Ресторан ‘Столица деревень’ — это удивительное место, где сочетаются уют и вкуснейшие блюда русской кухни! Атмосфера напоминает теплый дом в деревне, а интерьер радует глаз деталями. Обслуживание на высшем уровне, а блюда по-настоящему впечатляют своими вкусами и подачей. Обязательно попробуйте местные блюда — это настоящее гастрономическое наслаждение! Идеальное место для семейного ужина или встречи с друзьями.
Прекрасное заведение! Кухня оригинальная, блюда вкусные и красивые. Персонал выше всяких похвал, провели экскурсию по ресторану, нам как гостям города было очень интересно, девушки очень приятные и заботливые. Ушли с самыми тёплыми впечатлениями. Спасибо!
Остались самые приятные впечатления от посещения. В ресторане очень красиво, оригинальный интерьер, хочется разглядывать каждую деталь, тем более, что случайных предметов там нет, каждая вещь связана с местной историей или культурой. Блюда интересно сервированы, ко вкусу блюд тоже претензии нет, всё было вкусно. Отдельно хочу отметить персонал: девушки приятные, вежливые и заботливые. Большое спасибо за прекрасный отдых!
Была на грандиозном мероприятии, понравился гардероб, общая атмосфера, официанты, администратор, тк при обращении быстро находил решения и выход из положения, мало места для танцев, слишком много столиков, плохая винтиляция, слишком быстро стало душно и множество запахов из столовой. Блюда были стилизованы под сельскую тему, но без вкусные, не сытные, морс не наваристый. Большое разнообразие блюд, салатов не помогло утолить голод, хотя вроде не привередливы в кухне... Короче блюда и кухня слабое звено заведения
Стильное помещение, много элементов декора которые привлекают внимание и очень оригинально смотрятся, но при этом всем еще и очень вкусно. Похлебка из белых грибов, стейк и пирожки с груздями, прямо пальчики оближешь. Обязательно приду попробовать и другие блюда.
Сегодня посетили с сестрой этот ресторан, такого внимательного отношения к себе мы не ощущали нигде, для нас провели экскурсию по залу, очень интересно, казалось бы разрозненные элементы декора объединены общей темой, очень понравилась кухня и оригинальная подача. Большое спасибо. С уважением. Иванова Е.А. и Макарова Т.А.
Многое было вкусно, были разнообразные напитки и внимательное обслуживание.
Администратор провела экскурсию после трапезы 🙂
Место интересное, рекомендую 👍🏻
Оригинальная подача блюд! Пока готовилась заказанная еда, нам была проведена экскурсия по ресторану, так что скучать в ожидании не пришлось. Рекомендую. Отличное место провести время с семьёй!
Непонятно, почему рекламировались как ресторан-бурлеск. Готовят на уровне среднего столичного ресторана, а для туристов еда покажется пресной. Для Тюмени дорого. Какая-то ерунда с экскурсией по ресторану ))) Неинтересно. Думала, будет бурлеск и самоирония - оказался скучный ресторан для туристов. На фото пельмени с щукой, пельмени с мясом и памятная доска в честь лошади, утонувшей в грязи. Кстати, сами сотрудники нам попались не тюменцы, и официант, и проводившая "экскурсию" девушка не знали ни про Тюмень особенно, ни про традиционную ее кухню
Мне все понравилось! Были на банкете. Было много закусок и еды. Здесь бываю второй раз. Очень мало ресторанов, где я сажусь и просто мечу все что вижу - настолько вкусно.
Лев был на высоте, тактичен, предупредителен и даже отсутствие в баре некоторых напитков нас не огорчило. Выбранные и предложенные блюда и напитки нас удовлетворили, некоторые удивили положительно. Из маленьких минусов: живой музыки не было, а при открытой двери шумно было от свадебной компании.
Ресторан интересный, нужно посетить хотя бы для сравнения.
