Suvary
979 reviews
November 26
A great restaurant i would say ! Nice staff and good ambience awaits you there ! Best experience!
September 15
Очень вкусно! Потрясающий интерьер, красивая подача блюд и коктейлей, приветливые хостес и официант Илья, знающий состав всех блюд. Бронировали через сайт, через пару минут с нами связались и спросили про предпочтения размещения. Пришли в то время, когда никого не было в ресторане (16:00 буднего дня), возможно поэтому нас быстро и хорошо обслужили, ибо чуть позже посадка стала почти полной и было заметно, что персонал стал не успевать уделить должное внимание гостям, подача блюд так же замедлилась. Все блюда из меню были в наличии. В целом, для Чебоксар - место на 10 из 10.
P.s. Если гости заказывают графин, было бы неплохо, чтобы официант разлил первый стакан всем.
1
August 4
Интересное атмосферное место, колоритный интерьер и аутентичная кухня. То что надо заезжему туристу. Еда действительно вкусная, как всем понятный шашлык, так и местные блюда, названий, простите, не запомнила. Почему-то особенно понравились чувашские лепёшки. Ценник очень приятный в сравнении с Москвой и курортами Юга.
О минусах. Не поняла ажиотажа с бронированиями. Пока мы сидели, больше половины столов в зале были пустыми. При этом свой стейк муж ждал больше часа, а самый обычный картофель дольками вообще подать не смогли. Если такое при пустом зале, то что при полной посадке происходит? К чести заведения, очень извинялись и даже скидку предоставили.
Надеюсь, администрация будет работать над недостатками и доведёт сервис до того же высокого уровня, что и дизайн:)
5
1
November 23
Расположение ресторана и дизайн прекрасные! Очень красиво и уютно. Блюда, в большинстве своем вкусные. Большие вопросы к работе администратора зала. Были вечером субботы небольшой компанией из 4 человек, некоторые блюда ждали очень долго, отказались. Одно решили все же дождаться и пожалели, принесли какое-то невнятное хрючево вместо кролика. Девочка официант очень старалась сгладить ситуацию. Администратор так и не появилась, хотя мы бы хотели просто разобрать эту ситуацию. Ушли расстроенные, очень жаль, концепция прекрасная, надеюсь и сервис подтянется.
1
July 26
Абсолютный восторг от посещения этого места! Классный необычный интерьер, белая печка, красивая посуда, мега вкусные блюда, детская игровая!
Мы были здесь компанией из 3х взрослых и 2х детей, всем очень понравилось, обязательно вернёмся!
Девушка официант была очень мила, рассказала о блюдах, ответила на все вопросы по меню.
Из нюансов: несколько хостесс, которые сначала предлагали достаточно странные места для посадки с детьми, например, на 2м этаже (хотя игровая на 1м), но в итоге мы договорились)
Советовала бы бронировать стол заранее, особенно в выходные.
3
8
November 2
Наконец-то в Чебоксарах появилось то место, которое смело можно рекомендовать для посещения гостям города, которые хотят попробовать национальную кухню и окунуться в атмосферу истории чувашского народа! Как в музее! Оформление, музыка, персонал -всё очень аутентично! Руны на стенах и потолке, предметы чувашского быта, картины и фрески на стенах, приятный полумрак, деревянные статуи! Я была в полнейшем восторге! Причём рядом с предметами старины есть QR- коды, по которым можно прочитать подробную информацию.
Ресторан находится в самом центре города с восхитительным видом на залив! В тёплое время года работает веранда.
Есть детская комната, детское меню, детям дают карандаши, поэтому смело можно приходить всей семьёй.
Есть две туалетные комнаты на первом и втором этажах. Их оформление это отдельная тема, когда не стыдно сделать селфи)
Теперь меню: очень разнообразное, почти всё в наличии, большой выбор салатов и закусок, национальных супов и вторых блюд из рыбы, утки, кролика, свинины, баранины, оригинальные и вкуснейшие десерты! Большая барная карта:вино, крепкий алкоголь, настойки, коктейли с необычной подачей, много безалкогольных напитков.
Всё очень вкусно! Цены не высокие для ресторана,например, порция салата 490 рублей, десерты в среднем 300-350 рублей. Порции довольно большие.
Много чего сразу хочется попробовать!
