10 мини-хинкали с курицей в нежном сливочно-сырном соусе.
360 ₽
Чахохбили из курицы
Курица, тушеная в томатном пряном соусе с добавлением овощей, чеснока, аджики, грецкого ореха, ароматных грузинских специй и свежей зелени.
440 ₽
Лагман с говядиной
Густое блюдо с говядиной, лапшой и овощами.
325 ₽
Лобио из фасоли с капустой по-гурийски
Красная фасоль, тушенная в томатном пряном соусе с чесноком, грецким орехом и свежей зеленью. Подается с хлебом пури и маринованной капустой.
295 ₽
Долма
Виноградные листья, начиненные мясным фаршем и рисом, с добавлением аджики и ароматных грузинских специй. Подается с мацони.
385 ₽
Плов с говядиной
Плов с говядиной
Рассыпчатый ароматный рис с говядиной, овощами, специями и барбарисом. Оформляется укропом и маринованным перцем чили.
350 ₽
Супы
Харчо с говядиной
Густой пряный суп на основе говяжьего бульона и томата, с отварной говядиной, рисом, грецкими орехами, чесноком, свежей зеленью и ароматными специями. Оформляется зеленью кинзы.
260 ₽
Чихиртма с курицей
Наваристый куриный суп, с отварной куриной мякотью, с добавлением куриного яйца (вливается в горячий бульон), свежей ароматной зелени и винного уксуса.Оформляется свежей мятой.
230 ₽
Томатный суп с фасолью
Насыщенный острый томатный суп с красной фасолью, баклажанами, болгарским перцем, чесноком, аджикой и ароматными специями.
230 ₽
Грибная юшка
Насыщенный суп на основе двух видов грибов с морковью и зеленью.
200 ₽
Окрошка с говядиной
Холодный суп на основе мацони с отварной говядиной, свежим огурцом, чесноком и зеленью
250 ₽
Сладкое
Молочный пеламуши с шоколадом
Нежный сливочный рулет с прослойкой из шоколада.
195 ₽
Панна-котта с тархуном
Сладкое желе на основе мацони и тархуна. Подаётся с сальсой из сезонных фруктов
190 ₽
Ореховые рулеты
Рулеты из слоено-дрожжевого теста с перетертым грецким орехом. Подаются с вишневым вареньем.
225 ₽
Соусы
Мацони
Кисло-молочный соус с зеленью и чесноком.
50 ₽
Аджика
Густой острый соус на основе сухой аджики, паприки, чеснока и ароматных грузинских специй.
50 ₽
Сацебели
Томатный соус с крымским луком, кинзой и ароматными специями.
50 ₽
Updated: July 29.Source: Representative of the organization