Были в столице деревень шестого сентября, дизайн ресторана понравился, очень интересную провели мини- экскурсию, но меню не понравилось. Сет из настоек - голимый подкрашеный спирт, пельмени сибирские из местного магазина, вообщем ожидаемого вкуса не получили, удовольствия от еды тоже. Лучше сходить в другое место.
Не вкусно. Заказала салат и уху: салат красивый, но вообще бесвкусный; уха - плавает 4 кусочка рыбы, брусники море и морковь, вроде можно было и приличнее рецепт выбрать, но больше всего убило, что рыбу почистили от чешуи, но оставили шкурку, зачем она мне? И кости, много костей в рыбе
Салат ждала 20 минут, уху 30 минут. Не при полной посадке как будто долговато
В целом, не рекомендую, есть в Тюмени рестораны намного лучше и по вкусу и по обслуживанию, и к слову, по цене тоже. 1500р средний чек с невкусной едой и так себе обслуживанием...
Дата посещения 14.06.24
Приехала специально ради Оливье перед вылетом. Вкусовые сосочки были в восторге, муксун, оленина. Интерьер интересный, антуражненько. Надеюсь в следующей поездке более детально изучить и продегустировать меню
Прекрасное заведение, с великолепным персоналом, доброжелательные хостес Мария и Ангелина проводят в зал, расскажут и покажут где и что находится, а официанты всегда будут рядом и смогут подсказать что либо в любой момент. Меня обслуживал официант Андрей, прекрасное отношение к гостям и слаженная работа, но если есть какие то вопросы менеджер Илья и Мария всегда помогут в трудный момент. Вкусная западно-сибирская кухня, необычные закуски. Очень порадовала ромовая баба, как будь то бы вернулась в детство. Приду обязательно ещё раз!!!!!
Добрый вечер, мы туристы из Екатеринбурга, в Тюмени первый раз, вечером случайно зашли в ресторан, отужинали превосходно, персонал ооочень внимателен! Спасибо за чудесный вечер!
За внимательность!
Интересные интерьеры , есть зонирование. Огромные люстры висят низко над столом и высокие гости травмируются . Люстры не функционируют как источник света, т к. вышибают всю систему избыточным напряжением.
Наш заказ был по времени, но стол не накрыт. Закуски принесли через 25 мин, салаты готовы были через 50 мин и это по предварительному заказу .Горячее выносили по одному , два блюда , то есть компании не удалось отпраздновать вместе : салаты и горячее съедали кто-когда. Пожелания по прожарке мяса не учитывались, стейк пережаривали, что ухудшало его качество. Пирожки из заморозки, начинка была леденая, тоже "допекали". Нет детской комнаты , что очень неудобно. Тканевые салфетки только украшают стол , их тут же забрали и нарядную одежду "прикрыть" было нечем. Очень "странный" сервис... Средний чек с алкоголем получился 3500 ₽
Это место где можно отдохнуть, поговорить и вкусно покушать. Музыка не навязчива, обстановка уютная, обслуживание доброжелательное. Очень понравилось. Рекомендую.
Очень красивый зал, приветливый персонал, все по доброму и очень уютно, в зале хорошая вентиляция, комфортно находится. В кафе быстро обслуживают. В гардеробной все быстро обслуживают. Мне понравилось, рекомендую посетить.
Интересно красиво место с историческими событиями Тюмени в оформление стен. В меню русские блюда. Вкусно. Расположение удачно . Рядом набережная и пешеходный бульвар
Всё очень понравилось! Очень необычно, вкусно, с заботой о клиенте. Блюда необычные, вкусные, подача великолепная. Спасибо огромное! Получила эстетическое и гастрономическое удовольствие!
Всем доброго дня!!! Очень хороший ресторан!!! Душевная обстановка, приятный персонал, отличная кухня!!! Рекомендую!!! Всем мира, добра и благополучия в наших домах 🏠!!!
