Плотность 12%, алк. 3,5%
Насыщенное пиво с богатым букетом сложных пряных ароматов гвоздики, кориандра и тропических фруктов, сопровождаемых лёгкой хмелевой горчинкой и приятным послевкусием.
435 ₽0.5 ml
Strazek светлое
Плотность 12%, алк. 4,5%
Классическое светлое пиво, сваренное с большим количеством хмеля, имеет насыщенный янтарный цвет и медовые нотки во вкусе, с характерной горчинкой, которая оборачивается сладким послевкусием.
395 ₽0.5 ml
Strazek темное
Плотность 12%, алк. 4,1%
Благородный сорт пива с густой кремовой пеной и карамельным вкусом, варится преимущественно из темного солода.
395 ₽0.5 ml
Strazek IPA
Плотность 15%, алк. 5.4%
Традиционный Эль с выраженной горечью, повышенным содержанием алкоголя и пьянящим хмелевым ароматом.
415 ₽0.4 ml
Strazek резанное пиво
Чешские традиции: темный и светлый сорта пива, резанные слоями.
455 ₽0.5 ml
Пивной дегустационный набор
3 сорта пива Strazek (Светлое, Пшеничное, Темное) по 200мл
785 ₽600 ml
Пивной дегустационный набор 1л
5 сортов пива Strazek (Светлое, Хеллес, Пшеничное, Темное, Ipa) по 200мл, подается с двумя чешскими брецелями с морской солью.
1345 ₽1 l
Strazek светлое Хеллес
Плотность 12%, алк. 4,5%
Мягкий золотистый лагер, умеренно сладкий, с акцентом на солодовом вкусе и лежащей под ним хмелевой горчинкой, которая играет роль второго плана
395 ₽500 ml
Холодные закуски
Масо талирж
Ассорти мясных деликатесов собственного приготовления: копченый ростбиф, вяленая со специями куриная грудка, рулет из свинины с чесноком и зеленью, рулет из курицы с сыром и паприкой, вяленая свиная вырезка, говяжий отварной язык.
1525 ₽1 pcs.
Паштет из утки
Нежный паштет, подается с брусничным соусом и пшеничной булочкой.
745 ₽1 pcs.
Ассорти сала
Копченое сало, соленое сало с чесноком, сало с прослойкой, смалец с зелеными яблоками. Подается с горчицей, зеленым луком и тостами из бородинского хлеба.
715 ₽1 pcs.
Рыбный талирж
Сугудай из муксуна, кижуч слабой соли, чир, паштет из копченой скумбрии, зеленое масло. Подается с ржаными слайсами.
1495 ₽1 pcs.
Сырный талирж
Горгонзола, камамбер, пармезан, моцарелла, чеддер. Подается с острым медом и палочками гриссини.
1465 ₽1 pcs.
Солени талирж
Корнишоны, томаты черри маринованные, капуста маринованная белая, капуста маринованная красная с перцем чили, маринованные опята, черемша, зелень.
645 ₽1 pcs.
Хлебная корзина
Булки в ассортименте, хлеб бородинский, зелёное масло.
265 ₽1 pcs.
Горячие блюда
Жэбра маринована в чернэм пиву на меду
Свиные ребра в соусе из темного пива Strazek или на выбор в остро-томатном соусе
925 ₽1 pcs.
Вепрево колено
Свиная рулька, маринованная в темной пиве Strazek и запеченная с медом и горчицей. Подается с красной капустой, хреном и горчицей.
1565 ₽1 pcs.
Вепржове масо в брамбораку
Свиная шея, жареная с луком и чесноком, с добавлением майорана. Подается на картофельном дранике.
695 ₽1 pcs.
Паненски завитки
Кусочки свиной вырезки с беконом, обжаренные на гриле. Подаются с жареным картофелем, беконом и грибами.
725 ₽1 pcs.
Тушеная лопатка барашка
Лопатка барашка с жареным картофелем, кабачками, баклажанами и грибами. Подается с бальзамическим соусом.
1165 ₽1 pcs.
Плескавица
Бифштекс из рубленой говяжьей вырезки, с сыром, сладким перцем и курдюком. Подается с салатом из томатов, жареных баклажан, кинзы и белой булкой.
1155 ₽1 pcs.
Закуски к пиву
Соте из мидий
Мидии, тушеные в сливочном соусе с голубым сыром. Подаются с ржаными гренками.
995 ₽1 pcs.
Смаженэ кревети
Креветки жареные с добавлением чесночного масла . Подаются с лимоном и соусом айоли.
965 ₽1 pcs.
Куржэци кржидла
Куриные крылья в глазури из соуса барбекю. Подаются с палочками моркови и стебля сельдерея, соусом блю-чиз.
625 ₽1 pcs.
Хорки узани сир
Сырные медальоны из камамбера, сырные палочки, луковые кольца и кольца кальмара в кляре. Подаются с брусничным соусом.
1075 ₽1 pcs.
Топинки
Чесночные гренки из черного хлеба. Подаются с соусом айоли.
365 ₽1 pcs.
Чешкий брецел
С морской солью
255 ₽1 pcs.
Десерты
Яблэчни штрудл
Подается с мороженым и топингом.
485 ₽1 pcs.
Смажэна змрзлина
Жареное мороженое. Подается с вишневым соусом.
545 ₽1 pcs.
Мороженое
Вишня шоколад
Груша горгонзола
Ванильное
215 ₽1 pcs.
Блюда на компанию
Рузне клобаски на грилу
Ассорти колбас собственного производства. Подается с капустой, луком фри, горчицей и хреном.
2035 ₽1 pcs.
Велка пивни миса
Свиные ребра, куриные крылья, пряные мини-митболы из птицы со сливочным сыром, из свинины и говядины, из баранины и говядины, картофель по деревенски. Подается с двумя видами маринованной капусты и соусами: ткемали с клюквой, блю-чиз, барбекю.
3255 ₽1 pcs.
Гарниры
Зеленина на грилу
Овощи и шампиньоны на гриле.
375 ₽1 pcs.
Картофель мини с шампиньонами
Обжаренный с шампиньонами мини картофель, подается с рубленной зеленью.
345 ₽1 pcs.
Салаты
Стражек
Мясной салат из говядины с грибами, мини картофелем, печеным перцем.
625 ₽1 pcs.
Креветки с гуакомоле и острым ананасом
Подаются с миксом листьев салата, вялеными томатами и грецким орехом.
705 ₽1 pcs.
Супы
Борщ
Подается со сметаной и чесночной булкой.
515 ₽1 pcs.
Чеснечка
Подается с хрустящей сырной булочкой.
495 ₽1 pcs.
Колбаски на гриле
Клобаски на грилу из баранины
Подается с капустой, кнедликами горчицей и хреном.
835 ₽1 pcs.
Hasn't been updated for a while.Source: Representative of the organization