробовать национальную кухню и понять ее. Спасибо команде за труд
1
1
August 17, 2024
Очень атмосферное заведение с необычным интерьером и очень вкусной национальной чувашской едой (особо выделю неповторимый чизкейк с вареньем из крапивы). Быстрое и вежливое обслуживание.
К минусам отнесла бы странности с посадкой гостей без бронирования. Пришли в будний день в 3 часа дня, изначально нам с сомнением сказали, что поищут места, сейчас все загружено. Потом "удивительным образом нашли столик на 2 часа". При этом за время нашего пребывания в ресторане больше половины зала пустовало. Немного странная история, которая подпортила впечатление.
И немного некомфортно, что полотенца стоят далеко от раковин в уборной.
3
1
August 27, 2024
Шикарное заведение! Приехали в Чебоксары из Питера и были приятно удивлены таким интересным новым заведением. Очень приятная атмосфера в самом ресторане. 2 этажа. Каждый интересен по -своему, но интерьер очень удивил и порадовал. Уютно.
Все сотрудники приветливые, официанты подробно рассказывают о каждом блюде. Приносили все заказы быстро.
А вкусно-то как!
Есть детская комната, так что можно придти и с детьми.
Нашей компании все оооооочень понравилось! Мы были в полном восторге!
Пожалуй этот ресторан стал самым любимым в этом городе😁
1
December 7, 2024
Место интересное. Красивый, необычный интерьер. Персонал вежливый. В меню есть блюда национальной чувашской кухни, которые действительно хочется попробовать и заказать вновь. Кухня открытая. Имеется детская комната. Не советую брать садиться за столики, расположенные при входе - неуютно, постоянно дует в спину.
Бизнес-ланч за приемлемые 400+ рублей (салат, первое, второе, напитки).
Стоит учитывать, что место не рассчитано на быстрый перекус (даже во время бизнес-ланча).
December 24, 2024
Прекрасное место!
Еда, атмосфера, сервис, даже софттач меню, все это создает домашний чувашский уют и настроение. Огромные спасибо персоналу за работу! Все традиционные позиции на высоте. При выборе горячего обязательно рекомендую шартанчики! Хуплу невероятно хрустящий и сытный. Пиво домашнее, пьется как домашний квас. Настоятельно рекомендую к посещению данного заведения.
Владельцам и управляющим хочется сказать спасибо за теплоту ресторана, видно как работают официанты, как работают повара. Людям не все равно! Будьте здоровы!
P.s. Александр, отдельное спасибо за экскурс в мир Чувашии! Жму руку!
November 2, 2024
Атмосфера - ВАУ, интерьер - ВАУ, обслуживание - СУПЕР, вкус и подача блюд - СУПЕР! Простите, конечно, но даже в туалете все очень не обычно сделано. Под очень большим впечатлением от ресторана. Отдельно про обслуживание. Мы пришли и сразу сказали, что не местные и первый раз в этом ресторане и девушка нас обслужили очень по-домашнему. Рекомендовала попробовать блюда, хотела нам показать что такое Чувашская кухня. Даже когда нам принесли не свежую лепешку, она была расстроена, извинилась и принесла свежую, только что из печи. Спасибо Вам за это место!
Мы были проездом из Москвы и поняли, что в Чебоксарах это лучший ресторан. Однозначно 5 изи 5. Вы - молодцы! Мы к Вам ещё вернёмся!
1
1
November 20, 2024
Ставлю 5 звёзд чисто за интерьер и атмосферу. Очень необычное заведение, аутентичное, самое то пригласить иногородних друзей, командировочных коллег - чувашская музыка, экспонаты как в музее. Да и в целом уютная приватная атмосфера.
Кухня к сожалению не понравилась, просто я не любитель потрохов, баранины, крапивы, речной рыбы и веток-шишек всяких. Порции мизерные. Пироги заявлены 390гр - размером с ладошку наводят на мысль о недовесе. Пожелание -указать граммовку коктейлей. Чаи понравились.
1
October 15, 2024
Очень красиво и атмосферно оформленный ресторан. Понравился хуплу, рекомендую. Необычная подача, и сам пирог вкусный и сытный.
Хуран кукли было бы здорово подавать со сметаной или соусом. Немного разваливаются, было бы более эластичное тесто, было бы здорово.