Хороший ресторан. Провели корпоративное мероприятие на 35 человек, впечатления положительные, классная кухня, вежливые официаты, хорошее музыкальное сопровождение. Отдельный респект исполнителю песен, профи. В общем, молодцы.
Кухня в общем и целом вкусная , обстановка вроде бы ресторана, но обслуживание и подача хуже чем в самом плохом придорожном кафе. Официанты очень забывчивые, блюда подают холодными со стола постоянно не убрано. Вообщем сервису ставим твердое 0!! Советую обратить внимание владельца на свой персонал и отношение к гостям заведения !
Очень интересное меню, с местным колоритом. Особенно впечатлило жаркое в корне сельдерея. Закуски также оказались вкусными. Очень понравились настойки местного производства. Приятно порадовала экскурсия по ресторану - всё рассказали, показали, познакомили с местными достопримечательностями. Для гостей города очень подходящее место.
Очень приятное место. Без навязчивой услужливости. Тем кто любит романтику точно сюда. Повар знает дело. Рыба отличная, уха обворожителная (к ней идёт бесплатно водка). В целом это культура связанная с традицией подать местные изыски. 100 баллов. Спасибо вам!
вкусные и необычные блюда!
интересная подача, приветливые официанты
дизайн помещения тоже замечательный – уютно сидеть, особенно с друзьями или с семьей
Хороший ресторан, расположен в одном здании с концертным залом «Нефтяник». Уютное место. С возможностью прикоснуться и узнать интересные факты о Тюмени. Интересные люстры, красивые кошки, старинные серванты и предметы быта в виде тюменских ковров на стенах, но место пока ещё без истории и поэтому кажется немного пустоватым. Были на гастроужине с подачей сибирских блюд. Осетра на соли презентовал шеф-повар: вкусно! Вообще все блюда интересные, во многие добавлена Сибирская ягода: клюква или брусника 🙏
Попробовать стоит, может что то вам и понравится. Не уверена, что ещё вернусь… меня не впечатлил ресторан
Show business's response
Екатерина Коробцова
Level 10 Local Expert
August 2, 2024
Уютное и комфортное место, радует тихая и приятная атмосфера. Обалденный кофе. ☕ Приветливый, вежливый, тактичный персонал. По цене и качеству, все приемлемо.
Заведение оставило крайне странные ощущения. По атмосфере - вроде и современно, но концепт не до конца понятен. Обслуживание- медленное, при том, что мы были одним из всего двух занятых столов. Видимо таким образом поддерживают "дух" ресторана. Забывчивая девушка официант. Спросили, входит ли хлеб в состав блюда (брали строганину из трех видов рыбы), сказала, что да. В итоге, принесла рыбу, сказала, что хлеб сейчас тоже принесёт, но принесла его только спустя полчаса. Более того, при оплате счета оказалось, что этот хлеб идёт по отдельной цене (да, всего 100 рублей, но тогда не стоило говорить, что его подают к рыбе). Ещё к обслуживанию - спросили, можно ли курить в ресторане, официант сказала, что вейпы можно, сигареты естественно нет. Я с полной уверенностью сижу и курю вейп, после получаса подходит администратор и говорит, что у них не курят. Это не проблема для меня, просто мне казалось, что официант об этом должна знать и сразу же ответить на наш вопрос отказом.
Еда - строганина из рыбы была неплоха, мне пришлась не по вкусу, но это мой вкус) брали на закуску бочковые грузди - ну оооочень солёные, перебор. Я брала жарёху из картошки с белыми грибами - блюдо никакое, абсолютно пресное. Самым ужасным был бифштекс из кабана, мясо невозможно есть, на вкус и запах - отвратительно. Я понимаю, что дичь - это специфическое мясо, но тем не менее, мне кажется, что задача шеф повара как раз таки нивелировать эти нюансы.
Зато очень понравились настойки, вполне достойные, только за них и ставлю 3 звезды.
Как итог- потратили немало денег, но вкусно так и не поели. Не стала бы рекомендовать этот ресторан своим друзьям.
