Бывал в Старике Хинкалыче в Ялте (2 ресторана), Севастополе, Судаке, Ярославле, Костроме, Москве и везде было классно, очень вкусно и очень учтивый персонал. Тут же все не так. Персонал неопрятный, фирменная футболка вся в пятнах(к сожалению бейджа с именем не было) пришлось просто умолять принять у нас заказ. Девушки ходили вокруг убирая пустые столы, но не убирая наш. Потом решили таки и наш убрать. Минут через 15 удосужились принять заказ. Салат принесли в последнюю очередь, как будто это десерт. Вкус тоже как будто что-то не так. Данный рест открыт по франшизе и я бы на месте держателей франшизы проверил его работу. Он бросает тень на всю сеть. Мне как вашему фанату, очень обидно, что где-то не соблюдаются высокие нормы сети.
Старик Хинкалыч - это заведение грузинской кухни, которое находится в городе Тула. Я посетила его недавно и была приятно удивлена качеством еды и атмосферой заведения.
Интерьер очень уютный и атмосферный, с грузинскими мотивами. В зале много зелени и цветов, что создает ощущение тепла и комфорта.
Обслуживание было на высшем уровне. Официанты были вежливы и внимательны к моим потребностям. Они быстро принесли мне меню и ответили на все мои вопросы.
Еда была очень вкусной и свежей. Я заказала хинкали с креветками и хачапури. Все блюда были приготовлены по-домашнему и имели прекрасный вкус.
Цены в Старике Хинкалыче приемлемые для такого уровня кухни. Я бы рекомендовала это заведение всем, кто ищет уютное место с вкусной едой и приятной атмосферой.
Были в этом месте 27 июля, всё понравилось. Вежливая и расторопная девушка-официант, большие и сочные хинкали с бараниной и с вишней/творогом. Пирог Сокоти - отдельное наслаждение!
Запивали айраном с зеленью (я выбрал базилик) и мацони с медом и грецким орехом. Айран в меру солоноватый и чуть шипучий, всё как положено. Добавки в мацони придают дополнительный вкус, но не делают его чрезмерно сладким.
В общем, и кухня и обслуживание - на высоте! И всё это удовольствие по более чем разумным ценам.
Рекомендую от всей души!