Идеальный ресторан для настоящих гурманов! Красота ресторана в деталях! Была в ресторане первый раз. Очень приятно, что при выборе блюд персонал учитывал все наши пожелания без исключения! Небольшое, но при этом превосходное меню, которое поразило разнообразием необычных вкусовых сочетаний в блюдах. Невероятно красивая подача блюд в сочетании с благородным эстетским интерьером в спокойных тонах и натуральными материалами позволили получить настоящее визуальное-вкусовое наслаждение от посещения ресторана! Все заказанные блюда были интересными и очень вкусными! Особенно выделю «Карпаччо из сельдерея», «Стейк из красной рыбы» (степень прожарки была идеальной) и конечно же фирменный десерт «Сотерн» с королем всех вин одноименного названия Сотерн! Также хочу отметить обслуживание персонала: максимально корректное, ненавязчивое, всегда вовремя убирали посуду, очень интересно рассказывали истории о блюдах, которые мы заказывали, делились рекомендациями их употребления и отзывами гостей.
По истине уникальный ресторан Красной поляны на высоте 960м !! Спасибо за теплый и душевный прием!
Привет от гостей из Самары идейным вдохновителям!
Ресторан расположен в Красной поляне, на высоте 960, в шаговой доступности от канатной дороги. Были здесь с друзьями несколько раз. Всё понравилось. Одно из лучших мест Красной поляны. Можно назвать «Сотерн» гастрономическим рестораном, здесь и авторская кухня и креативные решения в подаче блюд.
Персонал вежливый и позитивный. Официанты (особенно запомнилась девушка с необычным именем Шафига) скорее выполняют роль консультантов, могут хорошо рассказать и о винах, и о блюдах из меню.
Стол на вечер лучше забронировать заранее. Нам понравилось расположение на застеклённой веранде.
Всё, что попробовали понравилось. Мне особенно спагетти-вонголе и закуски.
Цены высокие, но если приходить насладиться каким-то изысканным блюдом с бокалом вина, то можно уложиться в умеренный бюджет.
Посоветовали друзьям, благодарили за «наколочку».
Будем в Красной поляне снова, обязательно зайдём.
Огромное спасибо потрясающей и радушной девушке-официантке с прекрасным арабским именем Шафига❤️ помимо потрясающе вкусной, лёгкой и приготовленной с любовью едой, нас встретила Шафига и сопровождала весь вечер! Так деликатно, с любовью и вниманием нас ещё никто не обслуживал! Ресторан Сотерн, спасибо за сотрудников! Воистину будем приходить сюда вновь и вновь! Любовь на века! Вкусно, тепло и радушно! Кухня на высоте, десерты тают во рту, согревающий грог превзошёл все ожидания! Спасибо, спасибо и ещё раз спасибо!