Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, кинза, укроп, базилик
310 ₽200 г
Салат Сабзи
Нежнейшее филе телятины, обжаренное в специальном соусе, свежие овощи (огурцы и помидоры), кольца красного лука, рассольный сыр с большим количеством зелени
Салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца и хрустящей рукколы с обжаренным в панировке адыгейским сыром, кедровыми орешками и медово-горчичной заправкой
360 ₽250 г
Салат Лейли
Отварной язык, курица, огурец, шампиньоны, заправка на основе катыка, картофель Пай
330 ₽200 г
Салат Нар
Нежнейшая Телятина со свежим огурцом, микс салатов, гранатом и сыром Пармезан, в сочетании с заправкой на основе соуса Наршараб
450 ₽230 г
Салат Тадж
Тёплый салат из телятины с обжаренными на гриле дольками баклажана, кабачка, болгарского перца и шампиньонов, свежим томатами Черри и кольцами красного лука под соусом тар-тар
450 ₽250 г
Цезарь с креветками
410 ₽230 г
Цезарь с курицей
Куриное филе, листья салата, сухарики, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь
390 ₽230 г
Чобан с оливковым маслом
Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, кинза, укроп, базилик
260 ₽200 г
Шашлык
Семечки
Мелко рубленые бараньи рёбра
310 ₽100 г
Шашлык из курицы
Курица на кости, приготовленная на мангале
270 ₽100 г
Шашлык из семги ( стейк)
450 ₽150 г
Люля-кебаб из телятины
Готовится на натуральном мангале
270 ₽100 г
Люля-кебаб из курицы
Готовится на натуральном мангале
250 ₽100 г
Шашлык из бараньей корейки
Готовится на натуральном мангале
470 ₽100 г
Шашлык из индейки
Готовится на натуральном мангале
260 ₽100 г
Люля-кебаб из баранины
Готовится на натуральном огне
290 ₽100 г
Форель
Жареная на мангале
300 ₽180 г
Шашлык ассорти
Баранья корейка, свинина мякоть, курица, люля-кебаб из телятины
1100 ₽400 г
Шашлык из куриных крыльев
230 ₽100 г
Шашлык из свинины
Свиная мякоть
290 ₽100 г
Шашлык бастурма
Пряное филе телятины, готовится на натуральном мангале
400 ₽100 г
Горячие блюда
Гюрза из баранины
Пельмешки отварные
350 ₽200 г
Плов азербайджанский
С бараниной и сухофруктами (изюм, курага)
320 ₽300 г
Хинкал мясной по-азербайджански
Отварные кусочки теста в кефирно-чесночном соусе под фаршем из баранины
420 ₽350 г
Долма
Голубцы из фарша баранины в винoградном листе
390 ₽220 г
Ажаб-сандал
Нежнейший фарш телятины, жаренный с баклажанами, перцем, помидором и картофелем. Подается на тонком лаваше с зеленью
300 ₽250 г
Плов Восточный из телятины
Для приготовления используется элитный вид риса. Блюдо готовится в казане по старинной технологии
310 ₽300 г
Баранья голень, запечённая в казане
Подается с жареным картофелем и солеными огурцами
520 ₽400 г
Гюрза с сёмгой
Отварные пельмешки
310 ₽250 г
Хан Балык
Лосось с картофелем запечённый в сливочном соусе с красной икрой
460 ₽250 г
Закуски
Ассорти мясное
Куриные рулеты, буженина, бастурма, язык говяжий, фирменный соус
850 ₽500 г
Фирменное ассорти
Сырные шарики с грецким орехом и укропом, рулетики из семги с мягким сыром Филадельфия, обжаренные креветки с авокадо и свежим огурцом
1200 ₽440 г
Ассорти Суфра
Деликатесы азербайджанской кухни Баклажаны фаршированные грецким орехом, сыром, канапе из томатов Черри и брынзы, конвертики из тонкого лаваша с курицей и грушей, сырные шарики, шампиньоны фирменного приготовления
750 ₽500 г
Ассорти из фаршированных баклажанных рулетов
С грецким орехом, сыром и корейской морковью в порции (9шт)
450 ₽200 г
Ассорти овощное
Помидор, огурец, болгарский перец, редис, зелень
570 ₽500 г
Ассорти рыбное
Форель слабосоленая, семга слабосоленая, рыба масляная, кальмар горячего копчения, рулетики из тонкого лаваша со сливочным маслом и красной икрой, имбирь
800 ₽300 г
Сырное ассорти
Маасдам, дорблю, ламбер, мраморный, натура сливочный, чеддер, сыр косичка
780 ₽400 г
Креветки жареные
Обжаренные тигровые креветки, предварительно маринованные в соевом соусе с чесноком. Подаются с соусом цезарь
510 ₽150 г
Гарниры
Люля -кебаб из картофеля
Картофельное пюре, запечённое на открытом огне
180 ₽100 г
Картофель фри
250 ₽150 г
Жареный картофель
С луком
220 ₽150 г
Рис Басмати
Элитный белый рис
170 ₽150 г
Свежие Овощи
Помидоры, огурцы, перец болгарский
170 ₽150 г
Болгарский перец запеченный на мангале
Готовится на натуральном мангале
260 ₽100 г
Выпечка
Кутаб с мясом
Пирожок в форме полумесяца из тончайшего пресного теста с начинкой. Фарш из баранины с добавлением мелко рубленной зелени. Без добавления масла
290 ₽130 г
Кутаб с сыром
Пирожок в форме полумесяца из тончайшего пресного теста с сырной начинкой. Без добавления масла
250 ₽150 г
Кутаб с зеленью
180 ₽130 г
Кутаб со шпинатом
Пирожок в форме полумесяца из тончайшего пресного теста со шпинатом и грецким орехом
210 ₽130 г
Лаваш
60 ₽190 г
Соусы
Кефирно-чесночный
60 г
87 ₽
Наршараб
60 гГранатовый соус
150 ₽
Томатный острый
60 гС зеленью
120 ₽
Цезарь
60 г
107 ₽
Супы
Гаймаглы-балык
Сливочный суп с лососем
490 ₽300 г
Парча Бозбаш
Суп из баранины с картофелем и нохудом
370 ₽400 г
Суп Пити
Суп из баранины без костей с курдюком и нохудом
500 ₽300 г
Чечевичный
Нежный суп-пюре из красной чечевицы, моркови, паприки, картофеля и мяты
250 ₽250 г
Напитки
Морс из брусники
1 лСобственного производства
550 ₽
Морс из клюквы
1 лНатуральный, без консервантов и концентратов. Собственного производства
550 ₽
Морс из облепихи
1 лСобственного производства
550 ₽
Обновлено 19 июля.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.