1
June 28
Ресторан выглядит очень аутентично, все симпатично, стильно - дизайнер прям постарался. Еда вкусная, нетривиальная. Подача великолепная. Особенно понравились стаканчики)
Но сервис пока страдает :
1. Непонятно, зачем столько хостес. На входе сказали, что все столы заняты, но подошла другая девушка и сказала, что посадит, пустые столы были.
2. Официант долго не подходил, чтобы принять заказ.
3. Пустые тарелки уносились не по факту опустошения, а разом, когда запросили счет . Причем мимо несколько раз проходили официанты, пустые тарелки игнорировались.
4. Полотенца для рук в туалете мокрые, мыла нет.
Очень классно, что в Чебоксарах открылся такой ресторан. Придем еще раз!
18
3
October 31
Из хорошего. Очень красивое, атмосферное место. Персонал очень приятный, вежливый. Делают скидку именинникам 10%. Меню незатейливое, но есть что выбрать. Но ничего выдающегося. Заказывала утку, домашние сыры, коктейль. Утка мягкая, сочная, но абсолютно безвкусная. В ассорти сыров было три сыры, один из которых запеканка...меньше всего я хотела бы пить коктейль с запеканкой вприкуску. Коктейль, надо отдать должное, потрясающий. Но мизерный- грамм 100 (в меню грамовки не указаны). Ну и самый большой минус это грязные туалеты. Как в таком приличном месте санузел выглядит как в макдональдсе на баумана в субботу, я не понимаю.
1
October 22
Любопытное гастрономическое место в городе, с уникальной атмосферой в одном из самых красивых мест. Оченьудачное место.
Этническая тема подана со вкусом, аккуратно. Интерьеры любопытные, оформление подходящее.
Посуда и приборы подобраны качественные.
Обслуживание внимательное, корректное, униформа персонала красивая, гармоничная.
Фоновая национальная музыка подобрана с хорошим вкусом, когда играет негромко - очень приятно. Но иногда очень хочется убавить громкость, давит, разговаривать тяжело.
Винная карта приличная, можно найти напиток подходящий настроению и блюду.
И о грустном. Был четыре раза с друзьями, в разных компаниях (все 40+). Каждый раз можно было найти что-то интересное в 2-3 блюдах на всём столе, но не больше. Целиком гастрономия не понравились никому. Уровень недорого кафе - да. Уровень уникального ресторана - даже близко нет.
Желаю новому месту притяжения дальнейшего развития и процветания.
Надеюсь переписать этот отзыв через год-два.
1
August 18
Место интересное, хорошее. Атмосфера таинственная, сумрачная, нарочно сделано мало света, это очень влияет на настроение. Тепло, уютно. Открытая кухня, интересно. Много официантов - подходят сразу, но работают по сценариям, из-за этого не чувствуется души. Готовят быстро, посуда великолепная, очень красиво. Пиво «Сувары» тёмное интересное, как эль. Суп с белыми грибами очень ароматный, грибы нарезаны крупно, кроме грибов и моркови в супе ничего не видно больше. Чизкейк с крапивным вареньем - ели суп с крапивой? Представьте теперь, что он ещё и сладкий. Но забавно и оригинально. Салат с шартаном красивый и вкусный. Люля из курицы - 10/10, прекрасно! Неприятно удивили хуплу со свининой и картофелем. Он тут не как пирог, а в глиняной тарелке, тесто только сверху, есть его надо вилкой. Предпочли бы в виде пирога. А ещё в ресторане очень красивый туалет😊
1
July 8
Классный ресторан в традиционном чувашском стиле. Понравилось в принципе все, от расположения самого кафе (в самом центре города) и его внутреннего оформления до наличия блюд в меню и униформы персонала.
Персонал вежливый, как хостес, так и официанты. Хотелось бы особенно отметить Ивана. Дал подсказки по блюдам в меню, ответил на все вопросы, позитивный молодой человек, абсолютно не жалко было оставить дополнительные чаевые.
В меню есть как чувашские национальные блюда (типа хуран кукли, шурпе, хуплу и пр.), так и общераспространенные супы/салаты/вторые блюда. Порции щедрого размера, первое (борщ), второе (картофель с люля) очень качественно насытили. Сырная тарелка с медом и грушей на десерт просто супер.
