По вкусу вкусно, насчет чистоты на кухни не уверена, от общего пространства, тобиш кассы и входа, она отделена шторкой. Работают нерусские, просто делают свою работу, улыбки и «вам что-нибудь подсказать» не ждите, но и грубости не получите. Ассортимент небольшой из-за только недавнего открытия. Имбирь, васаби, соевый соус обычные, к ним вопросов нет. Рис плохой, не переварился(