Всё просто супер, авторская кухня выше всяких похвал, по вменяемым ценам, все на должном, рекомендую однозначно. Персонал вежлив, тактичен, внимателен к любому клиенту, в такое заведение хочется возвращаться и не раз, молодцы. По атмосфере уровень 5+.
В целом хорошо.
Зал у стойки заказа приятный. Дальше грязновато.
Заходила пару раз. Сидела за столиком на веранде. Столешница из микроцемента такая рельефная, на которую не поставить локти, больно! Плюс на весь этот пористый материал капает еда и остаются красивые жирные следы. То есть стол видимо замызган чьей-то едой до вас и это не протереть в полной мере.
Ручки покрытия Софт-тач в туалете. Это дополняет ощущение липкости и грязи.
Еда, на гурманов. Я не впечатлилась брускеттой с говядиной. Холодные слайсы в сочетании с теплым хлебом. Но каждому свое. Надо пробовать. Обслуживание хорошее.
Но гигиеничность некоторых поверхностей, простите.
Очень хорошее современное кафе! Подают всё быстро, а самое главное одновременно всем сидящим за столом! Это большая редкость и отличительный признак заведения высокого уровня! Молодцы! А самое приятное что всё очень вкусно !😊
Заходили в Сойку перекусить. Сырники со сгущенкой-выше всяких похвал! Зеленый салат с креветкой и осетр с запеченным яблоком тоже полный восторг! Уютное местечко рядом с Кремлем. Персонал-исключительно позитивная молодежь. В зале много живых цветов в вазах. До заказа приносят воду в кувшинах. Рекомендую однозначно!
Супер кафе.советую осетра с яблоками и сырники.кофе вкусный большой и недорогой.приятный персонал.работают с 7:00,удобно для завтрака.всегда свежие цветочные композиции на столе. Отличное расположение.
Замечательный ресторан, хорошая атмосфера, оперативные официанты, большой выбор блюд и питья, очень вкусно, ужина, завтрака, остался доволен, цена которую готов отдавать за такое качество, рекомендую
Отличное место, рекомендую гранд завтрак))) народу полно, но место присесть находят быстро. Кофе лучший в городе, безоговорочно. И самый лучший вид в главном зале заодно
останавливалась в бонотеле, континентальный завтрак подают в сойке. 3 вида на выбор, стоимость 350р.
я кушала овсяную кашу с сендвичем и капучино.
на столе у каждого гостя бутылка с простой водой, завтрак приготовили за 5-7 мин, было вкусно и порция получилась для меня большая.
Интерьер в кафе приятный, современный, уютный новогодний декор. Официанты внимательные и быстореагирующие.
итого: быстро, вкусно, с учетом остановки в отеле комфортное место для питания. Меню разнообразное есть завтраки, обеды и большой выбор напитков.
Нервный официант обслуживал, сам просто передал стол другому официанту, потом всё шушукался с персоналом и чуть ли не показывал пальцем на наш стол.
А, всё , что я попросил это принести сразу апперетив!
Но он его очень долго нёс, бокалы с вином стояли в коридоре у R кипера.
Всегда вкусно, красиво и чисто.🥰
Иногда нет мест, но это редкость, и всегда можно забронировать.
Красивая подача блюд, большие порции, необычные сочетания. Искренне любим ходить сюда 😍
Минималистичный светлый интерьер, интересные вкусные блюда и дружелюбный гостеприимный стафф. Приветственная бутылочка воды и свежие цветы на столах. Отличное место для свидания, есть веранда
Замечательное место. Хорошие порции, отдельное спасибо, что есть постное меню, это приятно. Но, есть минус, в субботу ни смотря на указаное в картах расписание не соответствует действительности. В остальном все супер.
Приятное заведение, улыбчивый и внимательный персонал. Вкусный кофе, понравились оладьи с творожным сыром и солёной карамелью (хотя сыр больше напоминал сметану). Музыка не очень громкая, что позволяет спокойно разговаривать. В целом, рекомендую.