В зале работали кондиционеры, что крайне важно в жаркую погоду, при этом в целом температура была комфортной. Также для любителей поесть на свежем воздухе предусмотрена внешняя веранда на первом и втором этажах кафе. На улице рядом с рестораном есть скамеечки, можно комфортно посидеть с хорошим видом на залив и набережную
Из минусов лично для меня, в меню слишком много алкоголя, не такой большой выбор блюд. От себя хотелось бы более разнообразного выбора супов и гарниров.
В меню также содержится красивая цитата: "Загляните в прошлое - славные деяния ваших предков, - это поможем вам и вашим потомкам открыть дорогу в будущее."
7
7
September 17
Сувары - очень интересная задумка ! Шикарная локация и необычный интерьер!
Пришла с гостями нашего города , мы ничего не знали о чувашской кухне.
Хочу отметить,очень демократичные цены,средний чек на человека порядка 1000р)
Пройдёмся по минусам,или проще сказать, вещам, нуждающихся в доработке - на мой взгляд.
Очень громкая музыка,за большим столом тебе придётся надорвать глотку (или проще написать сообщение ), ну и главное - кухня! К поварам претензий нет,все вкусно и необычно) Для человека ничего не знающего о чувашской кухне,нужно ,что-бы в меню был прописан состав,сейчас такой век - когда люди не переносят некоторые продукты,либо,было бы замечательно, если официанты могли красноречиво расписать блюда ) В общем, не хватило нам информации немножко, сидели пол часа и думали,что за слово в меню и что нам принесут ) Звёздочки я не снимаю,заведение новое и общее впечатление все равно приятное!)
Кстати,Сувары красивы не только изнутри, но и снаружи!Клумбы и зона отдыха - все замечательно !
3
1
August 27
Самое любимое место города. Потрясающий ресторан! А блюда -ухх. От посещения можно получить гастрономический и эстетический оргазм, потому что все продумано до мелочей. Дизайн каждого зала, бокалы, цитаты в меню, да и само меню - на чувашском. Открытая кухня, печь. Блюда - даже сложно выбрать что-то одно. Это просто невероятно вкусно! Советую всем гостям города - наконец-то появилось место, где можно попробовать национальную кухню и понять ее. Спасибо команде за труд
1
August 27
Шикарное заведение! Приехали в Чебоксары из Питера и были приятно удивлены таким интересным новым заведением. Очень приятная атмосфера в самом ресторане. 2 этажа. Каждый интересен по -своему, но интерьер очень удивил и порадовал. Уютно.
Все сотрудники приветливые, официанты подробно рассказывают о каждом блюде. Приносили все заказы быстро.
А вкусно-то как!
Есть детская комната, так что можно придти и с детьми.
Нашей компании все оооооочень понравилось! Мы были в полном восторге!
Пожалуй этот ресторан стал самым любимым в этом городе😁
1
August 17
Очень атмосферное заведение с необычным интерьером и очень вкусной национальной чувашской едой (особо выделю неповторимый чизкейк с вареньем из крапивы). Быстрое и вежливое обслуживание.
К минусам отнесла бы странности с посадкой гостей без бронирования. Пришли в будний день в 3 часа дня, изначально нам с сомнением сказали, что поищут места, сейчас все загружено. Потом "удивительным образом нашли столик на 2 часа". При этом за время нашего пребывания в ресторане больше половины зала пустовало. Немного странная история, которая подпортила впечатление.
И немного некомфортно, что полотенца стоят далеко от раковин в уборной.
3
1
September 28
Отличный ресторан национальной кухни. Претензии на аутентичность оправданы, пусть и в современном прочтении. Авторские коктейли более чем оригинальны. Месторасположение изумительное, обслуживание приятное, персонал вежлив, Атмосфера уютная, располагает к неспешному наслаждению шедеврами суварской кухни. Есть отсылки к городу на Волге. Нотки речных блюд неуловимо напоминают о детстве. Дизайн Открытой кухни и одеяния персонала призваны продемонстрировать связь времён. Ощущения прикосновения чувашской культуры обеспечено.
