Тыквенный крем-суп на основе кокосового молока, с лемонграссом и имбирным фрешем. Подается с козинаком из тыквенных семечек, украшен чипсом из тыквы с пудрой из лука порея
900 ₽
Кундюмы с белыми грибами и черри конфи
850 ₽1 pcs.
Плескавица из волжского судака
1350 ₽
Текстурный рулет из сома и судака
1550 ₽
Гречишный гратен с кроликом
Гратен из гречневой муки с маринованным филе кролика, подается с соусом и чипсами из гречихи
1750 ₽
Террин из перепелки с картофельным фонданом
Террин из перепелки с картофельным фонданом
Филе перепелки, приготовленное по технологии су-вид, нежная луковая корзиночка с лёгким салатом, соус на основе темного пива
Недавно посетила ресторан "Стрельна", и осталась под впечатлением от уникальной атмосферы, которая перенесла меня в эпоху Петра I. Интерьер заведения выполнен в стиле, который прекрасно отражает дух времени: роскошные деревянные элементы, антикварная мебель и изысканные детали декора создают атмосферу величия и уюта одновременно.
Меню ресторана также заслуживает отдельного внимания. Блюда приготовлены с учетом традиций русской кухни, но с современным подходом. Каждое блюдо это просто невероятно.
Обслуживание на высшем уровне: внимательные и дружелюбные сотрудники сделали наш вечер еще более приятным.
У меня был запрос на большую компанию(12 человек). Для нас подготовили отдельный зал,что было приятной неожиданностью. Очень благодарна Александре.
Обязательно вернусь сюда снова!
Прекрасный ресторан, вид на Волгу, панорамные окна, безупречный интерьер в стиле дворцов XVII-XVIII вв, репродукции картин великих мастеров. Администратор поэтично рассказала о составе каждого блюда, после чего мы многие из них заказали, чтобы продегустировать эти изысканные произведения авторской кухни и, действительно, они оказались настоящим искусством и по сочетанию вкусов, и по художественной подаче. Большое спасибо за доставленное удовольствие!
Очень впечатлена от посещения этого ресторана) Спасибо сыну, который открыл для меня райский уголок . Интерьер ресторана продуман до мелочей. Роскошь Петровских времен, уютная атмосфера от потрескивания дров в камине. Молодая креативная команда поваров. Очень вкусно! От всей души желаю процветания.