Old suitcase

Квашеная капуста, маринованный чеснок, черемша, маринованные помидоры черри, солёный огурчик

Обжаренные сырные шарики во фритюре на основе сыра пармезан и маасдам с добавлением чеснока. Подаются с клюквенным соусом

Обжаренные во фритюре мини пельмешки из свинины

Подаются со сметанным соусом

Ростбиф говяжий, язык, сало варено-копченое, сало слабосоленое

Вяленая свинина и курица

Свежий помидор, огурец, болгарский перец, редис и зелень

Жареные миндаль и арахис

Филе сельди с подсушенным бородинским хлебом, маринованным горошком и луком

Мини моцарелла, пармезан, сыр копчёный, дорблю

Подаются с картофелем фри и соусом блю чиз

Оригинальная закуска из протёртой сельди, яблока, лука на Бородинском хлебе

Бифштекс из говядины с киноа и перечным соусом

Подаются со сметаной

Обжаренная в острых специях говядина, болгарский перец и лук с добавлением соуса барбекю

Копчёные свиные рёбра, запечённые под соусом BBQ

Филе судака под пармезаном с брокколи и соусом биск

Филе морского окуня с орзо в сливочном соусе и зеленым горошком

Классический цыплёнок табака

Говяжий язык с картофельным пюре и перечным соусом

Свиная шея, копченая в смокере и порванная на волокна, подаётся с маринованным огурчиком и подсушенным белым хлебом

Традиционный оливье с куриным филе, подаётся с перепелиным яйцом и маринованными груздями

Кальмар, картофель Айдахо, бланшированные помидоры черри, пармезан

Обжаренная куриная печень в красном вине с добавлением сливок, миксом салата, яйцом пашот и белого печёного багета

Обжаренное куриное филе, салат айсберг, помидоры черри, пармезан

Обжаренное на углях куриное бедро. Подаётся с лавашом, маринованным красным луком и соусом

Из говядины и баранины. Подаётся соусом

Перец, томат, баклажан, шампиньон и лук

Обжаренная на углях свиная шея, подаётся с лавашом, маринованным красным луком и соусом

Салат айсберг, соус цезарь, томаты, огурец и обжаренное куриное филе

Картофель, обжаренный во фритюре

Фирменный

Подаются с картофелем Айдахо, копчёными рёбрами, луком и сметаной