Soloma Yard

Огурцы в ореховом соусе

Хумус с лепешкой роти

Вяленая свекла, клубника, страчателла

Паштет из цыпленка с томленой вишней

Запеченный баклажан с азиатским соусом

Лепешка с лососем и соусом манго-юдзу

Антипасти

Оливки панко с горгонзолой

Лепешка с бурратой и томатами

Вителло тоннато

Гравлакс с копченой сметаной

Тартар угорь

Булгур с запеченной тыквой

Сырники с томленой вишней и каймаком

Скрембл с креветкой и сливочным унаги

Сборный завтрак с гравлаксом

Бриошь с лососем и муссом чеддер

Бриошь с брискетом и муссом голландез

Говяжья щека с картофельным пюре и луком порей фри

Брискет с сальса из печеных овощей, огурцами понзу и мясным соусом

Стейк тунца с лаймовым чимичурри

Стейк миньон с кенийской фасолью

Стейк лосося с корпаччо из томатов

Салат с баклажаном и азиатским соусом

Салат Мильфей с креветками

Салат с лососем, клубникой и соусом манго-юдзу

Салат с цыпленком

Птитим с говяжьей щекой и пармезаном

Равиоли с брискетом

Равиоли с креветкой

Ролл с тунцом и лаймовым чимичурри

Ролл Филадельфия

Ролл Тартар лосось

Тыквенный крем-суп

Бульон с треугольником