Традиционная закуска из сельди с молодым картофелем и соленьями
2690 ₸
Фисташки
960 ₸70 g
Бастурма из говядины
Мясо вяленое в перце
1520 ₸200 g
Чечил
Копченый рассольный сыр косичкой
960 ₸
Гарниры
Брокколи и цветная капуста
Брокколи и цветная капуста
1130 ₸150 g
Картофель жареный
Картофель жареный с добавлением лука
1130 ₸200 g
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
1230 ₸200 g
Картофельное пюре
Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом
950 ₸200 g
Овощи
Микс овощей
1210 ₸150 g
Рис
Белый отварной
960 ₸150 g
Рис со шпинатом и сыром пармезан
Рис и шпинат, сливки
1130 ₸200 g
Шампиньоны на гриле
Блюдо которое может быть использовано самостоятельно или как гарнир
Стейк из поясничной части внутренней говяжьей вырезки, мраморной породы. Подается с мини-салатом и печеным картофелем гриль, а также соусом пеппер
6000 ₸320 g
Стейк Рибай Говядина без кости
Стейк из толстого края внутренней говяжьей вырезки мраморной казахской белоголовой породы. Гарнируется мини-салатом, печеным картофелем гриль и соусом пеппер
9000 ₸
Стейк Рибай на кости из говядины
Стейк на кости из толстого края внутренней говяжьей вырезки мраморной казахской белоголовой породы. Гарнируется мини-салатом, печеным картофелем гриль и соусом пеппер
6400 ₸350 g
Стейк Тибон
Стейк из поясничной части мраморной говядины на т-образной кости. Содержит в себе два вида мяса внутренней и наружной вырезки говядины. Гарнируется мини-салатом, печеным картофелем и соусом демилас
6150 ₸350 g
Стейк куриный в пергаменте
Стейк из курицы, маринованный в специях и приготовленный по особому рецепту. Подается с овощным салатом и соусом тартар
4850 ₸
Стейк Рибай из конины
Стейк на кости из толстого края внутренней вырезки конины. Гарнируется мини-салатом, печеным картофелем гриль и соусом пеппер
7250 ₸350 g
Сезонное меню
Abseron
Говяжий фарш, полугорький перец, помидоры
3490 ₸400 g
Coban qovurma
Говядина, перец, помидор, картошка
3890 ₸350 g
Borani Supu
Лук, тыква, масло
2000 ₸250 g
Dolma
Начинка из мясного фарша и риса, завернутая в винoградные листья