Search
Directions
Steak-house Teppanyaki Grill
Overview
Menu
Photos
24
Reviews
4
Features
Десерт
Закуски
Мясо
Рыба и морепродукты
Сет
Сябу сябу
Рыба и морепродукты
Филе лосося “mi-cuit”
1700 ₽
Ароматное соте из камчатского краба
3200 ₽
Соте из гребешка с грибами
1300 ₽
Лангустин под соусом "американо"
3900 ₽
Унаги донбури с мисо супом
1200 ₽
Сет
Сет «Вагю стриплоин»
Amuse Bush (тартар, карпаччо - креветка, морской гребешок, лосось, нежирный тунец Аками) 40 гр; Бульон 1 Удон 100 гр Микс овощей (пекинская капуста, тофу, шимеджи, эноки, шиитаке, лук порей, лук репчатый, бок-чой) 500 гр Соус СукиЯки 600 мл Яйцо ...
6000 ₽
Сет «Вагю тендерлоин»
Amuse Bush (тартар, карпаччо - креветка, морской гребешок, лосось, нежирный тунец Аками) 40 гр Бульон 1 л Удон 100 гр Микс овощей (пекинская капуста, тофу, шимеджи, эноки, шиитаке, лук порей, лук репчатый, бок-чой) 500 гр Стейк Вагю тендерлоин 130...
8000 ₽
Сет «Кабуки»
Тартар из северной креветки | 60 гр Татаки из оленя | 90/20 гр Сёмга «mi-cuit» | 60 гр Стейк из говядины Вагю А3, часть стриплоин | 110/40 гр Унаги донбури с мисо супом | 80/100 гр Десерт от Шефа
10000 ₽
Сет «Майко»
Карпаччо из гребешка | 80 гр Тартар из говядины | 80/50 гр Суфле из камчатского краба | 140 гр Стейк из говядины Вагю А3, часть вырезка | 110/40 гр Унаги донбури с мисо супом | 80/100 гр Десерт от Шефа
15000 ₽
Сет «Гинза»
Сет сашими | 60 гр Террин из фуагра | 80/40 гр Сотэ из лангуста | 180 гр Стейк из говядины Вагю А5, часть вырезка | 110/40 гр Унаги донбури с мисо супом | 80/100 гр Десерт от Шефа
20000 ₽
Закуски
Террин из Фуа-Гра
1200 ₽
Татаки из Оленины
1200 ₽
Карпаччо из гребешка
1850 ₽
Тартар из тунца Аками
4800 ₽
Мясо
Стейк из говядины Вагю стриплойн А3
3500 ₽
Стейк из говядины Вагю Тендерлойн А3
4500 ₽
Стейк из говядины Вагю А5
1200 ₽
Сябу сябу
Вагю сябу сябу
1 pcs.
Сашими коктейль «Кобач», 35 гр Микс овощей и грибов (пекинская капуста, тофу, эринге, эноки, шиитаке, дайкон, корень лотоса, морковь, лук порей, шпинат, фунчоза), 500 гр Сладкий и острый бульон, 3 л Говядина Wagyu, часть стриплоин, 130 гр С...
7500 ₽
Бури сябу сябу
1 pcs.
Сашими коктейль «Кобач», 35 гр Микс овощей и грибов (пекинская капуста, тофу, эринге, эноки, шиитаке, дайкон, корень лотоса, морковь, лук порей, шпинат, фунчоза), 500 гр Сладкий и острый бульон, 3 л Филе хамачи, 130 гр Сетап из трёх соусов ...
11000 ₽
Ясай сябу сябу
1 pcs.
Сашими коктейль «Кобач», 35 гр Микс овощей и грибов (пекинская капуста, тофу, эринге, эноки, шиитаке, дайкон, корень лотоса, морковь, лук порей, шпинат, фунчоза), 500 гр Сладкий и острый бульон, 3 л Сетап из трёх соусов (коктейль соус, япо...
3800 ₽
Десерт
Тирамису
690 ₽
Updated: July 10.
Source: Representative of the organization