1
October 13
Пока всё понравилось: стильный интерьер зала, приглушенный свет, открытый бар, тематическое оформление, оформление блюд, посуда, даже уборная с видом на город. Вкусно, ценник средний, персонал отзывчивый, подскажут, что означает то или иное блюдо. Место в центре города, открывается отличный вид на залив. Летом особенно уютно, но свободного места на веранде практически не найти. Так держать. Надеюсь, что со временем не испортятся и не уменьшатся в размерах порции.
1
November 20
Ставлю 5 звёзд чисто за интерьер и атмосферу. Очень необычное заведение, аутентичное, самое то пригласить иногородних друзей, командировочных коллег - чувашская музыка, экспонаты как в музее. Да и в целом уютная приватная атмосфера.
Кухня к сожалению не понравилась, просто я не любитель потрохов, баранины, крапивы, речной рыбы и веток-шишек всяких. Порции мизерные. Пироги заявлены 390гр - размером с ладошку наводят на мысль о недовесе. Пожелание -указать граммовку коктейлей. Чаи понравились.
1
August 28
Прекрасное место! Великолепно все, начиная с идеи "вернуться к истокам" аутентичной домашней кухни, интерьера во всех помещениях, дровяной печи, волшебный аромат, которой возвращает в детство к бабушкиным пирогам! Встретили здесь очень радушно, Роман провел интересную экскурсию по всему ресторану, официантка Карина подробно рассказала про все блюда, а меню удивило своим разнообразием. Отдельная благодарность поварам: мясо утки таяло во рту, салат со свеклой удивил необычным вкусовым сочетанием, десерты, мы попробовали гнездо, гриб и творожник заслуживают особой похвалы! Браво! Очень рады, что вы открылись! Продолжайте!
1
November 2
Атмосфера - ВАУ, интерьер - ВАУ, обслуживание - СУПЕР, вкус и подача блюд - СУПЕР! Простите, конечно, но даже в туалете все очень не обычно сделано. Под очень большим впечатлением от ресторана. Отдельно про обслуживание. Мы пришли и сразу сказали, что не местные и первый раз в этом ресторане и девушка нас обслужили очень по-домашнему. Рекомендовала попробовать блюда, хотела нам показать что такое Чувашская кухня. Даже когда нам принесли не свежую лепешку, она была расстроена, извинилась и принесла свежую, только что из печи. Спасибо Вам за это место!
Мы были проездом из Москвы и поняли, что в Чебоксарах это лучший ресторан. Однозначно 5 изи 5. Вы - молодцы! Мы к Вам ещё вернёмся!
1
October 10
Очень понравилось заведение😍 Очень приятная, комфортная, спокойная атмосфера! Очень красивый и продуманный дизайн интерьера. Кухня тоже очень понравилась, я брала шартанчики с гороховой кашоой, подруга голубцы- и сытно и очень вкусно!
Особенно впечатлили десерты. Белый гриб - наш фаворит,а также брали белый мусс с клубникой и крошкой из шоколадного бисквита(название точное не помню)тоже оооочень вкусно🤤
Место рекомендую☺️Обязательно еще придем!И мне и подруге очень понравилось.
1
October 15
Очень красиво и атмосферно оформленный ресторан. Понравился хуплу, рекомендую. Необычная подача, и сам пирог вкусный и сытный.
Хуран кукли было бы здорово подавать со сметаной или соусом. Немного разваливаются, было бы более эластичное тесто, было бы здорово.
Особенно понравился официант Дмитрий, спасибо, что был очень внимательным и обходительным, хотя наш столик должен был обслуживать другой официант, наверное нас просто повезло)
1
August 16
Впервые в таком атмосферном местечке! Просто ВАУ! Была в разных ресторанах, но этот, прямо в самое ❤️. Сувары - это предки чувашей. Ресторан отличный. Еда вкусная! Подача на уровне 🥇🏆Официанты приветливые, в красивых костюмах с чувашским орнаментом. Кстати, на дверях, стенах, в меню, везде национальные узоры. Это очень красиво!
Мои искренние рекомендации к посещению.
1
1
July 17
Вкусно. Быстро. Красиво.
Замечательное новое пространство в самом сердце города. ❤️
– приветливый и гостеприимный хостес;
– быстрая и красивая подача блюд;
– очень вкусная еда и напитки;
– официант Каролина очень внимательна, дружелюбна и хорошо разбирается в меню;
– удобное расположение здания, прекрасный вид из окон;
– наличие детской комнаты;
– атмосферная и уютная обстановка, аутентичный интерьер.
