Sobranie

Тесто на закваске, соус мутти с сыром моцарелла, сочные колбаски пепперони с итальянским перцем мини, украшается рукколой и красным маринованным луком

Обжаренные баклажаны в крахмале подаются с простым, но отлично дополняющим салатом и свежих огурцов и помидор, заправляется баклажановым соусом. Украшается кунжутом и микрозеленью

Обжаренная куриная грудка выкладывается на листья романо в классической заправке для цезаря(куриный желток, каперсы, оливковое масло и пармезан). Дополняется салат томатами черри и чипсами из чиабатты. Для тех, кто привык к классике

Тигровые креветки в кляре, которые выкладываются на нежный крем из васаби. Отличная закуска для любителей морепродуктов!

Бефстроганов с грибами и красным луком в соусе демиглас, дополняется бейби картофелем и маринованным огурцом. Украшается микрозеленью.

Ребра пиготовленные методом су- вид в домашнем соусе BBQ, и свежий салат с капустой, морковью, зеленым яблоком под соусом на основе горчицы, домашнего майонеза, сметаны и меда. Так же добавляется халапеньо для остроты вкуса

Томленные щеки в собственном соку на нежном картофельном пюре посыпается луком фри. Украшается свежим зеленым луком.

Бедро утки приготовленное методом су- вид с нежным тыквенным и яблочным пюре и кедровым орехом. Украшается микрозеленью

Паста феттучини с беконом и классическим соусом для карбонары, посыпается мелко натертым пармезаном. Украшается листьями базилика.

Паста феттучини с нежным кремом из шпината и креветками, дополняется сыром страчателла