Sumakh

Кутаб с зеленью — горячая закуска из тонкого теста с сочной начинкой из кинзы, шпината, щавеля и лука. Подается с домашним кислым йогуртом

Кутаб с мясом — горячая закуска из тонкого теста с сочной начинкой из баранины и говядины с добавлением барбариса

Горячая закуска, которая порадует гурманов и ценителей национальной кухни! Тонкое тесто, нежная начинка из адыгейского сыра и сливочное масло, которое придаёт блюду особый вкус

Ищете лёгкий и свежий салат? В нашей подборке есть блюдо из сочных овощей, нежного сыра и ароматной зелени, заправленное оливковым маслом. Это настоящая симфония вкусов, которая подарит вам летнее настроение в любое время года

Нежная рыба, приготовленная на гриле. Сочное филе с аппетитной золотистой корочкой. Ароматный и лёгкий вкус

Нежное мясо с лёгким ароматом дымка и приятной золотистой корочкой. К нему подают запечённый картофель и репчатый лук — они подчёркивают натуральный вкус основного блюда. Телячья корейка — отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое

Сочный и ароматный, он буквально тает во рту. Пряности придают ему пикантность, а лук — приятную ноту. Куриный шашлык — отличный выбор для любителей мяса, приготовленного на огне

Нар говурма — горячее блюдо из нежной телятины с луком и каштаном. Зёрна граната придают блюду приятную кислинку. Попробуйте нар говурма и оцените гармоничный вкус и аромат.

Это сытное горячее блюдо. Золотистый рис, нежная говядина и сладкие сухофрукты создают неповторимое сочетание вкусов. Каштаны придают слегка ореховый аромат, делая блюдо ещё более интересным. Лук добавляет пикантности