Спасибо за такое чудесное место. Желаю вам процветания! 🤍
6
4
August 16
Самое приятное ощущение оставил после себя интерьер. Соответсвует тематике, интересно и уютно.
Персонал также понравился. Единственный момент, что у официантов не предусмотрены чаевые, только по номеру телефона, что кажется неудобно как гостям, так и самому официанту. Хотелось бы иметь возможность сделать это более удобно для всех.
Еда вкусная, хотя само меню не очень разнообразное. Также огорчил момент с кроликом. В меню не было заявлено пюре, а по итогу занимало основную часть порции, а от кролика мало что было. Лимонад с щавелем и бузиной теперь моя абсолютная любовь. Несмотря на задержку о которой предупреждали, всё вынесли быстро.
Особенно колоритное место в Чебоксарах. Радостно, что появляется больше национальных, интересных и качественных заведений.
1
September 6
Ресторан национальной чувашской кухни открылся всего 2 месяца назад. Интерьер стилизован и выполнен в «ново псевдо национальном стиле», достаточно интересно и необычно. Кухня открытая, что имеет свои плюсы и минусы, но в данном случае «работает» на общую идею ресторана. Туалет оформлен тоже необычно (рассказывать не буду, а то эффект будет смазан!), правда темновато, но это опять же «работает» на общую концепцию. Еда разнообразная, национальная, вкусная и с интересными дополнительными ингредиентами. Обслуживающий персонал выше всяких похвал - девчонки очень стараются и это у них получается. И главное - вид из окна на Волгу как дополнительная «фишка» ресторана. Чек за обед получился на среднем уровне. Очень рекомендую посетить, не пожалеете. Можно посидеть на свежем воздухе с видом на Волгу и выпить кофе - достаточно куртуазная кофейня на втором этаже.
1
August 15
Посетили с подруженьками это замечательное и уникальное место нашего любимого города. Понравилось- что приветливо встретили, что интерьер сделан креативно и с любовью к родному краю, что блюда с местным колоритом и в новом прочтении.
Не совсем понравился вкус блю, их наполненость..вернее ненаполненость. Хотел бы чтобы тертая утка была более явная)). Но мы верим, что с этим все наладится. Потому что идея этого щавеления нам очееь нравится.
1
July 31
Очень понравилась еда. Брали салат с вяленым гусем и печеными яблоками. Было вкусно! Пожелание: мясо и яблоки сделать теплыми) ели волжского карася - отличный, подруге показался жирноватым, но вкус речной рыбы, ммм😍 ели закуску - печеную свеклу с щукой - очень необычное сочетание вкусов, рекомендую попробовать. На десерт - гнездо, просто отвал всего! Я брала лимонад щавель с бузиной и была приятно удивлена. На первом этаже шумновато, зато открытая кухня; на втором меньше людей, другой интерьер. Обслуживание быстрое, доброжелательный официант. Цены невысокие.
1
October 30
Пригласили семью на праздничный ужин, ценителей чувашской культуры и кухни. Все были в восторге с такого атмосферного места и очень вкусной кухни. Перепробовали практически все виды хуран кукли, и все настолько нежнейшие, пальчики оближешь.
Интерьер захватывает с первого только входа в это заведение, будто попадаешь в родное место.
Персонал понимающий, девушки приветливые и приятные. Сводить родителей, своих бабуль дедуль точно стоит, им понравится.
1
1
November 22
Из плюсов:
1. очень атмосферно
2. Обалденно вкусные коктели и в принципе напитки.
3. Приемлемый ценник
Из минусов:
1. Не на всех местах в зале удобно сидеть( особенно если проводишь там долгое время, советую заменить деревянные стулья)
2. Очень субъективно, но некоторые в позиции в меню просто не вкусные. Ну или я неправильно люблю чувашское восприятие еды ( и это честно меня лично радует, ведь сердца, языки и остальной Ливер не очень подходит для ресторанной подачи.)