Особенно понравился официант Дмитрий, спасибо, что был очень внимательным и обходительным, хотя наш столик должен был обслуживать другой официант, наверное нас просто повезло)
1
October 13, 2024
Пока всё понравилось: стильный интерьер зала, приглушенный свет, открытый бар, тематическое оформление, оформление блюд, посуда, даже уборная с видом на город. Вкусно, ценник средний, персонал отзывчивый, подскажут, что означает то или иное блюдо. Место в центре города, открывается отличный вид на залив. Летом особенно уютно, но свободного места на веранде практически не найти. Так держать. Надеюсь, что со временем не испортятся и не уменьшатся в размерах порции.
1
October 30, 2024
Пригласили семью на праздничный ужин, ценителей чувашской культуры и кухни. Все были в восторге с такого атмосферного места и очень вкусной кухни. Перепробовали практически все виды хуран кукли, и все настолько нежнейшие, пальчики оближешь.
Интерьер захватывает с первого только входа в это заведение, будто попадаешь в родное место.
Персонал понимающий, девушки приветливые и приятные. Сводить родителей, своих бабуль дедуль точно стоит, им понравится.
1
1
October 10, 2024
Очень понравилось заведение😍 Очень приятная, комфортная, спокойная атмосфера! Очень красивый и продуманный дизайн интерьера. Кухня тоже очень понравилась, я брала шартанчики с гороховой кашоой, подруга голубцы- и сытно и очень вкусно!
Особенно впечатлили десерты. Белый гриб - наш фаворит,а также брали белый мусс с клубникой и крошкой из шоколадного бисквита(название точное не помню)тоже оооочень вкусно🤤
Место рекомендую☺️Обязательно еще придем!И мне и подруге очень понравилось.
1
August 16, 2024
Впервые в таком атмосферном местечке! Просто ВАУ! Была в разных ресторанах, но этот, прямо в самое ❤️. Сувары - это предки чувашей. Ресторан отличный. Еда вкусная! Подача на уровне 🥇🏆Официанты приветливые, в красивых костюмах с чувашским орнаментом. Кстати, на дверях, стенах, в меню, везде национальные узоры. Это очень красиво!
Мои искренние рекомендации к посещению.
1
1
February 3
Очень нравится бизнес ланчи по приемлемой цене ,интерьер классный пот стиль Чувашский и расположение самое удобное с шикарном видом .
Из минусов обслуживание долго ,на кухне каждый раз гремят посудой и кастрюлями (мы приходим с семьей и маленьким ребенком ,каждый раз просыпается !!!)
И очень хотелось бы чтобы меня было разным я имею ввиду бизнес ланча ,а то каждый день одно и тоже .
January 2
Посетили этот ресторан перед отъездом из города и ,действительно, остались очень довольны. Я заказала сет из национальных блюд: подача очень продуманная и красивая, набор очень сытный, но не все блюда мне подошли по вкусу( это только дело вкуса). Муж заказал борщ и остался доволен. Форма у персонала отличная, от входа до выхода все очень вежливые, молодые и живые. Интерьер достоин отдельного внимания. «Сувары» это ресторан-музей, на входе можно взять наушники и пройтись по экспонатам и прослушать информацию. Если идете большой компанией, то лучше забронировать место у окон, там расписные ставни и вид красивый.
August 15, 2024
Посетили с подруженьками это замечательное и уникальное место нашего любимого города. Понравилось- что приветливо встретили, что интерьер сделан креативно и с любовью к родному краю, что блюда с местным колоритом и в новом прочтении.
Не совсем понравился вкус блю, их наполненость..вернее ненаполненость. Хотел бы чтобы тертая утка была более явная)). Но мы верим, что с этим все наладится. Потому что идея этого щавеления нам очееь нравится.
1
August 16, 2024
Самое приятное ощущение оставил после себя интерьер. Соответсвует тематике, интересно и уютно.
Персонал также понравился. Единственный момент, что у официантов не предусмотрены чаевые, только по номеру телефона, что кажется неудобно как гостям, так и самому официанту. Хотелось бы иметь возможность сделать это более удобно для всех.
Еда вкусная, хотя само меню не очень разнообразное. Также огорчил момент с кроликом. В меню не было заявлено пюре, а по итогу занимало основную часть порции, а от кролика мало что было. Лимонад с щавелем и бузиной теперь моя абсолютная любовь. Несмотря на задержку о которой предупреждали, всё вынесли быстро.
Особенно колоритное место в Чебоксарах. Радостно, что появляется больше национальных, интересных и качественных заведений.
