Sosedi

Перец чили красный, кинза, специи восточные

Перец чили зеленый, свежая мята, грузинские специи

Столовая

Неострый томатный

Рафинированное

Кисло-молочный соус собственного приготовления

Густой гранатовый соус

Соус из свежих томатов с добавлением зелени, чеснока и грузинских специй

20%

Сметана, мацони, чеснок, укроп

Соус из грецких орехов с добавлением грузинских специй и чеснока

Сметана, майонез, яблоко, огурцы малосольные, специи

Соус собственного приготовления из сливы сорта ткемали с добавлением аджики и грузинских специй

Красный уксус

Из клубники с малиной

Куриные котлеты (100 г) подаются с гарниром на выбор (150 г)

Котлета из говядины, сыр чеддер, огурцы малосольные, помидоры свежие, салат айсберг, кетчуп с майонезом, пшеничные булочки

Пшеничные булочки, куриная котлета, сыр гауда, свежие огурцы и помидоры, салат айсберг, кетчуп с майонезом

Мелко рубленые бакинские огурцы с помидорами, заправляются по выбору оливковым маслом или сметаной

Бисквит собственного приготовления с вареной сгущенкой в шоколадной оболочке

Куриный шашлычок на шпажке (100 г), подается с гарниром (150 г) на выбор, украшается свежими огурцами и помидорами (120 г)

Собственного приготовления в форме разных мультяшных героев

Пицца из дрожжевого теста с сыром сулугуни и помидорами черри (15 см)

Мини-хачапури лодочка с сыром сулугуни и перепелиным яйцом

Закрытый мини-пирог с начинкой из сыра сулугуни и имеретинского сыра, с добавлением сверху еще одного слоя сыра, запеченного до золотистой корочки

Бездрожжевое тесто с начинкой из куриного фарша с луком (1 штука - 50 г)

Стебель сельдерея, морковь, яблоко, огурцы бакинские (200 г). Подаются со сметаной (50 г)

Отварные макароны Азбука из твердых сортов пшеницы, заправляются оливковым маслом. Подаются с сыром на выбор

Тертые морковь и яблоко, посыпанные сахарной пудрой

Спагетти из твердых сортов пшеницы в сливочном соусе подаются с сыром на выбор

Суп с курицей на курином бульоне с добавлением перепелиного яйца, макарон из твердых сортов пшеницы. Украшается укропом на ваш выбор

Ананас, груша, яблоко, клубника, винoград на шпажке

Кусочки говяжьей вырезки, обжаренные в восточных специях, свежие огурцы, помидоры бакинские, редис, украшается куриным яйцом и заправляется соусом на основе сметаны и майонеза

Приготовленные на углях и рубленые паприка, томаты и баклажаны, заправленные кинзой и базиликом, с добавлением красного лука, украшаются базиликом

Баклажаны обжаренные до хрустящей корочки, бакинские помидоры, микс зелени (базилик, кинза, мята, зеленый лук), сливочный сыр креметте. Заправляется кунжутным маслом и пикантным соусом чили

Мякоть баранины на мангале (200 г). Подается с армянским лавашем (50 г), огурцами, помидорами, красным луком (150 г) и соусом сацебели (50 г) (450 г)

Бездрожжевое тесто на воде, начинка из микса зелени (кинза, щавель, зеленый лук, шпинат, укроп) (150 г). Подается с мацони (50 г)

Открытый пирог из дрожжевого теста с домашним сыром, замешанным с яйцом. Запекается до золотистой корочки (27 см)

Пирог из дрожжевого теста с начинкой из сыров сулугуни и имеретинского, с добавлением сверху еще одного слоя сыра, запеченного до золотистой корочки (27 см)

Закрытый пирог с сыром сулугуни и миксом зелени (шпинат, кинза, щавель, укроп, зеленый лук) (27 см)

Котлеты из говядины, подаются с малосольными огурцами и гарниром на выбор

Рыбные биточки из лосося и судака (160 г). Подается с гарниром на выбор (160 г). Украшается веточкой укропа

Цыпленок, маринованный в ароматных специях и обжаренный под гнетом. Подается с соусом ткемали

Кусочки баранины, паприки, свежих томатов и баклажана, томленные в горшочке с добавлением ароматного бульона, чеснока, грузинской аджики и зелени

В ассортименте

Творожные оладьи (150 г). Подаются с ягодным соусом (20 г) и сметаной (40 г)

Фисташковый меренговый рулет с малиной и кремом из сливок и маскарпоне

Кисломолочный продукт собственного приготовления на основе мацони с кинзой, зеленым луком, укропом и огурцом

Кисломолочный продукт собственного приготовления

Морс собственного приготовления

Морс собственного приготовления

Пикантный традиционный грузинский суп на говяжьем бульоне с кусочками говядины, рисом и ароматными грузинскими специями

Обжаривается на мангале с курдюком или без

С легкой остротой, с мясной начинкой на выбор, с добавлением лука и кинзы

С легкой остротой, с мясной начинкой на выбор, с добавлением лука и кинзы. Обжаренные на подсолнечном масле

Мини-хинкали из говядины (тесто на воде, начинка из говяжьего фарша с луком и кинзой), в соусе из мацони, сметаны и сливок с добавлением мяты и чеснока. Украшается перьями зеленого лука и веточкой мяты