1
June 25
Были 25.06.2024. Понравилось всё! Атмосфера, интерьер, вкусные блюда, подача и оформление блюд. Отдельное восхищение открытой кухне и печи. Персонал в красивой униформе. Таулет как отдельный вид искусства! Маленький минус что пока они не работают по брони, приходишь занимаешь места по факту по наличию. Нам повезло. Но остальные плюсы перекрывают этот незначительный минус. Ставлю 5+
1
1
October 6
Нам все понравилось, быстрая подача, все эстетично, вкусно, национально)
Оформление ресторана это особенное чувство восторга, очень красиво, качественно, стильно, безупречно)))
Все продумано до мелочей, каждая деталь подобрала профессионалами)
Еда тоже приготовлена, оформлена, подана на высшем уровне
Благодарю за оличное проведенное время в вашем ресторане)))
1
July 27
Очень атмосферный ресторан с отличной национальной кухней в Чебоксарах.
Входя в заведение, как будто оказываешься в другом историческом измерении: национальный интерьер, музыка, одежда персонала сразу переносят на много веков назад.
Кухня тоже очень оригинальная - такую точно не везде встретите, даже находясь в Чебоксарах: пашалу, хуран кукли, кукаль и многое другое. Из того, что брали, понравилось все.
Бронирование столика заранее настоятельно рекомендуется.
Обязательно вернусь в «Сувары» при следующем посещении Чувашии! 😊
2
2
July 12
Замечательный ресторан с национальной кухней. Оформление необычное в духе древних кочевых племен. От ресторана открывается прекрасный вид на город. Надеюсь, что со временем обслуживание будет на высоте. Сначала мы не могли найти вход: к сожалению, название ресторана не продублировано на русском, также не понятно, где вход. В меню нет описания некоторых блюд, написано на чувашском, в идеале хотелось бы увидеть и фотографии готовых блюд. Официант не смог ответить на вопросы о блюдах, из чего сделано. Также ожидание было длительным, а поскольку каждый официант обслуживает столы в разных концах зала, его и найти было сложно.
1
3
September 22
Очень понравилась концепция данного заведения, очень все аутентично и необыкновенно красиво, даже сан узел очень удивил своей уникальностью. Попробовав блюда я словно ощутился в детстве у бабушки в чувашской деревне, все также вкусно и тепло. Меню удивило ассортиментом национальных блюд, а также национальные песни согревали душу теплом и радостью. Обязательно вернусь в это заведение, рекомендуем к посещению.
1
July 12
Были 10.07.2024 большой компанией 12 взрослых и 4 ребёнка. Ресторан произвёл исключительно положительные эмоции! Интерьер просто космос! Всё пропитано чувашским колоритом! В ресторане было довольно много народу, несмотря на это, еду принесли довольно быстро. Официант Никита был крайне вежлив!
Очень рад, что в Чувашии появился такой ресторан! Здорово, что начинает продвигаться чувашская культура!
Единственное - в меню нет фотографий блюд, по названиям не всем сразу всё понятно (особенно не местным). Сделайте на сайте меню с фотографиями и описанием и расположите за каждым столом qr-код со ссылкой на меню. Сэкономите время официантов и посетителей)
4
3
August 4
Великолепный ресторан с национальным чувашским колоритом в центре города! Интересный интерьер, все выглядит стильно и уютно. Прекрасная подача блюд, которые по-настоящему вкусные!
Время ожидания не превысило 20 минут, что делает заведение ещё лучше.
Персонал вежливый и внимательный: очень быстро приняли заказ, грязную посуду забирали сразу.
2
November 8
Нам посчастливилось побывать на бизнес-ланче, все очень вкусно, если берешь полный набор, наедаешьcя. Также взяли салат, интересная подача в огромной тарелке, мужу понравилось, и просто обалденный десерт "крем творожный с крапивой в парне", он меня поразил, ничего подобного в жизни не ела, очень вкусно рекомендую.
Атмосфера в зале очень располагает, приглушенный свет, музыка в стиле напевов, создают некий интим. Небольшой светильничек на столе придает ощущение уединения. Но. Все впечатление портят неудобные стулья. Я уже давно присматриваюсь к этому заведению, ни раз читала отзывы, и попадала на подобные моим впечатлением. Сиденья в зале везде разные: кто-то на скамейках, кто на диванчике, кто на стульях с подлокотниками или без. Так вот нам попались стулья без подлокотников с выпуклой спинкой, на которую просто невозможно облокотиться. Спина в буквальном смысле начинает болеть. Это не то, чего ждешь в таком заведении. Все описанной мной выше, атмосфера, способствует расслаблению, но не стулья. Ощущения как будто вам тут не рады, поскорее поешьте и идите (как в Макдональдсе). Очень жаль, все очень вкусно, но за это минус.
