Обжаренная куриная котлета (окорочка, соль, перец) в булочке бриошь (мука пш, дрожжи, масло сл, сахар, яйца, соль, молоко, растительное масло) с соусом Айоли (майонез, чеснок, сок лимона, мята), томатами, красным луком и миксом салатов. Подается с ра
540 ₽250 г
Пельмени с лососем и соусом песто
Пельмени ручной лепки из фарша семги и кеты, с добавлением обжаренного лука и моркови
340 ₽140 г
Фетучини с цыпленком, грибами и томатами
Паста с обжаренным филе куриной грудки, шампиньонами и томатами черри, в соусе из сливок и сыром пармезан
510 ₽265 г
Спагетти карбонара
Паста с обжаренным беконом, с добавлением белого сухого вина и чеснока, в соусе из сливок, яиц и сыром пармезан
460 ₽230 г
Котлеты из индейки с кокосовым киноа
Запеченные котлеты из грудки индейки, с добавлением репчатого лука и сливок. Подаются с гарниром из киноа с мятой, с соусом из кокосового молока и карри
Маринованная индейка, обжаренная на гриле. Подается с салатом из томатов черри, огурцов, редиса, зелени, с саринованным в соусе чили красным луком и соусом из сметаны, аджики, чеснока и зелени
510 ₽255 г
Кета терияки с овощами
Кета су-вид, запеченная под соусом терияки с семечками кунжута. Подается с обжаренными баклажанами, цукини и болгарским перцем
Приготовленная на молоке. Подается со свежими ягодами, бананом и кокосовой стружкой
295 ₽295 г
Круассан с гравлаксом из кеты
Круассан, сыр филадельфия, салат руккола, огурцы свежие, помидоры черри, лимон, гравлакс из кеты (филе кеты, соль морская, сахар, свекла, укроп, петрушка, кориандр, перец черный молотый), пудра из зелени (укроп, петрушка)
420 ₽189 г
Гранола с фруктами
Сухой завтрак на основе овсяных хлопьев с грецким орехом, фундуком, семечками подсолнуха, кунжута, изюмом, медом и корицей. Подается с йогуртом, тыквенными семечками, свежими ягодами и бананом
280 ₽175 г
Сырники
Покрытые карамельной корочкой. Подаются со сметаной, малиновым соусом и свежими ягодами
Десерт на основе печенья, сгущенного молока, шоколада, какао и сливочного масла, с добавлением фундука. Подается со свежими ягодами
120 ₽65 г
Наггетсы
Ломтики куриного филе в хрустящей панировке
190 ₽90 г
Пельмешки
Классические пельмени из рубленого мяса говядины и цыпленка
210 ₽130 г
Котлетки из индейки с картофельным пюре
Сочная котлета из мяса индейки. Подается с картофельным пюре
240 ₽180 г
Супчик с фрикадельками и лапшой
Куриный бульон с домашней лапшой, мясными шариками из говядины, свинины и цыпленка
150 ₽280 г
Картофель фри
Картофель фри, масло растительное, соль
180 ₽90 г
Сырники с малиновым соусом и сметанкой
Классические сырники, покрытые карамельной корочкой. Подаются на соусе из малины и сметаны
180 ₽144 г
Бургер с куриной котлеткой и картофелем фри
Сочная котлета из мяса цыпленка в булочке бриошь со свежими овощами, листом салата и соусом на основе майонеза, кетчупа и зелени. Подается с картофелем фри
Свежие огурцы, томаты черри, болгарский перец, красный лук, маслины, сыр фета с соусом песто, томаты черри конфи, под заправкой из растительного масла, тимьяна, розмарина и чеснока
470 ₽225 г
Боул с грудкой цыпленка, рисом и свежими овощами
Обжаренная куриная котлета (окорочка, соль, перец) в булочке бриошь (мука пш, дрожжи, масло сл, сахар, яйца, соль, молоко, растительное масло) с соусом Айоли (майонез, чеснок, сок лимона, мята), томатами, красным луком и миксом салатов. Подается с ра
410 ₽255 г
Цезарь с индейкой и чиабаттой
Грудка индейки су-вид, в сочетании с листьями салатов романо и айсберг, томатами черри, соуса цезарь и сыра пармезан. Подается с тостами из чиабатты