1
October 6, 2024
Нам все понравилось, быстрая подача, все эстетично, вкусно, национально)
Оформление ресторана это особенное чувство восторга, очень красиво, качественно, стильно, безупречно)))
Все продумано до мелочей, каждая деталь подобрала профессионалами)
Еда тоже приготовлена, оформлена, подана на высшем уровне
Благодарю за оличное проведенное время в вашем ресторане)))
1
September 22, 2024
Очень понравилась концепция данного заведения, очень все аутентично и необыкновенно красиво, даже сан узел очень удивил своей уникальностью. Попробовав блюда я словно ощутился в детстве у бабушки в чувашской деревне, все также вкусно и тепло. Меню удивило ассортиментом национальных блюд, а также национальные песни согревали душу теплом и радостью. Обязательно вернусь в это заведение, рекомендуем к посещению.
1
January 6
Плюсы: красивое место расположения. Шикарные фото обеспечены. Антураж народный, атмосферно оформлено на 5. Дизайнеры постарались. Собственно плюсы - всё.
Минут 5 стояли в очереди, ждали одежду сдать. Ооочень долго ждали официанта. Нас было 7 человек готовка не понравилась всем. Я заказал шурпе суп с потрохами. Совершенно не то , что я ожидал за 390 рублей: навара никакого, в диетическом бульоне плавают кусочки потрохов. Суп горчил, скорее всего не промыли печень. Судак с посторонним неприятным запахом. Чай заказывали разный по 500р за чайник. Ни о чём бурда. К чаю обычно какие-нибудь дают вкусняшки (цукаты, сахарок) в этом заведении такого нет. И т.п. Собирались пообщаться с родными, было сложно: всё время что-то гудело на низких частотах и вибрация. Мне в глаза светил фонарь. Менял место - бесполезно -светит другой фонарь. В туалете из крана тек только кипяток. Руки мыли на другом этаже. Под занавес стояли, ждали, когда выдадут одежду. В конце-концов, сказали, зайдите, найдите сами свою одежду (у дочери, например, норковое манто). Да, ещё, горячее ждать час. С учетом, что ждали официанта, такое себе
November 22, 2024
Из плюсов:
1. очень атмосферно
2. Обалденно вкусные коктели и в принципе напитки.
3. Приемлемый ценник
Из минусов:
1. Не на всех местах в зале удобно сидеть( особенно если проводишь там долгое время, советую заменить деревянные стулья)
2. Очень субъективно, но некоторые в позиции в меню просто не вкусные. Ну или я неправильно люблю чувашское восприятие еды ( и это честно меня лично радует, ведь сердца, языки и остальной Ливер не очень подходит для ресторанной подачи.)
1
January 4
Наконец то в нашем городе открылся ресторан национальной кухни, в который не стыдно пригласить гостей города. Красиво, аутентично, отдельное спасибо за шикарную музыку, из блюд что я пробовала почти все понравилось
Но! Огромное но! Это сервис! Официантов очень много, все они бестолково бегают не подходя к столу. Если позвать свободного официанта, который пять минут у стенки залипает в телефоне, он очёски, что это не его стол и нужно дождаться пока освободится нужный официант. Просто чай мы ждали 20 минут, хотя попросили по нести его пораньше тк очень хотели пить. Уже принесли горячее, но на баре залить воду в заварник так и не смогли((
На первом этаже есть двери в кухню и когда они открываются, все гости видят как официанты сидя на кухне на полу спокойно курят дудочки пока гости не могут их докричаться
И последнее, в последний раз сидели на втором этаже и там какой то адов блендер или миксер на баре, когда его включают то не слышно ни только музыку, мы не могли между собой разговаривать, звук ужасный, такой громкий что вши закладывают
Ребят, разберитесь с этими досадными мелочами
1
November 8, 2024
Нам посчастливилось побывать на бизнес-ланче, все очень вкусно, если берешь полный набор, наедаешьcя. Также взяли салат, интересная подача в огромной тарелке, мужу понравилось, и просто обалденный десерт "крем творожный с крапивой в парне", он меня поразил, ничего подобного в жизни не ела, очень вкусно рекомендую.
