- с соусом мясной чили и тертым выдержанным сыром
- с сырным соусом и тертым выдержанным сыром
- с фирменным соусом и тертым выдержанным сыром
300 ₽
Меренговый рулет
Нежная меренга с воздушным кремом на основе Маскарпоне с начинкой из малинового конфи и дробленой фисташки
220 ₽
Малина-халапеньо
Свиная сосиска, салат айсберг, пряный крем из лемонграсса,
релиш из соленых огурцов с луком и халапеньо, жареный бекон.
330 ₽
BBQ
Свиная сосиска, горчичный соус с медом и тростниковым сахаром, соус
барбекю домашний, освежающий салат коул-слоу из двух видов капусты и
моркови, лук сушёный жареный.
380 ₽
Хот-дог с рваной свининой и жареными огурцами
Томленая свинина со специями и соусом барбекю, огурцы в авторском
маринаде с куркумой, кориандром и семенами горчицы, запанированные
в сухарях панко и поджаренные во фритюре, соус горчичный с мёдом, салат
коул-слоу и щепотка кунжута.
Сосиска на выбор, половина булочки
поджаренная на гриле, жареный бекон, яйцо-
глазунья, порция салата Коул -слоу, Картофель
фри, соус из наших фирменных, морс
425 ₽
Классика
Свиная сосиска, чесночный соус айоли (домашний майонез), освежающий
салат коул-слоу из двух видов капусты и моркови с уксусной заправкой,
горчичный соус с медоми тростниковым сахаром, лук жареный хрустящий и
лук красный маринованный.