Поиск
Маршруты
Спички
Обзор
Меню
Новости
14
Фото
124
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Салаты
Супы
Холодные закуски
Горячие блюда
Жареный картофель с белыми грибами и сметаной
540 ₽
Жареный картофель с говядиной и луком
620 ₽
Телячьи щечки в красном вине
Разварные щечки, тушеные в красном вине и мясном бульоне с чесноком
650 ₽
Домашний кролик томленый с овощами и зеленью
Рагу из кролика с перцами, сметаной и зернистой горчицей
620 ₽
Стейк из свиной шеи с сливочным грибным соусом
Маринованный стейк из свинины с соусом на основе белых грибов и сливок
620 ₽
Запеченные купаты в горчичном соусе с картофельным пюре
Купаты из индейки с картофельным пюре под соусом на основе горчицы и сливок
620 ₽
Деревенский кусок мяса из говядины с баклажанами и чесноком
Тушеная корейка говядины с овощами в томатном соусе с маринованными огурцами
990 ₽
Жаркое из свинины с овощами
Запеченное жаркое из свинины с картофелем и морковью под сырной корочкой
580 ₽
Пельмени со сливочным маслом и зеленым луком
Самолепленные пельмени со свининой и говядиной с маслом и сметаной
490 ₽
Русское перлотто с языком и белыми грибами
Каша из перловки с свиным языком, сливками и белыми грибами
530 ₽
Свиная рулька под пикантным маринадом (рекомендуем на троих)
Томленая 12 часов свиная рулька с соусом на основе томатов и свежей зелени, подаем с картофелем и капустой
1290 ₽
Котлета куриная с сыром (гарнир на выбор)
Филе куриной грудки с мягким сыром, панированное в сухарях с сливочным соусом
480 ₽
Котлета щучья с икорным соусом ( гарнир на выбор)
Фарш волжской щуки со сливками, панированный в сухарях с сливочным соусом
560 ₽
Фирменный дранник с копченой грудинкой
Обжаренный до хруста дранник из картофеля с грудинкой и белыми грибами
420 ₽
Судак с печеным картофелем, горошком и зеленью
Филе волжского судака с толченым картофелем и сливочным соусом
690 ₽
Холодные закуски
Лечо из томатов и перцев
Холодная закуска и печеных перцев ,томатов с чесноком и зеленью
390 ₽
Печеночный торт
Блинчики из печенки, пропитанные поджаркой из лука и моркови с домашним майонезом
590 ₽
Холодец из говядины и курицы с малосольными огурчиками
Фирменный холодец из двух видов мяса с огурцами и домашней горчицей
580 ₽
Ассорти мясных деликатесов
Набор деликатесов: копченая грудинка, свиной язык, чесночная колбаса, ветчина
690 ₽
Ассорти рыбных деликатесов
Набор рыб пряного посола: сельдь, скумбрия, кижуч, бутерброды с щучьей икрой
890 ₽
Ассорти домашнего сала
Нарезка копченого и соленого сала с чесноком и домашней горчицей
590 ₽
Сет русских брускетт
Бутерброды: с красной икрой, с сельдью и свеклой, с печенью трески, со шпротами
690 ₽
Сет русских закусок
Набор домашних закусок: соленья, пирожки, кижуч, грудинка копченая, бутерброды с красной и щучьей икрой, свекольный салат
990 ₽
Ассорти фирменных солений и грибов
Домашние соленья с ароматным маслом и маринованными грибами
630 ₽
Намазка из копченой курицы
Паштет из копченой куриной грудки с горчицей и печеными тостами белого хлеба
420 ₽
Жареные блинчики с маслом и двумя видами икры
Молочные блины со сливочным маслом, щучьей и красной икрой
750 ₽
Салаты
Овощной салат со сметаной
Сезонные овощи с отварным яйцом и деревенской сметаной
350 ₽
Салат с печенью трески, картофелем и яйцом (соус зеленый лук)
Листья салата под сливочной заправкой с обжаренным картофелем и нежной печенью трески
470 ₽
Красная рыба под шубой с икрой
Всеми любимый салат с красной рыбой, овощами и домашним чесночным майонезом
550 ₽
Оливье c говядиной
Классический салат оливье с говядиной
470 ₽
Винегрет с квашеной капустой
Набор овощей с квашеной капустой и груздями под ароматным домашним маслом
350 ₽
Горячие закуски
Домашний чебурек с мясом
Чебурек со свино-говяжьим фаршем и сливочным соусом
380 ₽
Сет домашних пирожков
Тёплые пирожки: растегай, курник, с картофелем
490 ₽
Набор к пенному
Сет из жареного картофеля фри, чесночных гренок, жареного сыра двух видов, краковской колбасы с соусами
990 ₽
Жареная корюшка с сливочным соусом и лимоном
Дальневосточная корюшка, обжаренная во фритюре с соусом на основе сметаны и огурца
850 ₽
Гарниры
Картофельное пюре с луковым маслом
150 ₽
Томленая гречка с белыми грибами и овощами
150 ₽
Фирменная перловка в сливочном соусе
150 ₽
Десерты
Мороженое соленая карамель с халвой
320 ₽
Торт медовый
320 ₽
Мини сметанник с вареньем из ягод
320 ₽
Супы
Борщ с говяжьей грудинкой, салом и хреновухой
Фирменный борщ с говядиной, салом и бородинским хлебом, подаем с домашней хреновухой
490 ₽
Солянка из домашних копчёностей
Наваристая солянка из пяти видов мяса с огурцами и лимоном, подаем с настойкой на основе оливок
490 ₽
Щи суточные с телячьими щечками и белыми грибами
Томленые щи с телячьими щечками, яблоками и деревенской сметаной, подаем с пирожком из картофеля
490 ₽
Обновлено 1 июня.
Источник: Представитель организации