Атмосфера в зале очень располагает, приглушенный свет, музыка в стиле напевов, создают некий интим. Небольшой светильничек на столе придает ощущение уединения. Но. Все впечатление портят неудобные стулья. Я уже давно присматриваюсь к этому заведению, ни раз читала отзывы, и попадала на подобные моим впечатлением. Сиденья в зале везде разные: кто-то на скамейках, кто на диванчике, кто на стульях с подлокотниками или без. Так вот нам попались стулья без подлокотников с выпуклой спинкой, на которую просто невозможно облокотиться. Спина в буквальном смысле начинает болеть. Это не то, чего ждешь в таком заведении. Все описанной мной выше, атмосфера, способствует расслаблению, но не стулья. Ощущения как будто вам тут не рады, поскорее поешьте и идите (как в Макдональдсе). Очень жаль, все очень вкусно, но за это минус.
1
August 9, 2024
Приятная атмосфера, доброжелательный персонал и красивая подача, на этом хорошее впечатление закончилось.
Выбрали несколько позиций:
- «Зелёный салат из фермерских овощей с жареным картофелем, яйцом всмятку и сметаной» - можно быстро сделать и дома, если вы не любите использовать соль/перец/специи/ заправки. Сухо, не смотря на обилие овощей. Не понравилось.
- «Домашние колбасы из свинины и деревенской гороховой кашей» - покупные колбасы, не лучшего качества, на вкус ливерная колбаса из ближайшей пятёрочки. Каша тоже не очень, смесь картошки и гороха, скорее всего из сухпродуктов.
- «Наваристый сливочно-рыбный суп» - наваристый- одно название. Бульон и сливки(молоко по ощущению) смешались с рыбой и картошкой лишь перед подачей. Не понравилось.
- «Люля из баранины» -3/5, сухой, без пряностей, наличие мясо под вопросом.
- «Уха из волжской рыбы» - 1/5, просто рыбный суп из остатков рыбных консервов и остатков картошки.
- «Домашние голубцы с поросёнком и с соусом из сметаны» -3/5 мясо не плохое, странная заправка, впечатление не очень.
Хорошие напитки лимонад и чай.
Добрые девушки официантки. Симпатичный интерьер.
Желание вернутся - утрачено, скорее всего безвозвратно.
8
1
November 5, 2024
Отмечали день рождения, интересная интерпретация чувашской кухни, красивая подача, вкусное исполнение, большие порции. Очень сытно, уютная аутентичная атмосфера, интересная современная интерпретация чувашской музыки, стилистика и оформление зала. Сделали скидку ко дню рождения 10%. Процветанию ресторану! Пожелания - сохраняйте качество еды, обслуживания.
1
1
October 6, 2024
АДМИНИСТРАЦИЯ, ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!!! Такой огромный потенциал у ресторана! Невероятно вкусная кухня, большой выбор блюд - как более простых, так и национальных. Интерьер, локация, стилистика, музыка, абсолютно все - потрясающе! И очень дёшево при этом. Но боже мой, что с обслуживанием??? Причём очевидно, что дело не в плохих официантам или одном конкретном, а просто в сервисе в целом. 25 минут ждать официанта НЕ при полной посадке, ЧАС ждать еду, приносить блюда двум людям с разницей в 40 минут - все это не нормально.
И не наливать питьевую воду гостям - очень дурной вкус. Особенно когда пустые стаканы изначально и в течение всего вечера стоят на столе. Видимо, для красоты.
2
September 11, 2024
Классное место, красивые виды и, конечно же, еда! Это просто гастрономическое наслаждение! Шартанчики из баранины с гороховой кашей - это вообще бомба! Очень вкусное пшеничное пиво и другие напитки и блюда☺️
Могли бы попробовать больше, НО, к моему глубочайшему сожалению, официанты очень специфичны😂, несмотря на наши неоднократные просьбы подойти, один (одна) соизволил всё-таки дойти к нам спустя минут 40 (я ставлю таймер всегда, от скорости обслуживания у меня зависят чаевые).
В общем кухню и хостес рекомендую 👍, но официанты оставили немного неприятный осадочек 🤷🏼♀️
1
September 16, 2024
Новое место с не стандартным интерьером. Все выдержано в концепции глиняного сельского дома или корчмы. Сервис обслуживающего персонала на "5". Чисто. В меню холодные, горячие закуски, салаты , супы, горячее , блюда на огне, выпечка, немного десертов. Из карта бара разнообразна есть как крепкие напитки, так и коктейли и безалкогольные напитки, а также прохлодительные напитки , разнообразные чаи и небольшой ассортимент кофе. К блюдам, которые мы пробовали нареканий нет, вкусно. Для меня минус был в освещении- темновато; чуть :чуть бы посветлее.
