Pepino japones laminado, con sesamo blanco y negro! Una confitura dulce preparada por nuestra chef
20 Bs.
Tartar de salmón
Tartar de salmón con arroz frito, tarde y cebolla crispy
10 Bs.
Combinados
Combo 21 piezas
Salmón, hossomaki kani
135 Bs.
Combo 24 piezas
solo salmón fresco! 5 sashimis, 3 joys, 12 hossomaki philadelphia y 4 uramaki philadelphia con cebolla crispy
165 Bs.0 g
Combo casal (24 piezas)
2 joy 2 niguiri 4sashimi 8 hossomaki philadelphia 8 hot philadelphia
175 Bs.
Combo cruceño (10 piezas)
4 hot philadelphia, 2 uramaki langostino, 2 uramaki philadelphia con crema cheese y cole crispy, 2 uramaki a la parrilla con crema cheese y cebolla crispy!
Preparado con gengibre fresco y vinagre de arroz, nuestro gengibre en conserva se elabora con cuidado para preservar su textura crujiente y su sabor único
5 Bs.
Salsa de ostra
una salsa espesa y salada hecha con ostras, salsa de soja, azúcar y vinagre
5 Bs.
Salsa soya
Salsa soya
2 Bs.
Salsa spicy mayo
Nuestra deliciosa salsa de spicy mayo hecho por nuestra chef Lay, con base de mayonesa, una salsa picante y aceite de sésamo!
5 Bs.
Salsa sweet chili
una salsa agridulce hecha con chiles rojos, vinagre y azúcar
6 Bs.
Salsa tare
una salsa dulce y salada a base de soja y azúcar YA VIENE UNA POR PEDIDO
2 Bs.
Wasabi
El wasabi es una pasta japonesa hecha de rábano picante que agrega un sabor picante y refrescante a nuestros sushis y platos de mariscos
2 Bs.
Temakis
Temaki kani
ALGA, ARROZ, KANI,, PEPINO, CREAM CHEESE Y SESAMO
50 Bs.
Temaki philadelphia
ALGA, ARROZ, salmón, CREMA CHEESE, SESAMO, CEBOLLIN Y CEBOLLA CRISPY
70 Bs.
Temaki hot kani
ALGA, ARROZ, KANI, CREAM CHEESE, SESAMO Y CEBOLLIN CON CEBOLLA CRISPY
55 Bs.
Temaki hot langostino
ALGA, ARROZ, LANGOSTINO, CREAM CHEESE, SESAMO Y CEBOLLIN CON CEBOLLA CRISPY
75 Bs.
Temaki hot parrila
75 Bs.
Temaki hot salmón
ALGA, ARROZ, SALMÓN, CREAM CHEESE, SESAMO Y CEBOLLIN CON CEBOLLA CRISPY
75 Bs.
Temaki langostino
ALGA, ARROZ, LANGOSTINO, CREAM CHEESE, SESAMO Y CEBOLLIN
60 Bs.
Hossomakis
Hossomaki a la parrilla
Alga por fuera con arroz por dentro y Salmón a la parrilla por encima con cebolla crispy o cebollin
50 Bs.
Hossomaki kani
Alga por fuera con arroz por dentro y kani con cream cheese!
50 Bs.
Hossomaki philadelphia
alga por fuera con arroz por dentro y salmón fresco por encima con cream cheese y cebollin
50 Bs.
Hossomaki tropical
Arroz,alga, salmón,kani,limon
50 Bs.
Joys
Joy cebollin (1 pieza)
Hojas de Salmón alrededor de arroz con tartar de salmón encima y cebollin
16 Bs.
Joy flameado (1 pieza)
Laminas de salmón flameado y crema cheese
20 Bs.
Joy langostino (1 pieza)
Hojas de salmón alrededor de arroz con Lagostino
16 Bs.
Joy cebolla crispy (1 pieza)
Hotas de Salmón alrededor de arroz con tartar de salmón encima y cebolla crispy
16 Bs.
Nigiris
Niguiri kani (2 piezas)
15 Bs.
Niguiri langostino
2 Piezas
25 Bs.
Niguiri salmón (2 piezas)
20 Bs.
Niguiri tilapia (2 piezas)
10 Bs.
Vegetarianos
Futomaki vegetariano
alga, arroz, zahnoria, pepino, lechuga abóbora, cream cheese,cebollin y crispy de cebolla 8 unid
50 Bs.
Hossomaki pepino
alga, arroz, pepino chino
30 Bs.
Hot roll brócolis
8 piezas
40 Bs.
Uramaki tomate deshidratado
arroz, alga, tomate seco (hecho por nuestra cheff) con crema cheese y sésamo!
45 Bs.
Sushi Burrito
Burrito
El sushi más grande que tenemos con arroz de algas, salmón fresco, cream cheese, salsa especial, cebolla crujiente y ensalada
60 Bs.0 g
Burrito parrila
El sushi más grande que tenemos con arroz de algas, salmón a la parrilla, cream cheese salsa especial, cebolla crispy y ensalada
60 Bs.
Burrito premium
Mitad crudo y mitad frito, salmón, langostino, ensalada con crema cheese, cebolla crispy, cebollín y sésamo
70 Bs.
Sashimi
Hojas de salmón flameadas
Laminas de Salmón 100% fresco y flambeadas por nuestra Chef (10 piezas)
105 Bs.
Hojas de salmón
Laminas de Salmón 100% fresco elaboradas por nuestra Chef (10 piezas)