1
August 9
Приятная атмосфера, доброжелательный персонал и красивая подача, на этом хорошее впечатление закончилось.
Выбрали несколько позиций:
- «Зелёный салат из фермерских овощей с жареным картофелем, яйцом всмятку и сметаной» - можно быстро сделать и дома, если вы не любите использовать соль/перец/специи/ заправки. Сухо, не смотря на обилие овощей. Не понравилось.
- «Домашние колбасы из свинины и деревенской гороховой кашей» - покупные колбасы, не лучшего качества, на вкус ливерная колбаса из ближайшей пятёрочки. Каша тоже не очень, смесь картошки и гороха, скорее всего из сухпродуктов.
- «Наваристый сливочно-рыбный суп» - наваристый- одно название. Бульон и сливки(молоко по ощущению) смешались с рыбой и картошкой лишь перед подачей. Не понравилось.
- «Люля из баранины» -3/5, сухой, без пряностей, наличие мясо под вопросом.
- «Уха из волжской рыбы» - 1/5, просто рыбный суп из остатков рыбных консервов и остатков картошки.
- «Домашние голубцы с поросёнком и с соусом из сметаны» -3/5 мясо не плохое, странная заправка, впечатление не очень.
Хорошие напитки лимонад и чай.
Добрые девушки официантки. Симпатичный интерьер.
Желание вернутся - утрачено, скорее всего безвозвратно.
7
1
October 6
АДМИНИСТРАЦИЯ, ПОЖАЛУЙСТА, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!!! Такой огромный потенциал у ресторана! Невероятно вкусная кухня, большой выбор блюд - как более простых, так и национальных. Интерьер, локация, стилистика, музыка, абсолютно все - потрясающе! И очень дёшево при этом. Но боже мой, что с обслуживанием??? Причём очевидно, что дело не в плохих официантам или одном конкретном, а просто в сервисе в целом. 25 минут ждать официанта НЕ при полной посадке, ЧАС ждать еду, приносить блюда двум людям с разницей в 40 минут - все это не нормально.
И не наливать питьевую воду гостям - очень дурной вкус. Особенно когда пустые стаканы изначально и в течение всего вечера стоят на столе. Видимо, для красоты.
2
September 11
Классное место, красивые виды и, конечно же, еда! Это просто гастрономическое наслаждение! Шартанчики из баранины с гороховой кашей - это вообще бомба! Очень вкусное пшеничное пиво и другие напитки и блюда☺️
Могли бы попробовать больше, НО, к моему глубочайшему сожалению, официанты очень специфичны😂, несмотря на наши неоднократные просьбы подойти, один (одна) соизволил всё-таки дойти к нам спустя минут 40 (я ставлю таймер всегда, от скорости обслуживания у меня зависят чаевые).
В общем кухню и хостес рекомендую 👍, но официанты оставили немного неприятный осадочек 🤷🏼♀️
1
July 8
Приезжала к подруге в гости. Она обещала удивить меня национальной чувашской кухней и дизайном. Потрясающе! Чтобы тааак вкусно могли приготовить капусту! Обстановка и дизайн ресторана очень стильный и действительно национальный. Приятные официанты, быстрое обслуживание, шикарная терраса с видом на набережную. Ценник для такого уровня заведения достаточно приемлемый . Порции большие, названия блюд почти все мне неизвестны. Наелись от души. Рекомендую к обязательному посещению.
1
August 4
Поставлю 5,потому что плюсы перевести минус.
Центр города, красивый вид, хороший, интересный интерьер.
Мне понравлась кухня, национальные блюда, хуран кукли(вареники) очень напомнили блюдо которое готовила бабушка.
Минусы, пожалуйста летом уберите стол около двери(ведущей на летнюю веранду). Бронь делала заранее за 1,5 недели, в итоге нас посадили за стол который находится около двери, ведущей на летнюю веранду. По мере того как наполняемость росла, официанты все чаще ходили на летнюю веранду. И хотя на улице было тепло, нас начало сдувать.попросили поменять стол, сказали хорошо, сейчас к вам подойдёт девушка. На этом все, просидели ещё минут 45, нас не пересадили. Так что если будете бронировать стол, имейте ввиду.