Был новогодний корпоратив, меню приготовление совершенно не понравилось. Утка суховатая подавалась, горячие ( мясо жесковатое было) . Салат был крупно нашинкован, листья зелени слишком крупные. В зале было душно.
Всем доброго времени суто. Я в этом заведении 2й раз. После первого визита остались неоднознаные впечатления и мне захотелось их обновить. Еда в первый аизит в основном понравилась. Обслуживание вызывало вопросы. Интерьер заведения сдела кем то с принципом ( я его слепила из того что было) В смысле сочетания несочитаемого. Но это ладно , пищеварению не мешает. В этот раз обслуживание осталось таким же. Проблема с очередностью и одновременностью подачи блюд. Первое горячее принесли через 20 мин, второе через 40,а 3е через 50. Но про еду печалька. Когда мы поняли , что меню уменьшилось на 25% и принесли совсем не вкусный салат. То спросили не поменялся ли повар. На ,что нам ответили ( Шеф вообще сегодня уволился) Как то так. Ребята сделайте уже реновацию заведения.
Посоветовали знакомые, не знаю что они нашли в этом месте, видимо, как говорится, раньше было лучше. По порядку - что с интерьером? - он никакой, все что было в шкафу то и сделали, абсолютно не понятен концепт, от слова совсем, еда - но это вообще п…….. ждать 36 минут грузди из бочки, их же на до было просто достать и положить на тарелку, пирожки еле теплые, а горячее это вообще караул, мясо лося было не первой свежести, стейк так же был давний, лежавший, рас падающий я на структуры, но вишенка на торте - обслуживание, официант унылый, совсем не хотевший работать, как будто пинают, ничего не помнил не знал по меню. Народу не было в зале это говорит о многом. Самое лучшее в этом заведении - это женщина в гардеробе !!!
Просто надо придти и попробовать! Заведение мало кто знает, но человек раз пришедший, обязательно вернется посидеть в спокойной обстановке). Спокойно, культурно и вкусно!
Были 31 декабря,в 00.10 вынуждена была уехать потому что отравилась,ужасная еда по ценам пятизвездного ресторана.Нужно проверить сроки годности продуктов и квалификацию поваров. Никому не рекомендую
Отличное заведение , с замечательным обслуживанием. Праздновала там свой день рождения, все прошло прекрасно. Вкусная еда, особенно тар тар из оленины. И в подарок мне принесли мой любимый десерт ромовую бабу. 4 звезды за то , что интерьер не соответствует ожиданиям, почему то думала что он будет в сибирском стиле , а не в современно банальном. В остальном хорошо
Кафе ваше в музее им. Словцова это просто треш. Заказали там др ребенка, договорились о времени, но накрыли наверное за сутки, все ледяное, гамбургеры уже засохли. Меню даже не предложили, чтобы взрослые что-то себе заказали. Чая и кофе не дождаться, хорошо что я со свои тортом приехала. Торт уже съели и чай принесли. Вообще кошмар. Мы все были в шоке, просить приходилось каждую мелочь, ложки ,тарелки, убрать посуду и тд, полный финиш.
Не рекомендую.
Ресторан понравился, хорошая музыка, красивая обстановка, вкусные блюда. Меню с самобытными названиями впечатлило. Приятное обслуживание, официантка с удовольствием разъясняла, почему некоторые блюда так называются. С удовольствием вернусь сюда еще
Ресторан сибирской кухни. Отличные бизнес ланчи, если по ужинать и с алкоголем то цена будет выше среднего. Располагающая обстановка и очень внимательное обслуживание.
Подача блюд красивая, еда вкусная, персонал вежливый, НО!!! Пришли большой компанией 12 человек, трое детей, заказали ребёнку детское меню пюре с котлетой, мы все успели поксть, а ребёнку час не выносили, слезы, разочарования, ОЧЕНЬ дорого готовили пюре, сколько мы ни просили ребёнку приготовить вперёд нас...