Блюдо в общем и целом съедобно,но без восторга.Скрэмбл без вкуса. Лосось по вкусу как селёдка. Кофе только вкусный.
Но больше всего убило отношение, 10 минут не подходили принять заказ, после просьбы подошли не с очень доброжелательным выражением лица и сразу заявили, что ожидание 20 минут минимум. Единственное место в городе,где сложилось ощущение что нам не рады были.
Хуже чем другие Сойки в городе. Нет атмосферы спокойствия, непонятный звуковой фон (пока я ел раз 10 то увеличивали, то уменьшали громкость, видимо не могли определиться)
Ну и самый большой вопрос к кухне: я заказал шакшуку. Я много где ел шакшуку и это была худшая из всех:
- нигде ранее мне не подавали её на холодной тарелке. Шакшука это горячее блюдо и всегда мне её приносили в маленьких чугунных сковородках. В Сойке через минуту эти яйца остыли от холодной тарелки
- не было жидкой подливы из помидор и перца, из яйца просто торчали куски перца
- желтки были свернувшиеся. Вы не можете уследить за жаркой яйца??
- сверху было посыпано маринованным луком
- шакшука должна быть острой, тут не было остроты
- резюме, это была скорее неудачная глазунья, чем шакшука.
1
1
Show business's response
Nela
Level 5 Local Expert
August 11, 2024
Очень запоминающееся место, вкусная еда и доброжелательный персонал, очень приятная атмосфера!
Огромная благодарность Марии!!!!
Это человек, который создает самые положительные эмоции от посещения Сойки!
Была там в октябре. Остались смешанные чувства... В меню не указаны граммовки и состав блюда (кроме "Английский завтрак", "Гранд завтрак"). На столе нет ни салфеток, ни соли с перцем, приносят отдельно стакан с приборами и салфетками. На меню указан QR code, с помощью которого можно увидеть электронное меню, но в нем указаны лишь половино блюд, что указаны в печатном меню. Сами блюда 80/50. Мы заказали три блюда с креветками, из которых "Креветки в пряном масле" на картинке были без имбиря, а принесли нам жаренные креветки в имбире, в итоге весь вкус перебил имбирь (если бы в меню было указано об имбире мы заранее об этом знали и не брали блюдо, НО...). Кофе с лавандой был вкусный) Сладкое в меню не указано, оно находиться у кассы и там не указаны цены!
Прекрасное заведение с вкусными и свежими завтраками на любой вкус. Всегда всё свежее и аппетитное. Кафе на базе гостиницы Бон отель. Работает с 07:00, очень удобно в рабочее время.
Просто супер-заведение. Позитивный персонал-молодежь. Всегда помогут, объяснят по меню, посоветуют. Само меню очень интересное - блюда нестандартные, нужно время на изучение )). Но реально оооочень скусно, очень классное сочетание ингридиентов. Подача красивая. Жаль, что я так редко бываю в Астрахани... как приеду в очередной раз - сразу сюда.
Но надо отметить, что народу много, камерным заведение не назовешь. Но при такой кухне, ценах и атмосфере, расположении - этого и стоило ожидать.
5
Show business's response
Мария К.
Level 17 Local Expert
June 24, 2024
Заходила в «Сойку», т. к. привыкла к ранним завтракам, а это заведение открыто с 7 утра.
По еде
Пробовала в разные дни:
— овсяную кашу с манго и чиа на кокосовом молоке. На выбор есть несколько видов альтернативного молока (+70 ₽). По ощущениям, в кашу не добавляется сахар или его совсем чуть-чуть, при этом манго идёт с кислинкой. Кокосовому молоку не хватает жирности, привкус скорее кокосовой воды. В любом случае — вкусно, но сладкоежкам лучше брать другое сочетание. К слову, если брать кашу как по меню(на сливках), то к ней идёт больше сиропа, однако сама каша всё ещё не сладкая. В моем случае — это плюс.
