Это самая вкусная кафе-столовая в каких я была..вкусы детства..как в садике,когда еще супы не разбавляли водой,а в котлетах лук и хлеб...не пожалеете,если заглянете сюда.Прихожу с большим удовольствием.А какие тут супы....мммм
Бизнес-идея кафе-столовой понятна: большой бизнес-центр, тем, кто в нем работает надо где-то есть. На этом все. Принцип работы столовой (самообслуживание), однако цены совсем не столовские, а бизнес-ланча в хорошем ресторане, и это при неполном наборе блюд. Принцип ценообразования понять сложно: можно нарваться на гарнир, который будет стоить дороже основного блюда. Ориентации на клиента, практически, нет. Один плюс: есть диетические блюда (правда, безвкусные).
Администратор Екатерина, вероятно, не имеет достаточных компетенций, чтобы понимать, что такое клиентоориентированное обслуживание: на замечания клиентов реагирует раздражением и фразами, типа: "что нам поставили, то мы и готовим', в результате, даже блюда из картофеля не вкусные (видимо, закупают все дешёвое и некачественное). На замечание, что гости оставляют большое количество еды на тарелках на выброс (значит, не вкусно), отреагировала раздраженно: видимо, дойти до стоек с грязными подносами считает ниже своего достоинства (даже не дошла и не посмотрела). В результате, по бизнес-центру уже пошла дурная слава об этом кафе (у многих случались несварения и прочие расстройства ЖКТ после посещения этого "столичного вкуса"), сотрудники переходят на доставку из проверенных ресторанов и кафе в офис, предпочитают есть в этой точке питания только в крайнем случае и крайне осторожно выбирая блюда.
Собственно, их уже предупреждали, что клиентов будут терять при таком обслуживании, несмотря на удачное расположение. Но, как я уже сказала, клиентоориентированность - не их конёк.
Пользуясь наличием бизнес-центра и отсутствием конкуренции подают блюда столовского качества по цене хорошего кафе. Добавьте черствый хлеб по 5₽ за кусочек. Очевидно желание максимальной экономии на качестве для максимальной прибыли владельцев. Введите бизнес ланч, снизьте цены до адекватного качеству уровня и тогда можно рассматривать как вариант. А увеличение посетителей связано с активным заездом собственников офисом, а не ростом популярности заведения. И да, смотрите на тарелке в зоне сбора грязных подносов.
Цены на вторые блюда запредельные, полноценный обед выйдет рублей в 700 минимум, нет бизнес ланча. Столовая обычная, но почему ресторанные цены? Орет выедающая мозг музыка. Обслуживание ок, видно, что следят. Пользуются, только тем, что офисному планктону некуда особо податься рядом
Очень не люблю Вашу столовую.
Цены дорогие, готовите не вкусно.
Чтобы мужчине более- менее нормально поесть получается около 700 рублей, что очень дорого для обеда в столовой
По цене тянет на ланч в хорошем заведении, а по еде - столовка столовкой еще и не самая вкусная
Очень вкусная выпечка: булочка с рисом (я бы добавляла поменьше соли), булочка с луком и яйцом, булочка с грибами и курицей
Вкусные салаты и гречка) Большое спасибо поварам за работу ☺️
За такие деньги можно сходить в хороший ресторан на ланч. Дорого для столовой, экономят на продуктах, меню скудное. Иногда вижу, что залежалые продукты пытаются пристроить лишь бы не списывать. Работают - на отвяжись
Какое то время принимал пищу в этой столовой. Год с небольшим. Вроде бы все хорошо, но чего-то до высшей оценки не хватает. Толи рост цен на простые блюда, толи гнутые столешницы..
Вежливый персонал,после смены поваров пользоваться перестала. Чтобы не съела будет изжога. Есть ощущение, что после смены поваров , размеры порций уменьшились, стоимость увеличилась
Дорого и просто отвратительно на вкус, но хотя бы пока никто не травился. Столовая в нашем бц и были большие надежды, что можно никуда будет не ходить, но на проверку - поесть средне это где-то рублей 700 и это очень не вкусно и с очень продолжительным послевкусием, которое просто так даже не заесть или запить
Достаточно вкусно, но выбор небольшой, если прийти ближе к 14:00, совсем ничего не остаётся. Слишком маленькая столовая для такого бизнес центра
3
1
Посмотреть ответ организации
M
Master
Дегустатор 6 уровня
14 марта 2023
Очень дорогая столовая, для столовой.
Порции маленькие, блюда еле теплые. Практически везде есть сраный лук, пихают во все, что можно. Как у бапки в деревне 🤦🏼♂️.
Людям практически некуда больше ходить, одна такая весь огромный БЦ.
Когда откроется конкурент - моментально сдуются. Все ходят из-за неимения альтернативы.
Супы вкусные, к ним вопросов нет.
Сходить можно если нет времени. Столовая еда, некоторые позиции дорогие, например, курица с гречкой стоит 355 р. Хотя в 10 мин есть место с бизнес ланч за 485 р вкусной еды из 3 блюд с напитком
Атмосфера - 5. Чистота - 5. Персонал - 5. Выбор блюд - 4. Вкус - 4. Цена - 2. Тонюсенький стейк из семги не может стоить 700 руб. Средний обед - 600-800 руб.
Еда обычно часам к 3 холодная, ассортимент маленький, цены завышены, часто невкусно. Интерьер приятный. В час пик скапливается огромная очередь, с которой не справляется персонал.
Ну как сказать, там бывают бестселлеры - например баклажановые оладьи, а вот бывает ужасное сочетание поджарок из продуктов с подходящим сроком годности, так жареной свининой могут подкинуть черных оливок, сказать что это ужасно не чего не сказать, но в целом там норм.