Стейк из свинины, пробитый вишней и чесноком под сырным соусом
Свинина (карбонад), вишня, чеснок, соус сырный
600 ₽200 g
Свиная вырезка на сковороде с молодым картофелем и белыми грибами
1000 ₽500 g
Свинина по-купечески
Свиная отбивная под сыром с овощами (лук, грибы, перец болгарский, томаты)
520 ₽200 g
Стейк Мясника Мачете (весовой)
Говядина (диафрагма), готовится на мангале. Подается с томатным сладким соусом и легким салатом из овощей Степень прожарки - Medium well (почти прожаренное)
1650 ₽300 g
Стейк из телятины (весовой)
Вырезка с верхней части подреберья
550 ₽300 g
Стейк из языка с картофельным пюре, трюфельным маслом и брускеттой с печеным чесноком
Язык говяжий жареный, картофельное пюре, трюфельное масло, чеснок, брускетта
900 ₽300 g
Томлёная говядина под грибным соусом
Говядина, грибной соус
750 ₽200 g
Филе-миньон из телятины с медовыми томатами и сложным гарниром
Стейк-миньон с овощами гриль (перец, шампиньон, цукини, баклажан) и запеченным яблоком
1400 ₽370 g
Ягнёнок под соусом из белых грибов
Ягненок, грибной соус
750 ₽200 g
Язычки ягнят жаренные на углях
850 ₽380 g
Горячие закуски
Ассорти из креветок
1600 ₽350 g
Жюльен ассорти из грибов
Грибы, сметана, сливки, сыр, лук жареный
400 ₽150 g
Кальмар жаренный на гриле
750 ₽200 g
Кальмар, запеченный в сырной пасте, с креветками и чесночными сухарями
Кальмар, креветка, сухари, сыр
800 ₽250 g
Крылья куриные жаренные во фритюре
Куриные крылья, соус сметанный
520 ₽300 g
Луковые кольца в кляре
440 ₽250 g
Чесночные гренки
Подаются с соусом сметанный
280 ₽200 g
Шампиньоны фаршированные креветками с крабовым мясом
Шампиньоны фаршированные креветками и крабовым мясом, под сырной шапкой
450 ₽170 g
Шампиньоны фаршированные языком
Шампиньоны фаршированные языком, под сырной шапкой
450 ₽170 g
Жульен "Морской коктейль"
Лосось, мидии, кальмар, креветки, снежный краб, сливки, сыр
Сыр чеддер, креветка тигровая, лист салата, черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, сухарики
700 ₽300 g
Салат с рукколой, слабосоленой семгой и дыней
950 ₽300 g
Десерты
Баунти
350 ₽120 g
Захер
Мягкий шоколадный бисквитный корж с насыщенным шоколадным вкусом, с прослойкой абрикосового джема, который придаёт лёгкую кисло-сладкую фруктовую нотку. Полностью покрыт восхитительной на вкус шоколадной глазурью
350 ₽120 g
Красный бархат
Нежный маслянистый бисквит, сочная клубничная прослойка и крем-чиз с ванилью, которые идеально сочетаются между собой. Такой яркий десерт никого не оставит равнодушным
350 ₽120 g
Медовик
В этом торе сочетаются нежнейшие медовые коржи и вкусный кремчиз Тесто на основе Бисквита