Sogdiana Cafe

РИСОВАЯ, КОКОСОВОЕ МОЛОКО, КЛУБНИКА, ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР, СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ, КОКОСОВАЯ СТРУЖКА RICE, COCONUT MILK, STRAWBERRY, VANILLA SWEET, SALT CARAMEL, COCONUT

ПШЕННАЯ, КАРАМЕЛИЗОВАННАЯ ГРУША, КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ MILLET, CARAMELIZED PEAR, PINE NUTS

СЫРНИКИ, СОУС ИЗ СМЕТАНЫ И ФИСТАШКОВОЙ ПАСТЫ SYRNIKI, SOUR CREAM AND PISTACHIO PASTE SAUCE

СЫРНИКИ, СОУС ИЗ СМЕТАНЫ И ФИСТАШКОВОЙ ПАСТЫ SYRNIKI, SOUR CREAM AND PISTACHIO PASTE SAUCE

СОСИСКИ С ГОРЧИЧНЫМ ПЮРЕ, ШАКШУКА, СОУС ДЕМИГЛАЗ, ЛУКОВЫЕ ЧИПСЫ, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК SAUSAGES WITH MUSTARD PUREE, SHAKSHUKA, DEMIGLAZE SAUCE, ONION CHIPS, GREEN ONIONS

ШАКШУКА С ЯЙЦАМИ ПАШОТ, СИМИТ SHAKSHUKA WITH POACHED EGGS, SIMITЧ

яйца пашот, форель слабосоленая, авокадо, микс киноа, зеленая гречка, огурцы, микс зелени, микс из семечек poached eggs, lightly salted trout, avocado, quinoa, green buckwheat, cucumbers, mixed greens, mixed seeds

глазунья, куриная колбаска, грибы-шампиньоны, намазка из баклажана, микс фасоль, микс из зелени, помидоры, тост fried eggs, chicken sausage, champignon mushrooms, eggplant spread, beans in tomato sauce, mixed gree

омлет с моцарелла, ветчина из индейки, сливочное масло, микс из зелени, круассан omelette with mozzarella, turkey ham, butter, mixed greens, croissant

КЛАССИЧЕСКИЕ ПАНКЕЙКИ, СОУС ИЗ СМЕТАНЫ И ФИСТАШКОВОЙ ПАСТЫ, ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР CLASSIC PANCAKES, SOUR CREAM AND PISTACHIO BUTTER SAUCE, VANILLA ICE POLOMBER

ЧЕРНИЧНЫЕ ПАНКЕЙКИ, СМЕТАНА, СОУС ИЗ ЧЕРНИКИ BLUEBERRY PANCAKES, SOUR CREAM, BLUEBERRY SAUCE

ЖАРЕНЫЕ В КЛЯРЕ, ФОРЕЛЬ СЛАБОСОЛЕНАЯ, КРЕМ-СЫР LIGHT SALTED TROUT, CREAM CHEESE

ТВОРОГ, СМЕТАНА, ЯГОДНЫИ СОУС COTTAGE CHEESE, SOUR CREAM, BERRY SAUCE

ТВОРОГ, КРЕМ-СЫР, КЛУБНИКА COTTAGE CHEESE, CREAM CHEESE, STRAWBERRIES

КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ ЯБЛОКИ, КОРИЦА, ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР CARAMELIZED APPLES, CINNAMON, VANILLA SWEET

ИКРА КРАСНАЯ ЛОСОСЯ, СМЕТАНА RED SALMON CAVAR, SOUR CREAM

АВОКАДО-ТОСТ, ЯЙЦО ПАШОТ, ТОМАТНАЯ САЛЬСА С СОЛЕНЫМ ЛИМОНОМ И КРЕМ-СЫРОМ, МИКС СЕМЕЧЕК AVOCADO TOAST, POACHED EGG, TOMATO SALSA WITH SALTED LEMON AND CREAM CHEESE, MIXED SEEDS

КРУАССАН С КРАСНОЙ ИКРОЙ И СМЕТАНА CROISSANT WITH RED CAVIAR AND SOUR CREAM

ФРЕНЧ-ТОСТ, СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ, КЛУБНИЧНЫЙ СОУС, ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР FRENCH-TOAST, SALTED CARAMEL, STRAWBERRY SAUCE, VANILLA SWEET

КРУАССАН, ЗАВАРНОЙ КРЕМ, КЛУБНИКА CROISSANT, CUSTOM, STRAWBERRY

ЗАПЕКАНКА С СОУСОМ АНГЛЕЗ COTTAGE CHEESE CASSEROLE WITH ANGLEASE SAUCE СОУС СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ

Домашняя сливочная страчателла, помидоры, оливковое масло / Homemade creamy stracciatella, tomatoes, olive oil

Форель собственного посола, авокадо, заправка для авокадо / Home-cured trout, avocado, avocado dressing

Нежная телячья вырезка в соусе из тунца, вяленые томаты, каперсы, микс перцев / Tender veal tenderloin in tuna sauce, sun-dried tomatoes, capers, pepper mix

Ветчина из индейки, сырокопченая колбаса, копченая курица, пармезан, дорблю, бри, маринованные оливки, гриссини, клубника / Turkey ham, raw smoked sausage, smoked chicken, parmesan, dor blue, brie, marinated olives, grissini, strawberries

Оливковое масло, соль, микс перцев / Olive oil, salt, pepper mix

Сливочный соус, куриное филе, шампиньоны / Creamy sauce, chicken fillet, champignons

Фарш из говядины с соусом из помидоров на основе красного вина, моцарелла, соус бешамель / Minced beef with red wine tomato sauce, mozzarella, béchamel sauce

В соусе на основе белого вина / In white wine sauce

Буррата, помидоры, соус песто, зеленое масло, кедровые орехи / Burrata, tomatoes, pesto sauce, green oil, pine nuts

Нежная телячья вырезка, руккола, томаты черри, апельсин, грейпфрут, цитрусовая заправка / Tender veal tenderloin, arugula, cherry tomatoes, orange, grapefruit, citrus dressing