2
1
July 8
Атмосферное место в центре города: кухня вкусная, официант Андрей вежлив и доброжелателен,немного теряются хостесс,но они учатся) отдельный комплимент деталям в интерьере-начиная от формы персонала заканчивая национальными узорами в посуде и мебели,а также обволакивающей музыкой-точно записывалась для заведения.
Процветания,вы большие молодцы и это только начало
1
September 16
Новое место с не стандартным интерьером. Все выдержано в концепции глиняного сельского дома или корчмы. Сервис обслуживающего персонала на "5". Чисто. В меню холодные, горячие закуски, салаты , супы, горячее , блюда на огне, выпечка, немного десертов. Из карта бара разнообразна есть как крепкие напитки, так и коктейли и безалкогольные напитки, а также прохлодительные напитки , разнообразные чаи и небольшой ассортимент кофе. К блюдам, которые мы пробовали нареканий нет, вкусно. Для меня минус был в освещении- темновато; чуть :чуть бы посветлее.
1
July 18
Ресторан очень внимателен к деталям. Все очень красиво. Персонал очень доброжелателен и приветлив. При низкой зарядке телефона предоставили powerbank на время визита, очень приятна такая забота)
Еда в красивой подаче и вкусная, есть блюда знакомые из домашнего стола, но дополны прекрасными соусами и вкус раскрывается в процессе.
Думаю, ресторан захотят посетить и без рекомендаций.
Все прекрасно. Хотелось бы чтобы дополнили как аперитив графин с водой, особенно в такую жару на улице.
1
1
June 25
Дорогие «Сувар» поздравляю с открытием , мы гости города и первым делом, наши добрые родственники рекомендовали посетить именно ваш ресторан. Возник неожиданный, небольшой казус с хостесом ( со всеми тремя не могли найти решение😅) и мы чуть было не ушли , но после повторного диалога все друг друга поняли и столик на нашу огромную компанию нашелся 😉 и знаете , мы ни разу не пожалели . Я Чувашка , которая давно и радостно живет в другом регионе , приехала показать своим детям республику моих предков , поэтому для меня культура еды родного народа, которая так мастерски исполнена в вашем заведении -это приятное открытие. Интерьерное решение на высоте, отсылка к прошлому невероятная! Еда - вкуснейшая! Благодарю за Вашу работу 🙌🏻 В добрый путь ! Пока я в городе , другие заведения даже не рассматриваю, ещё не все у вас попробовали. 😉
2
1
November 5
Отмечали день рождения, интересная интерпретация чувашской кухни, красивая подача, вкусное исполнение, большие порции. Очень сытно, уютная аутентичная атмосфера, интересная современная интерпретация чувашской музыки, стилистика и оформление зала. Сделали скидку ко дню рождения 10%. Процветанию ресторану! Пожелания - сохраняйте качество еды, обслуживания.
1
1
July 26
Посетили заведение 26 июля. В целом концепция очень классная, атмосфера и интерьер потрясающие. Но есть конечно же минусы после которых в принципе и возвращаться не особо хочется. Заказали суп с белыми грибами, грибы не понятно какие, на вкус вообще не суп с грибами, какая то водянистая основа с овощами. Также был заказан салат домашний с курицей, печенью и сердцем. Листья салата горчили, в целом вкусного соуса не было обнаружено просто листья салата и шпината с курицей, кусками печени и сухими сердечками. Также были голубцы, в целом нормально, только лист капусты был жестковат. Пиво фирменное «Сувары» было вкусное, единственное ради чего вернулись. Подводя итог, если хотите посетить данное заведение чисто доя фото и видео, то идея классная, но еда пока не очень. Обслуживание тоже было долгим. 2 из 5
3
1
September 1
Отличный ресторан! Стал почти неожиданностью. Знакомые с детства блюда чувашской кухни в очень хорошем качестве и подаче. Вкусно, сытно, атмосферно! Особая благодарность персоналу - вежливые, учтивые и очень приятные! Так держать! Будем впредь частыми гостями.
Но забронировать столик просто НЕВОЗМОЖНО!!! Решайте что-то со службой бронирования.