470 ₽255 г
Табуле с авокадо
Салат из киноа с томатами черри, свежими огурцами, сыром фета и красным луком, под заправкой из оливкового масла и сока лимона. Подается с авокадо, лимоном, миксом салатов из зелени, куриным яйцом, маринованным в растительном масле с базиликом, зерна
530 ₽240 г
Стейк салат с грудкой цыпленка и яйцом пашот
Куриное филе, приготовленное на гриле, с печеным картофелем, миксом салатов и зелени, томатами черри, куриным яйцом, маринованным в растительном масле с базиликом, под заправкой из растительного масла, винного уксуса и дижонской горчицы
480 ₽249 г
Салат с гравлаксом из кеты, киноа и авокадо
Ломтики малосольной кеты в свекольном маринаде с печеным картофелем, миксом салатов и зелени, отварной стручковой фасолью, томатами черри, маслинами, перепелиным яйцом, под заправкой из растительного масла, каперсов и сока лимона
520 ₽220 г
Теплый салат в азиатском стиле
Свиная вырезка, обжаренная с чесноком и имбирем в устричном соусе, болгарским перцем, морковью, красным луком, цукини, баклажаном, стеблем сельдерея, свежими огурцами и кинзой. Подается с перцем чили и кунжутом
470 ₽270 г
Боул с томленой кетой, киноа и свежими овощами
Обжаренная куриная котлета (окорочка, соль, перец) в булочке бриошь (мука пш, дрожжи, масло сл, сахар, яйца, соль, молоко, растительное масло) с соусом Айоли (майонез, чеснок, сок лимона, мята), томатами, красным луком и миксом салатов. Подается с ра
460 ₽250 г
Супы
Суп из морепродуктов в тайском стиле
Острый суп с тигровыми креветками и кальмарами, приготовленный на рыбном бульоне, кокосовом молоке и сливках, с шампиньонами, томатами черри, с добавлением пасты том ям, рыбного соуса, корня имбиря, чеснока, лемонграсса, сока лайма, перца чили и кинз
540 ₽350 г
Сливочный суп с кетой
Скандинавская уха из кеты, картофеля, стебля сельдерея, моркови, репчатого лука и томатов черри, с добавлением сливок, ароматом тимьяна и чеснока
330 ₽300 г
Суп с грудкой цыпленка в тайском стиле
Острый суп с куриным филе су-вид, приготовленный на курином бульоне, кокосовом молоке и сливках, с шампиньонами, томатами черри, с добавлением пасты том-ям, рыбного соуса, корня имбиря, чеснока, лемонграсса, сока лайма, перца чили и кинзы. Подается с
430 ₽350 г
Куриный бульон с лапшой, грудкой цыпленка и перепелиным яйцом
Куриный бульон с куриным филе су-вид, яичной лапшой и перепелиным яйцом
270 ₽280 г
Суп-пюре из шпината с сыром фета и профитролями
Острый суп с тигровыми креветками и кальмарами, приготовленный на рыбном бульоне, кокосовом молоке и сливках, с шампиньонами, томатами черри, с добавлением пасты том-ям, рыбного соуса, корня имбиря, чеснока, лемонграсса, сока лайма, перца чили и кинз
Куриное филе, обжаренное на растительном масле с шампиньонами, красным луком, имбирем, чесноком и арахисом, с добавлением соусов устричного, соевого и соуса чили. Посыпается зеленым луком
530 ₽270 г
Удон с морепродуктами и овощами в соусе терияки
Лапша пшеничная, тигровые креветки, кальмары, чеснок, имбирь, болгарский перец, морковь, красный лук, цукини, стебель сельдерея, баклажаны, с добавлением соусов терияки, чили и кунжутного масла, посыпается зеленым луком, перцем чили и кунжутом. Подае
490 ₽300 г
Сэндвичи и бриоши
Бриошь с беконом
Круассан, сыр филадельфия, салат руккола, огурцы свежие, помидоры черри, лимон, гравлакс из кеты (филе кеты, соль морская, сахар, свекла, укроп, петрушка, кориандр, перец черный молотый), пудра из зелени (укроп, петрушка)