1
September 1, 2024
Отличный ресторан! Стал почти неожиданностью. Знакомые с детства блюда чувашской кухни в очень хорошем качестве и подаче. Вкусно, сытно, атмосферно! Особая благодарность персоналу - вежливые, учтивые и очень приятные! Так держать! Будем впредь частыми гостями.
Но забронировать столик просто НЕВОЗМОЖНО!!! Решайте что-то со службой бронирования.
October 21, 2024
Место интересное. Еда вкусная. Интерьер приятный. Нам очень понравилось. Были в первой половине дня, людей было не много. Рекомендую посетить и познакомиться с национальными блюдами, точно каждый сможет найти что-то по вкусу.
Вообще, было бы здорово, если бы официанты ещё и рассказывали какую-то историю возникновения того или иного блюда или какие традиции с ним связаны. В общем погружения в национальный колорит хотелось бы добавить.
November 29, 2024
Я в восторге! Безумно уютно, красивое, атмосферное и вкусное заведение. Обслуживание на высшем уровне. А чего стоит сам интерьер и музыка. Какое-то райское наслаждение испытала, побывав там. Мы взяли два вида супа, рыбную закуску, хуплу и кугаль. Обаледнно вкусно все. Спасибо огромное создателю лучшего заведния в Чебоксарах.
September 27, 2024
Великолепный ресторан,чуткое обслуживание.
Стандартно всех друзей, родных и знакомых из других городов и стран водим сюда хотя-бы один раз. Лучший видовой ресторан города 100%, особенно вечером. Еда очень вкусная,отдельную благодарность хочется выразить шефу Ивану Мишко-он проделывает невероятную работу. Очень крутой проект,респект и дальнейшего развития.
November 29, 2024
Очень приятное заведение! Персонал очень вежливый и внимательный, приятная атмосфера и уютная обстановка. Еда — вкусная как дома. Компанию из четырех человек обслужили очень быстро, все принесли горячим и вкусным. Место обязательно к посещению гостям города! Спасибо, что создаете такие прекрасные места и поддерживаете традиции!
September 1, 2024
Из плюсов : есть национальные блюда , вкусные. Качество и объем содержимого на тарелке хорошее ,но не великолепное. На этом все.
Из минусов: в надежде посетить самое национальное колоритное место, забронировали обеденное время. В теплый и солнечный день веранда не работала, что странно. На входных дверях не написано что это вход по русски. Как гостям не знающим чувашский понять куда идти? Название сувары мы вообще так и не поняли как читать.
Дизайн необычный конечно, не классика. В уеллм создается впечатление ,что в пещере или в склепе)) темно и прохладно. расстроило что и за столом так же . Вечером еду не рассмотреть наверно.
Обслуживание очень хромает. Убрать грязную посуду со стола, принести приборы к блюду. Для всего этого надо было делать замечания. По меню на стопе, те нет в наличии половины блюд. Зачем такое меню делать если половины нет? Выходной день обед…
В общем и целом , сходить один раз. Для экскурсии. Жаль ,что антураж создали ,а наполнение хромает.
1
January 12
Классное заведение по атмосфере. Сделано как музей, хорошее расположение. Не понравилось то, что пришли в праздничный день вечером и почти все горячие национальные блюда были в стопе, а мы в основном за ними и шли. Для такого заведения в ажиотажные дни считаю это недопустимо. Также, на втором этаже в середине зала стоит ооочень шумная кофемолка или что-то вроде такого. Грохот на весь зал, это также необходимо устранить. В целом, вкусно, цены приемлемые.
August 29, 2024
Интересный, необычный и продуманный до мелочей меня поразил сразу. Да по началу с обслуживанием были небольшие проблемы, но вопросы решали сразу. Персонал приветливый, стараются угодить и сделать приятным посещение. Порции небольшие, по вкусу, кому-чего, но я не сказала бы чтоб прям вау, цены ранее были прям очень хорошие, но потом подняли. Нравится атмосфера у них, к посещению однозначно рекомендую.
August 28, 2024
С самого момента входа в заведение я почувствовала атмосферу уюта и теплоты. Интерьер выполнен с умом — стильный и при этом очень комфортный.
Обслуживание на высшем уровне: официанты внимательные, вежливые и всегда готовы помочь с выбором блюд. Я выбрала несколько позиций из меню, и каждая из них превзошла мои ожидания! Блюда были не только красивыми, но и невероятно вкусными.
