Люля кебаб из баранины и курицы, в собственном маринаде, обжаренный на мангале, подается с рисом по турецки и с салатом из капусты, томатами, с луком в маринаде, и картошкой на мангале
950 ₽480 г
Баранина
Сочная Баранина на мангале со специями, подается с рисом по турецки и с салатом из капусты и томатами, с маринованым луком и картошкой на мангале
950 ₽480 г
Куриные крылышки
Куриные крылышки с турецким вкусом, подается с рисом по турецки, с салатом из капусты, с маринованным луком, дольки томатов на мангале, и картошка на мангале с болгарский перцем
750 ₽480 г
Али-назик кебаб
Сочные кусочки баранин, в соусе али-назик (мелко рубленый баклажан, сметана, чеснок), дольки свежих томатов и огурцов
999 ₽350 г
Баклажан кебаб
Сочные куски баранины в тандеме с мясистыми дольками баклажана на шампуре аджара гуджю на мангале, приготовленые с турецкой душой, подается с рисом по турецки, с салатом из капусты, с маринованным луком, дольки томатов и болгарский перец на мангале,
960 ₽650 г
Бейти из баранины
Люля-кебаб из баранины завернутый в тонкий лаваш, порезаный на рулетики, под красным соусом, со свежими слайсамит огурцов, с сметанным соусом, с рисом по турецки, с картофелем на мангале и маринованный лук
999 ₽650 г
Бейти из курицы
Люля-кебаб из курицы завернутый в тонкий лаваш, порезаный на рулетики, под красным соусом, со свежими слайсамит огурцов, с сметанным соусом, с рисом по турецки, с картофелем на мангале и маринованный лук
950 ₽650 г
Грибы
Шампиньоны в собственном маринаде на мангале
690 ₽200 г
Искандер кебаб
Кебаб из баранины с турецкими специями, под белым соусом, с мелко рубленой лепешкой собственного производства, с красным соусом
952 ₽300 г
Корейка баранья
Сочная корейка (пистолетики) жаренные на мангале, с турецкими специями, подается с рисом по турецки и с салатом из капусты, томатами, с луком в маринаде, и картошкой на мангале
1500 ₽480 г
Куриное Филе
Сочное куриное филе на мангале, с турецкими специями, подается с рисом по турецки, с салатом из капусты, с маринованным луком, дольки томатов на мангале, и картошка на мангале с болгарский перцем
790 ₽480 г
Чоп шиш из баранины
Сочные кусочки баранины на шпажках. Подается с рисом по-турецки, салатом из капусты, маринованным луком и картошкой на мангале
950 ₽480 г
Чоп шиш из курицы
Сочное куриное филе на шпажках. Подается с рисом по-турецки, салатом из капусты, маринованным луком и картошкой на мангале
790 ₽480 г
Завтрак
Завтрак по-Турецки
Слайсы томатов, огурцов, оливки со сливочным маслом, в добавок домашняя сметана, на выбор джем и мед из пасек красной поляны, два вида сыра, и конечно же яичница из двух яиц, либо омлет
720 ₽350 г
Блины классические
На выбор джем или сметана (3 шт.)
400 ₽300 г
Каша дня со сливочным маслом
Овсяная на молоке
400 ₽300 г
Менемен
Яичница из двух яиц с сочными томатами, с луком и зеленью, готовиться как омлет
510 ₽300 г
Омлет
Омлет из двух яиц, с Турецкими специями
410 ₽250 г
Мучные изделия
Лахмаджун
Тонкое тесто, фарш из баранины, рубленые овощи. Запекается в турецкой печи, подается с дольками лимона, томатами, зеленью и маринованным луком
550 ₽300 г
Пиде с мясом
Тесто с фаршем из баранины в специях, формы в виде лодочки
650 ₽350 г
Пиде-хачапури с сыром
Тесто с сыром сулугуни приготовленная в печи в форме лодочки
600 ₽350 г
Шаурма
Запеченная курица со специями в тонком лаваше с овощами и с белым соусом собственного приготовления
550 ₽350 г
Шаурма с бараниной
Жареная баранина на мангале со специями в тонком лаваше с овощами и белым соусом собственного приготовления
650 ₽390 г
Салаты
Аджаб-сандал
Классическое блюда на мангале из овощей, баклажаны, томаты, болгарский перец, турецкие специи
550 ₽200 г
Греческий
Сыр фета, томаты, лук, огурцы свежие
510 ₽200 г
Цезарь с курицей
Классический цезарь с курицей жареной на мангале, салатом айсберг, с пармезаном, томаты черри, соус анчоус