— сырники с персиками и чиа. Сырники с прекрасной золотой корочкой, а внутри очень нежные и творожные. За ними точно можно возвращаться.
— сырники со сгущенкой и соленой сметаной. Всё ещё отличные сырники, по тонингам — если, как и я, любите сочетание разных вкусов, этот вариант тоже понравится.
По кофе
Я люблю чёрный кофе без добавок. Брала двойной эспрессо и попросила долить в него воды примерно до 150 мл. Вкус кофе очень плоский: без каких-то оттенков и с горчинкой. На мой взгляд, заведению хорошо бы расширить карту зерен: текущее сырье подойдёт разве что для кофейных напитков, которые скрывают вкус кофе. До чистых напитков сырье максимально неудачное: кофеманы не оценят.
По атмосфере
Обслуживание вежливое, быстрое и дружелюбное. Атмосфера уютного заведения «у дома», в которое можно спуститься в тапках или зайти перед прогулкой с питомцем — да, сюда можно с животными.
Общее впечатление
Еда и атмосфера хорошие, над кофе я бы поработала. Поскольку в Яндексе нельзя ставить 4,5, поставлю «5».
Выше всяческих похвал! Все сложилось: кухня, персонал, атмосфера. Рекомендую место как обязательное для посещения в Астрахани. Завтраки просто супер! У нас было отличное начало утра при посещении данного заведения!
Здесь готовят самую вкусную овсяную кашу на завтрак. Не могу оценить все меню, завтракала однажды проездом. Каша была необыкновенная, с медом и злаками. Рекомендую!
На сегодняшний день моя любимая кофейня. Вкусно, красиво, уютно. Блюда интересные, подача симпатичная, месторасположение отличное. И ребятки здесь работают с душой.
Кафе в здании Бонотеля. Была только на завтраке и заходила выпить ☕На стол сразу ставят стакан бутылку с водой.
Вкусно, приятная молодёжь-сотрудники, вежливые, есть внутренний дворик со столиками и зонтиками. Вид из окна ресторана на Кремль восхитетелен!
Не могу спать и есть после посещения Сойки. Это на 100% мое место. Очень приятный интерьер, при этом спокойный. А кухня. Мы проехали с остановками в разных городах 15, тыс км и здесь мой личный голос в пользу этого кафе. Из того, что по кайфу: очень хорошо и правильно приготовлены креветки, очень хорошо посолена рыба, драники из кабачка-это что-то очень хорошее домашнее. В блюдах достаточно много овощей и зелени, это круто, при этом не пресно, хорошие заправки и соусы. При посадке сразу приносят воду, приятно. Кофе на высоте. И-де-аль-но!
Маленькое кафе с ограниченным меню, комплексный завтрак который не всем подходит, но очень вкусный зерновой кофе.
Show business's response
Анна Матвеева
Level 15 Local Expert
September 28, 2024
Милое заведение при Бонотель! Цены демократичные! Вкусно! Обслуживание великолепное! Кофе утром в 7 точно будет) обед тоже отличный! Меню разнообразное, на любой вкус и ценник!
Жила бы на летней террасе Сойки Гранд! Радует наличие моей любимой пасты с тунцом, каперсами и томатами. И латте мандарин! Хотелось бы, чтобы поставили и в основное меню, а не только сезонное.
Атмосферное заведение. Необычный интерьер. Есть два зала и летняя веранда. Персонал приветливый. Обслуживание достойное. Десерты вкусные, кофе отменный. Можно купить вкуснейший хлеб из семейной пекарни. Расположено заведение очень удобно и пользуется популярностью. Советую к посещению, хотя бы просто для того, чтобы посмотреть и оценить самому.
Прекрасное кафе! Разнообразный ассортимент, очень вкусные сырники и пожалуй лучший кофе ( фильтр), который мне доводилось пробовать в кафе ! Быстрое обслуживание, вежливый персонал! Красивый современный интерьер как внутри кафе так и с наружи! Очень уютный внутренний дворик! На столах композиции из живых цветов! Рекомендую однозначно!